Ecco le dieci idee per imparare a mangiare e vivere

Ecco le dieci idee per imparare a mangiare e vivere meglio
Prima selezione delle 115 idee che hanno partecipato al Concorso sull’Alimentazione del social
media ideaTRE60 della Fondazione Italiana Accenture dedicato ai fermenti dell’innovazione
Milano, 26 luglio 2010 – Una webcam che segue il cuoco dalla spesa al mercato fino alla cucina, codici
QR per tradurre le etichette alimentari, avatar su cui sperimentare la dieta ideale, un sito web per
preparare ricette con gli ingredienti rimasti in frigorifero, una community che offre consigli alle persone
affette da disturbi alimentari. E ancora, un gioco-quiz ad assaggi, uno in cui diventare detective dei
sapori più rari, un social network in cui monitorare e migliorare la propria dieta e infine giochi per grandi
e piccoli per educare a un’alimentazione corretta e costruire un rapporto critico e sereno con il cibo.
Sono queste, in sintesi, le dieci idee finaliste – su 115 - del concorso “Alimentarsi bene, Vivere meglio”
lanciato su ideaTRE60 http://www.ideatre60.it/node/3707, il primo social media italiano dedicato allo
sviluppo dell’innovazione sociale sviluppato dalla Fondazione Italiana Accenture. Il concorso, ispirato
all’educazione alimentare, tema centrale di Expo 2015, è stato lanciato a marzo dalla Fondazione
Italiana Accenture in collaborazione con il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano
quale partner scientifico dell’iniziativa.
Attraverso il social media sono dunque state raccolte ben 115 idee innovative corredate dai progetti di
attuazione, che sono così messi a disposizione della collettività. Studenti, ricercatori, professionisti si
sono cimentati nella realizzazione di nuove iniziative che, sfruttando i vantaggi della tecnologia, possano
guidare le persone nella scelta di uno stile nutrizionale quotidiano sano e migliore.
Fattibilità tecnologica ed economica, innovazione, originalità e benefici apportati alla collettività, sono
stati i parametri di valutazione della selezione avvenuta attraverso una giuria on line che ha votato i
progetti postati nel corso di tre mesi, selezionando oggi i dieci finalisti.
Nel mese di ottobre una giuria composta dal Comitato degli Esperti della Fondazione Italiana Accenture
e da personalità d’eccellenza, decreterà il vincitore. Persona o squadra che sia, riceverà un premio di
5.000€ e la possibilità di partecipare alla realizzazione del suo progetto, per il quale sarà stanziato un
budget fino a 100.000€.
Le altre nove idee finaliste avranno comunque la possibilità di entrare nell’area “sostieni” di ideaTRE60,
dove persone esperte offriranno consigli utili su come migliorare i progetti e dove rimarranno nella
vetrina dalla quale potrebbero essere “rilanciati” da aziende interessate al loro concreto sviluppo. Il
valore di ideaTRE60 è infatti nel voler creare un punto di incontro gratuito tra innovazioni e imprese.
Secondo Diego Visconti, Presidente della Fondazione Italiana Accenture, “La validità e la varietà di idee
espresse dalla community di ideaTRE60 testimoniano, da un lato, lo spirito di iniziativa e le capacità
progettuali, e dall’altro l’interesse che un impegno concreto a vantaggio della collettività esercita sui
giovani talenti. Due elementi quindi, giovani e innovazione sociale, su cui il Sistema Paese deve imparare
ad investire, per il bene comune”. La creazione di un circolo virtuoso è tra gli obiettivi della Fondazione
Italiana Accenture con ideaTRE60. “I giovani oggi faticano ad emergere, penalizzati da un sistema che
non sempre offre loro reali opportunità di crescita e dalla carenza di canali che consentono di
concretizzare le idee che essi esprimono” aggiunge Visconti.
