PARCO dispensa 7 febbraio 2014.p65

COMUNE DI BRINZIO
L’AGRICOLTURA CONTADINA DI PICCOLA E MEDIA
SCALA TRA AGRONOMIA CLASSICA, NUOVE FORME
D’IMPRESA E NUOVE IPOTESI DI MERCATO
programma di
INCONTRI E VISITE GUIDATE
a cura ENTE PARCO REGIONALE CAMPO DEI FIORI
in collaborazione con
Università degli Studi dell’Insubria
PICCOLA IMPRESA RURALE: NUOVI MODELLI DI
REDDITIVITA' E FORME DELLA DIDATTICA AMBIENTALE
Prospettive socio-politiche
7 FEBBRAIO 2014
MUSEO DELLA CULTURA RURALE PREALPINA
COMUNE DI BRINZIO (VARESE)
GUIDA AGLI INTERVENTI
abstract e anticipazione slide di documentazione
In feconda continuità con il precedente calendario
di incontri e visite guidate del 2013, anche con questa
nuova proposta di iniziative, si è voluto offrire un contributo per proseguire una riflessione e un percorso di
ricerca aperto e critico, in grado di articolare un nuovo
programma di riflessione in grado di radicarsi nelle nuove (ed antiche!) prassi agro-alimentari, nel momento
stesso in cui si cerca di formulare un nuovo paradigma
di riflessione culturale che ci aiuti a meglio comprendere il rapporto che può instaurarsi tra l'uomo e la natura. In questo preciso senso la riflessione sulla montagna assume, allora, una ricca valenza prospettica,
proprio perché si ritiene che una seria riflessione sul
mondo della montagna possa aiutarci a meglio ripensare il nostro stesso rapporto col mondo naturale e, di
conseguenza, con la nostra stessa storia, civile, sociale ed economica.
In questa prospettiva una nuova e pure antica buona prassi agricola montana può così diventare la risposta
più intelligente e strategica alla crisi contemporanea e
complessiva del sistema agro-alimentare dell'intero pianeta. A questo livello non si tratta solo di prendere
piena consapevolezza delle differenti cause economiche strutturali che determinano una crisi alimentare
globale che non può più esser accettata con indifferenza oppure come frutto di una situazione "necessitante" ed "inevitabile", tale, quindi, da non implicare
alcuna nostra precisa responsabilità. Al contrario, mai
come ora, nel mondo contemporaneo, il drammatico
problema del morire per fame si è infatti trasformato in
un problema squisitamente morale e civile. Oggi, infatti, sulla terra si muore di fame non tanto perché non
manchino mezzi tecnologici e conoscenze per produrre cibo per tutti gli esseri umani, bensì per una palese
situazione di squilibrio mondiale che vede alcuni paesi trasformati senz'altro nell'inferno del mondo, mentre
una minoranza di uomini occidentali vive una vita di
ricchezza e di spreco sistematico, il cui tratto principale può appunto essere indicato proprio nello spreco
e in un folle consumismo acefalo.
Fabio Minazzi
Ordinario di Filosofia Teoretica
Università degli Studi dell’Insubria
programma di
INCONTRI E VISITE GUIDATE
a cura ENTE PARCO REGIONALE CAMPO DEI FIORI
in collaborazione con
Università degli Studi dell’Insubria
ORE 9,30
MUSEO DELLA CULTURA RURALE PREALPINA
Comune di Brinzio
VISITA GUIDATA IN VETTA AL CAMPO DEI FIORI
DALLE ORE 15,00
INCONTRI INFORMATIVI
a cura Ente Parco RegionaleCampo dei Fiori
in collaborazione con
Università degli Studi dell’Insubria
apertura lavori ore 9,30
Saluto e introduzione
GIUSEPPE BARRA
Presidente
Parco Campo dei Fiori
La castanicoltura da frutto...non solo integrazione al reddito aziendale
MASSIMO RAIMONDI
Agronomo
Consorzio Castanicoltori di Brinzio
Nuove forme di valorizzazione dei prodotti forestali legnosi
nel reimpiego aziendale e nel mercato locale
GUIDO LOCATELLI
Agronomo forestale
Studio Silva Piemonte s.r.l.
E sum chi an mo a laurà
Videodocumentazione e interviste
di Marco Tessaro
a cura di Distretto Rurale
Modelli di redditività e forme della didattica
TOMASO COLOMBO
Servizio Vita - Parco Nord Milano
Direttore Tecnico Festival della Biodiversità
Visita guidata dalle ore 13,00
Azienda Agricola “I runchitt” di Giacomo Piccinelli
ore 15,00 Tavola rotonda con gli agricoltori
GIANLUCA LENTINI
ERSAF - Ente Regionale per i servizi all’Agricoltura e alle Foreste
Sportello Informativo Rete Natura 2000 - Progetto LIFE FARENHAIT
GUIDA AGLI INTERVENTI
abstract e anticipazione slide di documentazione
La castanicoltura da frutto...non solo integrazione al reddito aziendale
MASSIMO RAIMONDI
Agronomo
Consorzio Castanicoltori di Brinzio
Nuove forme di valorizzazione dei prodotti forestali legnosi
nel reimpiego aziendale e nel mercato locale
GUIDO LOCATELLI
Agronomo forestale
Studio Silva Piemonte s.r.l.
E sum chi an mo a laurà
Videodocumentazione e interviste
di Marco Tessaro
a cura di Distretto Rurale
...Percepire la realtà come adattamento utile allo "spettacolo" dischiude infatti ampio campo di percorsi dalle
cospicue potenzialità, di cui la cultura rurale tradizionale può farsi metafora convincente, favorendo la riflessione
sul mondo, sull'uomo, sul senso dell'esistenza e sul suo rapporto con la Natura. L'idea di un progetto di comunicazione connesso alla cultura rurale potrebbe contribuire ad un percorso di crescita e consapevolezza? ....
Modelli di redditività e forme della didattica
TOMASO COLOMBO
Servizio Vita - Parco Nord Milano
Direttore Tecnico Festival della Biodiversità
Visita guidata dalle ore 13,00
Azienda Agricola “I runchitt” di Giacomo Piccinelli
Programma realizzato con il sostegno economico previsto dal
Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale
PSR 2007 - 2013 -Misura 111
a cura
Ente Parco Naturale Regionale Campo dei Fiori
Via Trieste, 40
21030 Brinzio (Varese)
Responsabile progetto
Giancarlo Bernasconi
Coordinamento
Marco Pistocchini
tel. 0332.435386
info@parcocampodeifiori