Orlando Carlo curriculum_vitae

CURRICULUM VITAE
INFORMAZIONI PERSONALI
Nome
Data di nascita
Qualifica
Amministrazione
Incarico attuale
Numero telefonico dell’ufficio
Fax dell’ufficio
E-mail istituzionale
Orlando Carlo
03/02/66
Dirigente veterinario
Azienda ULSS17 – REGIONE VENETO
Dirigente veterinario I° livello
.0429808749
.0429808614
[email protected]
TITOLI DI STUDIO E
PROFESSIONALI ED ESPERIENZE
LAVORATIVE
Titolo di studio
Altri titoli di studio e professionali
Esperienze professionali (incarichi
ricoperti)
Laurea in medicina veterinaria – Università di Bologna
Specializzazione in tecnologia e Patologia delle specie
avicole, del coniglio e della selvaggina – Università di
Milano
Dall’agosto 1993 al luglio 1994 ha prestato servizio
nell’Esercito come Ufficiale Veterinario presso il Presidio
Militare di Venezia con l’incarico di Dirigente del Servizio
Veterinario (E' attualmente iscritto nelle liste delle Forze
di Completamento dell'Esercito con il grado di Capitano
del ruolo di complemento).
Nell’agosto del 1994, al termine del servizio militare, è
stato assunto presso un’azienda agroalimentare di tipo
integrato
specializzata
nella
produzione
e
commercializzazione di carni di pollame e coniglio.
Nell’azienda ha avuto inizialmente l’incarico di organizzare
un sistema di autocontrollo all’interno dello stabilimento
di macellazione e del laboratorio di sezionamento; dopo
due anni è stato elevato all’incarico di responsabile
dell’assicurazione della qualità nell’ambito di tutta la filiera
produttiva
(mangimificio,
riproduttori,
incubatoio,
allevamenti da carne, stabilimenti di macellazione e
sezionamento), nonché responsabile del laboratorio di
analisi dell’azienda.
In data 15.07.1999 ha conseguito l’attestato di Auditor
interno di sistemi HACCP presso l’Istituto di certificazione
della qualità “Certiquality”.
In data 15.02.2001 ha lasciato il precedente incarico per
essere assunto con contratto a tempo determinato presso
l’ASL di Como in qualità di Dirigente Veterinario I° livello
– Area B
In data 11.05.2001 ha lasciato il precedente incarico per
essere assunto con contratto a tempo indeterminato
presso l’ASL n. 17 – Regione Veneto in qualità di
Dirigente Veterinario I° livello – Area A.
Capacità linguistiche
Capacità nell’uso delle tecnologie
Altro (partecipazione a convegni e
seminari, pubblicazioni,
collaborazione a riviste, ecc, ed ogni
altra informazione che il dirigente
ritiene di dover pubblicare)
Dal 01.05.03 ha avuto l’incarico di responsabile Area di
Intervento
Piani
di
Profilassi-Risanamento
e
Accreditamento Allevamenti.
In data 31.07.07 – 01.08.07 ha partecipato al corso di
“Formazione per formatori di conducenti e guardiani per
trasporti su strada di animali vivi appartenenti a: equidi
domestici e animali della specie bovina, ovina, caprina,
suina e pollame (Fase 2), ai sensi del Regolamento (CE)
1/2005, sulla protezione degli animali durante il trasporto
e le operazioni correlate” organizzato dalla Regione
Veneto,
conseguendo
il
titolo
di
Veterinario
Formatore/Organizzatore dei corsi per gli operatori finali
Inglese scolastico
Capacità di utilizzo di Microsoft Office, word, power point;
Capacità di utilizzo di strumenti per la telemetria e di
strumenti GPS;
Tavola rotonda USL 35 Ravenna – Servizio Veterinario
“Il controllo igienico sanitario della macellazione e del
sezionamento delle carni suine”
Ravenna, 26 marzo 1994
Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico –
Professionale in Agricoltura
“La filiera produttiva in coniglicoltura”
Brescia, 9 aprile - 18 giugno 1994
Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari
Igienisti
“Evoluzione del controllo sanitario delle carni, dei prodotti
a base di carne e nuove tecnologie produttive”
Verona, 21 maggio 1994
Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari
Igienisti
“Problemi relativi al controllo sanitario dei patogeni
alimentari emergenti”
Verona, 22 maggio 1994
Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico –
Professionale in Agricoltura
“3° Corso di formazione specialistica per veterinari in
tecnica dell’allevamento avicolo e patologia aviare”
Brescia, 2 settembre – 20 dicembre 1994
Giornata studio Ordine dei Medici Veterinari Provincia di
Venezia
“Terapia con alimenti medicati: ruolo e responsabilità
veterinarie”
Marghera (VE), 24 settembre 1994
Seminario Alimentare servizi s.r.l.
