onemore bartool - Bar in Progress

ONEMORE
BARTOOL
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barinprogress.com
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www.barinprogress.com
Crediamo che un professionista debba essere sempre in movimento,
senza spazio e senza tempo, che cerchi la qualità, che voglia essere
sempre aggiornato e che abbia un suo stile.
Bar in Progress fa di questo la sua filosofia. Per questo collabora
ogni giorno con i migliori Bartender del mondo. Costantemente
studiamo, progettiamo, ricerchiamo e selezioniamo accessori che
diano soddisfazione a ogni professionista. La ricerca della qualità,
l’osservazione dei mercati, delle tendenze e delle nuove tecniche
di miscelazione portano alla nascita di nuovi prodotti all’avanguardia.
I nostri accessori spaziano dal settore del Catering
e dell’allestimento specializzato per Cocktail Bar, alle Bag multi
accessoriate per il Bartender professionista, a tutti gli oggetti
piccoli e grandi con cui miscelare cocktail e organizzare
la postazione.
We believe that a professional should be always in motion,
without space and without time, he must seek quality,
he must always be up to date and with his own style.
Bar in Progress has made this its philosophy.
This is why we collaborate every day with the world’s best Bartenders.
Constantly studying, researching, planning and selecting accessories
that gratify every professional. Our search for quality, our observation
of the market, our study of trends and new blending techniques leads
to the birth of cutting edge products.
Our accessories range from the Catering industry and the specialized
Cocktail Bar, professional Bartender multi equipped Bag’s, to all small
and big objects used to mix cocktails and organize the bar station.
BAR
STATION
& CATERING
Postazioni Bar complete e pronte all’uso, facilmente
trasportabili e utilizzabili ovunque tu voglia.
Materiali di allestimento come vasche da cocktail,
speed racks e bottigliere. Perché una corretta
organizzazione ottimizza i tempi e i costi.
Workstations ready to use, easy to carry and to be used
anywhere you want. Set-up materials as cocktail built-in
modules, speed racks and bottle displays.
Because proper organization optimizes time and costs.
BARSTATION
& CATERING
tiki bar
SET UP
KIT CATERING
Lavello, rubinetto acqua, impianto
pompa elettrica carico acqua, taniche
carico / scarico acqua 7 Lt.,
trasformatore 12 vv, interruttore
a pedale.
KIT COCKTAIL
Vasca Abs, 7 portafrutti.
Capacità 30 kg.
PIANO STOCCAGGIO
Rialzato da terra, come da normativa.
Predisposizione passaggio cavi
tubazioni.
Back bar
CARATTERISTICHE
Piano neutro per stoccaggio / area di lavoro.
Piano rialzato stoccaggio / poggia
Liquor Display.
Vano neutro stoccaggio / frigo.
2 Piani neutri per stoccaggio
Piano rialzato terra per stoccaggio,
come da normativa.
BACK BAR
Altezza Mt.1,20
Larghezza Mt. 1,63
Profondità Mt. 0,92
TIKI001
tiki bar
Postazione in bamboo
Bamboo Bar Station
Il Tiki è una divinità polinesiana
che viene rappresentata con facce
incise e dipinte su pietra. DON
BEACH aprì a Hollywood nel 1930
un bar specializzato in cocktail
esotici e fu subito tendenza. Euforia,
spensieratezza, sorrisi e voglia di
sognare: da qui nasce il Tiki Bar.
TIKI BAR
Altezza Mt. 2,45
Larghezza Mt. 1,63
Profondità Mt. 0,92
MATERIALE
Bamboo (ecosostenibile)
BARSTATION
& CATERING
COCKTAIL
CATERING
CCST001
COCKTAIL
CATERING STATION
In plastica ABS antiurto
Postazione completa 130 cm
Leggera e resistente con telaio in acciaio
e piani in ABS anti urto, è realizzata con
materiale ignifugo e certificazione
di idoneità sanitaria. Si compone di un
piano carrello montato su ruote per
facilitarne gli spostamenti e un piano
di lavoro e di appoggio dove si inserisce una
capiente vasca ad incasso con una capienza
di oltre 15 kg di ghiaccio.
