Documento del Consiglio di Classe

Transcript

ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MORETTI”
Via Castellammare Adriatico, 3 -64026 Roseto degli Abruzzi (TE)
Tel.085 8990291 - Fax 085 8930309
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A.S. 2015/2016
Documento del Consiglio
di Classe
(art.3 L.425/97; art.5 D.P.R.323/98)
V B TUR
Docente coordinatore: Casalena Ilenia
Esame di Stato a.s. 2015-2016
I.I.S Moretti
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Indice
COMPOSIZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE
COMPOSIZIONE DELLA CLASSE
PROFILO DELLA CLASSE
CONTINUITÀ DIDATTICA
ATTIVITÀ SVOLTE NELLA CLASSE
MODALITÀ DI LAVORO DEL CONSIGLIO DI CLASSE
STRUMENTI DI VERIFICA DEL CONSIGLIO DI CLASSE
DESCRITTORI DELL'APPRENDIMENTO E CRITERI DI VALUTAZIONE DEL C.D. C
CRITERI PER LA SIMULAZIONE TERZA PROVA
ATTIVITÀ ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO
CLIL
ATTIVITÀ DISCIPLINARE:
RELIGIONE
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
STORIA
LINGUA INGLESE
SECONDA LINGUA COMUNITARIA( FRANCESE)
SECONDA E TERZA LINGUA STRANIERA (SPAGNOLO)
MATEMATICA ED INFORMATICA
DISCIPLINE TURISTICHE E AZIENDALI
GEOGRAFIA DEL TURISMO
DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
ARTE E TERRITORIO
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ALLEGATI:
-
GRIGLIE DI VALUTAZIONE DELLE PROVE SCRITTE (ALLEGATO A)
-
SIMULAZIONI TERZA PROVA
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Composizione del Consiglio di classe
DIRIGENTE SCOLASTICO
FIRMA
SABRINA DEL GAONE
Materia
Docente
RELIGIONE
MARCHINI PATRIZIA
LINGUA E LETTERATURA
ITALIANA
CERULLI MARIOLINA
STORIA
CERULLI MARIOLINA
LINGUA INGLESE
DE ACETIS MONICA
LINGUA FRANCESE
DI SIMONE NADINA
LINGUA SPAGNOLA
BARTOLINI ALBA
ARTE E TERRITORIO
CASALENA ILENIA
MATEMATICA E
INFORMATICA
ASSOGNA DINA
Firma
GEOGRAFIA DEL TURISMO CICIONI ANNA
DISCIPLINE TURISTICHE E
AZIENDALI
DI FONZO PIO
DIRITTO E LEGISLAZIONE
TURISTICA
DI MARCO CESARE
EDUCAZIONE FISICA
TAGLIETTI DANIELA
SOSTEGNO
LULLI MARIA GRAZIA
SOSTEGNO
DI LISIO ROBERTA
SOSTEGNO
DE RUVO ELISABETTA
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Composizione della Classe
Nr.
Cognome
Nome
1
ACHILLE
FEDERICA
2
BARIGELLI
LORENZO
3
D’ALESSANDRO
CARLOTTA
4
DI PAOLO
AURORA
5
DI PASQUALE
CRISTINA
6
MARINI
MATTEO
7
MARTELLA
SARA
8
MONTEFIORE
VANESSA
9
NARCISI
MARTINA
10
PALUMBI
ANNA
11
POLIZIANI
LAURA FILOMENA
12
SPADA
TERIO
13
TOTA
MARJETA
14
VANGJELOFSKI
SOFIA
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Profilo della classe
La classe quinta B Turistico è costituita da 14 allievi: 3 maschi e 11 femmine, tutti provenienti dalla
classe quarta B Tur dell’a.s. 2014/2015 tranne un’alunna che proviene da una scuola parificata.
Per quanto riguardo l’aspetto educativo, gli allievi hanno mantenuto nel corso del triennio un
comportamento corretto e rispettoso delle regole scolastiche.
La frequenza delle lezioni è stata complessivamente abbastanza regolare, solo un allievo si è
assentato più assiduamente. Nella classe è presente uno studente che segue una programmazione
differenziata e un altro alunno che segue la programmazione di classe con obiettivi minimi; per loro
il Consiglio di classe ha predisposto i PEI. Pertanto il CdC ritiene opportuno la presenza delle
docenti di sostegno durante lo svolgimento delle prove oggetto d’esame in tutti gli ambiti
disciplinari.
Sotto il profilo delle relazioni interpersonali, si può affermare che la classe, nel corso del triennio,
ha migliorato la socializzazione e stabilito adeguati rapporti di collaborazione con i compagni.
