curriculum europeo Roberto Raciti 2013

FORMATO
EUROPEO
PER IL CURRICULUM
VITAE
INFORMAZIONI PERSONALI
Nome
Indirizzo
Telefono e fax
Mobile
Sito Internet e indirizzo E-mail
Nazionalità
Data di nascita
RACITI ROBERTO
VIA BARBARINO 5
(095) 648.001 anche Fax
328/8248555 329/9047484
www.robertoraciti.it
Italiana
01/09/1966
ESPERIENZA LAVORATIVA
• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
1987 - 1993
NINFA GRANDI MAGAZZINI - GIARRE (CT)
Grande distribuzione Organizzata “ Supermercati”
Ragioniere addetto alla gestione del magazzino alimentare
Fatturazione, Gestione clienti, Cassa.
• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
1991 - 1993
RADIO UNIVERSAL GIARRE - RADIO ACI BRODCASTING - RADIO ETNA ESPRESSO
RADIOFONIA
Conduttore radiofonico
Organizzazione e conduzione come inviato speciale al FESTIVAL DI SANREMO
• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
1993 - 2000
MEGAS S.R.L. - RIPOSTO (CT)
TERMOTECNICO
RAGIONIERE GESTIONE CLIENTI
AMMINISTRAZIONE E PREPARAZIONE GARE APPALTO
• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
1999 - PERI
AUTORICAMBI SCIUTO - RIPOSTO (CT)
RICAMBI AUTO
RAGIONIERE E ADDETTO ALLE VENDITE
AMMINISTRAZIONE
• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2001 - PERI
IDROVIT S.R.L. - GIARRE (CT)
TERMOTECNICA E EDILIZIA
RAGIONIERE E ADDETTO ALLE VENDITE
AMMINISTRAZIONE
• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
1999 - PERI E NZ
Agenzia “EQUIPE MEDITERRANEO”
TURISTICO E ANIMAZIONE TURISTICA
COORDINATORE EQUIPE
COLLABORATORE DEL DIRETTIVO - CAPO EQUIPE E RESPONSABILE GRANDI EVENTI
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• Date (da – a)
• Nome e luogo del datore di lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
2001 – PERI E NZ
SIKANIATOUR ASS. TURISTICO – CULTURALE DI PROMOZIONE DEL TERRITORIO
TURISTICO E DEI SERVIZI
ORGANIZZAZIONI ITINERARI
PRESIDENTE
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2003 - 2009
ISTITUTO ALBERGHIERO “G. FALCONE” - GIARRE (CT)
ISTITUTO PROFESSIONALE I.P.S.S.I.A. - ACIREALE (CT)
ISTITUTO ALBERGHIERO - NICOLOSI (CT)
ISTITUTO ALBERGHIERO “K. WOITJLA” - CATANIA
ISTITUTO AGRARIO “A. MAZZEI” SEDI - GIARRE RANDAZZO E BRONTE (CT)
ISTRUZIONE
ESPERTO ESTERNO PROGETTI “ANIMAZIONE TURISTICA”
ESPERTO ESTERNO
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2008-2009
LICEO CLASSICO “ M. AMARI” LICEO SOCIO PSICO PEDAGOGICO GIARRE (CT)
TURISTICO
ESPERTO DEI PROGETTI DI ANIMAZIONE “CLOWN TERAPY”
ESPERTO ESTERNO
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2005 AD OGGI
SAMARCANDA ANIMAZIONE
TURISTICO- RICREATIVA
STAGE -ANIMATORE DI CONTATTO
ANIMATORE DI CONTATTO
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2006 AL 2010
CANTINE “DON SARO” LINGUAGLOSSA
ENOLOGICO
SOMMELIER - RESPONSABILE VENDITE - RESPONSABILE DEGUSTAZIONI
SOMMELIER - RESPONSABILE VENDITE - RESPONSABILE DEGUSTAZIONI
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2008 – AD OGGI
ETNA WINE TASTING ASS. TURISTICO – CULTURALE DI PROMOZIONE DEL VINO
PROMOZIONE E MARKETING
