Biofattorie aperte 2011 graphisOK:Layout 1

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Biofattorie aperte 2011 graphisOK:Layout 1
L’ORTO FELICE
1 L’AGRICOLTURA BIOLOGICA
●
A UDINE
di Romanelli Luciano
via dei Carlini, 31
loc. Baldasseria Media
33100 Udine (UD)
Tel. 0432.602574; Cell. 335.8056950
e-mail: [email protected]
I.M.C.
Ore 10,30: attività per bambini
Antichi giochi dei cortili.
dalle 12 in poi “pranzo felice”
bruschetteria vegetariana e dolci
della nonna.
ore 14,30: attività per adulti in
campo:
Piccoli orti, Piccoli giardini.
Indicazioni pratiche per avere
“biosuccesso”.
Tutto il giorno: visite guidate alle
coltivazioni per bambini e adulti:
“raccogliamo, assaggiamo,
giochiamo nell’orto”.
- Spaccio aziendale aperto alla
vendita con mostra e vendita di
antiche varietà di fagioli.
APICOLTURA
2 I COLLI DI BUTTRIO
●
di Luciano e Giacomo Zucco
via Rieppi, 4 - loc.Vicinale
33042 Buttrio (UD)
Tel. 0432.674482; Fax. 0432.674482
Cell. 338.3357395
e-mail: [email protected]
I.M.C.
Visita guidata alle arnie
didattiche ed assaggi di mieli
diversi.
AZIENDA AGRICOLA
3 RUBINI S.A.S.
●
dire, fare, giocare,
mangiare bio
via Case Rubini, 1 - loc. Spessa
33043 Cividale del Friuli (UD)
Tel. 0432.716141; Fax. 0432.716161
e-mail: [email protected]
AZ. MOLINO ZORATTO
6 DI CHRISTIAN ZORATTO
●
AZ. AGR. FAMIGLIA CINELLO SS
9 via Tagliamento, 1 - loc. Flambro
●
Via Mulini, 70
33033 Codroipo (UD)
Tel. 0432.906143
Cell. 329.6112817
33030 Talmasson (UD)
Tel. 0432.766435, Fax 0432.766435
e-mail: [email protected]
I.M.C.
BIOAGRICERT
CODEX
Visite guidate al parco secolare,
esposizione di attrezzi agricoli
d’epoca. Degustazioni guidate di
vino e olio. Per i più piccoli
possibilità di approccio ai
cavalli della fattoria didattica.
Visita al molino e alle
attrezzature di battitura.
4
●
1
●
AZ. AGR. BIOLOGICA
7 LONER CARLO
●
3
●
AGRITURISMO
4 BORGO DEI SAPORI
Strada di Planez, 60 - loc. Spessa
33043 Cividale del Friuli (UD)
Tel. 0432.732477
e-mail: [email protected]
●
2
●
5
●
Via Pocenia, 4 - loc. Ariis
33050 Rivignano (UD)
Tel. 0432.775135; Fax 0432.775135
Cell. 333.2386911
e-mail: [email protected]
Assaggi guidati di carni avicole.
Visita agli animali della fattoria
AI COLONOS
10 Via Giovanni da Udine, 8
●
loc. Villacaccia
33050 Lestizza (UD)
Tel. 0432.764912 - 0432.764903
Fax 0432.764912
Cell: 339.2796956
e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
I.C.E.A.
S UC C O
I.M.C.
S UC C O
Degustazioni guidate di vini,
succo di mela e salumi; visita
agli animali della fattoria.
Alle ore 10 e alle ore 16: raccolta
dell’uva e pigiatura nei tini a
piedi nudi per ottenere il mosto;
raccolta delle mele e produzione
del succo con il torchio.
Opportunità di pranzo a base di
prodotti biologici su
prenotazione.*
Possibilità anche di pranzo senza
glutine.*
RONCO ALBINA
5 Strada di Sant’Anna, 50
●
loc. Spessa
33043 Cividale del Friuli (UD)
Cell. 329.2955043
e-mail: [email protected]
I.M.C.
S UC C O
Degustazioni guidate dei prodotti
aziendali.
ore 10/15: passeggiate con l’asino
attraverso la collina del ronco.
ore 11/16.30: laboratorio di candele
di cera d’api su prenotazione.*
ore 12.30/19: pranzo/cena rurale
su prenotazione.*
tra profumi e sapori e...
cultura contadina
Ore 12,30: possibilità di pranzo a
base di prodotti biologici su
prenotazione*;
ore 15.00: laboratorio per grandi
e piccoli “Verdura comanda
color”;
ore 16.00: opportunità di visitare
l’acquario di pesci d’acqua dolce
dell’Ente Tutela Pesca ed il Parco
di Villa Ottelio.
