gara nazionale

GARA NAZIONALE
ISTITUTI TECNICI AGRARI
Dal 26 al 29 APRILE 2016
PESARO
Istituto di Istruzione Superiore “A. Cecchi”
“Il Primo uomo fu un agricoltore,
e ogni nobiltà storica riposa sull’agricoltura”.
Ralph Waldo Emerson
E’ una soddisfazione per me ed un onore per tutto l’I.I.S. “A. Cecchi” di
Pesaro, ospitare quest’anno la Gara Nazionale degli Istituti Tecnici Agrari.
Accogliere i migliori 47 studenti provenienti dagli Istituti Agrari
d’ Italia, accompagnati dai rispettivi docenti e dirigenti scolastici, è per
noi il modo più prestigioso per festeggiare l’anniversario dei 140 anni
di storia dall’ Istituzione di questa Scuola a Villa Caprile (1876-2016).
Agli studenti auguro di partecipare con entusiasmo a quest’esperienza considerandola come un’occasione di formazione e di crescita,
oltre che come un riconoscimento per il proprio impegno negli studi.
Ai docenti e colleghi dirigenti rivolgo il mio più cordiale benvenuto,
spero che questo soggiorno a Pesaro sia piacevole e sia un’ulteriore occasione d’incontro, di utile confronto e di proficua collaborazione
tra le nostre diverse realtà.
Donatella Giuliani
D.S. I.I.S. “A. Cecchi”
PROGRAMMA GARA NAZIONALE 26 - 29 APRILE 2016
Martedì 26 aprile 2016
Arrivo a Pesaro presso l’Hotel Cruiser
Registrazione dei Partecipanti.
Tempo libero per passeggiata sul lungomare e nel Centro città.
Cena di Benvenuto in Hotel e pernottamento.
Mercoledì 27 aprile 2016
• ore 8.30 Studenti: trasferimento all’Istituto “A. Cecchi”
per la Prova Scritta. Accompagnatori: Passeggiata a piedi guidata alla Città
di Pesaro, principali monumenti e musei.
• ore 11.30 - Visita al Museo delle Officine Benelli.
• ore 12.30 - Pranzo degli studenti presso l’I.I.S. “A. Cecchi”.
• ore 13.30 - Visita guidata degli studenti con le guide d’istituto a Villa
Caprile e i suoi giardini.
• ore 13.00 - Pranzo degli accompagnatori presso l’I.I.S. “A. Cecchi”.
• ore 14.00 - Visita guidata degli accompagnatori con le guide d’istituto a
Villa Caprile e i suoi giardini.
• ore 15.00 - Trasferimento in pullman all’Azienda Tenuta del Monsignore di S. Giovanni in Marignano con piccola degustazione.
• ore 17.00 - Visita del Castello di Gradara.
• ore 20.00 - Rientro in Hotel per Cena e pernottamento.
Giovedì 28 aprile 2016
• ore 8.30 trasferimento degli studenti all’istituto l’I.I.S. “A. Cecchi “ per la
Prova Pratica.
Per gli accompagnatori: partenza in pullman Visita Guidata ad Urbino
• ore 13.00 - Pranzo degli accompagnatori presso il Ristorante “la Corte
della Miniera”- Urbino.
• ore 13.00 - Pranzo degli studenti presso l’I.I.S. “A. Cecchi”.
• ore 15.00 - Trasferimento in pullman all’Azienda Girolomoni.
“Oltre il Biologico” di Isola del Piano (PU).
• ore 17.00 - Proseguimento con la visita al Museo Morbidelli (Pesaro).
• ore 20.00 - Cena di Gala Tipica Marchigiana della Gara Nazionale con
Premiazione degli studenti partecipanti presso il Ristorante “il Poggio”- Pesaro.
Venerdì 29 aprile 2016
Prima colazione in hotel, carico dei bagagli e trasferimento in stazione.
Rientro alle proprie sedi.
REGOLAMENTO DELLE PROVE
Struttura delle prove
La gara è articolata in una prova scritta, che si svolgerà il giorno 27
Aprile 2016 ed in una prova pratica che si svolgerà il giorno 28 Aprile
2016.
Prova scritta - 27 Aprile 2016
Durata di 180 minuti con inizio alle ore 9.00
La prova comprende le seguenti discipline:
- Biotecnologie agrarie
- Trasformazione dei prodotti
- Produzioni Animali
- Produzioni Vegetali
- Economia estimo e marketing
- Genio Rurale
Per ogni disciplina saranno proposte quattordici domande a scelta multipla e due domande a risposta aperta (massimo 10 righe di risposta).
