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Lasagna Classica Bolognesa
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Plato Especial de la Casa con tres tipos de pasta diferentes
Carpaccio Clásico con virutas de Parmigiano Reggiano
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Ríos Rosas 39 | Santa Engracia 36 | Mercado de San Miguel
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Ogni giorno mi preparano l’acqua,
bella, bolente come piace a me.
Poi mi aggiungono i sali profumati di mare,
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per cualque minuto.
Quando mi sono ammorbidita abbastanza,
esco dallàcqua e mi presento a tavola,
accompagnata da uno dei miei mille pretendenti.
Vi chiedete perché me dedicano tante attenzioni!
Ma io sono única, sono LA PASTA
Cada día me preparan el agua,
buena, hirviendo como a mí me gusta.
Luego me añaden sal marina,
me bañan y me dan vueltas
durante algunos minutos.
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salgo del agua y me llevan a la mesa
acompañada de un de mis miles pretendientes.
¡Se preguntarán por que me dedican tantas atenciones!
Porque soy única, soy LA PASTA