Dimostrazione della disciplina di
tiro con l’arco a cura
dell’Associazione “Tire e Smire”
di Pocenia.
Degustazione di salumi.
Opportunità di pranzo a base di
prodotti biologici su
prenotazione.*
AZ. AGR. POPESSO LORENA
8 FATTORIE MAGREDI
Ss Napoleonica 252 – loc. Flambro Magredi
33030 Talmassons (UD)
Fax. 0432.766843
Cell. 333.5734905
e-mail: [email protected]
Distillazione di fiori di lavanda;
illustrazione delle caratteristiche
e delle modalità d’uso dell’olio e
dell’acqua di lavanda;
illustrazione dei principi
dell’agricoltura biodinamica.
Nozioni di apicoltura.
AZ. AGR.
11 MUCCHIUT SERGIO
●
Via Marconi, 16
33041 Aiello del Friuli (UD)
Tel. 0431.31161; Fax 0431.31161
Cell. 347.1523203
e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
AZ. AGR.
12 DENIS MONTANAR
●
Via Malborghetto, 4
33059 Villa Vicentina (UD)
Cell. 366.1400327
e-mail: [email protected]
www.borcdodon.com
I.M.C.
Visite in campagna e in cantina;
degustazioni guidate di vini.
Ore 10: possibilità di approccio
ai cavalli presso Equilearning di
Sonia Struggia, situato a 5 km
dall’azienda (per info:
www.equilearning.it,
335.6816129) su prenotazione.
Da qui possibilità di effettuare
escursioni con le biciclette
(messe a disposizione da Terre
d’Aquileia) fino all’Azienda
Montanar e nelle zone limitrofe.
Ore 19.30 possibilità di
degustazione e cena con prodotti
e vini biologici su prenotazione,
con illustrazione dei piatti
preparati, a cura di Micol Pisa,
insegnante di cucina e titolare
della scuola Mestoli e Padelle
(per info: 347.3092448).*
AZ. AGR.
13 DEAN SIMONE
●
loc. Borgo Sandrigo
33059 Villa Vicentina (UD)
Cell. 340.5210063/346.2403494
e-mail: [email protected]
www.parcorurale.it
e-mail: [email protected]
I.M.C.
Escursioni guidate all’interno
del parco rurale in agribus alle
ore 15.00 e 16.00; visita agli
allevamenti allo stato brado;
cenni storici sulla fauna e flora
del Carso; il tutto su prenotazione.*
Illustrazione delle modalità di
conservazione della biodiversità
previste dalla rete Natura 2000.
SOCIETÀ AGRICOLA COSOLO
16 DI COSOLO GIUSEPPE & C. S.S.
●
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●
10
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8
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7
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9
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●
11
I.C.E.A.
Nel pomeriggio laboratori per i
bambini e opportunità di visite
guidate nel bosco limitrofo per le
famiglie. Visita agli animali della
fattoria. Assaggi guidati di
insaccati diversi. Opportunità di
pranzo a base di prodotti
biologici su prenotazione.*
Degustazioni di piatti a base di
ortaggi aziendali.
AGR. SPESSOT
14 AZ.
●
Via Aquileia - loc. Cassegliano
34070 San Pier d’Isonzo (GO)
Fax. 0481.708091; Cell. 348.1324100
e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Distillazione di fiori di lavanda.
Illustrazione delle proprietà e
delle qualità di vari oli essenziali.
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●
12
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13
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●
16
Prima estrazione dei principi
attivi delle piante.
Ore 14: dimostrazione di
produzione di sapone artigianale
con oli essenziali biologici
(gradita telefonata per l’adesione).
AGRITURISMO AL BON VENTO
17 Via Cittanova, 17 - loc. Fossalon
34073 Grado (GO)
Tel. 0431.88028; Cell. 333.1070983
e-mail: [email protected]
●
I.C.E.A.
17
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18
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●
Alimentazione naturale da
agricoltura biologica. Cucina
bioenergetica vegana con
opportunità di pranzo su
prenotazione.*
AZ. AGR. LA PAZIENZA
18 DI LABIHI ZAHRA
●
19
●
I.C.E.A.
22
●
Visita guidata ai campi e ai
frutteti.