Prova pratica – 28 Aprile 2016
Durata di 150 minuti con inizio alle ore 9.00 presso il Laboratorio di
Chimica e in’aula I.I.S. “A. Cecchi”.
La prova comprende le seguenti discipline:
- Biotecnologie agrarie
- Trasformazione dei prodotti
- Produzioni Vegetali
Gli studenti saranno suddivisi in due gruppi che effettueranno a turno
le prove, alternandosi nel laboratorio e nell’ aula prevista.
Valutazione delle prove
Prova scritta: per ogni disciplina è previsto un punteggio massimo di 40
punti per un totale di 240 punti.
Per le domande a scelta multipla saranno assegnati:
2 punti per ogni risposta esatta;
0 punti per ogni risposta omessa;
- 1 punti per ogni risposta errata.
Saranno considerate valide solo le risposte contrassegnate da una sola
crocetta apposta a penna; qualora siano presenti più crocette, anche
cancellate, la risposta sarà considerata errata.
Per le domande a risposta aperta saranno assegnati un massimo di 6
punti per ogni domanda, da valutare con specifica griglia di valutazione
con i seguenti indicatori:
- Conoscenze e competenze riferite agli argomenti richiesti (massimo 3
punti) ;
- Padronanza del codice linguistico specifico (massimo 1,5 punti) ;
- Capacità di sintesi e/o di collegamento ed integrazione delle conoscenze e competenze (massimo 1,5 punti).
Prova pratica: è previsto un punteggio massimo di 60 punti per la prova
di Trasformazione dei prodotti e di 50 punti ciascuna per le prove di
Biotecnologie agrarie e di Produzione Vegetale, per un totale di 160
punti.
I punteggi saranno attribuiti utilizzando un’apposita griglia di valutazione che sarà allegata al testo della prova.
Il punteggio massimo complessivo delle due prove è di 400
punti.
Norme di comportamento da seguire durante lo svolgimento delle prove
Riconoscimento dell’allievo
L’accertamento dell’identità dell’allievo sarà effettuato prima di ogni prova mediante la presentazione di un valido documento di riconoscimento,
i cui estremi verranno trascritti su unapposito foglio sul quale verrà indicato anche l’orario di consegna degli elaborati.
Svolgimento prove, consegna elaborati
Le prove si svolgeranno in modo anonimo: ad ogni allievo verrà consegnata una bustacontenente i vari questionari ed una busta più piccola
dove annotare le proprie generalità; alla fine della prova l’allievo provvederà a chiudere la busta piccola, inserirla in quella più grande insieme ai
questionari svolti, sigillarla e consegnarla alla Commissione.
Materiali e sussidi
La Scuola fornirà un foglio vidimato per la brutta copia che dovrà essere
riconsegnato. Non è consentito l’uso di alcun manuale tecnico ad eccezione del prontuario per i calcoli finanziari. Non è consentito l’uso del
correttore. E’ consentito l’uso della calcolatrice non programmabile e del
dizionario. Per la prova pratica di Trasformazione dei prodotti è obbligatorio l’uso del camice, che lo studente dovrà portare da casa.
Comportamenti sanzionabili
Sono da considerare comportamenti scorretti, sanzionabili con l’allontanamento ed il ritiro dell’elaborato, la copiatura, l’utilizzo di appunti e
qualsiasi comportamento che disturbi il regolare svolgimento delle prove.
E’ rigorosamente vietato l’uso e il semplice possesso del cellulare e di
qualsiasi altro dispositivo multimediale. A tal proposito è fatto obbligo
della consegna alla commissione prima dell’inizio delle prove, pena
l’esclusione dalle stesse.
Permessi di uscita
Per la prova scritta è consentita un’unica uscita, che dovrà essere breve
ed annotata, non prima di due ore dall’inizio della prova. Durante le
prove pratiche non sono consentite uscite, tranne che per gli spostamenti tra i vari laboratori.
Correzione delle prove
Al termine delle prove verrà effettuata la correzione da parte della
Commissione, secondo i criteri di valutazione esposti. La Commissione
attribuirà ad ogni allievo il punteggio spettante utilizzando le apposite
schede di valutazione predisposte dalla stessa Commissione.
Classifica finale
La valutazione finale è data dalla somma dei risultati della prova scritta
e della prova pratica con un punteggio massimo di punti 400.
Qualora due o più allievi terminassero le prove a parità di punteggio,
precederà l’allievo più giovane.
