Novità per Olioliva

29/9/2014
Novità per Olioliva: Food Blogger di 13 paesi in concorso per designare il piatto del ‘Mediterranean Diet Day’ - Quotidiano online della provi…
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Novità per Olioliva: Food Blogger
di 13 paesi in concorso per
designare il piatto del
‘Mediterranean Diet Day’
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Contest internazionale in occasione del Forum Dieta
Mediterranea e Olioliva 2014. Evento inedito di
Recomed con la regia dell’Azienda Speciale
PromImperia per l’appuntamento di metà novembre.
Info e modalità di iscrizione alla gara.
Sanremonews.it
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Olioliva 2014, la manifestazione nata per promuovere l’olio appena franto e i
prodotti tipici del territorio, anche quest’anno (14-16 novembre) si annuncia ricca
di novità, appuntamenti e sorprese. Una sorpresa inedita sarà la sfida tra Food
Blogger intitolata 'A menu for the Mediterranean Diet Day'. Il contest di ricette, è
promosso dal Forum Dieta Mediterranea di Imperia e da RECOMED, la Rete delle
Città dell’Olio dei Paesi che si affacciano sul Mare Nostrum sotto l’egida della
Camera di Commercio di Imperia e dell’Azienda Speciale 'PromImperia'. Alla sfida
possono partecipare i Food Blogger appartenenti ad uno dei Paesi aderenti a
RECOMED (Albania, Croazia, Grecia, Israele, Italia, Libano, Marocco, Montenegro,
Portogallo, Slovenia, Spagna, Tunisia, Turchia) che abbiano un Blog attivo online.
La scheda di partecipazione (e il regolamento del concorso) scaricabile dai siti
www.promimperia.it e www.recomed.eu compilata in ogni sua parte deve essere
inviata entro il 15 ottobre 2014 a [email protected]. Il food blogger
dovrà proporre un menu composto da tre ricette da reinterpretare in modo
originale per un pasto conviviale in stile mediterraneo: un antipasto o primo piatto
che preveda almeno un ortaggio tra gli ingredienti; un secondo piatto o piatto
unico; un dolce a base di frutta. Le ricette ispirate ai principi e ai valori che
stanno alla base della Dieta Mediterranea riconosciuta dall’Unesco il 16 novembre
2010 Patrimonio dell’Umanità devono essere realizzate utilizzando gli ingredienti
indicati dalla piramide alimentare formulata da Ancel Keys e con l’olio
extravergine di almeno uno dei Paesi Recomed. Il food blogger riceverà conferma
della sua iscrizione al Contest tramite mail e riceverà il banner da pubblicare sul
proprio blog/sito. Anche il menù proposto dovrà essere pubblicato sul blog/sito. I
menù in concorso saranno esaminati da una giuria di esperti che selezioneranno il
menù vincitore. L’autore della proposta vincente sarà ospite degli eventi Forum
IN BREVE
lunedì 29 settembre
Domenica prossima si rinnova l'appuntamento con 'U
Mercau di orti' a Conio, frazione di Borgomaro
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Novità per Olioliva: Food Blogger di 13 paesi in concorso per designare il piatto del ‘Mediterranean Diet Day’ - Quotidiano online della provi…
Dieta Mediterranea e Olioliva 2014 a Imperia e nel
corso della giornata del 15 novembre presso il villaggio
Olioliva il food blogger avrà la possibilità di realizzare
il suo menù. Alla fine di ogni portata la giuria tecnica
dei Paesi Recomed esprimerà il suo giudizio: il piatto
che avrà ottenuto il gradimento più alto sarà
proclamato il piatto del Mediterranean Diet Day. Infine
il 16 novembre - anniversario del riconoscimento
Unesco alla Dieta Mediterranea – a conclusione dei
lavori del Forum, si svolgerà la cerimonia di
premiazione del Food Blogger e del suo piatto.
Successivamente tutte le ricette ammesse al Contest
otterranno visibilità nei 13 Paesi mediterranei tramite
l’inserimento nella Food Blog Platform del sito
ReCOMed.
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