BAR 2017

BAR
2017
Sammontana
Gelati all’Italiana
Sammontana
Cinque Stelle
P I S TA C C H I O
CROCCANTINO
Cono gelato al gusto
Gelato al gusto vaniglia
vaniglia variegato con crema
con pezzi di croccante di
al pistacchio e decorato con
mandorle e decorazione
granelle di pistacchio.
di granella di croccante di
mandorle.
3
Sammontana
BABY
PA N N A
NOCCIOLA
CREMA
CAFFÈ
XL
Gelato alla panna con
Cono gelato alla crema e
Gelato al caffè monorigine
Cono tri-gusto: gelato al gusto
decorazione al cacao e
alla nocciola variegato
Ecuador 100% arabica,
vaniglia variegato gianduia,
granella di nocciole.
gianduia con decorazione
variegato mokaccino con
gelato alla stracciatella e gelato
di granella di biscotto
caffè monorigine Ecuador
al cacao, con decorazione di
alla nocciola.
100% arabica e decorazione di
nocciola in pezzi e pralinata.
sferette di cereali ricoperte di
cioccolato bianco.
5
Sammontana
PA N N A
AMARENA
PA N N A
C I O C C O L AT O
Gelato alla panna e all’amarena,
Gelato alla panna e al cioccolato
con variegato all’amarena e
con variegato al cioccolato e
decorazione di gelato alla panna e
decorazione di gelato
variegato all’amarena.
alla panna e scagliette di
cioccolato.
7
Sammontana
Non Mordere
NOCCIOLA
GIANDUIA
PA N N A
C AC AO
Gelato alla nocciola con pasta
Gelato alla panna fresca
di nocciole IGP Piemonte,
variegato al cacao-nocciola
variegato al cacao-nocciola
con copertura morbida di
con copertura morbida di salsa
salsa al cacao.
al cacao e nocciole gianduia.
9
ta
Co n frutzi
in pe z
Sammontana
PESCA
F R AG O L A
Stecco sorbetto
Stecco sorbetto
alla mela e alla pesca
alla mela e alla banana
con pezzi di pesca.
con pezzi di fragola.
Fruttiamo
50% di frutta
Senza grassi e fonte di fibra!
11
Sammontana Amando
è a base di mandorla,
un ingrediente tipico
della pasticceria
italiana, naturale,
goloso e capace di
esaltare la consistenza
cremosa del gelato e il
gusto naturale di tutti
gli altri elementi
della ricetta.
FRUTTI ROSSI
PESCA
Gelato al gusto vaniglia con
Gelato al gusto vaniglia con
latte di mandorla ricoperto di
latte di mandorla ricoperto di
sorbetto ai frutti rossi.
sorbetto alla pesca.
13
Sammontana
STECCO
DUCALE
STECCOMORO
BLANCO
Gelato alla panna con
Gelato alla crema con
Lo stecco gelato
copertura di cioccolato
copertura di cioccolato al latte
con tanta panna.
fondente.
e granella di nocciole.
15
G R A N U L AT O
S O R B E L LO
INTRIGO
BIANCO
INTRIGO
C I O C C O L AT O
Gelato al gusto vaniglia con
Gelato alla panna ricoperto
Gelato alla vaniglia, con
Gelato al cioccolato variegato
ripieno all’amarena
al cacao magro.
copertura di cioccolato bianco
cioccolato con copertura di
e granella di nocciole tostate.
cioccolato fondente.
e copertura al cacao, granella
di nocciole, di biscotto al cacao
magro e di amaretto.
17
Sammontana
Snack
B I S COT TO
CINQUE STELLE
GOCCE IN
B A R AT T O L I N O
Gelato alla panna e al cacao,
Bon bon di gelato al gusto
da un lato avvolto in una
vaniglia, con copertura al cacao
copertura al cacao e granella di
e granella di nocciola.
nocciole, dall’altro racchiuso da
una coppia di biscotti al cacao.
19
Sammontana
Coppa Oro
C I O C C O L AT O
AMARENA
CAFFÈ
Gelato al gusto vaniglia con
Gelato al gusto vaniglia con
Gelato al caffè monorigine
panna fresca, variegatura al
panna fresca, variegatura
Ecuador 100% arabica,
cioccolato su letto di meringhe
all’amarena su letto di
variegatura al caffè monorigine
e decorazione di granella di
meringhe e decorazione di
Ecuador 100% arabica su letto
nocciola pralinata, amaretto e
ciliegie semicandite.
di meringhe e decorazione di
scagliette di cioccolato.
croccante di nocciola.
21
© 2017 Nintendo
VINCI
MARIO KART,
piu’ di mille premi
in palio!