Verranno premiati gli allievi che totalizzeranno i tre maggiori punteggi.
Il Dirigente Scolastico
Donatella Giuliani
Visite guidate
Mercoledì 27 Aprile 2016
Città di Pesaro
Mari, monti, musiche e maioliche. Lo splendore della natura e della storia nella cosiddetta “Riviera delle colline” di cui Pesaro è il capoluogo
provinciale insieme a Urbino.
Città della Musica e della bicicletta, da segnalare la splendida Cattedrale con un ampio mosaico pavimentale che si estende per tutta la
chiesa, i Musei Civici che si articolano in una Pinacoteca e in un Museo
delle Ceramiche, l’antica Casa Rossini in cui nel 1792 nacque il compositore e che oggi è diventata museo, l’interessantissimo Museo Archeologico Oliveriano, la maestosa e raffinatissima Villa Imperiale edificata nella seconda metà del ‘400 per volontà di Alessandro Sforza e
la splendida Villa Caprile con i suoi giochi d’acqua ancora funzionanti.
Azienda Vitivinicola “Tenuta del Monsignore”
- San Giovanni in Marignano
La Tenuta del Monsignore ha il suo centro aziendale in San Giovanni in
Marignano in provincia di Rimini, su un dolce colle che guarda il mare.
Si estende su di una superficie di circa 135 ettari, di cui circa 85 a vigneti e 13 a oliveti. I vini e l’olio extravergine derivano esclusivamente da uve e olive di nostra produzione. La cantina è attigua alla
casa padronale che incorpora ancora i resti della vecchia cantina della prima metà del 1800. L’attuale struttura è un esempio di connubio fra tradizione e tecnologia avanzata. Le moderne presse sottovuoto emulano magnificamente la sofficità dei piedi dei nostri nonni,
mentre il controllo rigoroso della temperatura del vino in tutte le sue
fasi è per noi fondamentale al fine di ottenere qualità di prodotto.
Gradara
Castello di Natale dal 2 dicembre al 6 gennaio
Gradara rinnova anche quest’anno l’appuntamento con la magiCastello
Gradara
ca
atmosferadinel
borgo medievale per festeggiare il Natale.
Musica, animazioni per bambini, castagne, vin brulè e tante iniziative nei giorni festivi, a partire dal 2 dicembre fino al 6 gennaio
con l’arrivo dei re Magi.
Amor, ch’a nullo amato amar perdona,
mi prese del ilcostui
piacer sìdi
forte,
Gradara,
Castello
Paolo e Francesca
che,
come
vedi,
ancor
non
m’abbandona.
Da visitare:
(Inferno V, 100-107)
- La Rocca demaniale di Gradara è aperta tutti i giorni dalle 8,30
alle
18,30di-Gradara
lunedì è8,30
e 01/01/2013.
Il castello
una -13,00.
fortezza Chiusura
medioevale25/12
che sorge
su una collina
-nelCamminamenti
di
Ronda,
passeggiata
panoramica
sulle mura.
comune di Gradara, nelle Marche. Il mastio, che si innalza
per 30
è stato
costruito
al 1150 dalla
potente
famiglia dei De Grif-metri,
Museo
Storico
e i attorno
suoi misteriosi
cunicoli
sotterranei
disgrazia presso
venne sottratta
loro l’investitura
-fo.“IlCaduti
Teatroin dell’aria”.
Mostrail papato
ed esibizioni
di falconeria.
della Curte Cretarie ed affidata al condottiero dei Guelfi di Romagna, MaInfo
e da
prenotazioni
visiteMastin
guidate:
0541capostipite
964115 /e340
1436396
latesta
Verucchio (detto
Vecchio),
fondatore
della
dinastia
dei di
Malatesta.
Pro
Loco
Gradara: WWW.GRADARA.ORG
Giovedì 28 Aprile
Urbino
Urbino, decretato nel 1998 Patrimonio Mondiale dell’Unesco, è il Rinascimento del nuovo millennio.
Il suo Palazzo Ducale, voluto dal grande Federico da Montefeltro, con
le sue stanze, la sua famosissima facciata con i torricini e il magnifico cortile, è un esempio mirabile di architettura del tempo ed ospita
la Galleria Nazionale delle Marche con preziosi dipinti di Piero della
Francesca, Laurana e Raffaello, la cui casa è stata trasformata in un
museo. Di notevole interesse gli affreschi quattrocenteschi dell’oratorio di San Giovanni e il Presepio dell’oratorio di San Giuseppe.