La comunicazione e il dialogo sono risultati spontanei e aperti per l’intero gruppo classe, anche se a
volte è stato necessario sollecitarli.
La mancanza di continuità didattica in diverse discipline ha richiesto agli alunni una continua
capacità di adattamento a nuove situazioni e a differenti metodi di insegnamento; c’è stato uno
sforzo di partecipazione al dialogo didattico-educativo e al confronto con i nuovi docenti, gli
studenti sono stati in grado di stabilire rapporti cordiali e di collaborazione con essi. Gli allievi,
sebbene in modo differenziato, si sono interessati a problematiche e situazioni del nostro tempo,
alla discussione e al confronto di idee ed opinioni.
Il coinvolgimento e la partecipazione alle attività disciplinari sono stati settoriali, solo pochi
studenti hanno mostrato concentrazione e motivazione per le attività di tutte le discipline. Il lavoro
in classe e l’attività di studio personale sono stati affrontati da un gruppetto di allievi in modo
approfondito, dalla maggior parte in modo essenziale e finalizzato alle verifiche.
Le attività pratiche, previste dal Progetto “Alternanza Scuola-Lavoro”, svolte in quarta e in quinta,
invece, hanno coinvolto maggiormente gli studenti; tutti hanno manifestato entusiasmo nel
confrontarsi con il mondo del lavoro ed hanno saputo cogliere positivamente l’opportunità loro
offerta di cimentarsi in alcune attività proprie del settore turistico. Molto positiva è risultata anche
l’esperienza lavorativa che alcune allieve (MontefioreVanessa, Di Paolo Aurora, Achille Federica,
Poliziani Laura) hanno avuto all’estero nell’ambito del Progetto Erasmus plus, che ha dato loro
anche l’opportunità di rafforzare le competenze linguistiche. Molte studentesse hanno anche seguito
corsi per le certificazioni linguistiche e superato gli esami:
in Lingua Francese Delf B1 (Achille Federica, Poliziani Laura, Di Paolo Aurora);
in Lingua Spagnola Dele B1(Narcisi Martina, Montefiore Vanessa).
La classe, come previsto dalla Riforma della Scuola Secondaria Superiore di II Grado, DPR
88/2010( atr. 8comma 2b), ha svolto un modulo in Lingua Inglese per la disciplina Geografia
turistica (CLIL).
A conclusione del Triennio si può, comunque, affermare che gli obiettivi educativi trasversali
programmati sono stati conseguiti da tutti gli allievi in modo soddisfacente.
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In relazione alle conoscenze e competenze acquisite , la classe può essere suddivisa in due
gruppi:
il primo, costituito da un ristretto gruppo di allievi che ha dimostrato in tutto il corso del triennio
interesse e si è impegnato abbastanza costantemente nella maggior parte delle discipline e nelle
attività didattico-educative e culturali promosse dalla scuola, ha raggiunto gli obiettivi prefissati in
modo buono o discreto.
il secondo, composto da un gruppo più numeroso, che si è interessato ed impegnato con minor
costanza e in maniera meno approfondita, è riuscito a raggiungere gli obiettivi in modo sufficiente
anche se permangono delle lacune in alcune discipline.
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Continuità didattica
Materie che hanno subito un avvicendamento dei docenti (*)
Anno di corso
Materia
III
IV
V
LINGUA FRANCESE
*
*
*
LINGUA SPAGNOLA
*
*
RELIGIONE
LINGUA E LETTERATURA
ITALIANA
STORIA
LINGUA INGLESE
ARTE E TERRITORIO
MATEMATICA E INFORMATICA
*
GEOGRAFIA DEL TURISMO
DISCIPLINE TURISTICHE E
AZIENDALI
*
DIRITTO E LEGISLAZIONE
TURISTICA
*
EDUCAZIONE FISICA
*
*
*