Dal 01/05/17 al 31/08/17 conserva e gioca una sola volta
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ST E CCO B LO CCO
D U E T TO
SANSONÌ
Tavoletta di cioccolato al
Gelato al gusto di vaniglia
Piccola cialda di cono con
latte ripiena di gelato alla
ed al cacao con latte fresco
gelato al gusto panna con
crema di latte con latte fresco
pastorizzato scremato,
strisce di copertura al cacao.
pastorizzato scremato e di
racchiuso tra due biscotti al
gelato al cacao.
malto a quadrotti.
+ premi finali:
finali
10 nintendo 2DS MKT
+ collezione SW MARIO
Montepremi indicativo € 60.183,33 IVA inc. Regolamento completo su www.sammontana.it. * costo in base al piano tariffario personale
23
Sammontana
Bambini
VINCI
IN PALIO
112 PREMI
GIORNALIERI:
2 biglietti di ingresso
a Gardaland Park
8 PREMI
BISETTIMANALI:
soggiorno per 4 persone*
al Gardaland Hotel
1 SUPER PREMIO
FINALE:
soggiorno per 4 persone
in Suite al Gardaland Hotel
P R E ZZ E M O LO
M I S E N TO
Gelato al miele con latte
Gelato al cacao e
fresco pastorizzato scremato,
al gusto vaniglia.
racchiuso tra un biscotto al
miele e malto e una sfoglia di
cioccolato al latte.
Concorso valido dal 01/05/17 al 20/08/17
I premi devono essere fruiti entro 31/10/2017
Montepremi indicativo € 15.580,00 IVA inclusa
Regolamento completo su www.sammontana.it
*2 adulti + 2 bambini di età uguale o inferiore a 12 anni.
25
Sammontana
TANTE SORPRESE
DA COLLEZIONARE
RICETTA DEFINITA CON GLI
ESPERTI DELL’OSPEDALE
PEDIATRICO MEYER DI FIRENZE
C O P PA A L L A
RICERCA DI DORY
C O P PA
MIXMAX
Gelato con latte fresco al gusto
Coppa gelato cacao e
vaniglia e banana con ridotto
fior di latte con latte fresco.
senza glutine
contenuto di grassi, zucchero e
con meno di 60 calorie.
Bambini
CON LATTE
FRESCO
ITALIANO
FONTE
DI
FIBRA
27
Cremoso gelato al cioccolato e
nocciola con una stella di fiordilatte
racchiuso tra due biscotti Pan di Stelle
con undici stelle di glassa
Senza additivi
coloranti
Con aromi naturali
Ghiaccioli ai gusti
fragola, arancia,
RINGO
VA N I G L I A
Gelato alla vaniglia racchiuso
limone, mela e pesca.
senza glutine
tra due biscotti Ringo.
29
Sammontana
LIPPERLÌ
F R AG O L I N O
G H I ACC I O LO
Ghiacciolo al gusto
Ghiacciolo alla fragola
Ghiaccioli ai gusti amarena,
limone con stecco di
con ripieno di gelato al
menta, limone, arancia.
liquirizia.
gusto vaniglia.
LO N G J O H N
LO N G J O H N
ARANCIA / LIMONE
COLA
Il classico push up
Ghiacciolo al
con ghiacciolo
gusto cola in
all’arancia e al limone.
confezione
push up.
31
TA R T U F O
F E T TA
PINOLI
Gelato al cacao e allo zabaione,
Semifreddo
ricoperto da un velo
con pinoli.
di cacao.
TA R T U F O
BIANCO
COCCO
Gelato alla panna e al caffè
Gelato al cocco contenuto in
ricoperto da codette di
una vera noce di cocco.
cioccolato bianco.
TIRAMISÙ
S O R B E T TO
LIMONE
Gelato allo zabaione con pan di
Sorbetto al limone racchiuso
spagna e un velo di cacao.
in un vero frutto.
33
FRUTTI DI
BOSCO
Gelato al gusto vaniglia,
decorato con frutti di
bosco semicanditi.
S T. H O N O R É
Gelato al gusto vaniglia
con variegatura alla
crema, pan di spagna e
bignè ripieni.
S E CC H I E L LO
PA N N A
S E CC H I E L LO
VA N I G L I A - C I O C C O L AT O
Gelato alla panna.
Gelato al gusto vaniglia con
croccante di mandorla e gelato
al cioccolato con scagliette di
cioccolato.
TIRAMISÙ
Gelato al gusto zabaione e
gelato al caffè, con variegato
al caffè, spolvero di cacao e
granella di biscotto.
