Tourism management - iisgreenfalconeborsellino.gov.it

SCHEDADI PROGETTO PER PERCORSI ASL
“Denominazioneprogetto
“ Tourism management”
Target(studenti cui si rivolge.
Precisare se il percorso
coinvolge gruppi di studenti o
classi intere )
Soggetti coinvolti nel percorso
( precisare se Aziende,Enti o
Associazioni)
Indirizzo di studi
Classi intere: 3H, 4H, 5H
Responsabile del progetto
Prof.ssa Perri Giulia
Tutor scolastico
Prof.ssa Lanzillotti Patrizia
Tutor aziendali
Sig. Costantino Argentino per il White Castle, sig. Zampino Giuseppe per
ZampinoViaggi”, sig.ra Falsetta Floriana per Centro vacanze Il Salice
Attivitàpreviste
Management( fasi e articolazioni del percorso)
L’intervento progettuale sarà articolato nelle seguenti fasi: attività di
formazione in aula; stage in azienda; training all’interno dell’istituto in
occasioni di seminari, incontri e convegni.
Associazione “White castle”, Agenzia viaggi “Zampino viaggi”, Azienda
“ Centro vacanze Il Salice”
“Turismo” e “Servizi commerciali”
Scheduling(Partizione oraria aula/azienda e Calendarizzazione)
Il percorso sarà svolto nell’arco dell’A.S. 2016/17 da Ottobre a Maggio. Nell
dettaglio, tempi e luoghi per lo svolgimento delle attività verranno
pianificati in itinere dal responsabile del progetto e dal tutor aziendale,
compatibilmente con gli eventi organizzati dall’associazione e dall’istituto
scolastico.
Promuovere lo sviluppo di “operatori turistici”, quali figure professionali in
grado di soddisfare le esigenze del mondo lavorativo locale.
Coerenza del percorso con
l’indirizzo di studi ed il
fabbisogno professionale locale
Risorse finanziarie necessarie Trasporto e materiale di facile consumo.
Risorseumaneimpiegate
Responsabile del progetto, tutor scolastico, tutor aziendale, docenti delle
discipline specifiche di indirizzo.
Altrerisorsenecessarie
Nessuna
Obiettivi formativi
Il progetto si prefigge di far acquisire competenze e/o sviluppare
competenze specifiche nell’ambito del management del turismo, al fine di
favorire l’inserimento occupazionale al fine del corso di studi, in linea con le
strategie “Europa 2020”.
Conoscenze e competenze
specifiche attese
Conoscenze:
- conoscenze inerenti la gestione di una struttura ricettiva la cui priorità è
accogliere visitatori, tra cui molti stranieri;
- Acquisire/ approfondire il linguaggio specifico del settore turistico;
-Acquisire/approfondire conoscenza fattiva e consapevole di beni culturali
presenti nel territorio d’appartenenza;
-acquisire/approfondire regole , doveri e responsabilità nel mondo del
lavoro
- conoscenza delle professioni legate alla promozione del turismo;
competenze
- Guest/Visitor management;
- Tourism management;
- Sightseeing tour planning;
- Intraprendenza e curiosità;
- Imparare ad imparare;
- Working in group.
Modalità di accertamento delle Rilascio, da parte dell’azienda e /o ente, di attestazioni di specifiche
competenze specifiche attese competenze professionali in esito al percorso effettuato.
Livello EQF atteso 4
Conoscenze
Conoscenza pratica e teorica in ampi contesti in un ambito di lavoro o di studio
Abilità
Una gamma di abilità cognitive e pratiche necessarie a risolvere problemi specifici
in un campo di lavoro o distudio
Competenze
Sapersi gestire autonomamente, nel quadro di istruzioni in un contesto di lavoro o di
studio, di solito prevedibili, ma soggetti a cambiamenti.
Sorvegliare il lavoro di routine di altri, assumendo una certa responsabilità per la
valutazione e il miglioramento di attivitàlavorative o di studi.
Competenze per
Imparare ad imparare; spirito d’iniziativa e di imprenditorialità;
l’apprendimento permanente comunicazione nella madrelingua; comunicazi9one nella lingua straniera;
competenze sociali e civiche; consapevolezza ed espressione culturale;
competenza digitale.
Diffusione/comunicazione/
informazione dei risultati
Disseminazione delle attività formative a famiglie e territorio mediante:
articoli e foto sul sito web e social network della scuola, articoli su siti
d’informazione locali online, attività di orientamento in entrata.