Vendere - B2B24 - Il Sole 24 Ore
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ExL ExL EXTRAORDINARY EXTRAORDINARY Il Sole 24Ore Spa -Supplemento al n 368 di Casastile LIVING LIVING Vendere Oggi mi sento… Emozioni 1 001_interno_2.indd 1 16/12/13 16.59 2 001_interno_2.indd 2 17/12/13 10.21 casastile ORGANO UFFICIALE ART arti della tavola e del regalo supplemento1 al n. 368 - novembre 2013 www.living24.it DIRETTORE RESPONSABILE: Laura Tarroni CAPOREDAZIONE CENTRALE BUSINESS MEDIA: Claudio Bonomi e Patrick Fontana UFFICIO GRAFICO: Elisabetta Delfini (coordinatore), Elisabetta Buda, Patrizia Cavallotti, Elena Fusari, Laura Itolli, Silvia Lazzaretti, Luciano Martegani, Cristina Negri, Diego Poletti, Luca Rovelli SEGRETERIA DI REDAZIONE: Anna Alberti, Donatella Cavallo, Gabriella Crotti, Rita Galimberti, Laura Marinoni Marabelli, Paola Melis, Elena Palazzolo, Katia Simeone, Caterina Zanni [email protected] Vendere Emozioni Oggi mi sento… …artista in cucina 2 IMMAGINI: Archivi aziendali, Milano Forward PROGETTO GRAFICO: Elisabetta Delfini e Cristina Negri PROPRIETARIO ED EDITORE: Il Sole 24 ORE S.p.A. SEDE LEGALE: Via Monte Rosa, 91 – 20149 Milano Cuocere, tagliare, preparare, servire, interpretazioni dei gesti della quotidianità funzionali e di grande impatto estetico …funny and fashion PRESIDENTE: Benito Benedini AMMINISTRATORE DELEGATO: Donatella Treu 10 STAMPA: Faenza Industrie Grafiche – Faenza (RA) Registrazione Tribunale di Milano n. 394 del 20-10-72 ROC n. 6557 del 10 dicembre 2001 Associato a: Informativa ex D. Lgs. 196/2003 (tutela della privacy). Il Sole 24 ORE S.p.A., titolare del trattamento, tratta, con modalità connesse ai fini, i Suoi dati personali, liberamente conferiti al momento della sottoscrizione dell’abbonamento od acquisiti da elenchi contenenti dati personali relativi allo svolgimento di attività economiche ed equiparate, per i quali si applica l’art. 24, comma 1, lett. d) del D. Lgs. 196/2003, per inviarLe la rivista in abbonamento od in omaggio. Il Responsabile del trattamento è il responsabile IT, cui può rivolgersi per esercitare i diritti dell’art. 7 D. Lgs. 196/2003 (accesso, correzione, cancellazione, ecc) e per conoscere l’elenco di tutti i Responsabili del Trattamento. I Suoi dati potranno essere trattati da incaricati preposti agli ordini, al marketing, al servizio clienti e all’amministrazione e potranno essere comunicati alle società del Gruppo 24 ORE per il perseguimento delle medesime finalità della raccolta, a società esterne per la spedizione della Rivista e per l’invio di nostro materiale promozionale. Il Responsabile del trattamento dei dati personali raccolti in banche dati di uso redazionale è il Direttore Responsabile a cui, presso il coordinamento delle segreterie redazionali (fax 051 65 75 856), gli interessati potranno rivolgersi per esercitare i diritti previsti dall’art. 7, D. Lgs. 193/2003. Gli articoli e le fotografie, anche se non pubblicati, non si restituiscono. Tutti i diritti sono riservati; nessuna parte di questa pubblicazione può essere riprodotta, memorizzata o trasmessa in nessun modo o forma, sia essa elettronica, elettrostatica, fotocopia ciclostile, senza il permesso scritto dall’editore. LIVING Gli assortimenti selezionati dalla Luigi Galli, per interpretare desideri ed emozioni dell’oggi. Proposte di prestigiosi brand internazionali, dedicate a punti vendita che vogliono raccontare con competenza differenti stili del mondo dell’abitare. HA COLLABORATO: Carla Cavaliere SEDE OPERATIVA: Via Carlo Pisacane 1 20016 Pero (MI) Tel. +39 02 3022.61 UFFICIO PUBBLICITÀ E TRAFFICO: Tel. +39 02 3022.6620 ExL EXTRAORDINARY La tavola si veste di stile, mixando suggestioni minimali a toni decò, perché la bellezza è da sempre espressione di personalità …sofisticato e chic 14 Quando gli oggetti parlano di raffinate lavorazioni, di materiali preziosi, di estetiche eleganti e suggestive In copertina, Noritake presenta cher blanc , un prodotto nuovissimo anche per il materiale utilizzato realizzato con una tecnica innovativa: una “fine porcelaine” leggerissima, molto resistente, sottile e dal colore molto