“Attuali prospettive del diritto penale agroalimentare”
Roma, 20 ottobre 1995
Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico –
Professionale in Agricoltura
“La carne di coniglio: il sistema produttivo, la tutela del
consumatore”
Brescia, 4 – 7 novembre 1996
Tavola rotonda Società Italiana di Patologia Aviare – IZS
delle Venezia – Università di Padova
“Influenza aviare: aggiornamento sui recenti episodi in
Italia e attuale situazione mondiale”
Padova, 7 aprile 1998
Convegno Associazione Italiana di Avicoltura Scientifica
“La gestione della qualità nel comparto avicolo”
Cesena (FC), 28 maggio 1998
Convegno Associazione Italiana di Avicoltura Scientifica
“L’allevamento dell’avifauna”
Forlì (FC), 5 novembre 1998
Giornata studio Regione Veneto – IZS delle Venezie
“La resistenza dei batteri agli antimicrobici: un problema
multidisciplinare”
Legnaro (PD), 2 giugno 2000
Società Italiana di Patologia Aviare – Intervet
“Interpretazione e significato dei dati sierologici in
patologia aviare”
Bologna, 14 settembre 2000
Igienealimenta 2000
“Responsabilità delle imprese e controllo ufficiale nella
produzione di alimenti per animali”
“Innovazione e sicurezza nelle conserve alimentari”
Reggio Emilia, 20 ottobre 2000
Convegno Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Aumento della sicurezza alimentare nel territorio dell’Ausl
17”
Monselice (PD), 28 novembre 2000
Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico –
Professionale in Agricoltura
“La politica comunitaria di sicurezza alimentare e l’analisi
del rischio sanitario”
Brescia, 24 maggio – 28 giugno 2002
Società Italiana di Patologia Aviare
“41° Convegno della Società Italiana di Patologia Aviare”
Forlì (FC), 3 e 4 ottobre 2002
Istituto per la Qualificazione e l’Aggiornamento Tecnico –
Professionale in Agricoltura
“1° Corso di Formazione Professionale per Tecnici della
Suinicoltura Biologica”
Brescia, 9 maggio – 13 giugno 2003
Azienda USL di Forlì
“La mosca al naso. Impianti zootecnici avicoli: ambienti
confinati che presentano ottimi substrati per la nascita e
lo sviluppo delle mosche. Affrontiamo il problema”
Forlì (FC), 30 aprile 2004
Ordine dei medici Veterinari Provincia di Mantova
“L’allargamento dell’Unione Europea verso Este: le
prospettive di governo del sistema di prevenzione
veterinaria e la sicurezza alimentare”
Mantova, 13 settembre 2004
Società Italiana di Patologia Aviare
“Variabilità antigenica e gnomica dei virus aviari: riflessi
sulla diagnostica, l’epidemiologia e la profilassi”
Bologna, 22 settembre 2004
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“La sicurezza alimentare tra analisi del rischio e tutela del
consumatore”
Este (PD), 12 novembre – 17 dicembre 2004
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Rischi e responsabilità in materia di igiene e sicurezza
del lavoro degli operatori del dipartimento di prevenzione”
Monselice (PD). 26 novembre 2004
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“Teambuilding: facilitare e gestire gruppi di lavoro”
Legnaro (PD), 22 e 23 marzo 2005
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“Prevenzione e controllo delle principali patologie
nell’allevamento suino: attualità e prospettive”
Soave (VR), 22 settembre 2005
Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza
“Evoluzioni normative e professionali nella gestione della
mandria per una qualità produttiva reale e percepita”
Soave (VR), 29 settembre – 10 novembre 2005
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Comunicazione e conflitti nel gruppo di lavoro”
Este (PD), 2 – 30 novembre 2005
Società Italiana di Medicina Preventiva
“Normativa comunitaria sulla sicurezza alimentare e
professione veterinaria: prospettive e cambiamenti”
Soave (VR), 2 dicembre 2005
Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza
“Emergenze in campo veterinario: dall’epizoozia dell’afta
del 1993 all’attualità dell’influenza aviaria. Il ruolo del
Veterinario per una corretta gestione delle reti di
epidemiosorveglianza e del benessere animale”
S.Bonifacio (VR), 16 marzo – 4 maggio 2006
Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza
“Applicazione
dei
principi
di
biosicurezza
e
biocontenimento alle attuali problematiche della filiera del
latte e della carne”
Soave (VR), 28 settembre – 16 novembre 2006
Associazione Consigli Ordini Veterinari Regione Piemonte
e Ordine Veterinari Provincia di Padova
“Aggiornamenti sul controllo dell'infezione da salmonella
negli allevamenti suini: aspetti legislativi ed applicativi nel
complesso delle patologie enteriche del magronaggioingrasso”
Legnaro (PD), 1 dicembre 2006
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“Problematiche riproduttive degli uccelli da gabbia e da
voliera”
Legnaro (PD), 12, 19 e 26 gennaio 2007
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Influenza aviaria e umana: patologia acuta virale ed
emergenza sanitaria”
Conselve (PD), 16, 23 e 30 gennaio 2007
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Le ricerche di laboratorio: attività di monitoraggio nelle
prioduzioni animali, i piani nazionali, i piani regionali e i
progetti aziendali”
Conselve (PD), 28 febbraio e 7 marzo 2007
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Prodotti a base di latte tipici dei nostri caseifici,
valutazione dei campionamenti eseguiti con particolare
riguardo agli aspetti microbiologici”
Conselve (PD), 14 e 21 marzo 2007
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Profilassi e lotta agli insetti indesiderati”
Conselve (PD), 11 aprile 2007
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“Progettazione, implementazione e valutazione dei sistemi
di autocontrollo igienico sanitario nelle imprese alimentari
e mangimistiche”
S.Bonifacio (VR), 15 maggio 2007
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“West Nile Disease”
Legnaro (PD), 20 settembre 2007
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“Un audit per tutti... tutti per un audit. Autorità
competente, enti di certificazione e clienti del settore
agroalimentare a confronto”
Mestre (VE), 18 gennaio 2008
Ordine Veterinari Provincia di Brescia
“La legislazione equina”
Brescia, 22 febbraio 2008
IZS dell'Abruzzo e del Molise – ISZ delle Venezie
“La gestione di una emergenza epidemica di Influenza
Aviaria”
FAD, 17 febbraio – 17 marzo 2008
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“La gestione delle non conformità di prodotto e di
processo nelle attività del servizio veterinario”
Conselve (PD), 11 e 18 marzo 2008
Azienda USL di Piacenza
“Blue Tongue: emergenza sanitaria europea”
Piacenza, 16 aprile 2008
Ordine veterinari Provincia di Bolzano e S.I.Ve.M.P.
“Blue Tongue: attualità e futuro, sfide per la Sanità
Pubblica Veterinaria”
Bressanone (BZ), 5 settembre 2008
Ordine Veterinari Provincia di Verona e Vicenza
“Professione veterinaria e produzioni zootecniche:
passato, presente e futuro”
Soave (VR), 25 settembre – 6 novembre 2008
Società Italiana Medicina veterinaria Preventiva
“L'azione del veterinario pubblico nel quadro della
normativa penale e amministrativa”
Legnaro (PD), 18 ottobre, 22 e 29 novembre 2008
IZS delle Venezie – Ordine Veterinari Provincia Vicenza
“Emergenze sanitarie: attualità e prospettive sulla Blue
Tongue”
Vicenza, 25 novembre 2008
IZS dell'Abruzzo e del Molise
“Riconoscimento, diagnosi, controllo e prevenzione della
West Nile Disease”
FAD, 22 novembre – 20 dicembre 2008
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Dipartimento di Prevenzione.
