Guida di Paros
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Guida di Paros Paros www.cinemaeviaggi.com www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros SOMMARIO INTRODUZIONE ............................................................................................................................ 5 INFORMAZIONI UTILI ................................................................................................................... 5 COSA METTERE IN VALIGIA.................................................. Errore. Il segnalibro non è definito. COME RAGGIUNGERE PAROS .............................................. Errore. Il segnalibro non è definito. DOVE DORMIRE............................................................................................................................ 6 CUCINA GRECA ............................................................................................................................. 6 DOVE MANGIARE ......................................................................................................................... 8 ESCURSIONI E TRASPORTI .................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. STORIA .................................................................................. Errore. Il segnalibro non è definito. PARIKIA ......................................................................................................................................... 9 SPIAGGE A NORD DI PARIKIA .............................................. Errore. Il segnalibro non è definito. SPIAGGE A SUD DI PARIKIA........................................................................................................ 10 LA VALLE DELLE FARFALLE ................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. NAOUSSA .................................................................................................................................... 10 KOLYMBITHRES .......................................................................................................................... 10 MONASTIRI ........................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. SANTA MARIA ............................................................................................................................ 11 LAGERI ........................................................................................................................................ 11 AMPELAS .............................................................................. Errore. Il segnalibro non è definito. MARATHI .................................................................................................................................... 11 KOSTOS ................................................................................. Errore. Il segnalibro non è definito. LEFKES ................................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. PRODROMOS ........................................................................ Errore. Il segnalibro non è definito. MARPISA ............................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. 2 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros MOLOS ........................................................................................................................................ 12 KALOGIROS ........................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. PISO LIVADI ................................................................................................................................ 12 LOGARAS .............................................................................. Errore. Il segnalibro non è definito. POUNTA ...................................................................................................................................... 13 GOLDEN BEACH (HRISI AKTI) ..................................................................................................... 13 NEW GOLDEN BEACH (NEA HRISI AKTI) .............................. Errore. Il segnalibro non è definito. DRIOS .................................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. ALIKI ...................................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. VOUTAKOS ........................................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. SPIAGGE DELLA COSTA MERIDIONALE ................................ Errore. Il segnalibro non è definito. ELENCO STUDIOS E APPARTAMENTI ................................... Errore. Il segnalibro non è definito. INDIRIZZI E NUMERI UTILI .................................................... Errore. Il segnalibro non è definito. 3 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros (((CINEMAeVIAGGI))) Trame, recensioni e trailer di film in programmazione al cinema, in TV e in uscita DVD/Blu-Ray. Guide e consigli di viaggio. Schede libri e mostre d’arte. http://www.cinemaeviaggi.com 4 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros INTRODUZIONE Paros, situata nel cuore delle Cicladi, è la terza isola in ordine di grandezza dopo Naxos ed Andros. Le sue feconde vallate coltivate a vigne ed ulivi, le magnifiche spiagge ed il mare cristallino, ne fanno un’isola incantevole dove trascorrere le vacanze estive in un clima mai insopportabile grazie alla presenza del meltemi, tipico vento delle Cicladi. E per questo Paros è un posto ideale per gli amanti del windsurf, che si ritrovano qui per un’importante gara internazionale. Un’isola deliziosa che offre un ulteriore esempio dell’architettura tradizionale cicladica: casette bianche con porte e finestre blu in legno separate da stretti vicoli lastricati che formano un labirinto dove ammirare balconi e piazze fiorite e passeggiare visitando i numerosi negozietti di prodotti tipici. E’ nota fin dall’antichità per il suo pregiato marmo, impiegato anche per realizzare diversi capolavori come la Venere di Milo. Paros è un’ottima soluzione sia se si ama il relax, tra giornate in spiaggi e passeggiate nella natura si può amare la tradizionale calma greca. Se si intende la vacanza come vita notturna e divertimenti, Parikia, Naussa e le spiagge offrono bar e discoteche con musica per tutti i gusti. L’isola di Paros offre una natura di estrema bellezza con numerose spiagge che si trovano su ben 120 km di costa. INFORMAZIONI UTILI Documenti - La Grecia fa parte della Comunità Europea e dunque non è necessario nessun documento per entrare. Si raccomanda, però, di portare sempre con sé la carta d’identità o il passaporto non scaduti perché sono possibili controlli da parte della dogana e della polizia. Clima - Paros ha un clima tipicamente mediterraneo, caratterizzato da estati soleggiate e asciutte (non esistono, tuttavia, problemi di rifornimenti idrici), ed inverni miti. In estate, le temperature si mantengono mediamente attorno ai 30°C, anche se nelle giornate più calde si possono raggiungere temperature di 35°C. Il caldo è, però, reso sopportabile dalla bassa umidità e dal meltemi, vento fresco proveniente dal nord, tipico... [prosegue nella guida completa] 5 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros DOVE DORMIRE Non avendo un aeroporto internazionale, Paros oggi non è tra le principali mete proposte dai tour operator e dalle agenzie di viaggi. Inoltre, per fortuna, l’isola non è deturpata da megastrutture alberghiere poiché i proprietari dei complessi turistici e degli studio, in base ad un’ordinanza comunale, devono rispettare determinate regole edilizie. Ogni nuova costruzione o ristrutturazione deve seguire gli standard della tradizionale architettura cicladica: case di colore bianco con porte e finestre di colore blu. Una volta arrivati al porto sarete assaliti dagli affittacamere e dai proprietari delle piccole pensioni dell’isola. Non credete a chi dice di non fidarsi. Si tratta di persone oneste che fanno un lavoro onesto offrono le loro camere. Può capitare che se qualcuno diventa troppo invadente arrivando a dare fastidio, purtroppo ci sono alcune pecore nere ovunque. Ma la maggioranza delle persone si può fidare e offre camere dignitose. Seguite il vostro istinto osservando, però, molto attentamente le brochure o le foto delle stanze. In ogni caso, potete tranquillamente dire di no quando vi renderete conto che il posto non era come descritto dalle foto. La reazione del proprietario potrà non essere delle migliori ma bisogna capirlo dato che, accompagnando voi, ha perso l’occasione di affittare la stanza a qualcun altro. In alta stagione si rischia di dover accettare qualcosa di indecente a prezzi non proprio economici. Conviene dunque mettersi alla ricerca su internet cercando uno studio, se si è in coppia, oppure un appartamento se si è in gruppo. Il consiglio è quello di scegliere come soggiorno Parikia o Naoussa, in modo da girare l’isola di giorno alla ricerca di spiagge ed essere a pochi passi dalla romantica passeggiata serale e dalla movida. Una soluzione economica è rappresentata dai campeggi. Paros ha diversi campeggi sparsi su tutta l’isola. Tutti offrono il servizio