Galattica Robot di cottura Cooking robot Manuale d`uso User manual

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Galattica Robot di cottura Cooking robot Manuale d`uso User manual
Galattica
Robot di cottura
Cooking robot
Manuale d’uso
User manual
Indice
Descrizione dell’apparecchio ---------------------------------------------- 2
Modalità di cottura automatica -------------------------------------------- 3
Modalità di cottura manuale ----------------------------------------------- 9
Avvertenze importanti ----------------------------------------------------- 10
Problemi comuni e relative soluzioni ----------------------------------- 11
Caratteristiche tecniche --------------------------------------------------- 12
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1. DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
1. Presa per il cavo di alimentazione
2. Supporto del coperchio
3. Aperture di fuoriuscita dei vapori
4. Maniglia del coperchio
5. Coperchio
6. Pulsantiera
7. Display
8. Mobile
9. Vano inferiore di raccolta della condensa
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
Recipiente esterno
Maniglia del recipiente interno
Elemento riscaldante superiore
Recipiente interno
Elemento riscaldante inferiore
Miscelatore superiore
Miscelatore inferiore
Base
Vano superiore di raccolta della condensa
19. Cavo di alimentazione
2
2. MODALITÀ DI COTTURA AUTOMATICA
2.1 Operazioni preliminari
Posizionare l’apparecchio su una superficie piana.
Afferrare la maniglia del coperchio per aprirlo (fig. 1),
quindi estrarre il recipiente interno. Muovere con
delicatezza il miscelatore con le mani per assicurarsi
che ruoti liberamente (fig. 2). Lavare il recipiente
interno con acqua, quindi asciugarne accuratamente
la superficie esterna con un panno asciutto o con
carta da cucina. Riposizionare il recipiente interno
nell’apposito alloggiamento (fig. 3).
ATTENZIONE!
A. Assicurarsi che il fondo del recipiente interno
aderisca completamente alla superficie
dell’elemento riscaldante inferiore. Per verificare
che il recipiente interno sia inserito correttamente,
premerne delicatamente i bordi verso il basso. Se il
recipiente interno appare instabile, rimuovere i
residui eventualmente accumulatasi tra il fondo del
recipiente interno e la superficie dell’elemento
riscaldante inferiore, quindi provare a inserirlo di
nuovo.
B. Assicurarsi che la posizione della maniglia del
coperchio non ne impedisca la corretta chiusura.
2.2 Preriscaldamento
(a) Collegare il cavo di alimentazione alla presa
posta sul retro dell’apparecchio (fig. 4),
quindi inserire la spina del cavo di
alimentazione in una presa di corrente.
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Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figura 4
(b) Quando l’apparecchio è alimentato, un
indicatore luminoso rosso di forma
rettangolare si accende in alto a sinistra
nel display, per indicare che
l’apparecchio si trova in stand-by.
Premere il pulsante “Power” per
accendere l’apparecchio. Nel display
appare l’indicazione “0000” (fig. 5).
Figura 5
(c) La fase di preriscaldamento richiede in
genere 2-3 minuti. Quando l’apparecchio
emette un segnale acustico e nel display
appare l’indicazione “0000”, il
preriscaldamento è completato.
Figura 6
2.3 Inserimento degli ingredienti
Afferrare la maniglia del coperchio per aprirlo, quindi inserire nel
recipiente interno gli ingredienti desiderati (carne, verdura, salse,
spezie, ecc.) insieme alla giusta quantità di olio per la cottura.
Richiudere il coperchio.
2.4 Scelta della modalità di cottura
Per visualizzare ciclicamente nel display le modalità di cottura
disponibili, premere ripetutamente il pulsante “Select”. Scegliere in
base alle proprie esigenze la modalità desiderata. Per programmare
il tempo di cottura, premere i pulsanti “+” o “–”. Per dare inizio alla
cottura, premere il pulsante “Start”.
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Sperimentate combinazioni sempre diverse di ingredienti e
modalità di cottura, e create così gustose ricette personalizzate.
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Scelta della modalità di cottura
(a) Premere una volta il pulsante “Select”.
Nel display appaiono la dicitura “0300”
e una freccia che indica “Stir Fry 3 min”
(fig. 7). Questa modalità di cottura
equivale alla preparazione di sauté di
verdure, carne, frutti di mare o altri cibi.
In questa modalità, il miscelatore è
attivo.
Figura 7
(b) Premere due volte il pulsante “Select”. Nel display
appaiono la dicitura “0200” e una freccia che indica “Stir Fry
2 min” (fig. 8). Questa modalità equivale alla frittura in
padella, ed è adatta alla cottura di verdure a foglia e cibi
semplici. In questa modalità, il miscelatore è attivo.
