UN VULCANO DA SPIAGGIA C`è un gioco da fare

UN VULCANO DA
SPIAGGIA
C'è un gioco da fare
insieme che è un po’
diventato un rito da
ripetere ad ogni estate che
viene: la costruzione di un
vulcano
Sia esso fatto in spiaggia o
nella sabbiera del paesino
di montagna, non è solo la
sperimentazione di una
reazione chimica.
E’ una magia che si
rinnova negli occhi
sgranati dei presenti, nei
sorrisi degli adulti che
assistono divertiti,
nei capannelli di bambini
che si avvicinano curiosi e
condividono l’entusiasmo
per questa avventura tutta
da raccontare.
I vari “Mamma, mamma,
oggi abbiamo fatto il
vulcano!” e “Ma proprio
l’eruzione, e io l’ho
toccata!” giungono a
conferma del risultato:
mescolando insieme aceto
e bicarbonato non si
ottengono solo sale
(acetato di sodio), acqua e
anidride carbonica, ma
alchimie ben più
effervescenti.
Con i più grandi,
comunque, questo
esperimento può servire
per introdurre il concetto di
reazione chimica e può far
capire la reazione tra
sostanze acide (aceto) e
basiche (bicarbonato).
Dopo la prima eruzione
provate a versare un altro
po’ di aceto: la reazione si
ripeterà fino a quando ci
sarà bicarbonato in fondo
alla bottiglia.
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