STUPOR MUNDI

STUPOR MUNDI
Tipo di Olio
Cultivar
Zona di provenienza
Altitudine uliveto
Periodo di raccolta
Tecnica di raccolta
Sistema di estrazione
Filtraggio
Aspetto
Aroma
Gusto
Utilizzo
Olio Extra Vergine di Oliva
75% Biancolilla, 25% Coratina
Sicilia centrale
alta collina
Novembre
brucatura a mano
frangitura entro 12 ore dalla raccolta, estrazione continua e
separazione per centrifuga, decantazione naturale e travasi
mediante teli naturali
olio di buona densità dal colore giallo oro con riflessi verde
brillante
elegante di grande persistenza
sapore equilibrato con fruttato intenso estremamente
erbaceo
prodotto da veri Gourmet, da usare a crudo su tutti i piatti a
base di carne e sul carpaccio
Stupor Mundi: prodotto da veri Gourmet.
È frutto di una attenta ricerca sugli accoppiamenti tra
cultivar di olive siciliane autoctone e pugliesi trapiantate,
provenienti da uliveti controllati direttamente dalla nostra
azienda. Nasce così un olio fragrante pronto a sorprendere,
con un fruttato spiccato ed una pasta dolce e rotonda, i
palati più raffinati.
PACKAGING
Formato 500 ml
EURO 24 cs/96 cs
Codice EAN / ITF 8002591202025/28002591202029
US 32 cs/128 cs
Confezione 6 pezzi (peso cartone = kg 6,15)
Altezza 150 cm