Gastronomia e Spettacoli

ore 10.30 SALA CONSIGLIO COMUNALE
Il Sindaco incontra i “Diciottenni” , Ottavia Soncini, Vicepresidente dell’Assemblea Legislativa della Regione Emilia Romagna consegnerà ad ogni diciottenne copia della “Costituzione”
Zona sportiva
dalle ore 15.00 I giochi del cortile
ore 16.00 Finali torneo calciobalilla umano
e assaggi da parte della giuria dei cappelletti in
gara
ore 17.00 Premiazione gara cappelletti
ore 18.00 Festeggiamo i novantenni
con aperitivi acrobatici con Elvis in concerto
(cover di Elvis Presley e di Adriano Celentano)
ore 21.30 “Rolo in moda”: sfilata di moda
con protagonisti di eccellenza a cura di esercenti di
Rolo
dalle ore 12.00 alle ore 14.00
e dalle ore 19.00 alle ore 22.00
Pranzo e Cena con i primi
Ristorante “Primi di Rolo” in
zona sportiva - Via Pertini
Comune di Rolo
Provincia di Reggio Emilia
Si pranza e si cena con la formula:
“All you can eat” ovvero
“tùtt quel ca ta gla chév a magnèr ”
€ 16,00 Primi piatti senza
limiti (bevande escluse)
con servizio a buffet:
Tortelli verdi burro e salvia
Tortelli di zucca
Gnocchi di patate filanti
Passatelli in brodo
Cappelletti in brodo
Cappelletti alla panna
Gramigna al sapore di bosco
Risotto con salsiccia
Garganelli tricolore
Nidi di rondine con ragù
3° GARA “PRIMI DI ROLO” FATTI IN CASA
Grafica e Stampa E. Lui Tipografia Reggiolo (RE)
Domenica 7 Giugno
Cappelletti in concorso
Gara riservata a cappelletti realizzati in ambito domestico da razdore e
razdori nativi o residenti a Rolo, ognuno realizzato con la ricetta di famiglia. Domenica 7 Giugno, ogni concorrente presenterà i propri cappelletti alla giuria come da Regolamento e modalità di partecipazione
sul sito www.comune.rolo.re.it e saranno valutati secondo tipicità,
aspetto estetico, consistenza, profumo, sapore, armonia complessiva.
Gastronomia
e Spettacoli
Benvenuti alla festa del gusto
“Made in Rolo”!
All’inizio dell’estate, per il terzo anno consecutivo, non si può perdere l’occasione di venire a Rolo per un finesettimana all’insegna del
divertimento, della musica e dell’ottimo cibo della nostra tradizione, per una festa organizzata con creatività ed entusiasmo dai volontari di Roloinfesta. Nella zona sportiva di via Pertini si potranno
gustare 10 “primi piatti” della nostra tradizione, attraverso la formula All you can eat (tùt quel c’àt gla chèv a magnèr!): dai tortelli ai cappelletti passando per gnocchi di patate, risotto, gramigna,
garganelli, tagliatelle. In più quest’anno avremo la partecipazione
straordinaria dello chef Simone Pezzulla, che ha creato il risotto
“Cogliate-Rolo” dedicato al gemellaggio tra i nostri comuni, scelto
tra i piatti rappresentativi di EXPO 2015. Sabato e domenica lo chef
si esibirà nella preparazione del risotto di alta cucina in una postazione dedicata, nella quale sarà possibile assaggiare la sua creazione. La festa non sarà solo gastronomia: dal giovedì alla domenica
sera si alterneranno esibizioni di danza, eventi ludico-sportivi per
grandi e piccoli come il calcio-balilla umano o il tiro con l’arco; sul
palco si esibiranno i gruppi di “Rololive 2015”, tra i quali segnaliamo
il ritorno a Rolo dopo molti anni dei “Ridillo” in concerto.
Domenica sera infine si concluderà alla grande con la sfilata di
moda “Rolo in moda” con la partecipazione delle nostre attività
commerciali. Nel pomeriggio della domenica si terrà la premiazione del 3° concorso “Primi di Rolo fatti in casa”, la gara di cappelletti
riservata alle razdore e ai razdori rolesi di origine o adozione.
Ancora una volta una grande festa per il nostro paese, nella quale
troveranno spazio anche la consegna della Costituzione ai diciottenni da parte del Sindaco e il festeggiamento dei concittadini che
quest’anno compiono 90 anni ed insieme a loro tutti quelli che
sono oltre i novanta!
Vi aspettiamo, grandi e piccoli, per festeggiare insieme a noi!
Sabato e Domenica ospitiamo
Simone Pezzulla
Il cuoco che ha portato all’EXPO il risotto Cogliaterolo
Da un anno il Comune di Cogliate in Brianza è gemellato con Rolo. Simone Pezzulla ha creato un
piatto unico e innovativo rivisitando il classico
risotto “alla Monzese” con l’aggiunta di
due ingredienti di punta della terra
reggiana: il parmigiano e il lambrusco, così nasce il risotto allo zafferano
e salsiccia con gelatina al lambrusco e
spuma al parmigiano. Tutti i visitatori
potranno vedere il cuoco all’opera ed a
tutti verrà offerto un assaggio gratuito
I primi di Rolo presso
la zona sportiva – Via Pertini
Domenica 7 giugno Z. Industriale presso “Sinner Pub” dalle ore
9.30 Bike Show, esposizioni e moto, birrifici artigianali, bancarelle e
tanto altro.
Giovedì 4 Giugno
ore 21.00 vetrine in movimento Esibizione Scuola
di Ballo “Escuela loca” sarà in funzione il servizio bar.
Venerdì 5 Giugno
ore 18.00 Torneo di calciobalilla umano
ore 19.00 Rolo live 2015 - 1a serata
ore 19.00/20.15 Taglio netto
ore 21.15 / 22.30 Bastard sons of cover
ore 22.30/01.00 Ridillo
Dalle ore 19.00 Cena con i primi
Sabato 6 Giugno
ore 12.30 pranzo di fine anno della scuola primaria e secondaria “Ricordiamo Prof. Maria Capone - 3° Anniversario”
ore 14.00 Intrattenimenti per bambini e
ragazzi: Gimkana a cura della Ciclistica Novese
Tiro con l’Arco attività ludica di relazione con gli Asini con percorso guidato. Automobili a scoppio in mostra
ore 17.00 Torneo di calciobalilla umano
ore 18.00 Rolo live 2015 - 2a serata
ore 18.00/19.00 No Inhibition
19.00/20.15 Gazpacho’s
ore 21.30/22.30 Blackdogs
ore 22.30/23.45 Rigo Band
ore 23.45 - 01.00 Noiz Lab
Dalle ore 19.00 Cena con i primi