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Attività svolte nella classe
Tipologia
Attività
Durata
Partecipanti
Potenziamento di Italiano*
10 ore
Tutta la classe
Visita alla mostra
“Impressionisti e moderni” a
Roma.
Una
mattinata
Tutte la classe
Visita alle mostre delle opere
di Bruno Zenobio e dei
Celommi a Villa Paris
Una
mattinata
Tutta la classe
Visione del film “ Come
saltano i pesci” di A. Valori
Una
mattinata
Tutta la classe
Una
mattinata
Tutta la classe
Una
mattinata
Tutta la classe
Partecipazione alle Conferenze Due
sulla Shoah in occasione della mattinate
giornata della memoria e sulle
Foibe in occasione della
giornata del Ricordo.
Tutta la classe
Partecipazione alla manifesta- Una
zione dell’8 Marzo “Le donne mattinata
e la resistenza”
Tutta la classe
Partecipazione alla
Una
manifestazione “Settimana
mattinata
della lettura”: Project Read on
Tutta la classe
Partecipazione ad una
conferenza”Integrazione e
Mediterraneo” nell’ambito
della Settimana della
Fratellanza, organizzata
dall’Istituto in collaborazione
Manifestazioni culturali
con l’associazione Cerchi
(progetti del POF, musei,
Concentrici.
mostre, spettacoli
teatrali...)
Partecipazione allo spettacolo
teatrale in Lingua Spagnola
presso il teatro Circus di
Pescara
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Una
Visita guidata al Salone dello
mattinata
Studente a Montesilvano.
Tutta la classe
Una
Visite autonome all’Università
mattinata
di Pescara e Bologna
Alcuni allievi
Conferenza su “Business Plan”
Orientamento (per corsi
universitari, al lavoro,
conferenze)
Visita guidata
Due ore
Tutta la classe
Convegni pomeridiani sul
Quattro
turismo a cura di Cerchi
incontri
Alcuni alunni
concentrici
pomeridiani
Convegno ”I soggetti deboli e
la tutela dei diritti” presso
Una
l’Istituto Pia Marta di Roseto
mattinata
Tutta la classe
Roma: Montecitorio
Milano: EXPO 2015
1 giorno
2 giorni
Tutta la classe
Alcuni alunni
4 settimane
Tutta la classe
Alternanza scuola-lavoro Attività in due periodi
* in corso di svolgimento
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Modalità di lavoro del Consiglio di classe
Discipline
Lezione
frontale
Lezione
partecipata
ITALIANO E
STORIA
x
x
ARTE E
TERRITORIO
x
x
LINGUA INGLESE
x
x
LINGUA FRANCESE
x
x
LINGUA SPAGNOLA
x
x
MATEMATICA
x
GEOGRAFIA
TURISTICA
Problem
solving
Metodo
induttivo
Lavoro di
gruppo
Discussione
guidata
Altro
(specificare)
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
DISCIPLINE
TURISTICHE
AZIENDALI
x
x
DIRITTO E
LEGISLAZIONE
TURISTICA
x
x
SCIENZE
MOTORIE
x
x
RELIGIONE
x
x
x
x
x
x
x
x
Strumenti di verifica del Consiglio di classe
Discipline
ITALIANO E STORIA
Colloquio/
Interrog.
x
Prova di
laborat.
Elabo. Scritto
o problema
x
ARTE E
TERRITORIO
x
x
LINGUA INGLESE
x
x
x
x
x
x
x
x
GEOGRAFIA
TURISTICA
x
x
DISCIPLINE
TURISTICHE
AZIENDALI
x
x
DIRITTO E
LEGISLAZIONE
TURISTICA
x
x
SCIENZE
MOTORIE
x
x
RELIGIONE
x
LINGUA FRANCESE
LINGUA SPAGNOLA
MATEMATICA
Esercizi
Discuss.
guidata
x
Relazione
Altro
(specificare)
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
PROVE
PRATICHE
x
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Descrittori dell'apprendimento e criteri di valutazione del C.d. C
VOTI
LIVELLI
DESCRITTORI
Conoscenze
Competenze
Capacità
Nessuna
Nessuna
Nessuna
1–2
Nullo
3
Scarso
Scarsissima
Non è capace di effettuare alcuna
Non riesce ad applicare le sue
conoscenza
degli
analisi, né di sintetizzare le
conoscenze e commette gravi errori.
argomenti proposti.
conoscenze.
4
Gravemente
insufficiente
Frammentarie,
incomplete e
superficiali.
5
6
7
8
9
10