Componenti
- 1 vasca Built-In da incasso
- 7 vaschette in plastica rigida con
coperchio per le guarnizioni di frutta,
tutte removibili e richiudibili per poter
essere riposte in frigo a fine servizio
- 2 separatori bottiglie succhi
- 1 separatore ghiaccio a cubetti - crushed
- 1 separatore ghiaccio - acqua di scolo
- 1 scarico con guarnizione
- 1 pannello piuma PVC plastificato lucido
lavabile, personalizzabile su preventivo
- 1 speed rack ABS 85 cm (10 bottiglie)
- 1 speed rack ABS per attrezzatura
elettrica con foro passante
- 1 bancalina ABS bar
- 1 piano superiore lavoro
- 1 piano scorte con telaio con foro
passante acqua /elettricità
- 4 ruotine direzionabili (2 con freno)
85 CM
115 CM
82 CM
PERSONALIZZABILE
CON IL VOSTRO LOGO
O CON IL VOSTRO SPONSOR.
LVLL001
SINK UNIT
Lavello per Cocktail Catering Station
Front panel fully customizable
Lavello per Cocktail Catering Station
con sistema acqua a circuito chiuso
munito di 2 taniche carico/scarico
acqua (5 litri cad.) e pompa 12 V
41 X 72 X H 85 CM
BORC001
Cocktail catering bag
Borsone per Cockatil Catering Station (optional)
130 CM
Leggera e facile
da trasportare.
BORV001
BUILT-IN BAG
Borsone per vasca built-in module (optional)
Light and easy to carry!
A
A Modulo smontato
Disassembled module
B Struttura con telaio in acciaio
Steel-framed structure
C Completa di vasca Compact Station
da incasso e 2 nuovi Speed rack in ABS
Complete with the new built-in cocktail station and 2 new ABS speed rack
B
C
BARSTATION
& CATERING
built in
module
BARSTATION
& CATERING
speed
racks
MOCI001
SP07002 SPEED RACK small
SP10002 SPEED RACK large
compact station
Bottle Speed Racks
Vasca da incasso
Built-in Module
Tasca Portabottiglie in ABS
Lo speed rack è una tasca portabottiglie dove
si ripongono i prodotti di maggiore consumo,
che devono essere sempre a portata di mano
del barman. E’ un accessorio utile per ottimizzare
i tempi di lavoro e l’organizzazione, oltre che per
il risparmio nella gestione degli spazi.
Da un lato elimina l’ingombro delle bottiglie che
altrimenti avrebbero occupato lo spazio di lavoro,
dall’altro posizionare sempre gli stessi prodotti
nello stesso ordine aiuta il barman
a velocizzare il servizio.
La rack è in plastica rigida antiurto, flessibile,
resistente e infrangibile alle collisioni con le
bottiglie. Leggera e rimovibile, si può montare
sia su una cocktail catering station che su un
qualsiasi banco bar grazie a due semplici supporti
a vite.
10,5 CM
Misure Foro 79,5 x 51 cm
Hole measures 79.5 x 51 cm
Nella vasca sono incluse:
- 7 vaschette in plastica rigida con coperchio per le guarnizioni di frutta, tutte removibili e richiudibili
per poter essere riposte in frigo a fine servizio
- 2 separatori bottiglie succhi
- 1 separatore ghiaccio a cubetti - crushed
- 1 separatore ghiaccio - acqua
- 1 scarico con guarnizione
Misure
Small: larghezza 58cm, capienza 7 bottiglie.
Large: larghezza 85cm, capienza 10 bottiglie
28,5 CM
Vasca cocktail da incasso in ABS antiurto, colore nero.
Misure: altezza 33 cm, larghezza 83 cm, profondità
55 cm.
La vasca a incasso serve a organizzare, con
pochissima spesa, un banco bar efficiente in ogni
situazione: basta avere un foro a misura in cui
poterla inserire! Resistente e comoda per lavorare
in efficienza, pratica e capiente per il massimo della
resa. Con una capienza di oltre 15 kg di ghiaccio tra
crushed e spaccato, garantisce una lunga autonomia
di lavoro sia grazie alla grande quantità di ghiaccio
che può contenere, sia grazie al sistema di scolo
(collegabile a tubazioni) che consente all’acqua in
eccesso di defluire. Al suo interno la vasca è suddivisa
in settori da pannelli removibili; uno più grande per
separare il ghiaccio in cubetti da quello tritato e tre più
piccoli che creano gli spazi dove riporre tutti i succhi
di frutta e i premix che servono al lavoro.