Assaggi guidati di olio e pane.
I.M.C.
AZ. AGR. BIOLOGICA
21 SOLARI ELIANA E SILVIA S.S.A.
●
Loc. Pesariis, 61
33020 Prato Carnico (UD)
Tel. 0433.695800 - 69379
Fax. 0433.695103
e-mail: [email protected]
I.M.C.
Visita alla mostra didattica
sull’acqua allestita presso il
Mulino Cocconi e al Museo
dell’arte molitoria.
Ore 11.00 e ore 16.00: aperitivi e
spuntini con il “pan di sorc”
biologico.
Opportunità di pranzo a base
di prodotti biologici su
prenotazione.*
Visita guidata al percorso
dell’orologeria pesarina.
DI MUSEIS DI
20 BOSCO
●
RENATO GARIBALDI
AZIENDA AGRICOLA
22 MEVANIA MARCHI
●
I.M.C.
in Montagna
c’è il bio!
21
●
Via Cittanova, 17 - loc. Fossalon
34073 Grado (GO)
Cell. 377.1374535
Largo Beorcje, 12 - loc. Ospedaletto
33013 Gemona del Friuli (UD)
Tel. 0432.972316; Fax 0432.847241
e-mail: [email protected]
Via Musers,5/7 - Loc. Museis
33020 Cercivento (UD)
Tel. 0433.778822 - Fax. 0433.778822
Cell. 335.6688333
e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
PARCO RURALE
15 ALTURE DI POLAZZO
●
via Fornaci 1/A - loc. Alture di Polazzo
34070 Fogliano Redipuglia (GO)
Tel. 0481.1995220; Cell. 330.240132
14
●
Via N. Sauro, 14 - loc. Pieris
34075 San Canzian d’Isonzo (GO)
Tel. 0481.767477 - Cell. 347.1057204
e-mail: [email protected]
I.M.C.
●
in campagna non lontano
dal mare
CEA MULINO COCCONI
19 ECOMUSEO DELLE ACQUE
●
Visita all’azienda autosuffuciente
dal punto di vista energetico e a
riciclo totale dei rifiuti.
Escursioni guidate, visite guidate
al laboratorio di apicoltura,
assaggi di miele (prenotazione
obbligatoria).
via Pelesan, 18 - loc. Anduins
33090 Vito D’Asio (PN)
Cell. 328.2660500
e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
Ore 10.00: accoglienza e visita
guidata al “Giardino della
lavanda” (con una ventina di
varietà di lavanda);
ore 11.00: dimostrazione di
autoproduzione di sapone
naturale;
ore 14.00: distillazione dell’olio
essenziale di lavanda:
Nel corso della giornata
verranno offerti piccoli spuntini
con prodotti alimentari alla
lavanda e, durante la mattinata,
si potrà effettuare una sessione
di 15 minuti di massaggio
rilassante con l’olio essenziale
di lavanda (su prenotazione).
design/ Oscar Serafin
Legenda
delle produzioni
azienda BIO e relativo
organismo di controllo
azienda mista e relativo
organismo di controllo
ortaggi
miele
●
SOC. COOP
23 SOC. A R.C.A. O.N.L.U.S.
Via Santa Maria, 17
loc. Azzanello di Pasiano
33087 Pasiano di Pordenone (PN)
cell. 3489763368
e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
uva
farine
cereali
pane
Visita agli animali e alla fattoria
didattica. Dimostrazione di
istruzione cinofila. Passeggiate a
dorso d’asino e/o in calesse nelle
campagne circostanti. Le attività
si svolgeranno dalle 10 alle 13 e
dalle 16 alle 18.
materiale vivaistico
prodotti da forno
AZIENDA AGRICOLA
24 BRUNO CASAGRANDE S.S.
●
allevamenti
avicoli
trasformati
di frutta e verdura
frutta
allevamenti
bovini
uova
S UC C O
succhi di frutta
allevamenti
suini
vendita carni
allevamenti
ovi-caprini
Olio d’oliva
allevamenti
asinini
Visite guidate all’uliveto e al
frantoio aziendale. Assaggi
guidati dell’olio biologico.
GELINDO DEI MAGREDI
25 Via Roma, 16
●
33099 Vivaro (PN)
Fax. 0427.97515
Cell. 335 7170806
e-mail: [email protected]
I.M.C.
S UC C O
Gite in carrozza e bike;
laboratori di cucina; battesimi a
cavallo per bambini e adulti.
