IQn~eparfÌ6ni:qzampa.
Transcript
IQn~eparfÌ6ni:qzampa.
, ,) , " , : , ...l... ~.~~i •• m~••••••••••••JFRANCEScA L~VATau cmANI IQn~eparfÌ6ni:qzampa.· theo Champion. who w~~ to Jive ' 'porre wi,~~ di susbHn una zo- forever, no one-but.you, solo pernain cUfmancava la cuc1I1anlpcitareaJcuni bfani~ ' ,', " ponica,'ma senUl, dimentica.re la FoodIng~U8~8Dlozza:relk.,. 3. a PElscl1ie",; Bor" roftleo; è illuogQ.~ve l'Orien. in- tradizionee l'eccellenza del -Ma- ~J\l4o.1\(oro da in Italy", Mozzarelle, carne di cqntra 1'0ccldente, ka !UTe<\t 'contemporanei e ,pezzi vintage, che bufalo e. tra piatti caldi. anche orecclùe~ con le cime" di rapa. preparate in maniera nlJOva e' fu- fanno da,çonUce aMald e boccon- sion, Quando si ordina. tI cocktail clni, a base di Buf{Ùa di S&ké,davvero e ad una Drink-list Wùca, in edizione limitata da c<msn1tare con dalleuna cucine, mini-selezione poi. esce un dal piattino menu, sl;1Sbi e.mozzare[Jine. i ~mà un m~az1Iie e ~~ portare a ,.frallC~lovateJlicaetani@gmail casa,' çom movi4a.tgcom ..it www.c()(). L'idea nasce dall'esigenza di pro- 14bJt ., ~' , . .1 ,.• , ,.- .f. .' E' ! >':'::.j:~...;.' .. ~..--~(NA letteraria n~ iPjloU 1e»riJne parole .• --, "••\ Y'i TARDI Li ". di FrancesealovateW te: ; .. - " .~ .•..• '1 . '.~'~... '" ~;'. .i mese di maggio. si sVDlgein totale pri- l· rf ri dalle righe la ' El=i·~n~:dl.~r~~~'.>::di~::=t~::o~~em=~ .' ~a\!i~~~U#"" Hakan Nesser.~ea.tore dei commissari Van Veeteren e Barbarotti. Altra star il d1ss&cra.nteinglese Jo- . Ilnt~mo· d~tM~zzarelta Party '",' sta Sfedese Caetarn nel piano superiore del locale allesti10 appositamente dai professionisu massaggiatori della Scuola Zen di Shl&tsu,un assaggio di 15 inlnuti di re- ' VI1CY .. ;., ':. '. la cucina nipponica. ma sema dinienticare la tradizione e l'eccellenza. del Made in ItaIy. Quando si ordina il cocktail daJ.Iecucine aste un piallino con una mini-selezione dal menu. sushi e . MEoe. VaJerie Decisamenfr' TaSSG tail-in viale Francesco Crispi 2.' . to. avocado, mozzarella di bufala). lu godersiil prima e dopoParty, un cock· Foto maki (gambero E' da tornato Mozzarella al mozzarel1ine, Mald di mOzzal'ell& (soya paper, cotsCo- c~)la mesi cud esercitato laprostl,tuzioper al- NllVò. "fattore" via del D.Cirillo Centro8;della. ospitiMozzarella d'onore il chitl1to glia di Selvatico): mozzarella.Boceoncino salmone edi finocBufa- ne;~' alto nel bordo. come dJ&itto "Dia.rio di uni ninfomane". Tra. con brunch di bufala. dèliziose' mozzar~lle stra.oo1atane Prodotti in ven-e dita tutte le domeniche, dalle 12.30 al- la selezione è quella. -insolita· Nella drinke listo la di alta qualità del barman Guglielmo Miriello. come About le 15.00, valore aggiunto Martinl, Pusion. mIx oriente e occiden- i suçllibri "L'Antlmanua- ranima:tlo- le del sesso", "L'mo la- ne W bambini a cura di Gianluca Ros~ te, I)' a base di Saké come Kyoto. con n .. '. Pia.Pera presenteto~' el sesso' e- 'PariB la rà:' riedizione del"Flora libro di~rnesto Sclùck feitoviarie.: ovvero la.ti- o~ che il sushi, al Fooding di via Al· maraeuja tropicale, Saké e zuccllero. si. Sempre Mozzarella protagonista, . zenzero, lemon grass. Gin Hendricks ; do Moro di Peschieral'Occidente, Borromeo.tradove Sting, longbianco drink. Agricole. sodato a l'Oriente incontra ar- Yo.kohama base di $aké. Rum tedi' contempt)ranei e pezzi vintage. men1a., lime e zucchero muscovado. o ~ta uomo·. de1lAnatura sull' che fanno da corn1ce MaJd e Boçconcmi di Bilfala e ad UIlAa Drink-list a.hase di Sa.ké, davvero unica. L'idea. na- ;f.mbrett& S&mpletro sdi Olci Style, a base di Rum. ftancesç[email protected] movida.tgcom.it ,r .' ,,'