Azienda Girolomoni “Oltre il Biologico”
- Isola del Piano
La storia dell’azienda inizia nel 1971 con Gino Girolomoni, giovane sindaco del comune di Isola del Piano, che comincia a promuovere iniziative volte a valorizzare e sostenere l’antica civiltà contadina: corsi di
agricoltura biologica e convegni attirano intellettuali, giornalisti e tecnici da tutta Italia. Queste prime esperienze sono alla base della nascita, il 13 luglio 1977, della Cooperativa Agricola Alce Nero, di cui viene ceduto il marchio circa 25 anni dopo. In seguito alla scomparsa
del suo fondatore, avvenuta nel marzo del 2012, la Cooperativa cambia il proprio nome in Gino Girolomoni Cooperativa Agricola. Con i suoi
trenta soci e trentacinque dipendenti, la Cooperativa Gino Girolomoni
ha contribuito in modo sostanziale allo sviluppo del biologico in Italia.
Museo Morbidelli - Pesaro
Il Museo Morbidelli nasce alla fine degli anni ’90 grazie allo spirito d’iniziativa e alla tenacia di Giancarlo Morbidelli. L’esposizione del Museo ospita
circa 350 esemplari di moto storiche, da corsa e da strada, che i visitatori
possono ammirare seguendo un “percorso” ideale che parte dal primo decennio del ‘900 e termina con gli anni ’90 del secolo scorso. L’ambiente del
Museo ripropone e rievoca in molti suoi dettagli l’atmosfera mitica degli anni
“ruggenti” del motociclismo mondiale. La continua e costante evoluzione
della collezione Morbidelli è testimoniata dalla periodica introduzione di
esemplari di moto storiche mai esposte in precedenza, le quali entrano a far
parte del Museo dopo un’attenta ed accurata fase di ricerca e di restauro.
Elenco Partecipanti e Accompagnatori
ISTITUTO
STUDENTE
DOCENTE
I.T. A. San Pardo (CB)
Guglielmi Francesco
Romano Pasquale
Marco
I.T. Stanga (CR)
Farina Alberto
Balduzzi Giancarlo
I.I.S. A. Prever (TO)
Carfagno Stefano
Guasco Corinna
I.I.S. A. della Lucia (BL)
Battaglia Alberto
Carrera M. A.
Giuseppe
I.I.S. Carrara – Nottolini
Busdraghi (LU)
Gambini Niccolò
Franco Grossi
I.I. Agrario S. Michele (TN)
Corradini Giordano
Artuso Ivano
I.I.S. P.G. Bonsignori (BS)
Minimi Marco
Pacifici Fernando
Gabriele
I.T.S. A.Trentin (VI)
Bertozzo Marcella
Galvanin Nazzarena
I.I.S.S. B. Caramia- F. Gigante
(BA)
Zizzi Paolantonia
Conversano Eduardo
Lucio
ISTITUTO
STUDENTE
DOCENTE
I.I.S. G. Dalmazzo (TO)
Coppo Dario
Restagno Massimo
I.I.S. S. Bentegodi (VR)
Colpo Francesco
Busi Luisa
Smriglio Concetta
I.S. F.lli Agosti (VT)
Assettati Leonardo
Magrini Gianfranco
D.S. Adami Paola
I.I.S. C. Amato Vetrano Sciacca
(AG)
Karipidis Theodora
Venezia Maria
I.I.S. Orio Vergani (FE)
Schiavi Ilaria
Baldini Andrea
D.S. Roberta Monti
I.I.S. Di Rocco (CL)
Paternò Giulia
Galletta Domenico
I.S.I.SS G.B. Cerletti (TV)
Vettoretto Damiano
Barro Lucio
I.I.S. Duca degli Abruzzi Elmas
(CA)
Soro Emanuele
Massa Paola
Melis Mario
I.I.S. Giordano dell’Amore (CO)
Zappa Valerio
Gisolini Gabriele
ISTITUTO
STUDENTE
DOCENTE
I.I.S. Ulpiani (AP)
Piermarini
Lucrezia
D.S. Maria Luisa Bachetti
D.S.G.A. Paola
Masciovecchio
I.T.C. G. Aulo Ceccato (VI)
Nassi Giorgia
Roberti Francesco