SOMMELIER - RESPONSABILE VENDITE - RESPONSABILE DEGUSTAZIONI
PRESIDENTE
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2008
CLUB. DI PAPILLION DI PAOLO MASSOBRIO
TURISMO
COLLABORATORE DIRETTIVO
RESPONSABILE ITINERARI TOUR ENO –GASTRONOMICI
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2010 - 2012
CANTINA “ANTICHI VINI DI SICILIA“ PIEDIMONTE ETNEO
PROMOZIONE E MARKETING
SOMMELIER - RESPONSABILE VENDITE - RESPONSABILE DEGUSTAZIONI
SOMMELIER - RESPONSABILE VENDITE - RESPONSABILE DEGUSTAZIONI
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
2012 – AD OGGI
CANTINE NICOSIA TRACASTAGNI (CATANIA)
RESP. TURISMO ENO-GASTRONOMICO SOMMELIER- DEGUSTATORE
PRESENTAZIONI ITALIANA ED INGLESE CON VISITA AZIENDALE
SOMMELIER - RESPONSABILE VENDITE - RESPONSABILE DEGUSTAZIONI
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INCARICHI CONSEGUITI
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Incarico
• Principali mansioni e responsabilità
2011 – AD OGGI
O.N.A.V. CATANIA
MEMBRO DEL CONSIGLIO DIRETTIVO
PRESENTAZIONI ITALIANA ED INGLESE CON VISITA AZIENDALE
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore
• Incarico
2012 – AD OGGI
STRADE DEL VINO DELL’ETNA
MEMBRO DEL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE
DELEGATO DEL COMUNE DI PIEDIMONTE ETNEO (CT)
PRESENTAZIONI ITALIANA ED INGLESE CON VISITA AZIENDALE
• Principali mansioni e responsabilità
FIERE E MANIFESTAZIONI
Ruolo
BIT – Milano
VINITALY- STAND DELLA PROVINCIA REGIONALE DI CATANIA
WTM LONDRA
PROWEIN
TTG – Rimini
PRESENTAZIONI ITALIANA ED INGLESE
2009
Ruolo
IDEATORE DI “GRAPPOLI DI NOTTE” I° VENDEMMIA NOTTURNA SULL’ETNA
ORGANIZZATORE e CONDUTTORE
2009 - 2013
1998 - 2012
Ruolo
2007 – ad oggi
Ruolo
FESTA DELLA VENDEMMIA PIEDIMONTE ETNEO
ORGANIZZATORE e CONDUTTORE UFFICIALE
ORGANIZZATORE SALOTTI ENO-GASTRONOMICI INSIAME A O.N.A.V. CATANIA
SALOTTI ENO-GASTRONOMICI “ Mini corsi di degustazione - Comune di Piedimonte Etneo”
ORGANIZZATORE e CONDUTTORE UFFICIALE
2013
Ruolo
COUS COUS FEST SAN VITO LO CAPO TRAPANI
ORGANIZZATORE LABORATORIO ELETTROLUX CON ABBINAMENTI VINO DELL’ETNA
2013
Ruolo
VINIMILO COMUNE DI MILO (CT)
ORGANIZZATORE TAVOLA ROTONDA SU: ENO-GASTRONOMIA SULL’ETNA
2013
Ruolo
ENOETNA S. VENERINA (CT)
ASSISTENZA CANTINE NELLA PROMOZIONE DEI LORO PRODOTTI
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
1987
ISTITUTO TECNICO COMM.LE “E.PANTANO RIPOSTO
RAGIONERIA E TECNICA COMPUTISTICA
DIPLOMA DI REGIONIERE E PERITO COMMERCIALE
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
1989
CENTRO DI FORMAZIONE S.PANCRAZIO - TRAPPITELLO TAORMINA
CORSO DI OPERATORE TURISTICO CULTURALE
OPERATORE TURISTICO CULTURALE
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• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
1990
CENTRO DI FORMAZIONE S.PANCRAZIO - TRAPPITELLO TAORMINA
CORSO DI OPERATORE TURISTICO CULTURALE
ESPERTO IN ITINERARI ENO-GASTRONOMICI
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
1999
I.D.I. ISTITUTO DATTILOGRAFICO ITALIANO - LETOJANNI (ME)
CORSO DI OPERATORE SU COMPUTER
OPERATORE SU PERSONAL COMPUTER.