caldo. Nella pagina a fianco, la forma Renaissance di Noritake acquista toni leggeri nel decoro PRIMROSE sulle sfumature dell’arancio e del verde. In IV di copertina, per una tavola prestigiosa il decoro oro caratterizzato da preziose lavorazioni SUMMIT GOLD sulla forma RENAISSANCE di Noritake “Annuncio ai sensi dell’articolo 2, comma 2, del “Codice di deontologia relativo al trattamento dei dati personali nell’esercizio dell’attività giornalistica”. La società Il Sole 24 ORE S.p.A., editore della rivista, rende noto al pubblico che esistono banche-dati di uso redazionale nelle quali sono raccolti dati personali. Il luogo dove è possibile esercitare i diritti previsti dal D.LGS. n. 196/’03 è l’ufficio del Responsabile del Trattamento dei dati personali, presso il coordinamento delle segreterie redazionali (fax 02 30226421). 001_interno_2.indd 1 17/12/13 10.22 Strumenti da chef quelli della collezione Cookway Master. In alluminio forgiato garantiscono ottime performance grazie a una diffusione omogena del calore e all’antiaderente Exceliss, PFOA free. I manici in acciaio inox conferiscono agli strumenti di cottura un look ancora più professionale. Sono idonee per tutte le fonti di calore, anche l'induzione. CRISTEL Funzionali ma anche di grande impatto, le proposte del brand francese sono di altissimo livello qualitativo. La collezione Mutine è in acciaio 18/10 spazzolato, il fondo a tre strati rende gli strumenti di cottura idonei anche per l’induzione consentendo inoltre un’ottimale diffusione del calore. Perfettamente impilabile e idonea al lavaggio in lavastoviglie, la serie è disponibile anche con i celebri manici brevettati amovibili in acciaio con dettagli in silicone, per garantire una presa perfetta. 2 001_interno_2.indd 2 16/12/13 17.35 ExL EXTRAORDINARY LIVING …artista in cucina 3 001_interno_2.indd 3 19/12/13 10.48 La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte. Gualtiero Marchesi 4 001_interno_interno.indd 4 16/12/13 16.48 ExL EXTRAORDINARY LIVING WÜSTHOF Da 200 anni protagonista del mondo della coltelleria, con una storia di successi che prende inizio nel 1814, Wüsthof propone innovative serie di strumenti. Xline è realizzata con una tecnica di forgiatura che si evidenzia anche nella struttura formale. La forma sovradimensionata della lama conferisce al coltello una forte personalità. Le linee dinamiche si incrociano fra il manico e il centro del collarino formando una x che, fra l’altro, consente un’ottima presa. Inoltre il rivestimento in ceramica trasparente aumenta la resistenza alla corrosione e offre una migliore protezione. Tutti i coltelli della serie sono realizzati in acciaio al cromo di altissima qualità e dall’affilatura eccezionale. Caratteristiche che hanno fatto sì che la collezione si aggiudicasse il prestigioso Red dot design award 2013. Una delle serie icona di Wüsthof, Classic, forgiata da un unico pezzo di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire eccellente robustezza e igiene grazie all'assenza di fessure. La bilanciatura perfetta permette un'ottima ergonomia durante l'utilizzo. A fianco il coltello Chai Dao, sotto il Coltello Cuoco, in due nuove misure. 5 001_interno_2.indd 5 17/12/13 10.24 Update è un servizio in progress che grazie a pezzi multifunzione da mixare in modo sempre nuovo offre molteplici possibilità per creare di volta in volta apparecchiature personalizzate. 6 001_interno_interno.indd 6 16/12/13 16.50 ExL EXTRAORDINARY LIVING Un linguaggio diverso è una diversa visione della vita. Federico Fellini KHALA Il design quotidiano di Dîner, un servizio giocato sulla valorizzazione della forma tonda. Pezzi in porcellana dalle forme minimali ma di personalità, spessori sottili con una grande attenzione ai dettagli: il design è stato proprio pensato per interpretare gli stili di cucina contemporanei. 7 001_interno_interno.indd 7 16/12/13 16.50 Creatività: tutto ciò che prima non c’era, ma realizzabile in modo essenziale e globale. Bruni Munari AUERHAHN L’amore per la cultura della tavola si trasmette sin da piccoli, per questo Auerhahn ha pensato a divertenti set per la pappa dei bimbi. Proposti in confezioni regalo, comprendono piatti, tazze, ciotole, posate, in differenti decori. 