I.I.S. Luigi Castiglioni (MB)
Carniti Dana
Gravina Ciro
I.I.S.S. Domenico Sartor (TV)
De Lazzari
Riccardo
Basso Ombretta
I.I.S.S. G. Cantoni (BG)
Facchinetti
Federico
Tomasoni Simona Elena
I.I.S. Virginio Donadio (CN)
Salvagno Debora
Ponza Ornella
I.I.S. G. Fortunato (MT)
Vitelli Michela
Vena Pietro
I.T.S. G. Vivarelli (AN)
Valentini Eleonora
Panzini Giorgio
I.I.S. Gregorio Mendel (MI)
Rossetti Nicol
Dello Russo P. Rosa
D.S. Fiorellino Marisa
ISTITUTO
STUDENTE
DOCENTE
I.T.S Scarabelli-Ghini (BO)
Ricci Maccarini
Laura
Ragazzini Carlo
D.S. Ghetti Gian Maria
I.I.S. Viola Marchesini (RO)
Marcomin Martina
Marchetti Luca
I.I.S. A. Damiani (TP)
Nicolosi Giuseppe
Emmanuel
Montaldo Ninfa Nadia
I.I.S. L. Angeloni (FR)
Altobelli Maria Rita
Arma Gianni
Ranaldi Bruna
I.T.A.S. F. Bocchialini (PR)
Galleano Federico
Delbono Giovanni
Istituto S. Benedetto (LT)
Parcesepe Francesco
Pieruccetti Fabio
Istituto Cuppari (ME)
D’Andrea Emanuele
Venuti Angelo
I.T.A. Pastori (BS)
Tomasoni Edoardo
Torselli Marco
I.I.D. Duca degli Abruzzi
(PD)
Maran Alberto
Morara Claudia
D.S.G.A. Pengo Marilena
I.I.S. 8 Marzo - K. Lorenz
(VE)
Candian Alessandro
Donantoni Lanfranco
ISTITUTO
STUDENTE
DOCENTE
I.T. Morigia-Perdisa (RA)
Lanzoni Giorgia
Cau Giuseppina
ISIS Angelo Vegni (AR)
Barbini Lorenzo
Rigutto Riccardo
I.I.S Italo Calvino (MI)
Giannini A. Antonio
Palma Erminia
I.S. G. Raineri (PC)
Passerini Lucio
Ziliani Giorgio
I.S. Garibaldi –Da Vinci (FC)
Ashley Narducci
Sallustio Valentina
I.S. Togniazzi de Cillis (NA)
Bottini Lucia
Scolastico Luca
Cimmino Franca
I.T. Montani (FM)
Bernetti Alessio
Cameli Angelo
I.S. Pantanelli-Monnet (BR)
Leuzzi Daniela
Prudentino Francesco
I.S. Leopoldo II di Lorena
(GR)
Bernardini Lorenzo
Cardarelli Alessandro
I.I.S.S Bernardo Massano (GE)
Larini Stefano
Siri Massimo
Comitato Organizzativo
Dott.ssa Donatella Giuliani - Dirigente Scolastico
Sig.ra Gabriella Badioli - D.S.G.A.
Prof. Chiara Fiorucci - Collaboratore Vicario
Servizio Accoglienza
Sig.ra Maddalena Zenobi - Segr.
Sig.ra Giovana Ciccocelli - Segr.
Sig.ra Pasqualina Cagna - Segr.
Servizio alberghiero e trasporti
Sig.ra Cinzia Campolucci - Granviaggi
Servizio comunicazione e pubblicità
Dott. Luca Olivari
Prof. Annalisa Paolucci
Escursioni nel territorio
Prof. Gloria Brigidi
Prof. Marina Diotallevi
Prof. Alessandro Fabbri
Prof. Tatiana Olivieri
Prof. Michele Piersantini
Prof. Barbara Truffelli
Prof. Annalisa Paolucci
Commissione
Prof. Maura Amadori
Prof. Valerio Metulini
Prof. Fulvio Piperno
Prof. Gabriella Albertini
Prof. Maurizio Oliveti
Prof. Federico Sartini
Prof. Fabio Baldelli
Prof. Annamaria Mastini
Prof. Andrea Morri
Prof. Maurizio Mantoni
Prof. Alessandro Fabbri
Prof. Gessica Rossi
INFO e CONTATTI
I.I.S.“A. Cecchi”
Via caprile 1, Pesaro.
Telefono: 0721 21440
Email: [email protected]
Sito: www.iiscecchi.gov.it
Hotel Cruiser,
Viale Trieste, 281, I
Telefono: 0721 388100
Email: [email protected]
Sito: www.cruiser.it
Organizzazione e Comunicazione: Lab. di comunicazione e documentazione I.I.S. “A. Cecchi:
L. Olivari, A. Paolucci, C. Fiorucci, M. Zenobi