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2000
C.A.I. CLUB ALPINO ITALIANO
CORSO DI INSERIMENTO ALLA MONTAGNA
ATTESTATO DI QUALIFICA
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2000
BRITISH INSTITUTES - GIARRE CT
CORSO DI LINGUA INGLESE
ATTESTATO DI II LIVELLO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2001
C.A.I. CLUB ALPINO ITALIANO
CORSO DI INSERIMENTO ALLA MONTAGNA
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2002
PROVINCIA .REGIONALE DI CATANIA E COMUNE DI PIEDIMONTE ETNEO
“CREA LA TUA ATTIVITA’ NEL TURISMO”
CORSO ATTIVITA’ TURISTICHE
CERTIFICATO DI RICONOSCIMENTO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Tipo di impiego
• Qualifica conseguita
2002
HOTEL ANTARES-OLIMPO - LETOJANNI (ME)
STAGE DI FORMAZIONE
RECEPTION
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2003
UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI CATANIA
LAUREA IN OPERATORE TURISTICO
ESAMI DEL PRIMO ANNO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2005
C.U.F.T.I. CENTRO UNIVERSITARIO DI FORMAZIONE TAORMINA (ME)
CORSO DI ANIMATORE TURISTICO E DI CONTATTO
ANIMATORE TURISTICO E DI CONTATTO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2006
F.I.S.A.R. FEDEREZIONE NAZ. SOMMELLIEUR ALBERGATORI E RISTORATORI
SOMMELIEUR
QUALIFICA DI 1° 2° e 3° LIVELLO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2007
IPSSIAS ACIREALE
SERVIZI SOCIALI
DIPLOMA DI TECNICO DEI SERVIZI SOCIALI
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
2008
CENTRO DI FORMAZIONE “S.PANCRAZIO” C/O HOTEL ANTARES LETOJANNI (ME)
TURISMO
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• Qualifica conseguita
ESPERTO CORSO DI ABBINAMENTO VINO - CIBO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2009
CENTRO ITALIANO ANALISI SENSORIALE - SEDE O.N.A.V. ENNA
CORSO DI ANALISI SENSORIALE DEL VINO
CORSO DI ANALISI SENSORIALE DEL VINO
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2008
O.N.A.V. ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI VINO
ASSAGGIATORE
ASSAGGIATORE
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2011
IRVV AIS SICILIA
RESPONSABILE ITINERARI TOUR ENO –GASTRONOMICI
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE “ CORSO ENOTURISMO”
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
• Principali materie
• Qualifica conseguita
2011
ISTITUTO REGIONALE VITE VINO e A.I.S. SICILIA
ORGANIZZAZIONE ITINERARI TRADIZIONALE ED ENO-GASTRONOMICI
GUIDA ENO-GASTRONOMICA
MADRELINGUA
ITALIANO
ALTRE LINGUE
• Capacità di lettura
• Capacità di scrittura
• Capacità di espressione orale
CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI
CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI
INGLESE - GRANCESE
BUONA
BUONA
BUONA
RELAZIONI CON IL PUBBLICO, CAPACITA’ ORGANIZZATIVE, RESPONSABILE ITINERARI ENO-GASTRONOMICI
OTTIME CAPACITA’ NELL’INSTAURARE RELAZIONI INTERPERSONALI
CAPACITÀ ORGANIZZATIVE
OTTIME CAPACITA’ DI ORGANIZZAZIONE E DIREZIONE DI LAVORO DI EQUIPE
CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE
BUONE CONOSCENZE DEL COMPUTER E ATTREZZATURE DI AMPLIFICAZIONI
CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI
PATENTE O PATENTI
ALLEGATI
OTTIME CAPACITA’ NELL’INSTAURARE RELAZIONI INTERPERSONALI
A, B, B/K
COPIA DEI DIPLOMI
COPIA DEGLI ATTESTATI E QUALIFICHE CONSEGUITE
CURRICULUM SIKANIATOUR ED ETNAWINETASTING
IL SOTTOSCRITTO E’ A CONOSCENZA CHE, AI SENSI DELL’ART. 26 DELLA LEGGE 15/68, LE DICHIARAZIONI MENDACI,FALSITA’
NEGLI ATTI E L’USO DI ATTI FALSI SONO PUNITI AI SENSI DEL CODICE PENALE E DELLE LEGGI SPECIALI. INOLTRE, IL
SOTTOSCRITTO AUTORIZZA AL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI, SECONDO QUANTO PREVISTO DALLA LEGGE 675/96 DEL 31
DICEMBRE 1996.
Lì,
Roberto Raciti
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