8 001_interno_2.indd 8 17/12/13 10.24 ExL EXTRAORDINARY LIVING AUERHAHN Sopra, forme di design decisamente contemporaneo per la ciotola-vassoio Silence caratterizzato dall’intersecarsi di linee curve e suggestioni naturalistiche, così come il candeliere Diva. A fianco Silk, posate dalle forme ergonomiche e decise, ma nello stesso tempo sensuali. 9 001_interno_interno.indd 9 16/12/13 16.50 MEDARD DE NOBLAT Yaka è una nuova linea in fine porcellana che combina curve moderne con una accogliente semplicità stilistica. Nella versione White arreda una mise en place minimal che nella versione Argentic, con il bordo in vero platino, acquisisce un tono preziosamente glamour. …funny and fashion 10 001_interno_interno.indd 10 16/12/13 16.51 ExL EXTRAORDINARY LIVING COUZON Sotto il segno eccellente dell'acciaio 18/10 la linea Pix’elle 3D interpreta una tavola decisamente unica e di tendenza grazie alla purezza delle linee e al grafismo tridimensionale del decoro. Con un effetto legato al design contemporaneo anche i complementi per la tavola, funzionali ma di carattere. 11 001_interno_interno.indd 11 16/12/13 16.53 Dimensioni importanti, accostamenti armonici di diverse lavorazione del cristallo, composizione ardita di forme: i tre nuovi vasi di Atlantis dimostrano che il classico può regalare sontuose sorprese a qualsiasi tipologia di ambiente. 12 001_interno_interno.indd 12 16/12/13 16.53 ExL EXTRAORDINARY LIVING Gli accostamenti più arditi riescono a far cantare i materiali e le forme. Krizia ATLANTIS A fianco, le forme generose dei vasi Toccata, Column e Aquarium. Sopra, la collezione Toccata di calici, bottiglia e caraffa caratterizzati dalla delicata "bugnatura" del cristallo e dalla piccola bolla distintiva, posizionata in punti diversi dello stelo, a suggerire una "toccata" musicale sulla tavola. 13 001_interno_interno.indd 13 16/12/13 16.54 Valsodo Una pennellata di luce sulla tavola con le posate in acciaio 18/10 …sofisticato e chic 14 001_interno_interno.indd 14 16/12/13 16.54 ExL EXTRAORDINARY LIVING NORITAKE Tutto il fascino del decoro nei servizi dedicati alla tavola più sontuosa. Summit Gold e Summit Platinum incoronano con oro, argento e platino la straordinarietà. Riservati a chi non ha nessuna paura della bellezza. 15 001_interno_interno.indd 15 16/12/13 16.55 Siamo fa�i anche noi della stessa materia di cui sono fa�i i sogni. William Shakespeare Tra i leader della tavola di eleganza classica, Noritake riesce a proporre servizi tavola in cui la classicità è coniugata con una freschezza senza tempo. In Jardin Fleuri fiori e porcellana per una convivialità a misura dei nostri sogni. 16 001_interno_2.indd 16 17/12/13 10.25 ExL EXTRAORDINARY LIVING NORITAKE Una cascata di fiori, dai colori pastello o dai toni d'Oriente, porta aria nuova sulla tavola. Forme versatili, bordature dorate, manici che evocano l'antico e un soffice decoro che orna le superfici esterne del servizio piatti e anche quelle interne delle tazze: una perfezione versatile che permette di godere un piccolo lusso ogni giorno. 17 001_interno_interno.indd 17 16/12/13 16.55 AYNSLEY Freschezza ed eleganza, classicità e allegria: la collezione Country Fayre, in porcellana e decorata a mano, interpreta con spirito rinnovato la grande tradizione del marchio inglese fondato nel 1861. 18 001_interno_2.indd 18 16/12/13 17.05 ExL EXTRAORDINARY GALWAY Linee limpide, intagli quasi geometrici, stile impeccabile. Gli oggetti di cristallo della collezione Living (lampade da tavolo, cornici, vasi, candelabri) arredano con raffinatezza e personalità, in sintonia con ogni lifestyle. LIVING 19 001_interno_interno.indd 19 16/12/13 16.56 VALSODO Stili differenti un'unica qualità, quella dlel'acciaio 18/10. Minimal o decò linee contemporanee o decismente retrò: soluzioni differenti per differenti target di consumatori alla ricerca del meglio. 