Figura 9
Figura 8
(c) Premere tre volte il pulsante “Select”. Nel display appaiono
la dicitura “0400” e una freccia che indica “Pan Fry, Dry Fry”
(fig. 9). Questa modalità equivale alla frittura in padella di
pesce, tofu, uova o altri cibi. In questa modalità, il
miscelatore non è attivo.
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Il rivestimento antiaderente (non contenente teflon) permette
una cottura più salutare con una minore quantità di grassi.
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(d) Premere quattro volte il pulsante
“Select”. Nel display appaiono la
dicitura “0400” e una freccia che indica
“Special Stir Fry” (Sauté speciale) (fig.
10). Questa modalità è particolarmente
indicata per la frittura di cibi delicati,
per evitare che vengano spappolati
durante la cottura. In questa modalità,
il miscelatore ruota più lentamente e in
senso opposto, per evitare di
danneggiare il cibo.
(e) Premere cinque volte il pulsante
“Select”. Nel display appaiono la
dicitura “2000” e una freccia che
indica “Steam, Rice, Steamboat” (fig.
11). Questa modalità è adatta alla
cottura al vapore di riso, porridge o
altri cibi.
(f) Premere sei volte il pulsante “Select”.
Nel display appaiono la dicitura “1200”
e una freccia che indica “Roast, Stew,
Boil, Braise, Noodle” (Cottura arrosto,
brasato o bollito) (fig. 12). Questa
modalità è adatta per stufati, ali di
pollo arrosto o altri cibi che
necessitano di una cottura prolungata.
Figura 10
Figura 11
Figura 11
Figura 12
Figura 13
(g) Premere sette volte il pulsante “Select”. Nel display
appaiono la dicitura “2400” e una freccia che indica “Roast,
Stew, Boil, Braise, Noodle” (Cottura arrosto, brasato o
bollito) (fig. 13). Questa modalità è identica alla precedente,
ma prevede un tempo di cottura doppio.
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2.5 Modifica del tempo di cottura
Il tempo di cottura preimpostato può essere
modificato in qualsiasi momento, in base alle
proprie esigenze. Per esempio, se il display
mostra “0300” (3 minuti), ogni pressione dei
pulsanti “+” o “–” incrementa o riduce
rispettivamente il tempo di cottura di 30
secondi (fig. 14).
Figura 14
Nota: è possibile ridurre il tempo di cottura fino a un minimo di 30
secondi (nel display verrà visualizzata l’indicazione “0030”).
ATTENZIONE! Il recipiente interno e le parti in metallo del
coperchio possono raggiungere temperature molto elevate.
2.6 Inizio della cottura
Dopo aver selezionato la modalità e il tempo di cottura desiderati,
premere il pulsante “Start” per dare inizio alla cottura. Viene avviato il
conto alla rovescia, e nel display appare il tempo residuo.
2.7 Termine della cottura
Quando l’apparecchio emette un segnale
acustico e nel display lampeggia l’indicazione
“End”, la cottura è terminata (fig. 15).
Figura 15
Note
a. Al termine della cottura, è possibile aggiungere gli ingredienti finali
in base alla propria ricetta. È sufficiente aprire il coperchio e
inserire nel recipiente interno gli ingredienti desiderati. In questa
fase, prestare attenzione a non scottarsi con il vapore. Richiudere
il coperchio. Per avviare un ciclo finale di 30 secondi di cottura e
miscelazione, premere nuovamente il pulsante “Start”.
b. Se nel recipiente interno sono stati posti pezzi molto grandi di
verdura, carne o altri cibi, è possibile aggiungere il miscelatore
superiore per garantire una rimescolamento più uniforme.
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c. Al termine della cottura, l’apparecchio rimane caldo per 15 minuti,
pronto per un nuovo ciclo di cottura. Se questa non viene avviata.
al termine dei 15 minuti passa automaticamente alla modalità
stand-by e inizia a raffreddarsi.
2.8 Servire il cibo
Afferrare la maniglia del coperchio per aprirlo e versare su un piatto
di portata il contenuto del recipiente interno, quindi servire.
2.9 Pulizia
1. Scollegare la spina del cavo di alimentazione dalla presa di
corrente. Prima di iniziare la pulizia, attendere che l’apparecchio si
raffreddi (almeno sino a 60 °C). Ruotare in senso antiorario il
miscelatore per svitarlo, quindi estrarre il recipiente interno.
2. Pulire il mobile, il coperchio e il recipiente esterno con un panno
morbido. Se necessario, è possibile inumidirlo in una soluzione di
acqua e sapone. Queste parti contengono componenti elettrici:
NON lavarle in acqua.
3. Pulire il recipiente interno con un panno da cucina. È anche
possibile lavarlo con una soluzione di acqua e sapone. NON
utilizzare detersivi abrasivi o tossici.
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Mentre il robot provvede alla cottura, potete iniziare a preparare
gli ingredienti per il piatto successivo.