gratuito di navetta da e per Parikia e, in alcuni casi, Naoussa: • Camping Koula (Parikia. Tel: +30 2284022081-2, fax: +30 2284022740) - Si trova a 500 m dal centro di Parikia, sulla spiagga di Livadia. E’ molto... [prosegue nella guida completa] 6 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros CUCINA GRECA La cucina greca ha una storia molto antica che affonda le sue radici nella mitologia. Ogni pasto rappresenta un momento di festa ed di allegria intorno alla tavola ed è un chiaro esempio della cordialità del popolo greco. Gli ingredienti principali appartengono alla tradizione mediterranea: olio d’oliva, pomodori e verdure vengono utilizzati nelle preparazioni più disparate. Si tratta di sapori semplici ed autentici che si mescolano con il fascino di questa terra. A differenza di quanto accade in Italia, in Grecia non esiste il primo piatto. Il pasto inizia con una serie di antipasti, chiamati mezedes o orektikà. Segue un piatto principale a base di carne o pesce, oppure un’insalata. Formaggi ed insalate fungono da antipasto ma anche da contorno con riso, patatine fritte ed altre verdure. Chiudono il pasto i dolci. Pur essendo la Grecia una nazione che oggi basa molto della sua economia sul turismo di mare grazie alle sue meravigliose coste ed isole, i suoi abitanti sono sempre stati tradizionalmente pastori ed allevatori di bestiame. Dunque, i migliori piatti della cucina greca sono di carne. Ad ogni modo, quando è fresco e in estate lo è sempre, il pescato è buonissimo. Ci sono tantissime specie di pesce offerte dai ristoranti e dalle taverne greche: sardeles (sardine), gavros (acciughe), kolios (sgombri), kalamari (calamari)... [prosegue nella guida completa] Dolci Loukoumades - Palline fritte o ciambelle imbevute di sciroppo di zucchero (o miele) e cannella, a volte ricoperti di sesamo. Baklavas - Pasta sfoglia ripiena di noci tritate, burro e sciroppo di miele. Flogeres - Baklavas arrotolati e ricoperti di cioccolata. Trigona Panoramatos - Baklava di forma triangolare ripieni di crema pasticcera. Kataifi - Pasta di grano ripiena di noci, mandorle e miele. Ekmek - Kataifi ricoperti di crema che mitiga il loro eccessivo sapore dolce. Galaktoboureko - Strati di pasta phyllo riempiti con crema pasticcera e sciroppo. Bougatsa - Simili al Galaktoboureko, ma più piccoli e senza sciroppo. Kourambiedes - Biscotti natalizi ripieni di mandorle e ricoperti di zucchero a velo. Melomakarona - Biscotti con cannella, miele e pistacchi. Halvas - Dolce di semolino ricoperto di cannella... [prosegue nella guida completa] 7 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros DOVE MANGIARE Mangiare a Paros in modo economico richiede qualche piccola attenzione: evitare i ristoranti delle zone più turistiche, dove il conto è spesso salato ed il cibo di bassa qualità. Meglio scegliere una taverna meno centrale, meglio ancora mangiare in uno dei numerosi villaggi dell’isola. Un’ottima alternativa ad un pasto completo è il gyros pita (circa €2,00 a porzione), buono ed economico. Sono tanti i fast food in tutta l’isola dove acquistarli. Tra i migliori ristoranti dell’isola si segnalano: • Levantis (Market Street - Parikia. Tel. 2284023613) - Situato nel cuore della città vecchia di Parikia, questo ristorante offre cucina tradizionale greca con accenti mediterranei e asiatici. Intimo e romantico il giardino interno con i tavoli tra le viti. Tra i migliori piatti la classica moussaka o il souvlaki con ottime patatine e l’agnello al forno con miele. • Trata (Parikia) - Questa tradizionale ouzeri è gestita da Lefteris e Nikoletta che assicurano un pesce freschissimo, fornito dai pescatori che al mattino ormeggiano le proprie barche proprio davanti alla taverna Piatti tradizionali preparati in modo semplice ma curato. Da provare, oltre al pesce, le kolokithokeftedes. Prezzi onesti... [prosegue nella guida completa] 8 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros PARIKIA Chiamata anche Paros Town o Chora, è la città più grande nonché capoluogo dell’isola. All’entrata del porto un bianco mulino a vento in pietra dà il benvenuto ai visitatori, diventando nel tempo il simbolo di Paros, presente in numerose cartoline. Taverne, bar, caffè e locali notturni si distribuiscono lungo la strada che costeggia il lungomare, chiusa al traffico dal tramonto all’alba permettendo così ai ragazzi di riversarsi per la strada. Parikia è costruita ad anfiteatro intorno al porto e ha un’architettura tipica delle Cicladi. Piccole case bianche, con porte, finestre e balconi colorati, spesso con il blu del