58 / 85 CM
SPBL001
Blender Speed Racks
Portablender in ABS nero
27 CM
4 CM
Lo speed rack in ABS nero antiurto è un piano per
appoggiare gli strumenti elettrici come blender, mixer
e ice crusher. In dotazione con la cocktail catering
station e applicabile a qualsiasi banco bar con
due perni o viti di sostegno. E’ un piano ribassato,
installato all’altezza di circa 70 cm da terra e posto
generalmente sul fianco destro della postazione di
lavoro. Questa sua collocazione è studiata sia per
agevolare il barman nel suo lavoro che per ridurre
l’impatto del rumore prodotto delle apparecchiature
che altrimenti risulterebbe fastidioso nel servizio. Si
rivela così un utile scomparto in cui tenere ordinata
la strumentazione in modo funzionale, riducendo
l’ingombro e aumentando lo spazio di lavoro.
33 CM
7 vaschette con coperchio
7 condiment holder trays
55 CM
Fondo scolaghiaccio
Drains ice bottom
83 CM
38 CM
23 CM
BARSTATION
& CATERING
BOTTLE
DISPLAYs
Bottigliera a gradini luminosa
Bottle Display with light
30 CM
Maggiore visibilità prodotti
Maggiore organizzazione
Materiale Lexan
Basi laterali rinforzate
Impianto elettrico protetto
50 / 100 / 150 CM
35 CM
LIQP001 / BOTTLE DISPLAY small
bottigliera a gradini luminosa 50 cm - 15 bottiglie
LIQM001 / BOTTLE DISPLAY medium
bottigliera a gradini luminosa 100 cm - 27 bottiglie
25 CM
LIQG001 / BOTTLE DISPLAY large
bottigliera a gradini luminosa 150 cm - 40 bottiglie
100 CM
35 CM
SBOT001 / BOTTLE DISPLAY SUPPORT
supporto per bottigliera con luce led bianca
100 cm
BAR
TENDER
BAGS
Borse multi accessoriate per Bartender e Mixologist
professionisti. Per portare con sé tutti gli accessori
con cui lavorare, abbinando efficienza, praticità e stile.
Multi-equipped bags for professional Bartenders and
Mixologists. To store and carry all the accessories to work
with, combining efficiency, practicality and style.
BArtender
bags
UTILITY
expert
BArtender
bags
vintage
& holsters
BAGS005
BAGS002
VINTAGE BAG
UTILITY BAG
Borsa Mixology completa
Fully equipped Mixology bag
Borsa bartender professionale
Professional bartender bag
Prodotto unico e assolutamente nuovo.
La borsa professionale in stile Vintage contiene
tutti gli accessori indispensabili al vero
Mixologist. All’esterno è in cuoio idrorepellente,
lavabile e anti assorbimento. L’interno è
in tessuto Strong Line, lavabile in acqua
tiepida, con bordature in cuoio. Le tasche che
contengono gli oggetti sono cucite a mano in
stile Vintage. Un’aletta in tessuto si ripiega
verso l’interno e tiene gli oggetti separati l’uno
dall’altro quando si richiude la borsa, per
evitare il rischio di rigare gli accessori. La borsa
viene tenuta chiusa da una cintura anni ’50 in
cuoio, fermata da una fibbia in ottone. Tutti gli
accessori contenuti nella borsa fanno parte della
linea Vintage.
Prodotto artigianale fatto interamente a mano
da maestri del cuoio.
Dimensioni: 50 x 24 cm (chiusa) / 72 x 50 cm
(aperta).
Tessuto idrorepellente, borsa dotata di cintura
tracolla e maniglia. Lavabile con acqua tiepida.
Ogni oggetto ha il proprio spazio, tenuto fermo
da una banda elastica. Trasportabile ovunque.
Efficienza e professionalità.
Prodotto fatto a mano.
Dimensioni: 30 x 35 x 8 cm (chiusa).
