menù d`asporto - Trattoria Vecio Balilla

VECIO
BALILLA
TRATTORIA
MENÙ D’ASPORTO
Ma
Me
Gi
Cognome Nome / Telefono
Ve
Sa
Do
DATA
ORA
N°
W
W
W
.
T
R
A
T
T
O
R
I
A
V
E
C
I
O
B
A
L
I
L
L
A
.
C
O
M
Antipasti
Cocktail di gamberetti in salsa rosa………………………………………... €
Insalata di mare (polipo e seppie)………………………………………….. €
Cozze alla marinara…………………………………………………………………..€
Cozze alla tarantina (con pomodoro)……………………………………... €
Salmone affumicato…………………………………………………………………. €
Vongole alla marinana…………………………………………………………….. €
Primi Piatti
Risotto all’isolana…………………………………………………………..…….. €
Risotto ai frutti di mare……………………………………………………………. €
Risotto con zucchine gamberi………………………………………………….. €
Risotto con porcini e gamberi………………………………………………….. €
Risotto alla zucca……………………………………………………………………... €
Risotto con radicchio e monte veronese……………………………….. €
Pasta corta con spada alla siciliana…………………………………………. €
Tagliolini con orata e pomodorini……………………………………………. €
Tagliolini del sindaco (con zucchine e gamberi)…………………….. €
Bavette all’astice………………………………………………………………………. €
Spaghetti allo scoglio……………………………………………………………….. €
Spaghetti alle vongole……………………………………………………………… €
Pasticcio di gamberi…………………………………………………………………. €
Ragù
Ragù
Ragù
Ragù
Ragù
Sughi
ai frutti di mare………………………………………………………………. €
allo scoglio………………………………………………………………………. €
con orata e pomodorini………………………………………………….. €
con porcini e gamberi…………………………………………………….. €
all’astice………………………..mezzo astice per porzione…….. €
All’hg.
Kg.
€
4,00
4,00
1,00
1,50
5,50
2,50
PORZIONE
€
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
10,00
10,00
10,00
15,00
12,00
10,00
7,00
Al hg.
3,50
4,00
3,50
4,00
15,00
€
Secondi Piatti di Polpa
Al Pezzo
Orata alla griglia………………………………………………………………………. € 13,00
Branzino alla griglia…………………………………………………………………..€ 13,00
Branzinone al forno selvaggio da kg. 1,3 ……prezzo al kg…….. € 45,00
Salmone trancio al forno………………………………………………………….. € 10,00
Spada alla griglia……………………………………………………………………… € 13,00
Spada in padella alla siciliana………………………………………………….. € 15,00
Tonno fresco (tagliata all’aceto balsamico)…………………………….. € 15,00
Rombo al forno……………………………………………..prezzo al kg…….. € 42,00
Coda di rospo………………………………………………..prezzo al kg…….. € 42,00
€
Secondi Piatti Gratinati
Al pezzo
Scampo gratinato…………………………………………………………………….. €
3,50
Gamberone gratinato………………………………………………………………..€
3,50
Spiedino di seppia e gambero…………………………………………………. €
4,00
Spiedino con code di gambero………………………………………………... €
4,00
Cappasanta………………………………………………………………………………. €
5,00
Fasolara……………………………………………………………………………………..€
2,00
Fritto misto……(al kg 35.00 €)……………………………………………….. € 13,00
€
Paella
Paella di pesce……………………………………...prezzo a porzione……. €
A Porz. Quantità
20,00
Totale euro
Isola della Scala VR - Via Cesare Battisti, 10 - Tel./Fax 045.7300840
€
T
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TRATTORIA
MENÙ D’ASPORTO
Ma
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Antipasti
Cocktail di gamberetti in salsa rosa………………………………………... €
Insalata di mare (polipo e seppie)………………………………………….. €
Cozze alla marinara…………………………………………………………………..€
Cozze alla tarantina (con pomodoro)……………………………………... €
Salmone affumicato…………………………………………………………………. €
Vongole alla marinana…………………………………………………………….. €
Primi Piatti
Risotto all’isolana…………………………………………………………..…….. €
Risotto ai frutti di mare……………………………………………………………. €
Risotto con zucchine gamberi………………………………………………….. €
Risotto con porcini e gamberi………………………………………………….. €
Risotto alla zucca……………………………………………………………………... €
Risotto con radicchio e monte veronese……………………………….. €
Pasta corta con spada alla siciliana…………………………………………. €
Tagliolini con orata e pomodorini……………………………………………. €
Tagliolini del sindaco (con zucchine e gamberi)…………………….. €
Bavette all’astice………………………………………………………………………. €
Spaghetti allo scoglio……………………………………………………………….. €
Spaghetti alle vongole……………………………………………………………… €
Pasticcio di gamberi…………………………………………………………………. €
Ragù
Ragù
Ragù
Ragù
Ragù
Sughi
ai frutti di mare………………………………………………………………. €
allo scoglio………………………………………………………………………. €
con orata e pomodorini………………………………………………….. €
con porcini e gamberi…………………………………………………….. €
all’astice………………………..mezzo astice per porzione…….. €
All’hg.
Kg.
€
4,00
4,00
1,00
1,50
5,50
2,50
PORZIONE
€
8,00
8,00
8,00
8,00
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8,00
10,00
10,00
10,00
15,00
12,00
10,00
7,00
Al hg.
3,50
4,00
3,50
4,00
15,00
€
Secondi Piatti di Polpa
Al Pezzo
Orata alla griglia………………………………………………………………………. € 13,00
Branzino alla griglia…………………………………………………………………..€ 13,00
Branzinone al forno selvaggio da kg. 1,3 ……prezzo al kg…….. € 45,00
Salmone trancio al forno………………………………………………………….. € 10,00
Spada alla griglia……………………………………………………………………… € 13,00
Spada in padella alla siciliana………………………………………………….. € 15,00
Tonno fresco (tagliata all’aceto balsamico)…………………………….. € 15,00
Rombo al forno……………………………………………..prezzo al kg…….. € 42,00
Coda di rospo………………………………………………..prezzo al kg…….. € 42,00
€
Secondi Piatti Gratinati
Al pezzo
Scampo gratinato…………………………………………………………………….. €
3,50
Gamberone gratinato………………………………………………………………..€
3,50
Spiedino di seppia e gambero…………………………………………………. €
4,00
Spiedino con code di gambero………………………………………………... €
4,00
Cappasanta………………………………………………………………………………. €
5,00
Fasolara……………………………………………………………………………………..€
2,00
Fritto misto……(al kg 35.00 €)……………………………………………….. € 13,00
€
Paella
Paella di pesce……………………………………...prezzo a porzione……. €
A Porz. Quantità
20,00
Totale euro
Isola della Scala VR - Via Cesare Battisti, 10 - Tel./Fax 045.7300840
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