35
DUCHESSA
GIANDUIA
Gelato al gusto vaniglia e al
Gelato al cioccolato con pan
cacao, variegato al cacao
di spagna al cacao e variegato
e arricchito da pezzetti di
gianduia, decorato con una
biscotto, granella di croccante
ricca copertura a specchio
di mandorle e scagliette di
di variegato al gianduia.
cioccolato.
S T. H O N O R É
REGINA
Gelato al gusto vaniglia e
Gelato al gusto zabaione e al
cacao, con pan
cacao, arricchito con granella
di spagna e bignè ripieni.
di biscotto e variegatura al
cacao e decorato con riccioli
di cioccolato.
37
prodotto
codice prodotto
peso gr
numero pezzi per
cartone
CINQUE STELLE
codice prodotto
peso gr
numero pezzi per
cartone
STECCO BLOCCO
0047
65
24
prodotto
CONO PISTACCHIO
0232
75
24
BLANCO
0062
60
24
CONO NOCCIOLA CREMA
0238
75
24
SANSONÌ
0218
80
12
CONO CROCCANTINO
0239
95
24
DUETTO
0307
85
25
CONO CAFFÈ
0241
75
24
MIX MAX
0104
50
24
CONO PANNA AMARENA
0242
95
24
BISCOTTO CINQUE STELLE
0305
100
24
CONO PANNA CIOCCOLATO
0243
95
24
COPPA ALLA RICERCA DI DORY
0140
48
16
CONO BABY PANNA
0222
75
24
GHIACCIO
CONO XL
0230
105
20
GHIACCIOLO BOH
0010
65
20
GHIACCIOLO
0001
63
35
AMANDO
STECCO AMANDO PESCA
0058
55
14
FRAGOLINO
0013
50
35
STECCO AMANDO FRUTTI ROSSI
0057
55
14
LIPPERLÌ
0035
65
35
LONG JOHN ARANCIA / LIMONE
0154
120
18
0146
120
18
SECCHIELLO PANNA
0611
500
6
0610
500
6
TARTUFO
0334
84
12
NON MORDERE
STECCO PANNA CACAO
0031
70
24
LONG JOHN COLA
STECCO NOCCIOLA GIANDUIA
0032
70
24
ASPORTO
FRUTTIAMO
STECCO FRAGOLA
0020
70
14
SECCHIELLO VANIGLIA CIOCCOLATO
STECCO PESCA
0019
70
14
DESSERT
CLASSICI
STECCOMORO
0037
72
24
TARTUFO BIANCO
0335
84
12
STECCO DUCALE
0050
84
20
SORBETTO LIMONE
0349
60
16
INTRIGO BIANCO
0054
75
24
COCCO
0366
90
6
INTRIGO CIOCCOLATO
0044
70
24
FETTA PINOLI
0312
45
20
SORBELLO
0033
44
35
TIRAMISÙ
0341
90
12
GRANULATO
0060
65
28
TRANCI
GOCCE IN BARATTOLINO
0351
80
16
ST.HONORÉ
0500
500
6
FRUTTI DI BOSCO
0499
500
6
0497
300
6
COPPA ORO
AMARENA
0125
85
16
TIRAMISÙ
CIOCCOLATO
0127
85
16
TORTE
CAFFE’
0129
85
16
REGINA
0495
1000
6
DUCHESSA
0476
750
6
BAMBINI
PAN DI STELLE
0306
75
24
ST.HONORÉ
0490
750
6
RINGO
0304
70
24
GIANDUIA
0475
450
6
STECCO MI SENTO
0036
48
20
PREZZEMOLO
0066
58
24
39
Sammontana
Estate 2017
La storia di Sammontana inizia in un Bar e
grazie agli operatori di questo canale l’azienda si è sviluppata ed è cresciuta.
Un ringraziamento speciale a tutti i professionisti che hanno dato la loro disponibilità
permettendoci di realizzare gli scatti presenti in questo catalogo.
Sede e stabilimento: Via Tosco Romagnola, 56 - 50053 - Empoli (FI)- Tel. 0571 7076 - Fax 0571 707447
Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti.
I dati contenuti nel presente documento sono suscettibili di variazioni nel tempo. Eventuali modifiche verranno comunicate
tempestivamente da Sammontana S.p.A. Il presente documento è di proprietà di Sammontana S.p.A.
L’uso del presente documento è riservato esclusivamente alla Forza Vendite di Sammontana S.p.A.
È vietato ogni diverso uso e/o la divulgazione.
Sammontana garantisce la qualità del suo processo produttivo con la certificazione UNI EN ISO 9001:2000
M10Q344 Q344
Sammontana S.p.A. Via Tosco Romagnola, 56 - 50053 - Empoli (FI)
tel. 0571 7076 - fax 0571 707447
www.sammontana.it