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3. MODALITÀ DI COTTURA MANUALE
3.1, 3.2, 3.3 Vedere i precedenti paragrafi
2.1, 2.2 e 2.3.
3.4 Al termine del preriscaldamento, aprire il coperchio e inserire olio,
aglio, cipolla e altri ingredienti in base alle proprie esigenze.
3.5 Premere il pulsante “Manual”. Nel
display appare la dicitura “0230”, che
indica un tempo di cottura preimpostato
di 2 minuti e 30 secondi (fig. 16). Per
incrementare o ridurre il tempo di
cottura in base alle proprie esigenze,
premere rispettivamente i pulsanti “+” o
Figura 16
“–”. Premere quindi il pulsante “Start”
per dare inizio alla cottura.
Quando l’aglio, la cipolla e altri ingredienti eventualmente
presenti nel recipiente interno sono soffritti correttamente, è
possibile inserire nel recipiente interno i restanti ingredienti in
base alla propria ricetta. Per continuare la cottura in modalità
automatica, premere il pulsante “Select” ripetutamente per
selezionare la modalità desiderata (vedere i precedenti
paragrafi da 2.4 a 2.8).
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È possibile aggiungere qualsiasi ingrediente prima, durante o
dopo la cottura.
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4. AVVERTENZE IMPORTANTI
1. NON permettere che i bambini utilizzino l’apparecchio senza la
sorveglianza di un adulto.
2. NON immergere l’apparecchio o le sue parti in acqua o altri liquidi.
3. NON utilizzare l’apparecchio in luoghi eccessivamente umidi, o
nelle vicinanze di gas o fiamme libere.
4. Prima di ogni utilizzo, assicurarsi che il miscelatore ruoti liberamente.
5. Al primo utilizzo dell’apparecchio si potrebbe avvertire odore di
bruciato. Ciò è normale, e non indica un malfunzionamento.
6. Quando l’apparecchio è acceso, prestare particolare attenzione
a non scottarsi con il vapore che potrebbe fuoriuscire
dall’apposita apertura posta sul coperchio.
7. Se si utilizza l’apparecchio per più di 8 minuti, del vapore
potrebbe fuoriuscire dalla parte inferiore del mobile e dal vano
inferiore di raccolta della condensa. Ciò è normale, e non indica
un malfunzionamento.
8. Durante la cottura l’olio potrebbe schizzare sull’elemento
riscaldante superiore. Se questo non viene pulito accuratamente,
è possibile che al successivo utilizzo dell’apparecchio si avverta
odore di bruciato, dovuto alla combustione dei residui
sull’elemento riscaldante.
9. Al termine della cottura, è consigliabile pulire immediatamente
l’apparecchio. Svuotare e pulire i vani di raccolta della condensa
per evitare che, al successivo utilizzo, del liquido possa
strabordare dagli stessi. Prima di iniziare qualsiasi operazione di
pulizia, scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente e
attendere che si sia raffreddato.
10. NON utilizzare oggetti metallici appuntiti o abrasivi per pulire il
recipiente interno; in caso contrario, il rivestimento antiaderente
potrebbe danneggiarsi permanentemente.
11. Quando non si utilizza l’apparecchio, conservarlo in un ambiente
fresco e aerato.
12. Durante la cottura, del liquido potrebbe fuoriuscire dal recipiente
interno. Tuttavia, se la perdita è eccessiva e il collettore inferiore
non riesce a contenerla, è necessario rivolgersi a un Centro di
Assistenza Tecnica autorizzato per effettuare un controllo.
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5. PROBLEMI COMUNI E RELATIVE SOLUZIONI
L’apparecchio non si accende.
1. Assicurarsi che il cavo di alimentazione e la spina del cavo siano integri,
e che la spina sia correttamente inserita nella presa di corrente.
Il recipiente interno non si posiziona correttamente nell’apposito
alloggiamento.
1. Assicurarsi che non si siano accumulati dei residui tra il fondo del
recipiente interno e la superficie dell’elemento riscaldante inferiore.
2. Ruotare con cautela il miscelatore, per assicurarsi che sia correttamente
innestato nel proprio motore.
Durante la cottura si avverte odore di bruciato.
1. Pulire da eventuali residui di cibo il recipiente interno e gli elementi
riscaldanti superiori e inferiori.
Il cibo risulta eccessivamente crudo o eccessivamente cotto.
1. Regolare il tempo di cottura in base alla quantità e al tipo di cibo.
La modalità di cottura selezionata non funziona correttamente:
l’apparecchio si spegne improvvisamente e/o la pressione del
pulsante “Select” non produce alcun effetto.
1. Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente, quindi ricollegarlo e
provare di nuovo.
2. Interferenze elettromagnetiche o umidità eccessiva potrebbero impedire
il corretto funzionamento dell’apparecchio. Provare a utilizzare
l’apparecchio in un altro luogo.
