Come pulire gli ugelli del gas

Come pulire gli ugelli del gas
I fornelli che quotidianamente utilizziamo per cucinare, sono costituiti ognuno di essi da un ugello
dal quale esce il gas. Questi ugelli dopo qualche anno si ostruiscono per via delle incrostazioni,
rallentando la fuoriuscita del gas. Ecco come intervenire per la loro pulizia.
La prima cosa da fare è quella di chiudere la valvola principale del gas. Questa generalmente si
trova nel retro della cucina. Successivamente, aprite le finestre della vostra cucina, quindi aprite le
valvole dei vostri fornelli in modo tale da consentire al gas residuo del tubo di uscire. Quando siete
sicuri che non esce più gas dai fornelli procedete.
Togliete i portapentola e i coprifornelli. Vi accorgerete che al centro è presente appunto l'ugello
del gas. Prendete quindi la chiave adatta per svitare gli ugelli. Non utilizzate pinze perchè essendo
gli ugelli di ottone andreste a rovinare la squadratura del dado. A questo punto, con l'aiuto di un
ago cominciate ad eliminare l'incrostazione presente dentro il forellino.
Soffiate all'interno del forellino oppure servitevi di un compressore in modo tale da pulire
perfettamente l'ugello. Quando avete terminato tutti gli ugelli, montateli uno per uno nella
posizione corretta, quindi aprite la valvola generale del gas (assicuratevi che le valvole dei fornelli
siano chiusi!) e provate un fornello alla volta.