prospettive”
Conselve (PD), 12 dicembre 2008
Stato
dell'arte
e
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“La normativa sanitaria in materia di sottoprodotti di
origine animale a confronto con la normativa ambientale
sui rifiuti: differenze ed interazioni”
Monselice (PD), 19 dicembre 2008
IZS delle Venezie – Federazione Ornicoltori Italiani
“Gli allevamenti di volatili ornamentali: malattie
trasmissibili ed aspetti di sanità pubblica”
Legnaro (PD), 5 febbraio 2009
IZS delle Venezie – Società Italiana di Medicina
Preventiva
“Corso pratico all'uso del GIS in ambito veterinario”
Padova, 23 e 24 febbraio 2009
IZS delle Venezie – Società Italiana di Medicina
Preventiva
“Metodi GIS per il controllo di malattie aviarie emergenti”
Padova, 25 – 28 febbraio 2009
Azienda ULSS 18 – Regione Veneto
“West Nile Disease e patologie emergenti”
Rovigo, 3 aprile 2009
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
“Il controllo delle salmonellosi negli allevamenti avicoli”
Legnaro (PD), 23 settembre 2009
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“La Biosicurezza negli allevamenti zootecnici: impariamo a
gestirla”
Conselve, 14 e 15 ottobre 2009
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“La gestione delle urgenze nelle attività di pronta
disponibilità veterinaria: modalità operative”
Conselve (PD), 20 ottobre 2009
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“I procedimenti, i provvedimenti, gli atti amministrativi in
Sanità Pubblica Veterinaria: aspetti civili e penali”
Monselice (PD), 10 dicembre 2009
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Il benessere animale nel trasporto e nella macellazione:
normativa e riflessi igienico sanitari nei prodotti di origine
animale”
Conselve (PD), 17, 24 novembre e 1 dicembre 2009
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“Il Dipartimento di Prevenzione tra cultura e società”
Conselve (PD), 18 dicembre 2009
Azienda ULSS 17 – Regione Veneto
“La tutela della privacy ambito sanitario – Linee guida e
buona prassi per la corretta gestione dei dati e dei
documenti da parte dei medici e la protezione dei dati
sanitari”
Monselice (PD), 28 gennaio 2010
PUBBLICAZIONI
“Enterite trasmissibile della faraona”
Professione allevatore – Novembre-Dicembre 1997 pag
69-70
“Indagine sui parassiti dell’apparato digerente di Columba
livia (Gmelin, 1789) nella città di Firenze”
La Selezione Veterinaria – 2/1999 Febbraio pag 75-85
“Evalutation of apramycin administred in feed for the
control of colibacillosis in commercial rabbit”
Esposto al 7° Congresso Mondiale di Coniglicoltura
(Valencia 4-7 luglio 2000) e pubblicato sul Journal of
World Rabbit Science Association – Vol.8 Supplement n.1
“Le problematiche applicative del D.Lvo 336/99 nel
settore cunicolo”
Esposto al 3° Congresso Nazionale Multisala SIVAR –
Cremona Maggio 2001 e pubblicato negli atti del
convegno.
ALTRO
Ha svolto presso la Fondazione Iniziative Zooprofilattiche
e Zootecniche le seguenti lezioni:
“La
commercializzazione,
la
lavorazione
e
il
confezionamento della carne di struzzo”
Nell’ambito del corso: “La conduzione e l’allevamento
dello struzzo” (Brescia, 4 maggio – 20 giugno 1998)
“L’allevamento e le malattie dell’anatra”
Nell’ambito del “13° Corso di formazione specialistica in
tecnica dell’allevamento avicolo e patologia aviare. 3°
Modulo: Allevamento e patologia di altre specie” (Brescia,
3 – 24 maggio 2005)
Ha svolto presso la Scuola di Specializzazione in
Tecnologia e patologia delle specie avicole, del coniglio e
della selvaggina da allevamento dell’Università di Napoli
le seguenti lezioni:
“Tecnologia e igiene dell’allevamento degli anatidi
domestici”
Napoli, 18 marzo 1999 h 9.30-11.30
“Malattie degli anatidi domestici: controllo e profilassi”
Napoli, 18 marzo 1999 h 15.00-17.00
Ha svolto presso la Scuola di Specializzazione in
Tecnologia e patologia delle specie avicole, del coniglio e
della selvaggina da allevamento dell’Università di Milano
la seguente lezione:
“Tecnologia dell’allevamento dell’anatra e della faraona”
Milano, 18 marzo 2000 h 15.00-16.30
Ha svolto per conto della IAL Veneto Ente di Formazione
Professionale in Agricoltura, la seguente lezione:
“Legislazione”
Piacenza d’Adige (PD), 16.10.2003 h 19.00-23.00,
nell’ambito del “Corso di fecondazione artificiale cunicola”