Fiorenzo Galli, Direttore Generale del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano, ha
sottolineato come “Questo successo testimonia l'interesse nei confronti dell'alimentazione, un aspetto
sempre più importante e trasversale della nostra quotidianità. L'alimentazione è il tema con cui
collaboriamo, come partner scientifico, con ideaTRE60 – connesso ad altre tematiche rilevanti come
l’ambiente, la salute, l’energia - per favorire la nascita di atteggiamenti consapevoli che possano
influenzare le scelte quotidiane dei singoli individui”.
Ecco di seguito, in sintesi e in ordine alfabetico, le dieci idee finaliste:
Cestino Italiano di Deborah De Silvio
Un portale, uno chef, due assistenti tuttofare, una cucina attrezzata, un pony per le consegne. Su ordinazione uno
chef cucina ricette in diretta online che vengono recapitate direttamente a casa propria.
CLICK:…@limentati INFOrmato di Valentina Nolli, Valeria Ruggiero, Luisa Santilli
un sito web che raccoglie tutti i prodotti tipici italiani al quale ci si può collegare anche in fase di acquisto, tramite
la tecnologia QR posta sui prodotti.
FOODPLAYER di Rita Meloni
Browser game on-line in cui il giocatore deve soddisfare i bisogni alimentari di un avatar, definendone il tipo di
alimentazione più corretta.
Gustabondo. Gioco di società interattivo per l'educazione alimentare e la promozione del territorio di Alessio
Cavicchi
gioco a quiz con assaggio da distribuire tramite rivenditori autorizzati collegato ad un social network online. Il gioco
prevede quiz sulle caratteristiche sensoriali dei prodotti.
Gustavo.it - La guida al Gusto Italiano! di Luigi Spagnolo
Portale sulla cucina italiana in cui selezionare le ricette in base alle quantità di ingredienti disponibili in casa
automaticamente calcolate in base al numero di commensali specificato.
L’appetito vien... COMUNICANDO! : un progetto per la rieducazione alimentare assistita di Gabriele Calemme
Community di supporto a coloro che sono affetti da disturbi dell’alimentazione o da patologie che richiedono
programmi alimentari ben specifici. Un punto di ascolto continuativo per confrontarsi con persone esperte del
settore.
Missione Gusto – Alla scoperta del cibo di Federico Fasce
Un Social Network in cui creare le schede di prodotti assaggiati nelle più svariate occasioni, da soli o in squadra. Un
sito in cui si possono scoprire anche storia, stagionalità e abbinamenti di prodotti enogastronomici.
Nutrilandia, il paese della buona alimentazione di Silvia Annaratone
Gioco per le scuole medie inferiori. Un sito informa i ragazzi sulla corretta alimentazione e sul patrimonio
nutrizionale delle regioni italiane facendoli giocare, costruire e inventare e condividere i progetti con altre scuole.
TU QUOQUI? : Il gioco della sana alimentazione, una guida interattiva per sfidare i tuoi amici e scegliere la sana
alimentazione di Lorenzo Barucca
Un gioco per bambini, giovani e adulti per scegliere un’alimentazione corretta e di un rapporto critico e sereno con
il cibo.
www.italianfoodisbetter.it - Good Practice is on the Table di F. Demartini, E. Demartini, M. Merlanti, M. Rosellini,
A. Tomasi
Un social network in cui è possibile monitorare la propria dieta e migliorarla attraverso prodotti sempre nuovi
arrivando ad avere una dieta reale sempre nuova e variegata.
Tutte le 115 idee progettuali che hanno partecipato al concorso sono consultabili su
http://www.ideatre60.it/node/3707
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ideaTRE60 è il primo social media italiano, creato dalla Fondazione Italiana Accenture, dedicato allo sviluppo
dell’innovazione a favore della collettività, attraverso la condivisione di idee e la realizzazione di progetti basati su
soluzioni tecnologiche avanzate. La nuova piattaforma è il primo open network di comunicazione sociale a
disposizione di singoli individui, aziende, università, fondazioni, associazioni, enti, istituzioni e qualunque altra
organizzazione, pubblica o privata, che si propone di generare un flusso di idee nuove, realizzabili e dedicate al
progresso comune.
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