mare formano in un dedalo di strade attorno alla collina del Kastro, il castello dell’isola. Fu costruito durante l’occupazione veneziana (XIII sec.) dal Duca di Naxos Marco Sanudo, sul punto più alto della città, dove in precedenza sorgeva un antico tempio greco dal quale furono ricavati i materiali di costruzione. Oggi, rimangono in piedi soltanto una parte delle mura e di una torre. Molte chiese si trovano nei dintorni del Kastro: la chiesa di Panagia Septemvriani (la Vergine di settembre) e la chiesa di Agia Eleni (Santa Elena) La chiesa più importante e più antica di tutte è la chiesa di Panagia Ekatontapiliani... [prosegue nella guida completa] La vita notturna di Parikia si concentra nei pressi del lungomare: una stradina lungo la quale si susseguono numerosi disco bar dove poter ballare oppure soltanto scambiare due chiacchiere. Questi i locali migliori di Parikia: • Hard Rock - E’ il locale più famoso e frequentato dell’isola. Della famosa catena ha soltanto il nome, ma sicuramente un bel locale: uno cortile con un paio di bar ai suoi lati e due piste interne, una con musica rock internazionale ed un’altra con musica techno e trance. • Sex Club - Non è non un nightclub come potrebbe far pensare il nome, ma un discobar con musica internazionale e greca. • Slammer Bar - Ha una piccola pista da ballo ed un patio (ottima la sua tequila). • Pirate Bar - Piccolo bar dove è possibile ascoltare musica jazz e blues. • Saloon D’Or - Dagli anni ‘80 anima le notti di Parikia al suono di musica rock, reggae, hiphop, funk e house. • Salsa Café Lounge... [prosegue nella guida completa] • Kialoa - Buoni drink, un terrazza dove chiacchierare e musica che spazia tra il greco ed il commerciale. 9 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros SPIAGGE A SUD DI PARIKIA Nella parte meridionale di Parikia si trova la spiaggia di Delphini, molto frequentata e dai turisti che risiedono nel capoluogo. Il mare ha colori che vanno dal blu intenso al turchese ed un piccolo bar consente di bere bibite e mangiare qualche snack. Proseguendo per due 2 km verso sud si incontra la spiaggia di Parasporos, proprio di fianco all’omonimo campeggio, ragion per cui risulta sempre molto affollata. E’ una lunga distesa di sabbia di colore molto chiaro con acque di colore smeraldo. In spiaggia si trovano un paio di bar che organizzano numerose feste molto frequentate. Nei pressi della spiaggia si trovano un paio di taverne a conduzione familiare: si mangia bene, peccato però non siano troppo economiche. La spiaggia può essere raggiunta in autobus o con mezzo proprio. L’accesso è favorito... [prosegue nella guida completa] NAOUSSA Il pittoresco villaggio di pescatori di Naoussa si trova nell’omonima baia nella parte settentrionale di Paros, a circa 10 km da Parikia con la quale è ben collegata mediante numerosi pullman, sia di giorno che di notte. E’ il tipico paesino dove ammirare, magari seduti ai tavolini dei bar del porto, le barche colorate dei pescatori che di mattina presto puliscono il pesce e riparano le reti. Nonostante lo sviluppo turistico con il conseguente aumento di pensioni e di monolocali che per la gran parte dell’anno sono disabitati, Naoussa è riuscita a mantenere buona parte della sua autenticità, con le piccole case bianche con i balconi pieni di fiori, costruite via via attorno al piccolo porto. Naoussa ha anche molte chiese da visitare: tra le più belle la chiesa di Kimissis tis Theotokou (la chiesa dell’Assunzione della Vergine) che si trova sul punto più alto del villaggio e la chiesa di Agios Nikolaos (San Nicola), nella quale si trova un interessante museo bizantino. Da visitare in zona un particolare museo del vino di Ioannis Boutaris che dal 1879 produce ed imbottiglia vino. In mostra le attrezzature utilizzate per la produzione di vino ed altri accessori agricoli utilizzati dalla popolazione coltivazione della vite. Una grande cantina ed una sala degustazione a disposizione dei visitatori. Aperto tutti i giorni, accesso solo su prenotazione. La vita notturna a Naoussa tende ad essere più sofisticata rispetto a quella di Parikia: ci sono molti locali per soli greci che vedrete in coda fuori i locali vestiti in maniera oltremodo “distinta”. Quale bar carino dove bere ed ascoltare buona musica sono il Kavarnis, il Ranta... [prosegue nella guida completa] 10 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros SANTA MARIA La spiaggia di Santa Maria si trova a pochi chilometri ad est di Naoussa, nella baia di Plastira. E’ una lunga costa formata da due spiagge di sabbia dorata