Alcune delle nostre proposte

Alcune delle proposte
“RISTORAZIONE SOLIDALE
Primi di carne
Ravioli
Tagliatelle
Lasagne
Gnocchi
Cannelloni
Crespelle
Risotti
*Aggiunta di tartufo nel sugo
Secondi di carne
Arrosto misto
(agnello anatra faraona coniglio arista)
Fritto misto
Grigliata mista
(maiale pollo coniglio agnello)
Arista di maiale
Arista di maiale farcita
Porchetta fatta da noi
(cotta)
(da cuocere)
Gulash con polenta
Fagioli con le cotiche
Involtino roastbeef carpacciato
Contorni
Insalata
Patate arrosto
Gratin di verdure miste
Radicchio al cartoccio
Spinaci al burro
(ripieno rucola funghi freschi grana)
Antipasti di pesce caldi e freddi
Primi di pesce
Ravioli
fatti a mano con ripieno di pesce
Tagliatelle
Lasagne
Gnocchi
Crespelle
Risotti
Trofie vongole e ceci
Polenta con stoccafisso
Secondi di pesce
Grigliata mista
(tipi di pesce )
Frittura
Orata e Spigola al forno
Coda di rospo con patate
Orata al cartoccio
Stoccafisso all’anconetana
Baccalà gratinato con
verdure
Piatti tipici di cacciagione
Dolci
Zuppa inglese
Tiramisù
Plum cake
Crostata
Ciambellone con nutella
Rotolo con nutella
Pizza
Bianca e rossa
Margherita
Farcita
Torta salata
(60 pz piccoli)
Tramezzini
Sandwich gr …
Sandwich gr …
Tramezzini
Pan brioche farcito
Pizza di formaggio