Riesce ad applicare le conoscenze in Effettua analisi parziali ed imprecise e
compiti semplici, ma commette
sintesi scorrette. Guidato esprime
errori anche gravi nell'esecuzione.
valutazioni molto superficiali.
Commette qualche errore
applicando le conoscenze in
compiti piuttosto semplici.
Effettua analisi superficiali e sintesi
non complete ed approfondite. Guidato
e sollecitato sintetizza le conoscenze
acquisite e sulla loro base effettua
semplici valutazioni.
Gestisce con difficoltà situazioni nuove
semplici
Insufficiente
Superficiali e
non del tutto
complete.
Sufficiente
Essenziali e
poco
approfondite.
Discreto
Essenziali, con
padronanza di
alcuni
argomenti.
Applica le conoscenze in modo
sostanzialmente corretto. Si orienta
nella soluzione di problemi più
complessi, sa applicare i contenuti
e le procedure, ma commette
qualche errore non grave.
Effettua analisi corrette e sintesi
coerenti.
Esprime valutazioni argomentate in
modo semplice.
Buono
Complete,
approfondite e
coordinate.
Applica le conoscenze in
modo corretto ed autonomo. Si
orienta nella soluzione di problemi
complessi.
Compie analisi complete, cogliendo
implicazioni ed effettua sintesi coerenti
Esprime valutazioni adeguatamente
argomentate.
Ottimo
Complete,
articolate e
coordinate, con
approfondimenti
autonomi.
modo corretto ed
autonomo. Sa risolvere
problemi complessi.
Si esprime
con scioltezza utilizzando i
linguaggi specifici.
Effettua analisi corrette ed approfondite
e sintesi coerenti, individuando tutte le
correlazioni.
Esprime valutazioni personalmente
argomentate.
Approfondite e
rielaborate in
modo personale.
modo preciso. Sa risolvere
problemi complessi in modo
autonomo.
Si esprime con scioltezza
utilizzando i linguaggi specifici in
modo articolato.
Compie analisi corrette ed approfondite
anche in situazioni nuove ed effettua
sintesi coerenti ed originali. Esprime
valutazioni personalmente argomentate
operando critiche costruttive.
Eccellente
Applica le conoscenze
acquisite nell'esecuzione di
compiti semplici in modo
sostanzialmente corretto.
Analizza, sintetizza e valuta in modo
semplice le conoscenze acquisite.
Guidato e sollecitato riesce ad
effettuare valutazioni autonome parziali
e non approfondite.
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Criteri per la simulazione della terza prova
Sono state programmate due simulazioni di terza prova di tipologia B/C di cui si allega copia, nelle
seguenti discipline: Lingua francese/spagnola - Diritto e legislazione turistica - Lingua inglese Geografia turistica.
Ciascuna simulazione ha coinvolto 4 discipline; ogni prova prevedeva 5 quesiti a risposta multipla
e due a risposta singola per ogni disciplina per un totale .
È stata svolta in 120 minuti.
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Alternanza Scuola-Lavoro
Tutti gli allievi, ad eccezione di Tota Marjeta, come deliberato dal Collegio Docenti e dal Consiglio
di classe, hanno partecipato, negli anni scolastici 2014/2015 e 2015/2016, all’ALTERNANZA
SCUOLA/LAVORO (a norma dell’art.5 , comma 2 lett.e del Regolamento recante norme
concernenti il riordino degli istituti tecnici ai sensi dell’articolo 64,comma 4, del decreto legge 25
giugno 2008, n.112, convertititi dalla legge 6 agosto 2008 n° 133);
Gli alunni hanno svolto varie attività nelle strutture alberghiere, agenzie di viaggio o Enti preposti
al turismo nelle zone circostanti Roseto e all’estero nelle località previste dal progetto Erasmus
plus, previa formazione teorica.
Obiettivi formativi conseguiti durante i periodi di esperienza sul lavoro :