Componenti
6 metal pour - 1 jigger - 1 coltello per frutta
1 tagliere in polietilene - 1 bar spoon/fork
1 speed opener - 1 strainer - 1 muddok
1 boston shaker - 1 mezzo boston
1 squice / ice scoop - 1 pinza ghiaccio
BAGS003
EXPERT BAG
Borsa bartender multi accessoriata
Fully equipped bartender bag
Componenti
- 1 strainer in acciaio
- 1 julep strainer
- 1 cucchiaio per assenzio
- 3 japanese style jigger
- 1 lime squeezer
- 1 pinza mixologist
- 1 pestello acciaio
- 1 rigalimoni
- 1 decoratore limoni
- 1 grattugia mixology
- 1 set misurini mixology
- 1 colino conico
- 1 speed opener
- 1 bar spoon
- 1 reggimanica
- 1 coltello ceramica
Borsone in tessuto idrorepellente, dotato di
cinghia per il trasporto a tracolla. Prodotto fatto
a mano, lavabile in acqua tiepida. Ogni oggetto
ha il proprio spazio e viene tenuto fermo da una
banda elastica. Ideale per il Bartender che vuole
portare con sé tutti gli accessori indispensabili
per il suo lavoro, in occasione di eventi e serate.
Dimensioni: 73 x 24 x 24 cm (chiusa) / 73 x 96
cm (aperta).
Componenti
1 muddok - 1 squice - 2 speed bottle
1 bar organizer - 1 jigger - 1 bar spoon
1 strainer - 1 speed opener - 1 big mat
1 boston - 1 mezzo boston - 1 lime squeezer
1 pinza ghiaccio - 1 tagliere - 4 metal pour
4 bipour
FONO001 / HOLSTER MINI
fondina portapenna, apribottiglie,
accendino
FON1001 / HOLSTER MEDIUM
fondina portapenna, apribottiglie,
accendino
FON2001 / HOLSTER MAXI
fondina portapenna, apribottiglie, accendino,
block notes, palmare
FON3001 / POUCH
marsupio portamonete
BAR
SUPPLY
Una linea completa di accessori da Bartender.
Shaker e Mixing Glass, Jigger e Pourer, Strainer e Bar
Spoon, Jar e Mug, Muddler e Bar Mats: tutti gli oggetti
che possono servire in un cocktail bar, progettati
all’insegna di qualità e innovazione.
A full line of accessories for Bartenders. Mixing
Glasses and Shakers, Jiggers and Pourers, Strainers
and Bar Spoons, Jars and Mugs, Muddlers and Bar
Mats: all the tools a cocktail bar could be in need of,
designed with quality and innovation purposes.
BARSUPPLY
mixing
glasses
& bitter
bottles
BTMA001 / MARTINI MISTER SPRAY
80 ml - h. 16 cm
DASH001 / drop DASH BOTTLE
330 ml
MIXV001 / MIXING GLASS
vetro, 474 ml
MIXG001 / MIXING GLASS WITH MARKINGS
vetro graduato, 474 ml
DASH002 / cube DASH BOTTLE
110 ml
DIAM001 / MIXING GLASS DIAMONDS
750 ml
MNAP001 / MIXING GLASS NAPOLEON STYLE
1500 ml
YARI001 / MIXING GLASS YARAI STYLE
450 ml
BARSUPPLY
shakers
& boston
bcG5001 / sHAKER cobbler gold
3 pezzi, 500 ml
bco3001 / sHAKER cobbler small
3 pezzi in acciaio, 300 ml
bco5001 / sHAKER cobbler medium
3 pezzi in acciaio, 500 ml
bco7001 / sHAKER cobbler big
3 pezzi in acciaio, 700 ml
BOsp004 / sHAKER PARISIENNE slim
2 pezzi, 750 ml
BOsp002 / sHAKER PARISIENNE black
2 pezzi, 900 ml
BOSP001 / sHAKER PARISIENNE
2 pezzi, 400 ml
SYUG001 / yuwaki sHAKER gold
3 pezzi, oro lucido, 510 ml
BOso001 / mixing tin
boston bilanciato acciaio, 28 oz
syum001 / yuwaki sHAKER mirror
3 pezzi, acciaio lucido, 510 ml
BOSB001 / half mixing tin
mezzo boston bilanciato, 16 oz
SJAR002 / jar shaker 16 OZ
3 pezzi, in vetro neutro
BOso002 / mixing tin BLACK
boston bilanciato nero, 28 oz
BOso003 / mixing tin WHITE
boston bilanciato bianco, 28 oz
SJAR001 / jar shaker 20 OZ
3 pezzi, in vetro, decorazioni frutta a rilievo
BOsg001 / MIXING TIN RUBBER-COATED
boston gommato, 28 oz
bots001 / bottle sHAKER mirror
750 ml
PING001 / penguin sHAKER
3 pezzi, 350 ml
BOsp003 / shaker parisienne copper
2 pezzi, 550 ml
BOpg001 / sHAKER PARISIENNE gold
2 pezzi, 400 ml
BARSUPPLY
bar spoons
& picks
BASM001/ STIRRER