che offrono una splendida vista dell’isola di Naxos. La prima è comunemente nota come “Santa Maria Camping” per il vicino campeggio. La secondo, a circa un chilometro, si trova sul lato destro della strada è consigliata per gli amanti dell’ snorkeling e le immersioni, organizzate dalla scuola di sub X-ta-sea Divers. Questa spiaggia è attrezzata con lettini ed ombrelloni, pedalo ed attrezzature per gli sport acquatici. La presenza della scuola di sub e del campeggio... [prosegue nella guida completa] LAGERI Lageri è un enorme baia semicircolare di 800 m di lunghezza. La spiaggia è di sabbia fine e dorata e il mare assume colori verde smeraldo. E’ considerata una delle più belle di Paros e la preferita dai nudisti per il suo aspetto deserto ed inviolato. All’estremità orientale della spiaggia (più lontano per chi arriva in barca, più vicino se provenienti dalla strada con mezzo proprio) la spiaggia è costellata da dune con alcuni alberi che però vengono subito presi d’assalto. Non ci sono servizi è necessario portarsi acqua e cibo. La taverna più vicina è a circa 2 km. Per raggiungere la spiaggia è necessario seguire... [prosegue nella guida completa] MARATHI Marathi è un piccolo villaggio che si trova a 7 km da Parikia. E’ famoso per le sue antiche cave di marmo, ancora oggi stimato per la sua particolare lucentezza e trasparenza. Basta pensare che se un marmo di buona qualità ha una trasparenza di 1.5-2 cm, quello estratto a Paros arriva fino a 7 cm. Questo marmo fu utilizzato nei secoli per realizzare grandi capolavori come la Venere di Milo, la Nike di Samotracia e le opere di Prassitele, ma anche molti secoli dopo per la tomba di Napoleone. La strada che conduce alle cave è interamente lastricata di marmo. Si giunge così agli ingressi di tre gallerie delle miniere, ormai abbandonate: si può apprezzare... [prosegue nella guida completa] 11 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros MOLOS Nelle immediate vicinanze di Marmara si trova questa piccola spiaggia di sabbia, un vero e proprio paradiso naturale: profonde acque blu, sabbia dorata ed una spettacolare vista dell’isola di Naxos. La spiaggia si trova all’interno di una piccola baia formata da due colline, Kefalos ed Antikefalos. Poco affollata anche ad agosto, è raggiungibile soltanto con mezzi propri, non essendo servita da nessun mezzo di trasporto pubblico. Non ci sono ombrelloni o altre attrezzature da spiaggia, ma questo permette di ottenere pace e serenità, un posto ideale dove rilassarsi e nuotare... [prosegue nella guida completa] PISO LIVADI Piso Livadi era al principio un piccolo villaggio di pescatori nato intorno al suo porto, ma col tempo si è trasformato concedendosi al turismo di massa. Dal suo porto partono navi per Ios, Santorini ed Amorgos. E’ un importante luogo di villeggiatura, nonostante ciò è uno dei posti turistici più economici dell’isola. Questo non incide minimamente sulla qualità ricettiva. Gli appartamenti, gli studio e le piccole pensioni presenti offrono servizi qualificati e molte taverne situate sul lungomare offrono il meglio della cucina greca che si può provare sull’isola. Un’importante festività religiosa di questa piccola località... [prosegue nella guida completa] 12 www.cinemaeviaggi.com Guida di Paros POUNTA Pounta (Pounda, Pouda) è la spiaggia più frequentata di Paros e si trova a 26 km da Parikia. Un complesso di piscine, negozi, bar, ristoranti ed impianti sportivi sulla spiaggia dove si riuniscono centinaia di ragazzi stranieri per divertirsi al ritmo di musica techno e trance. Ragazze che ballano sui banconi dei bar, musica assordante, alcool in abbondanza: Pounta Beach è questo ed tanto altro. Se la vostra è una vacanza all’insegna del divertimento sfrenato, Pounta Beach è allora la spiaggia dove dovrete passare tutte le vostre giornate. Le parole non possono descrivere quello che accade in questa spiaggia... [prosegue nella guida completa] GOLDEN BEACH (HRISI AKTI) Il nome greco è Hrisi Akti (spiaggia dorata), ma a causa del suo enorme successo turistico è più nota con il nome in inglese Golden Beach. E’ il paradiso dei surfisti grazie al forte meltemi, tipico di Paros e delle Cicladi. In questa spiaggia viene organizzata la PWA Paros Grand Prix, gara valida per i campionati mondiali di windsurf. La spiaggia gode di una bella vista sull’isola di Drios ed è completamente attrezzata: ci sono numerosi discobar, sia all’aperto che al chiuso e i tanti ragazzi che la gremiscono possono divertirsi ballando sotto il sole tutto il giorno... [prosegue nella guida completa] 13