AGR. DEL DO ALDIVA
26 AZ.
via Calcina, 8
●
33030 Moruzzo (UD)
Cell. 338.7184642
I.M.C.
Visita agli animali della fattoria.
Possibilità di pranzo con salumi
e ortaggi biologici su
prenotazione.*
FATTORIA RURALE CANAIS
27 via Mazzanins
●
loc. S. Margherita del Gruagno
33035 Moruzzo (UD)
Cell. 348.7532374
e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Degustazioni guidate dei mieli
dell’azienda con un esperto.
Visita agli alveari. Animazione
con operatori artistici.
Opportunità di buffet a base di
prodotti biologici ad orario
continuato.*
Via Pasubio, 19
loc. Fiaschetti
33070 Caneva (PN)
Tel. 0434.779066; Fax 0434.779619
e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
nel Friuli occidentale
il produrre “sano”
●
AZ. AGR.
28 PAGNUTTI IVAN
tra colline, castelli
e vecchie tradizioni
Via del Mulino, 23
loc. Faugnacco
33035 Martignacco (UD)
Cell. 348.5421906; Fax 0432677543
e-mail: [email protected]
Degustazioni dei vini aziendali.
Visita al vecchio vigneto del
1935 con varietà autoctone.
Visite guidate ai campi di
lavanda.
Degustazione di miele di
lavanda. Possibilità di pranzo a
base di prodotti biologici, in cui
il piatto forte sarà il risotto alla
lavanda (su prenotazione)*.
Durante tutta la giornata ci
saranno intrattenimenti
musicali, spettacoli e mostre.
26
●
FORNO ARCANO
29 di Pinzano Ada & C snc
●
29
●
via del Cristo, 8
33030 Rive d’Arcano (UD)
Tel. 0432.809348; Fax. 0432.809863
e-mail: [email protected]
28
●
Associazione Produttori
Biologici e Biodinamici del FVG
del Friuli - Venezia Giulia
via Villaorba 19 - loc. Beano
33033 Codroipo (UD)
tel. 0432.820165 - fax 0432.913435
e-mail [email protected]
www.biologicofvg.it
24
●
via Case Sparse, 1
loc. Borgobello
33010 Treppo Grande (UD)
Cell. 347.4454203
I.C.E.A.
Dimostrazioni di produzione di
pane e cottura in forno a legna
alle ore 11.00 e 16.00; laboratori
del gusto per pane e prodotti da
pasticceria; opportunità di
spuntini a base di focacce,
crostate e dolci; opportunità di
pranzo dalle ore 12.00 con le
gustose pizze al frumento e al
kamut.*
Marida ci terrà in forma con lo
yoga nel prato (necessario
tappetino o cuscino), mentre
Stefania & C. ci faranno
conoscere lo shiatsu.
I.M.C.
S UC C O
visitare fattorie
rispettando la natura
Sevizio promozione, divulgazione,
statistica agraria e marketing
Via Sabbatini, 5
33050 Pozzuolo del Friuli (UD) www.ersa.fvg.it
Escursioni guidate.
Opportunità di pranzo a base di
prodotti biologici su
prenotazione.*
AZ. AGR. BIOLOGICA
32 CUCCHIARO ADRIANO
●
via Pecolle di sopra, 12 – loc. Cergneu
33045 Nimis (UD)
Tel. 0432.790682
25
●
B.I.O.S.
S UC C O
30
●
23
●
Per conto di:
biofattorie
aperte
I BENANDANTI
31 DI BENASSO GIANANDREA
●
32
●
Organizzato da:
loc. Borgo Soprapaludo
33038 San Daniele del Friuli (UD)
Cell. 328.1321662
e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
27
●
I.M.C.
●
Associazione
Produttori
Biologici e Biodinamici
del Friuli - Venezia Giulia
VIOLACLARA
30 Via Soprapaludo
31
●
Ore 10 e ore 15: stage di
frutticoltura e orticoltura;
animazione e laboratori artistici
per bambini e ragazzi.
Esposizione di antiche varietà
di cereali regionali e
illustrazione delle pratiche
colturali, a cura dell’azienda
Chendi Gianpaolo. Esposizione e
vendita di cereali e farine, a
cura dell’azienda Nadalutti
Renzo. Opportunità di pranzo a
base di prodotti biologici su
prenotazione.*
Tutte le attività, comprese le
degustazioni, sono gratuite
ad esclusione di quelle
contrassegnate da *.
domenica
25 Settembre 2011
dalle ore 10.00 alle ore 18.00