20 001_interno_2.indd 20 17/12/13 10.25 ExL EXTRAORDINARY LIVING Sofisticata e decorativa, la tovaglia Ambiance blé con lavorazione "froissage" e bordatura, dalle bionde tonalità rilucenti. Uno splendore semplice da mantenere nel tempo, perché il tessuto è lavabile in lavatrice e non necessita di stiratura. NYDEL La storica azienda francese crea tovaglie pensate per vestire la tavola e la casa con tessuti, lavorazioni e tonalità all'insegna dell'eleganza assoluta e quindi assolutamente fashion. Come la collezione Relief, pensata per le grandi occasioni, in cui la particolare lavorazione "stropicciata" del taffetà si illumina d'oro, argento, bronzo. Gioielli tessili, da guardare, toccare e vivere. 21 001_interno_interno.indd 21 16/12/13 16.56 La moda passa, lo stile resta. Coco Chanel 22 001_interno_interno.indd 22 16/12/13 16.56 ExL EXTRAORDINARY LIVING FINK Una questione di personalità, quella che spinge a scegliere un oggetto per la casa invece di un altro. Le proposte per l'arredo di interni di Fink rispondono a questo bisogno di riconoscersi in uno stile o magari di distinguersi con un regalo dal carattere particolare. Vassoi, portaoggetti, porta candele, ciotole, ma anche specchi, candelabri, vasi. Tutti con due denominatori comuni: la luminosità argentata del materiale e la lavorazione inconfondibile, un piacere agli occhi e al tatto, destinata a evidenziare una parte della nostra casa con nuova creatività. 23 001_interno_interno.indd 23 16/12/13 16.57 AMEFA France - COUZON Da oltre sessant’anni Couzon, oggi parte del gruppo olandese Amefa, produce posateria, complementi per la tavola e strumenti di cottura in acciaio. Proposte realmente originali e contemporanee, funzionali e di alto livello estetico e qualitativo. For the past sixty years this company, now part of the Dutch Amefa group, has produced cutlery, complementary items for the table and steel cooking utensils. Functional products, aesthetically superior and of exceptional quality. Couzon - Amefa France SAS Noirétable - Francia www.couzon.com - [email protected] ATLANTIS Atlantis perpetua la millenaria tradizione portoghese del vetro soffiato arricchendola con produzioni in cristallo sempre hand made. Materie prime di altissima qualità unite alla maestria artistica dei maestri artigiani creano la combinazione che dà vita alle forme pure di Atlantis. Atlantis investe inoltre in design, per essere in linea con le nuove tendenze, sviluppando progetti dal carattere decisamente contemporaneo, anche in collaborazione con designer portoghesi e stranieri, fra cui il celebre Sam Baron. The first Atlantis crystal pieces were born in the town of Alcobaça. The combination of ingredients like resonance, shine, transparency, luminosity, weight and perfection has given Atlantis the world-wide reputation of making transcendently outstanding crystal. On the other hand, Atlantis has invested mainly in design developing pieces which clearly have a contemporary character, though the creativity and talent of portuguese and foreign designers. Atlantis Ílhavo, Portogallo www.atlantis.pt - [email protected] AYNSLEY L’antica manifattura inglese (nata nel 1775) propone una serie di collezioni per la tavola in cui la bellezza della materia viene esaltata dalla rivisitazione in chiave moderna delle atmosfere inglesi. Attualmente è uno dei pochi brand inglesi che continua a produrre nel Regno Unito, una peculiarità che le consente fra l’altro di realizzare decorazioni a incisione e produrre collezioni personalizzate con stemmi e monogrammi. An old English manufacturer founded in 1775, and one of the first to produce fine bone china, Aynsley now offers unique products that give a modern touch to traditional English atmospheres, with engravings and customised collections featuring monograms and logos. It is one of the few English companies which keeps manufacturing in the UK. Aynsley China Ltd Stoke-on-Trent, Inghilterra [email protected] www.aynsley.co.uk CRISTEL AUERHAHN AMEFA France - MEDARD DE NOBLAT Proposte di tendenza decisamente improntate al design firmate di una manifattura di Limoges attiva dal 1836 e, dal 2010, parte del Gruppo Amefa. Oggetti destinati a incantare e stupire sulle tavole più raffinate, anche quotidianamente. La varietà di forme e la fantasia dei decori inusuali