miscelatore con cuoricino anti-degassaggio, 23 cm
frpi001 / Fruit pick
BARSUPPLY
strainers
PCUC001 / PINZA MIXOLOGIST
30 cm
JUEE001 / JULEP STRAINER
classico in acciaio
BFRK001 / BAR FORK
cucchiaio miscelatore con forchettina, 25 cm
BASS002 / COPPER BAR SPOON
gambo a spirale e retro flat, 27 cm,
colore rame
CCER001 / COLTELLO CERAMICA
nero, con custodia, 16 cm
COLC001 / CONICAL COLANDER
colino ghiaccio conico in acciaio
STRN001 / STRAINER NO PRONG
colino in acciaio, senza manico
STRI001 / STRAINER FULL RING SPIRAL
colino in acciaio, a spirale
STRP001 / STRAINER small
colino piccolo in acciaio
STRG001 / STRAINER BARON STYLE GOLD
parte forata a forma di croce, colore oro
CASS001 / ABSINTHE SPOON SILVER
cucchiaio per assenzio, colore argento
CASS002 / ABSINTHE SPOON GOLD
cucchiaio per assenzio, colore oro
BASS001 / BAR SPOON SPIRALED
gambo a spirale e retro flat, 28 cm
HOFM001 / HOFFMAN STYLE BAR SPOON
cucchiaino e palettina miscelatrice, 40 cm
SMTR002 / STRAINER TRIANGLE MIRROR
colino per mixing glass
TFKS001 / TRIDENT FORK SILVER
stile giapponese con forchettina, 45 cm
STRA001 / STRAINER large
colino grande in acciaio
BASX001 / MIXOLOGIST BAR SPOON
cucchiaio forato
TFKG001 / TRIDENT FORK GOLD
stile giapponese con forchettina, 45 cm,
colore oro
STRL001 / STRAINER GOLD LEAF
a forma di foglia, colore oro
TEAR001 / TEAR DROP SILVER
stile giapponese, retro a goccia, 45 cm
TEAG001 / TEAR DROP GOLD
stile giapponese, retro a goccia, 45 cm
colore oro
MEAC001 / SET MISURINI MIXOLOGY
in acciaio 1,5/2,5/5/15 ml
SMTR001 / STRAINER TRIANGLE WITH HANDLE
colino con manico
BARSUPPLY
fashion
accessories
BARSUPPLY
jiggers
YUKI001 / JIGGER U STYLE small
dosatore economy, 15/35 ml
JYUG001 / YUWAKI JIGGER GOLD
dosatore, 30/45 ml
JYUM001 / YUWAKI JIGGER MIRROR
dosatore, 30/45 ml
YUKI002 / JIGGER U STYLE large
dosatore economy, 30/60 ml
JIGM001 / MULTI LEVEL JIGGER
dosatore con 5 linee di dosaggio, 0,5 - 2,5 oz
arms001 / armband silver
reggimanica, 2 pezzi per confezione,
colore argento
armg001 / armband gold
reggimanica, 2 pezzi per confezione,
colore oro
JSLV001 / SLIM VINTAGE JIGGER
dosatore, h 14 cm, 20/25/30 ml
JSrm001 / SLIM rings mirror
dosatore, h 14 cm, 20/25/30 ml
JSrF001 / SLIM rings frosted
dosatore, h 14 cm, 20/25/30 ml
JSLF001 / SLIM FROSTED JIGGER
dosatore, h 14 cm, 20/25/30 ml
JIGg001 / JAPANESE STYLE JIGGER gold
dosatore, 1/2 oz
JIGJ001 / JAPANESE STYLE JIGGER small
dosatore economy, 25/10 ml
JIGJ002 / JAPANESE STYLE JIGGER medium
dosatore economy, 35/20 ml
JIGJ003 / JAPANESE STYLE JIGGER large
dosatore economy, 45/35 ml
JMSS001 / MR SLIM JIGGER small
dosatore, 30/45 ml
JIBG001 / BRITISH STYLE JIGGER GOLD
dosatore con linee di dosaggio interne, 1 - 2 oz
JMSB001 / MR SLIM JIGGER large
dosatore, 60/90 ml
JIBS001 / BRITISH STYLE JIGGER SILVER
dosatore con linee di dosaggio interne, 1 - 2 oz
bret001 / Suspenders
bretelle colore nero, clip argento
BARSUPPLY
mugs
& jars
JULC001 / JULEP CUP
in metallo, capacità 385 ml
RJAR001 / RETRò DRINKING JAR SILVER
tazza in vetro con tappo argento,
foro per cannuccia silver hole screw
MOSM002 / british MOSCOW MULE
color rame, 10 oz
DJAR001 / DRINKING JAR 16 OZ
tazza in vetro con manico, engraved logo
RJAR002 / RETRò DRINKING JAR VINTAGE
tazza in vetro con tappo vintage, foro per cannuccia,
vintage hole screw
MOSM001 / MOSCOW MULE COPPER
color rame, interno specchiato, 16 oz
PBAR001 / PUNCH BARREL 8,5 LT
botte in vetro con rubinetto
BARSUPPLY
pourers
& testers
pourers
& testers
METP001
metal pour
versatore professionale in acciaio
12 pezzi / pcs
Essenziale per il controllo del versaggio.