Apprendimento in contesti operativi esterni nel rispetto delle vocazioni individuali e dello
sviluppo culturale e personale degli studenti

Conoscenza diretta del lavoro di un ufficio turistico

Conoscenza dell’offerta turistica del territorio

Acquisizione di competenze relative al ricevimento di gruppi turistici e accoglienza in
alberghi

Acquisizione di competenze promozionali del patrimonio artistico e naturalistico del
territorio

Rafforzamento del rapporto tra il sistema scolastico ed il mondo del lavoro
L’esperienza della durata di circa 100/130 ore per ogni alunno è stata formativa ed ha consentito
agli allievi di approfondire e ampliare la preparazione scolastica,confrontandola con quella del
mondo del lavoro. Gli allievi sono stati seguita dai tutor aziendali e scolastici per condividere gli
obiettivi specifici da perseguire, i criteri di verifica e di valutazione delle competenze acquisite
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Elenco dei nomi e delle strutture presso cui gli allievi hanno svolto lo Stage
Nr.
Cognome
Nome
1
ACHILLE FEDERICA
HOTEL EUROPA- GIULIANOVA
PROGETTO ERASMUS - BORDEAUX
2
BARIGELLI LORENZO
RESIDENCE FELICIONI- ROSETO
3
D’ALESSANDRO CARLOTTA
IL CIELO IN UNA STANZA (ADV) – GUARDIA
VOMANO
4
DI PAOLO AURORA
HOTEL MION- ROSETO
PROGETTO ERASMUS - DUBLINO
5
DI PASQUALE CRISTINA
VILLAGGIO TURISTICO LIDO D’ABRUZZO –
ROSETO
6
MARINI MATTEO
PROGETTO OASI - ROSETO
7
MARTELLA SARA
TRIBALTOUR (ADV) - PINETO
8
MONTEFIORE VANESSA
L’ALCHIMISTA VIAGGI –ROSETO
PROGETTO ERASMUS - MALAGA
9
NARCISI MARTINA
HOTEL ALTAMIRA - ROSETO
10
PALUMBI ANNA
VOMANO
11
POLIZIANI LAURA FILOMENA
PROGETTO ERASMUS: MUSEO DELL’ARTE E
CULTURA MATERIALE - BORDEAUX
12
SPADA TERIO
VILLAGIO HOLIDAY - GIULIANOVA
13
TOTA MARJETA
14
VANGJELOFSKI SOFIA
VOMANO
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CLIL E PROGETTO DI POTENZIAMENTO LINGUISTICO
L’ART. 8 COMMA 2 lett. B del DPR n. 88 del 2010, regolamento recante norme per il riordino
degli ISTITUTI TECNICI a norma dell’ART. 64, COMMA 4, del DECRETO LEGGE 25/06/2008,
n. 112, convertito con modificazioni, dalla LEGGE 6 AGOSTO 2008, n. 133, introduce
“l’insegnamento in Lingua Inglese di una disciplina compresa nell’area d’indirizzo del quinto anno,
da attivare in ogni caso nei limiti degli organici determinati a legislazione vigente”.
ATTIVITA’ SVOLTA IN MODALITA’ CLIL
Nel corso dell’anno scolastico 2015/2016, l’attività Clil( Content and Language Integrated Learning
cioè apprendimento linguistico integrato) è stata svolta, nella V B di indirizzo Turismo, nella
disciplina Geografia del turismo secondo la normativa italiana per l’ultimo anno delle scuole
secondarie di secondo grado. Il Clil ha riguardato un ciclo breve di insegnamento di 15 ore per
favorire la conoscenza di alcuni argomenti della geografia e lo sviluppo delle capacità linguistiche
di comprensione e di espressione in lingua inglese.
Sono stati affrontati gli argomenti di viaggi turistici in Kenya, Thailandia, California, a New York e