e onirici rispondono alle esigenze attuali della sensibilità del nuovo consumatore. Mèdard de Noblat has been active in the production of Limoges since 1836 and now part of Amefa group manufacturing extremely refined tableware. A variety of shapes and decoration patterns responds to the complex and diversified tastes of today’s consumers. Medard de Noblat - Amefa France SAS Noirétable - Francia www.medarddenoblat.com - [email protected] Nata nel 1870, Auerhahn è una delle più antiche aziende produttrici di posate della Germania. Propone numerose collezioni in acciaio, posateria classica e per bambini, oggetti per la tavola e la cucina, oltre a una serie di piccoli complementi d’arredo. Prodotti caratterizzati da un design essenziale ed ergonomico, proposti in un packaging da regalo accurato e originale. Gli alti livelli tecnologici dell’azienda e la collaborazione con importanti designer contemporanei, fanno di Auerhahn uno dei marchi più interessanti ed evoluti della tavola contemporanea. Founded in 1870, Auerhahn is one of the oldest cutlery manufacturers in Germany. Auerhahn offers many collections of steel, classic-style silver and silver-plated cutlery, children's cutlery, tableware and steel furnishing accessories standing out for an ergonomic and sober design by major brands and for their original packaging. Auerhahn Bestecke Gmbh Altensteig - Germania [email protected] www.auerhahn-bestecke.de Creatività ed eccellenza sono alla base della produzione di Cristel, leader nella produzione di articoli per l’arte culinaria e titolari del brevetto dei manici “amovibili”. Strumenti di alta qualità, eleganti e performanti, utensili e carrelli attrezzati. Un’azienda da sempre attenta all’innovazione che sotto la guida dei titolari Bernadette e Paul Dodane, si è imposta ai mercati internazionali. Non a caso alla coppia è stato conferito Il Talent du Managment 2007, mentre nel 2001 Bernadette è stata insignita della Légion d’Honneur. Creativity and excellence stand out in Cristel’s production of high-performance kitchenware and accessorised carts. Holder of a patent for removable handles, the company is led by Bernadette and Paul Dodane and asserted itself thanks to a focus on innovation. That’s whythe owners were awarded the Talent du Managment Prize for 2007 and the Légion d’Honneur prize. Cristel Sa Fesches Le Chatel, Francia [email protected] - www.cristel.com 24 001_interno_2.indd 24 16/12/13 17.09 ExL EXTRAORDINARY LIVING FINK on sustainability in terms of protecting the environment as well as promoting local labour. Kahla/Thüringen Porzellan GmbH Kahla, Germany - www.kahlaporzellan.com [email protected] NORITAKE Fink è un’azienda tedesca con 25 anni di attività, specializzata nella proposta di complementi in grado di interpretare da protagonisti sia ambienti decor che minimal. Oggi vanta un catalogo di oltre 600 articoli, proposte per interpretare occasioni e i temi specifici dell’abitare. Ogni oggetto si caratterizza per l’alto livello qualitativo dei materiali, per l’attenzione ai dettagli e, naturalmente, per le lavorazioni accuratissime. Fink is a German company which has been in business for 25 years. It specialises in complementary furnishings The catalogue contains 600 articles, tableware, homeware and products for special occasions. Every item is topquality in terms of materials, attention to detail and, of course, for the craftsmanship involved. Fink GmbH & Co. KG Bocholt, Germania [email protected] - www.fink-living.de KAHLA Il connubio tra innovazione tecnologica ed eccellente qualità estetica fanno di Noritake un leader della tavola elegante. La storia del brand parte da lontano, da quando nel 1904 viene fondato il primo nucleo dell’azienda a Noritake, un villaggio nei pressi della giapponese Nagoya. Ma, accanto alla tradizione, Noritake ha avviato un processo di rinnovamento nella scelta di forme, materie e decori che rispondono sempre più alle richieste di un pubblico che chiede di poter apparecchiare a seconda del momento: formale per ricevere, più casual per tutti i giorni. The combination between technology innovation and excellent