Produttore Birra Menabrea SpA - Via Ramella Germanin 4

Scheda tecnica
MENABREA TOP RESTAURANT 35 LIGHT
Produttore
Versione 08/05/2014
Birra Menabrea SpA - Via Ramella Germanin 4 - 13900 Biella
Tel. +39 015 2522320 - Fax +39 015 2522350
E-Mail: [email protected] - www.birramenabrea.com
Codice EAN: non applicato
DESCRIZIONE
Birra leggera bionda di bassa fermentazione prodotta seguendo l'antica ricetta a base di riso, dal colore dorato,
di gusto leggermente amaro a cui si associa un aroma di malto.
Prodotta con malto d'orzo, riso, luppoli e la leggerissima acqua delle prealpi biellesi.
Ben si sposa con primi piatti della tradizione italiana, pesce e carni bianche.
Colore: Dorato
Corpo: Leggero
Amaro: Moderato
Equilibrio gustativo: Notevole
Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/ 8 °C.
INGREDIENTI
Acqua, malto d'orzo , riso, luppolo.
ALLERGENI
Il malto d'orzo contiene glutine
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
Grado saccarometrico (°P)
Alcool (% vol)
pH
Valore energetico (Kcal/100g)
Anidride solforosa (mg/l)
Amaro (EBU)
Colore (EBC)
Anidride carbonica in bottiglia (g/l)
8,0 ± 0,2
3,5 ± 0,5
4,4 ± 0,2
30 ± 2
< 10
15 ± 2
5±1
5,5 ± 0,2
CONFEZIONAMENTO BOTTIGLIE
Contenitore
Contenuto
Numero confezione imballo
Contenuto imballo
Peso imballo
Altezza imballo
Composizione pallet
Peso lordo pallet
Altezza pallet
Bottiglia in vetro a perdere
750 ml
6 bottiglie
4,50 l
7,50 kg
30 cm
84 cartoni (4 x 21 cartoni)
654 kg
135 cm
TRASPORTO E CONSERVAZIONE
Evitare l'esposizione a fonti di calore, non esporre direttamente al sole e a temperatura inferiore a 5 °C.
Prodotto confezionato in bottiglia da consumarsi preferibilmente entro 15 mesi dalla data di produzione.