Flusso costante e senza interruzioni.
Guarnizione in gomma memory, lavata in acqua
tiepida tende a riprendere la forma iniziale.
pouc001 / pour cover
tappo per versatori, 12 pezzi / pcs
Beccuccio a taglio laser
Jet laser cutting
Versaggio costante e fluido
Constant and speed pouring
plap001 / Plastic pour
versatore in plastica, 12 pezzi / pcs
bianco / giallo / nero
white / yellow / black
Guarnizione gomma memory
Memory rubber cork
PERFECT POUR-CHECK
strumento professionale
che permette controllo
e verifica delle dosi, controllo
costi e qualità dei drink
preparati, aumento della
professionalità del bartender.
Con beccuccio.
Calibrazione made in Italy.
bipo001
bipour
versatore professionale in policarbonato
12 pezzi / pcs
BPOU001 / PERFECT POUR - CHECK
Tester per dosaggi
BIPour versatore professionale in policarbonato.
Essenziale per il controllo del versaggio. Non teme
ossidazione e ruggine. Flusso costante
e senza interruzioni. Guarnizione in gomma memory,
lavata in acqua tiepida tende a riprendere la forma
iniziale. Bianco / nero. White / black
PERP001 / PERFECT POUR
Tester per dosaggi completo di fiale e imbuto
Imbuto di versaggio
Funnel pourer
Componenti Perfect Pour
Perfect Pour components
BARSUPPLY
flair
bottles
FLAR001 / Rosso / Red
FLAP001 / Bianco / White
FLAG001 / Giallo / Yellow
FLAV001 / Verde / Green
XFLAIR ®
Bottiglia professionale per Flair
Professional Flair bottle
BARSUPPLY
muddlers
& scoops
mudd001 / Nero / Black
mudg001 / Giallo / Yellow
mudr001 / Rosso / Red
mudv001 / Verde / Green
Muddok ®
Pestello professionale ergonomico
Professional ergonomic muddler
Prepari Mojito e pestati nel
modo più semplice, veloce
e produttivo.
Qualsiasi bartender trova la
giusta impugnatura.
Riduci i tempi di preparazione
del 50% grazie alla dimensione
e al fondo a presa sicura.
Estrai solo il succo del frutto
senza rovinare la buccia.
Materiale
adatto al contatto alimentare,
personalizzabile per colore e
marchio.
Riduzione 50% tempi lavoro
50% reduction of working time
sc12001
sc12003
sc12004
sc12005
sc12006
Impugnatura antiscivolo
Anti-slip grip
3 impugnature: up, cloche, ski
3 hold: up, cloche, ski
Area di personalizzazione
Customizable area
Alta penetrazione e presa ghiaccio Impugnatura ergo- antiscivolo
High indenter and ice catch
Ergo-Grip handle
Area di personalizzazione
Customizable area
/ Nero / Black
/ Rosso / Red
/ Bianco / White
/ Verde / Green
/ Giallo / Yellow
squice
Paletta per ghiaccio scola acqua
Ice scoop
Squice , palettina scolacqua per ghiaccio
da 12 Oz. Perfetta per riempire un
bicchiere con un’unica presa.
