"FAST FOOD DI CASA", PIATTI VELOCI E DI QUALITÀ

100 idee per una pausa pranzo perfetta, ovunque tu sia
"FAST FOOD DI CASA", PIATTI VELOCI E DI
QUALITÀ
8 Giugno 2016
Un fast food che metta insieme cibo sano e mancanza di tempo, sapore e velocità
di preparazione, costo contenuto e qualità di ingredienti? Esiste e a
dimostrarlo è Il Cucchiaio d’Argento con la nuova monografia intitolata
“Fast Food di Casa―.
Il libro, novità per l’estate 2016, propone 100 ricette inedite, facili e
stuzzicanti, pronte al massimo in mezz’ora, accompagnate da tanti
suggerimenti per completare velocemente il menu con un contorno o un dolcetto
sfizioso. Una raccolta di primi (ottima ad esempio la carbonara con capperi e
scarola), secondi a base di carne, pesce e uova, spuntini e piatti unici che
aiutano a portare in tavola, qualcosa di gustoso ed equilibrato senza passare
ore ai fornelli.
Il fast food all’italiana proposto da Cucchiaio è perfetto anche per la pausa
pranzo fuori casa perché prevede piatti preparabili per tempo e facilmente
trasportabili: insalatone di pasta, riso e verdura, polpette, frittelline,
club sandwich versione Made in Italy e macedonie di legumi da completare con un
panino integrale o qualche cracker croccante. Ideali in spiaggia per un
pranzetto con i fiocchi anche sotto l’ombrellone o da gustare per cena
magari davanti alla televisione in occasione della partita del cuore, sono
tutte alternative intelligenti al solito panino o trancio di pizza take away.