lungo la costa atlantica.
E’ stato sperimentato nella classe un soft Clil con lezioni frontali, lettura di testi, ascolto di dvd. Gli
alunni hanno svolto esercitazioni scritte e di ascolto sugli argomenti proposti, con l’utilizzo della
Lim e del pc. Gli argomenti sono verificati tramite colloquio orale con una valutazione nella
disciplina.
Attraverso l’apprendimento integrato di lingua e contenuti in tale impianto didattico, è stato
raggiunto l’obiettivo di conoscenze nuove in una lingua diversa da quella in cui sono normalmente
insegnate tutte le altre materie curriculari. A differenza dello studio della lingua straniera, i cui temi
sono già conosciuti in lingua italiana, la metodologia Clil consente di affrontare argomenti nuovi
direttamente in lingua straniera; inoltre l’apprendimento è condotto secondo principi metodologici
della disciplina in questione. Gli alunni sono stati indirizzati ad un’analisi sistematica del territorio
da cui ricavare le risorse turistiche per gli itinerari da sviluppare.
La lingua utilizzata nell’attività Clil, finalizzata per la comunicazione, per l’uso “reale”, per lo
studio di testi non tradotti, per il lavoro e non per esami scolastici ha stimolato gli studenti a farla
propria e a padroneggiarla.
L’attività del Clil ha consentito inoltre un approccio multidisciplinare del sapere, propedeutico alla
preparazione dell’ Esame di Stato ed a un eventuale prosieguo degli studi.
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ATTIVITÀ DISCIPLINARE
MATERIA: INSEGNAMENTO RELIGIONE CATTOLICA (IRC)
DOCENTE: PATRIZIA MARCHINI
TESTO ADOTTATO: G. MARINONI – C. CASSINOTTI, La domanda dell’uomo, Marietti Scuola
IDENTITÀ DEL CRISTIANESIMO:
- LA BIBBIA: DOCUMENTO FONDANTE DEL CRISTIANESIMO.
- GLI EVENTI CENTRALI DELLA NASCITA, MORTE E RESURREZIONE DI GESÙ
CRISTO.
- IL DESTINO ULTIMO DELL’UOMO: IL GRANDE ENIGMA DELLA MORTE,
LA RESURREZIONE DALLA MORTE, LA SPERANZA CRISTIANA.
IL PLURALISMO RELIGIOSO:
- ISLAMISMO ed EBRAISMO: la nascita, lo sviluppo ed i problemi attuali.
- ISIS e ISLAMISMO.
PROGRAMMA - LA LIBERTÀ RELIGIOSA.
- IL DIALOGO INTERRELIGIOSO.
SVOLTO
- LA LIBERTÀ RELIGIOSA.
LE SFIDE DEL TERZO MILLENNIO:
- LA DOTTRINA SOCIALE DELLA CHIESA:
dalla RERUM NOVARUM alla LAUDATO SÌ
- L’ETICA DELLA PACE: IL FENOMENO DELL’IMMIGRAZIONE.
- L’ETICA DELLA VITA: LA PENA DI MORTE: Punire o Educare?
LA DIFESA DELL’AMBIENTE: Un ethos mondiale della cura
Per evitare l’abisso.
- LA FAMIGLIA e LE SUE DIMENSIONI: L’ANTROPOLOGIA BIBLICA.
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MATERIA: ITALIANO
DOCENTE: PROF.SSA MARIA PATRIZIA CERULLI
CLASSE: VB TURISMO
TESTO ADOTTATO: “LETTERATURA PIU’” dispense fornite dall’insegnante
ORE ANNUALI PREVISTE: 132
ORE SETTIMANALI: 4
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ATTIVITA’ DISCIPLINARE
MATERIA: STORIA
CLASSE: VB TURISMO
DOCENTE: PROF.SSA MARIA PATRIZIA CERULLI
TESTO ADOTTATO: “ALLA RICERCA DEL PRESENTE”
ORE SETTIMANALI: 2
PROGRAMMA
SVOLTO

