Menù agenzie

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Menù agenzie
Menù Tipico
€ 25,00 a persona
1 gratuità ogni 20 persone
Selezione di 4 antipasti tipici del territorio serviti in piccole ciotole.
4 Typical local starters served in small cups
Casonsèi (ravioli) tipici al burro dorato, pancetta e salvia.
Typical ravioli pasta in butter, sage and bacon sauce
Risotto al Valcalepio rosso, salsiccia e borlotti
Rice with local red wine, sausage and beans
Sorbetto / Sorbet
Caffè / Espresso
Acqua in brocca / Water
Vino rosso 1/4 bottiglia / Red wine
1/4 bottle
Via Borgo Palazzo, 27 | Bergamo
Tel. 035 242366 | [email protected]
Menù Territorio
€ 30,00 a persona
1 gratuità ogni 20 persone
Selezione di 4 antipasti tipici del territorio serviti in piccole ciotole.
4 Typical local starters served in small cups
Foiade in crema di latte e funghi porcini.
Maltagliati pasta with mushroom in cream sauce
Guancialino in lenta cottura su morbido di patate e verdurine saltate
Veal cheek cooked in the oven with soft potato and vegetables
Torta alla frutta / Fruit cake
Caffè. / Espresso
Acqua in brocca / Water
Vino rosso 1/4 bottiglia / Red win 1/4 bottle
Via Borgo Palazzo, 27 | Bergamo
Tel. 035 242366 | [email protected]
Menù Tradizione
€ 35,00 a persona
1 gratuità ogni 20 persone
Selezione di 4 antipasti tipici del territorio serviti in piccole ciotole.
4 Typical local starters served in small cups
Maccheroni di pasta fresca al ragù di anatra di corte
Maccheroni pasta with duck ragu’ sauce
Risotto allo Strachitund, pere e noci
Rice with Blue cheese, pear and nuts
Spallina di vitello al forno con polenta e funghi trifolati.
Baked-Veal shoulder with polenta and mushrooms
Carpaccio di frutta con gelato alla mela / Fruit Carpaccio with Apple ice-cream
Caffè. / Espresso
Acqua in brocca / Water
Vino rosso ½ bottiglia / Red wine ½ bottle
Via Borgo Palazzo, 27 | Bergamo
Tel. 035 242366 | [email protected]