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Ristorante MALIA Marigliano (NA)
Category : Napoli
Published by Salgesu_virgilio_it on 18/6/2007
MESSAGGIO IN GOOGLE GRUPPI ED EVENTUALE DISCUSSIONE
Ristorante Arabo "Malia"
Marigliano (NA)
Visitato 14-06-07
Mi sono recato in questo ristorante di recentissima apertura con mia
moglie, dall'esterno non sembra nulla di che, anzi, arrivati nella
stradina che dava accesso al locale, l'impressione non =C3=A8 stata affatto
buona, comunque non ci fidiamo mai delle prime impressioni.
Siamo entrati ed il locale ci sa subito colpito per il numero di
coperti e l'ambientazione tipicamente marocchina, arredamento molto
bello, ovviamente per i canoni marocchini, noi italiani lo troviamo un
esagerato.
In tutti i casi arredamento curato, costruzione in marmo di una
fontana interna alla sala principale. Attigua a questa vi =C3=A8 un'altra
saletta arredata con cuscini e sgabellini, una sala da the con uso di
narghil=C3=A8.
C'=C3=A8 poi un grande spazio esterno in parte occupato da una
tendostruttura con drappeggi in broccato, un p=C3=B2 pesati ma belli. Tutti
i tavoli esterni in ferro battuto e tessere di marmo o piastrelle
tipiche.
Un'altra parte di questo spazio =C3=A8 occupato da una piscina con tutta
una serie di cuscini e sgbelli a bordo della stessa dove ci su p=C3=B2
fermare a bere del te o a fumare.
Premetto che non sono un conoscitore della cucina araba/marocchina, ma
sono un curioso.
Non abbiamo ordinato da men=C3=B9, ma abbiamo preferito far fare a Karim,
ragazzo marocchino vestito alla moda con il fez.
Devo dire che =C3=A8 stata una scelta che ha pagato. Abbiamo assaggiato:
Un fritto marocchino composto da una serie di "palline" di varie
verdure pastellate e fritte (ovviamente alla moda nel nord africa,
molto pesanti e scure), insieme a questi ci sono state servite delle
creme con del pane e delle olive. Una era una crema di Zucca, buona,
non eccezionale; l'altra invece era una crema bianca semiacida con
cipolla e altri aromi; squisita.
Ci =C3=A8 stato poi portato un assaggio di couscosu, molto buono, preparato
con pezzi di melanzana, e pezzi di zucca, La semola del piatto era
cotta al punto giusto in un gustoso brodo di carne.
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Ancora, ci hanno portato un assaggio di (non so come si scrive)
"Tasgine", un piatto fatto di carne di montone cotta con aggiunta di
mandorle miele e prugne secce, piatto molto buono ma stucchevole.
E' arrivato poi un piatto di carne di pollo cotto con piselli e
cipolla (senza infamia ne lode).
Infine i dolci... qui devo dire una nota di assoluto merito,
ovviamente non ricodo come si chiamasero, ma devo dire doprattuto
quello che =C3=A8 stato portato a me, una specie di piccolo cannolo ripieno
di essenza di agrumi, mandorle canditi, ed una qualche crema, che in
qualche passaggio mi ricordava la sfogliatella napoletana; il tutto
accompagnato da the al gelsomino voluto strenuamente da mia moglie;
ottimo.
Il tutto =C3=A8 stato accompagnato da una birra alla spina per me e
dell'acqua per mia moglie. Conto totale 40 =E2=82=AC; pi=C3=B9 che onesto s=
econdo
me.
E' un locale dove vale la pena andarci, magari non spessissimo vista
la stucchevolezza di alcuni piatti, ma la cucina in generale e la
location meritano una visita sicuramente. Finalmente qualcosa di nuovo
nel panorama culinario della provincia di napoli
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