Scarica il PROGRAMMA
Transcript
Scarica il PROGRAMMA
C antine in Tour è un viaggio nella cultura enogastronomica italiana dedicato al vino e alle cantine produttrici A Modena venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 aprile in piazza Grande acquistando presso l’Infopoint della manifestazione il kit da degustazione (5,00 euro), composto dal calice di vetro con relativa tracolla porta bicchiere, si avrà diritto a cinque assaggi a scelta in ciascuno degli stand allestiti. Ciascuna cantina sarà inoltre associata a stand gastronomici di prodotti tipici per garantire una totale immersione nelle tradi- Il buon vino scende in piazza Modena piazza Grande Iniziative collaterali venerdì VENERDÌ 19 e Sabato 20 ore 15.30-18.30 Laboratori per Bambini con la Fata DiVina Pennelli, colori, forbici e colori... tutti i bambini sono invitati a colorare e fabbricare un nuovo, originale sottobicchiere, per la mamma e il papà ma anche per la tazza da colazione! ore 16.00-20.00 Degustazioni guidate con l’attore-sommelier Rocco Antonio Buccarello Un percorso degustativo-performativo per approfondire tra curiosità, storie e aneddoti le caratteristiche dei vini, dai vigneti di produzione alla loro vinificazione. ore 16.00-22.00 dj set a cura di Christian dj in collaborazione con Radio Stella Domenica 21 ore 10.30-12.30 e ore 15.30-18.30 Laboratori per Bambini con la Fata DiVina ore 16.00-20.00 Degustazioni guidate con l’attore-sommelier Rocco Antonio Buccarello ore 15.00-20.00 dj set a cura di Christian dj in collaborazione con Radio Stella www.cantineintour.it seguici anche su www.facebook.com/CantineInTour2013 https://twitter.com/Cantine_in_Tour 19 aprile dalle ore 10 alle 24 sabato 20 aprile dalle ore 10 alle 24 domenica 21 aprile dalle ore 10 alle 20 Degustazioni di Vini Stand di prodotti tipici regionali Laboratori didattico-creativi per bambini www.cantineintour.it Con il patrocinio del Organizzato da Main sponsor Le Cantine, oltre 80 vini in degustazione Azienda vitivinicola le Clos Blanc (Valle d’Aosta) • • • • • • • Valle d’Aosta Merlot DOP Valle d’Aosta Fumin DOP Valle d’Aosta Cornalin DOP Valle d’Aosta Pinot Noir DOP Valle d’Aosta Pitit Rouge DOP Valle d’Aosta Chardonnay DOP Valle d’Aosta Müller Thurgau DOP AZIENDA AGRICOLA PODERE PRADAROLO (Emilia Romagna) • • • • • • • Vej Bianco Antico 2004-2005-2006-2007 270 Bianco Pradarolo 2008 Velius Rosso Asciutto 2005-2006 Rosso Pradarolo 2008 Frinire di cicale Il canto del Ciò - Solera Grappa Vej Bianco Antico 2005 AZIENDA AGRICOLA GAUDIO AZIENDA AGRICOLA PUNTA CRENA (Piemonte) (Liguria) CASA CATERINA AZIENDA AGRICOLA CASTAGNINI • • • • • • Monferrato Ciaret DOC “Zerolegno Rosé” Malvasia di Casorzo DOC “Dolce Stil Novo” Freisa del Monferrato DOC “La Monferrina” Barbera d’Asti DOCG “Il Bergantino” Barbera del Monferrato DOC “vivace” Grignolino del Monferrato Casalese DOC “Gaudio” (Lombardia) • • • • • Brut Cuvée 60 Nature Mill 07 Brut Rosé Classic Mill 2004 Brut Rosé Antiquè Mill 2002 L’Estro Vdt B.co 2006 Vitagrama Vdt Rosso 2000 CANTINA SOCIALE DI TRENTO (Trentino Alto Adige) • • • • • • • • • Heredia Pinot Grigio Trentino Doc 1339 Müller Thurgau Trentino Doc 1339 Gewürztraminer Trentino Doc 1339 Nosiola Trentino Doc Heredia Marzemino Trentino Superiore dei Ziresi Heredia Lagrein Trentino Doc Heredia Pinot Nero Trentino Doc 1339 Teroldego Trentino Doc 1339 Merlot Trentino Doc AZIENDA AGRICOLA ZAGLIA GIORGIO (Friuli Venezia Giulia) • • • • Friulano 2012 DOC Friuli Latisana - Refosco Dal Peduncolo Rosso 2010 DOC Friuli Latisana - “Solis”Chardonnay Frizzante IGT Venezia Giulia - “Pino’secco” Brut Di Pinot Grigio SOCIETÀ AGRICOLA CASAROTTO (Veneto) • • • • • • • • • Soave DOC Soave Classico DOC Monti Lessini Durello Spumante DOC Cabernet Sauvygnon Veneto IGT Cabernet Sauvygnon “Le Ghiaie” Merlot Veronese IGT Passito Bianco “Le conchielle” Passito Rosso Recioto di Soave DOCG • • • • • • Vermentino Vigneto Isasco DOC Pigato Vigneto Ca’ Da Rena DOC Mataossu Vigneto Reiné IGT Lumassina Vigneto Namuesci IGT Rossese Vigneti Di Isasco DOC Cruvin Vigneto Antica Foce IGT (Toscana) • • • • Acinodorato - Candia dei Colli Apuani DOC secco Lacrimae Solis - Candia dei Colli Apuani DOC amabile La Perla - Candia dei Colli Apuani Doc Vermentino Acheronte - Candia dei Colli Apuani DOC Rosso AZIENDA AGRICOLA COLLELUCE (Marche) • Vernaccia di Serrapetrona DOCG • Serrapetrona DOC CANTINA DEL BOVALE (Sardegna) • • • • • • • • • • Majorale - “Terralba Doc” Bovale 100% Rosso Arcuentu - “Terralba Doc” Bovale 100% Rosso Sustanzia - “Monica di Sardegna Doc” Rosso Sabbie d’oro -“Vermentino di Sardegna Doc” Bianco Sinnos - Isola dei Nuraghi Rosso IGT Costa Corallo - Isola dei Nuraghi Rosato IGT Terra Pintada - “Cannonau di Sardegna Doc” Rosso Terra Pintada -“Monica di Sardegna Doc” Rosso Terra Pintada -“Terralba Doc” Rosso Terra Pintada -“Vermentino di Sardegna Doc” Rosso AZIENDA AGRICOLA GIUSEPPE ATTANASIO (Puglia) • Primitivo di Manduria DOP Attanasio - Secco 2009 • Primitivo di Manduria DOP Attanasio - Dolce naturale 2009 • Primitivo di Manduria DOP Attanasio - Passito 2009 PARRILLA VINI (Calabria) • • • • • Cirò Rosso Classico Doc Cirò Rosato Cirò Bianco Canevaio IGT Calabria Cirò Rosso Riserva Campoleoni