La sinistra al potere: Crispi

Fra ‘800 e ‘900 persistenze e trasformazioni

Le trasformazioni sociali e culturali

L’Italia nell’età giolittiana

La seconda rivoluzione industriale

La società di massa

Nazionalismo e Imperialismo

La genesi del conflitto mondiale

La Grande Guerra 1914-1918

La rivoluzione russa

L’Unione Sovietica e l’ascesa di Stalin

L’economia degli anni venti e la crisi del 1929

Il New Deal americano

La crisi del dopoguerra in Italia

Il fascismo alla conquista del potere

Il regime fascista

Il Nazismo
*Ascesa e declino del regime nazista
*La Seconda Guerra Mondiale
*in corso di svolgimento
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MATERIA: INGLESE
DOCENTE: DE ACETIS MONICA
TESTO ADOTTATO: TRAVEL & TOURISM - PEARSON
ORE ANNUALI PREVISTE:
ORE ANNUALI SVOLTE:
Relating architectonical periods
Hampton Court Palace
St. Paul’s Cathedral
Watching a film: The Young Victoria. Esercizi linguistici su tre scene salienti del film
The Victorian Age
Industrial towns
Charles Dickens and Great Expectations
Oscar Wilde and Dorian Gray
Great Britain and the Second World War
Watching a film: The King’s Speech. Esercizi su tre scene salienti del film
Guernica by Picasso: a “manifesto” against war
Describing paintings
Predisposizione di un itinerario, generico o tematico
PROGRAMMA
Italian and European itineraries
SVOLTO
Describing cities for leaflets and brochures
Promotion in tourism
Marketing in tourism
Careers in tourism
Guides and hotel staff
Europass: documents
Temporary work in British Countries and USA
Letters of booking and confirmation
Circular letters
National parks in the USA
Washington: a tour in the city and its history
Los Angeles and Hollywood
Target tourism*
8 maggio 2015
DOCENTE
Monica De Acetis
ROSETO DEGLI ABRUZZI,
FIRMA
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A.S. 2015/2016
MATERIA: Francese
DOCENTE: Di Simone Nadina
TESTI IN ADOZIONE: “Fil vert 2” EUROPASS, “Aujourd’hui la France” EUROPASS,
“Voyageurs du monde” HOEPLI, schede operative da fonti varie
ORE SETTIMANALI: 3
PROGRAMMA SVOLTO:
Tourisme
 Le Tourisme: un phénomène important
L’organisation mondiale du tourisme (OMT)
“À l’agence de voyage” (dialogue)
 Les Hôtels et les chaînes hôtelières
-Les différentes categories d’Hôtels
-Présenter un Hôtel (Villa Phanphili-Rome): Fiche technique, dépliant, lettre
circulaire
-La lettre (composition)
-Lettre de demande d’information
-Lettre de réservation (Les différentes modalités)
 Les autres types d’Hébergement
-Camping-caravaning
-Les Relais et Châteaux
-Les Logis de France
-Gîtes de France
-Bed&Breakfast
 Les différentes formes de tourisme:
-Le tourisme balnéaire ou bleu
(la côte Adriatique)
-Le tourisme à la montagne ou blanc
-Le tourisme de religion (Le pèlerinage)
-Le tourisme rural ou vert
-L’Italie du centre: Rome, La Ville éternelle.
Les Abruzzes, un patrimoine culturel et naturel
 La communication orale et écrite
 Demander et donner des informations
-La lettre circulaire
 La réservation et ses modalités
 Le stage de formation
-La lettre de motivation
-Le Curriculum Vitae
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Civilisation et Littérature
-Les symboles de la France
La francophonie
L’immigration en France
L’impressionnisme
L’économie française
Les Drom: la Martinique
Marseille et la Région PACA
Les Pays de la Loire (visite aux châteaux de la Loire)
Le Verlan, le langage des jeunes
La Normandie et ses villes
La Bretagne (Carnac, Quimper et d’autres villes bretonnes)
Présentation d’un circuit touristique dans les villes les plus importantes de la Bretagne et
de la Normandie
Paris: tour de la ville
V. Hugo: vie et oeuvres
C. Baudelaire
J. Prévert
Histoire
La naissance de Paris – Lutèce
Le regne de Louis XIV et Versailles
Louis XVI et le Tiers état
Napoléon Bonaparte
1ère et 2èmeGuerre Mondiale
Vème République
La France politique
Grammaire
La forme passive
L’imparfait
Le passé composé
Très et beaucoup
Le futur
Le conditionnel
“Ce” et “il” soggetto del verbo être
Hypothèse 1er et 2ème degré
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MATERIA: LINGUA SPAGNOLA
DOCENTE: BARTOLINI ALBA
CLASSE: 5 AB TURISMO
TESTO ADOTTATO: ¡BUEN VIAJE! ZANICHELLI
ORE SETTIMANALI: 3
CULTURA Y LITERATURA
 Recorrido histórico: los Austrias y los Borbones (desde Carlo V hasta el
año 1898).
 LA GUERRA CIVIL ESPAÑOLA
a) Causas y consecuencias de la guerra civil.
b) Francisco Franco y el Franquismo.
 El ROMANTICISMO: Josè Zorrilla y el Don Juan Tenorio alla cui
rappresentazione teatrale la classe ha assistito in gennaio al teatro Circus
di Pescara (de personaje a mito literario: la figura de don Juan en Tirso
de Molina y en José Zorrilla);