3. Se il problema persiste, rivolgersi a un Centro di Assistenza Tecnica
autorizzato per effettuare un controllo.
La fase di preriscaldamento è eccessivamente lunga (più di 6 minuti).
1. Il voltaggio del proprio impianto elettrico è troppo basso.
2. Se il voltaggio del proprio impianto è regolare (220-240 V), rivolgersi a
un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato per effettuare un controllo.
Il coperchio non si chiude bene.
1. La maniglia del recipiente interno potrebbe non trovarsi nella posizione
corretta. Verificare la posizione della maniglia, quindi provare di nuovo a
chiudere il coperchio.
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6. CARATTERISTICHE TECNICHE
Alimentazione: 220-240 V AC, 50 Hz
Assorbimento massimo: 1.100 W (elemento riscaldante inferiore);
150 W (elemento riscaldante superiore)
Capacità del recipiente interno: 3,3 litri
Peso netto: 4,8 Kg
Temperatura massima di cottura: 185 °C
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• Questo apparecchio è conforme alla Direttiva 2004/108/CE, relativa al
rispetto dei requisiti essenziali di compatibilità elettromagnetica (E.M.C.).
• Questo apparecchio è conforme alla Direttiva 2006/95/CE, che riguarda
le prescrizioni relative alla sicurezza degli apparecchi elettronici e loro
accessori collegati alla rete, per uso domestico o analogo uso generale
(L.V.D.).
• La targhetta riportante la marcatura "CE" e la natura dell'alimentazione è
posta sul fondo dell'apparecchio.
• A causa della continua evoluzione dei prodotti, le caratteristiche ed il
disegno di questo modello possono variare senza preavviso.
• L'Azienda declina ogni responsabilità per l'utilizzo improprio del prodotto.
INFORMAZIONI IMPORTANTI PER L'UTENTE AI SENSI
DELLA DIRETTIVA "RAEE" 2002/96/CE E SUCCESSIVA
MODIFICA 2003/108/CE SULLO SMALTIMENTO DI
APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE.
Ai sensi della Direttiva "RAEE" 2002/96/CE e successiva
modifica 2003/108/CE, questa apparecchiatura viene
contrassegnata con il simbolo del contenitore di rifiuti barrato.
Per un futuro smaltimento di questo prodotto, si prega di
tenere presente quanto segue:
- E' vietato smaltire questa apparecchiatura come un comune
rifiuto urbano: è necessario rivolgersi ad uno dei Centri di
Raccolta RAEE (Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed
Elettroniche) Autorizzato e predisposto dalla Pubblica
Amministrazione. E' possibile consegnare ad un negoziante
questa apparecchiatura per il suo smaltimento all'atto
dell'acquisto di una nuova apparecchiatura dello stesso tipo.
- La normativa sopra citata, alla quale rimandiamo per ulteriori
dettagli o approfondimenti, prevede sanzioni in caso di
smaltimento abusivo dei RAEE (Rifiuti di Apparecchiature
Elettriche ed Elettroniche).
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GARANZIA CONVENZIONALE
La Società MELCHIONI S.p.A.,
distributrice sul territorio italiano del
marchio MELCHIONI FAMILY, vi
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garantisce che i propri apparecchi
sono frutto delle ultime tecnologie e
ricerche.
L’apparecchio è coperto dalla
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periodo di DUE ANNI dalla data di
acquisto da parte del primo utente.
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impregiudicata la validità della
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I componenti o le parti che
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cause di fabbricazione saranno
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La MELCHIONI SPA si riserva il
diritto di effettuare la sostituzione
integrale dell’apparecchio, qualora
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o troppo onerosa, con un altro
apparecchio uguale (o simile) nel
corso del periodo di garanzia. In
questo caso la decorrenza della
garanzia rimane quella del primo
acquisto: la prestazione eseguita in
garanzia non prolunga il periodo
della garanzia stessa.
Questo apparecchio non verrà mai
considerato difettoso per materiali o
fabbricazione qualora dovesse
essere adattato, cambiato o regolato,
per conformarsi a norme di sicurezza
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vigore in un Paese diverso da quello
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progettato e fabbricato.
Questo apparecchio è stato
progettato e costruito per un
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trasporto, fulmine, sbalzi di
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errata alimentazione;
• eventuali accessori, ad esempio:
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usate con questo prodotto;
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di comodo o presunti difetti.
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di rifiutare l’intervento in garanzia.
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qualora la matricola o il modello
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Table of Contents
Product Structure ------------------------------------------------------------- 2
Automatic Cooking Procedure -------------------------------------------- 3
Manual Cooking Procedure ------------------------------------------------ 9
Precautions ------------------------------------------------------------------ 10
Common Errors and Remedies ----------------------------------------- 11
Specifications ---------------------------------------------------------------- 12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12