quality make Norikate a leader in elegant tableware. The company was born in 1904 in Noritake, a village near Nagoya in Japan. The company is renewing its products by introducing new shapes, materials and decoration patterns to meet different table setting needs, from formal occasions to everyday use. Noritake Europe Gmbh Mörfelden-Walldorf, Germania www.noritake.de - [email protected] Dal 1844 a oggi Kahla è stata sicuramente uno dei più innovativi produttori del settore. Attualmente si caratterizza per una visione molto design oriented guidata internamente da Barbara Schmidt che si avvale anche di prestigiose collaborazioni internazionali; una filosofia che ha consentito di vincere numerosi riconoscimenti in questo ambito. Un altro focus dell’azienda è la sostenibilità intesa sia come rispetto dell’ambiente che come valorizzazione della mano d’opera locale: tutti i prodotti Kahla sono rigorosamente made in Germany. The porcelain factory was founded in 1844 in Kahla, Thuringia. Is the designer brand amongst the German porcelain manufacturers. In-house designer Barbara Schmidt and external partners have been acknowledged with many international prizes for outstanding product design and modern concepts. The firm is also focusing 001_interno_2.indd 25 NYDEL Nydel, il cui marchio nasce nel 1953 all’interno della famiglia Delesalle, già attiva nel settore tessile ben dal 1787 e ancora oggi al timone dell’azienda. Dall’ambizione inedita di coniugare l’eleganza alla praticità, nasce negli anni Cinquanta l’idea di ricoprire il tessuto di una pellicola protettiva, introducendo una vera e propria rivoluzione nel tessile da tavola. Oggi il marchio José Houel di Nydel, realizza una variegata gamma di tessile per la casa e la tavola. The Nydel brand was created in 1953 by the Delesalle family, which has been active in the textile industry since 1787. In the Fifties, with the aim of combining elegance and practicality, the idea came to line textiles with a protective film, a true revolution for table textiles. Today the brand by Nydel offers a varied range of fabrics. Nydel - José Houel Lille, France www.nydel.com - [email protected] VALSODO Fondata nel 1920 dall’azienda Wellner, l’argenteria Valsodo produce raffinata posateria. Dall’argentato all’acciaio inossidabile, che comprende modelli più classici e un’ampia gamma di modelli più giovani con manici colorati che si rivolgono ad un pubblico che apprezza la ricchezza dell’assortimento, la resistenza e la lunga durata dei prodotti. Founded in 1920, Valsodo manufactures refined cutlery in silver-plated or stainless steel. The product range spans from the most traditional models to fresh, modern cutlery featuring colourful handles, for demanding, dynamic consumers who appreciate elegance, variety, and product durability. Valsodo Srl Calenzano Fiorentino, Italia www.valsodo.it - [email protected] WUESTHOF Una storia lunga 200 anni che inizia nel 1814 a Solingen quando Johan Wilhem Wüsthof fonda l’azienda Ed. Wüsthof specializzata nella produzione di forbici e nel commercio di articoli in acciaio e ferro. Grazie allo spirito imprenditoriale e alla lungimiranza della famiglia giunta alla settima generazione oggi nel moderno stabilimento di Solingen vengono fabbricati ogni anno oltre due milioni di coltelli con il celebre marchio del tridente caratterizzati da forti innovazioni tecniche e da un’ampia gamma di proposte differenti. Since 1814 Wüsthof has set the standard for designing and manufacturing precision-forged knives. Wüsthof knives are manufactured by a skilled team of dedicated workers in two state-of-theart facilities in Solingen, Germany. Today more than 350 forged knives are available in theWüsthof assortment, along with cutting boards, knife blocks, kitchen tools, and scissors bearing the famous Trident logo - a symbol of form, function, and uncompromising quality. Ed. Wüsthof Dreizackwerk Kg Solingen, Germania www.wuesthof.de - [email protected] 17/12/13 10.26 Luigi Galli snc via Soperga 10 20127 Milano tel. 02 6691011 fax 02 6690853 www.galliluigi.com [email protected] 28 001_interno_2.indd 28 16/12/13 17.00