I tagli scolaqua permettono un
velocissimo rilascio dell’acqua residua.
I denti di squalo ti permettono una presa
sicura del ghiaccio anche se secco.
L’impugnatura è antiscivolo.
Materiale per contatto alimentare.
Personalizzabile e disponibile in diversi
colori.
Altissima rotazione
High spin rotation
Riempibile per appesantimento
Fillable for balance
Indistruttibile
Unbreakable
Area di personalizzazione
Customizable area
XFLAIR , Flair Bottle da allenamento
professionale.
Per chi vuole diventare un campione
nel mondo del Freestyle.
Alta rotazione, perfetto baricentro,
maneggevolissima ed indistruttibile.
Altissima performance acrobatica.
Sistema anti-incastro per le routine
dove si utilizza anche il boston.
Personalizzabile.
Riempibile con sabbia.
Disponibile in diversi colori.
Tagli scola acqua
Draining water cuts
BARSUPPLY
ice
accessories
BARSUPPLY
barmats
BARM001 / BIG MAT YELLOW
tappetino professionale da banco
70x20 cm, bordo giallo
BARM002 / BIG MAT WHITE
tappetino professionale da banco
70x20 cm, bordo bianco
icep001 / ice pick 3 points
punteruolo spaccaghiaccio 3 punte
icep002 / ice pick 1 point
punteruolo spaccaghiaccio 1 punta
coli001 / ice colander
colino ghiaccio classico
BARM003 / junior MAT
tappetino professionale da banco
60x11 cm
DRIP001 / DRIP TRAY
acciaio 50x10 cm
iceb001 / ice ball mould
stampo per sfere ghiaccio
TASO001 / GLASS MAT
tappetino in gomma sottobicchieri
30x30 cm
mudd002 / slim muddler
35 cm
icem001 / ice mallet
martelletto rompighiaccio in legno
pghi001 / double pick
pinza con doppia presa ghiaccio e condimenti
BARSUPPLY
bar service
& citrus
tools
STOP001 / SPEED BOTTLE small
bottiglie per succhi e premix, 1/2 lt
STOM001 / SPEED BOTTLE medium
bottiglie per succhi e premix, 1 lt
SQUR001 / SQUEEZE BOTTLE
bottiglie per topping 35,4 cl
rosso / giallo / trasparente
red / yellow / transparent
STOG001 / SPEED BOTTLE large
bottiglie per succhi e premix, 2 lt
BARO001
Bar Organizer All-in
Portacannucce e tovagliolini
Bar Caddy, napkin and straw holder
Il bar organizer All-In è un accessorio
fondamentale per un servizio rapido, efficiente
e ordinato. Si colloca sul piano di servizio
e contiene cannucce, tovagliolini, strainer,
stirrer e speed opener.
Unico al mondo con un settore aggiunto,
dedicato a strainer, speed opener e altri
accessori sempre pronti all’uso, che solitamente
non hanno un’area di appoggio identificata.
è suddiviso in diversi scomparti, il più largo
dei quali contiene i napkins (tovagliolini),
che possono essere afferrati agevolmente
da una delle due scanalature presenti.
I tovagliolini devono essere inseriti nello
scomparto con la parte chiusa rivolta al cliente
e hanno una misura standard di 12 x 12 cm.
Nello spazio diviso in quadranti vengono
generalmente riposte le cannucce di diversa
misura: quelle più alte fronte cliente e quelle
più basse fronte barman.
Settore aggiunto
Strainer & Stirrer holder
Appoggio scola acqua
Draining area
CONH001 / CONDIMENT HOLDER
contenitore guarnizioni
Personalizzabile
Customizable area
citw001 / LIME cutter
taglia lime, limone e arance a spicchi professionale
VASS001 / BAR TRAY
vassoio rotondo antiscivolo, diam. 40,6 cm
LISQ001 / LIME SQUEEZER small
spremi lime economy
GLAR001 / glass rimmer
guarnitore bordi bicchieri
MOJI001
Mojito Cup Cover
Coperchio salvaschizzi
Plastic Cup Cover
Le dita non toccano il bicchiere
No contact between glass
and hand
Coperchio salvaschizzi in plastica rigida
alimentare, disponibile in molte varianti colore.
Fondamentale per evitare il contatto delle mani
del barman con il bordo del bicchiere in fase di
preparazione. Utilissimo per ridurre i tempi di
preparazione nei drink pestati e lavorare in modo
efficace e pulito. Si applica semplicemente sopra
al bicchiere dopo aver preparato ad esempio
un Mojito, poi si infila il bar spoon nel buco
circolare e, tenendo saldamente il Mojito Cup,
si riesce a mescolare velocemente senza
che pezzi di ghiaccio o menta escano dal
bicchiere, per il massimo della professionalità.
La grip è ergonomica per una presa sicura
durante la fase della miscelazione.
Il Mojito Cup Cover si adatta a tutti i bicchieri
in cui si realizzano drink pestati. è stato ideato,
progettato e prodotto in Italia, utilizzando
soltanto materiali e coloranti certificati nel pieno
rispetto delle normative igienico sanitarie.
LISQ002 / LIME SQUEEZER large
spremi lime professionale in acciaio
ABFM001 / SPEED OPENER
apribottiglie rapido / togli metal pour
BARSUPPLY
consumables
BARSUPPLY
tiki line
VINC001 / VINTAGE STRAWS
cannucce vintage
stripped bianco e rosso, verde, giallo, azzurro,
rosa, grigio / bambù / flower
stripped white & red, green, yellow, light blue,
pink, gray / bamboo / flower
CANM001 / METAL STRAW
cannuccia metallo, 24 cm
CACN001 / BLACK SHORT STRAWS
cannucce corte nere, cm 13/7, 1.000 pezzi / pcs
TIKB001 / TIKINATOR ANDY
bicchiere tiki in ceramica, bianco
TIKM001 / TIKINATOR WILLY
bicchiere tiki in ceramica, prugna
CLFN001 / BLACK FROZEN STRAWS
cannucce lunghe frozen cm 21/7, nere
1.000 pezzi / pcs
CALF001 / transparent FROZEN STRAWS
cannucce lunghe frozen cm 21/7, trasparenti
1.000 pezzi / pcs
TIKC001 / TIKINATOR JOHN
bicchiere tiki in ceramica, marrone
TOVA001 / WHITE NAPKINS
tovagliolini bianchi
100 pezzi / pcs
TOVA004 / COLOURED NAPKINS
tovagliolini colorati, neri / black, rossi / red
100 pezzi / pcs
CAEC001 / EXTRA LONG STRAWS
cannucce extra lunghe cm 100/7, 100 pezzi / pcs
SWIZ001 / SWIZZLE
miscelatore tiki in legno caraibico
TCOC001 / COCONUT MUG
tazza cocco in ceramica
TIKG001 / TIKINATOR TOMMY
bicchiere tiki in ceramica, giallo
BARSUPPLY
molecular
I cocktail molecolari vengono creati utilizzando
le tecniche della cucina molecolare. I cocktail si
destrutturano in forma di sfere, gelatine, caviale
e spume in grado di stupire chi è alla ricerca di
originalità e gusto. Nella linea Molecular trovi tutti
gli ingredienti della Molecular Mixology.
Le confezioni sono piccole e molto pratiche
per evitare sprechi di prodotto.
Molecular cocktails are created using all
the techniques of molecular gastronomy.
These methods enable the creation of greater
intensities and varieties of flavours, flavour
combinations and different ways of presenting
drinks, for example using gels, powders, foams
and spheres. In the Molecular line you can find
all the ingredients for the Molecular Mixology. The
packages are small and very practical to avoid waste
of product.
XLEC001 / SOY LECITHIN
lecitina di soia E322, 130 gr
XXAN001 / XANTANO
gomma xantana E415, 180 gr
XAGA001 / AGAR
agar-agar E406, 180 gr
XCLO001 / CALCIUM CHLORIDE
cloruro di calcio E509, 250 gr
XCIT001 / TRISODIUM CITRATE
citrato trisodico E331, 250 gr
XALG001 / SODIUM ALGINATE
alginato di sodio E401, 180 gr
XSUC001 / SUCROSE ESTERS
sucroestere di acidi grassi E473, 180 gr
KITM001 / SPHERIFICATION TOOLS KIT
kit strumenti sferificazione: 2 siringhe graduate,
1 set misurini, 1 cucchiaio mixologist
Master Class srl - Via dei Salici 17-19
06083 Bastia Umbra (Pg) - Italy
T. +39 075.80.12.711 - [email protected]
DISTRIBUTORE / WHOLESALER
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