a)
b)
c)
El MODERNISMO en arte y literatura
Características, marco histórico, artístico y social.
Los temas del Modernismo.
Rubén Dario (Sonatina).*
TURISMO
 Productos y servicios turísticos:
a) viajes combinados, escapadas, circuitos, servicios sueltos.
 Las empresas turísticas:
a) agencias mayoristas, minoristas, mixtas; agencias de viaje online.
 Los alojamientos turísticos:
a) hotel, hostal, casa rural etc…..;
b) los alojamientos estatales; los paradores y los albergues juveniles y de
peregrinos.
 La plantilla de un hotel y los perfiles profesionales del sector turístico.
a) El guía turístico: funciones y características.
b) El turismo en España.
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 La carta comercial y el correo electrónico.
a) La carta de respuesta a una solicitud de información o reserva.
b) La carta de confirmación de reserva.
 El derecho a reclamar: rellenar una hoja de reclamación.
 Los viajes de negocios.
a) Organizar una reunión profesional, exposiciones y ferias.
 Buscar trabajo.
b) El curriculum vitae.
c) La carta de presentación y la entrevista de trabajo.
 Los circuitos: proponer y organizar recorridos, presentar una zona
turística.

a)
b)
c)
El este de España:
ARAGÓN
COMUNIDADA VALENCIANA
CATALUÑA (lugares de interés, folclore, gastronomía y fiestas).
 MADRID: historia y lugares de interés.
 BARCELONA
a) Monumentos y lugares de interés.
b) La Barcelona modernista y las obras de Antonio Gaudí.
Roseto degli Abruzzi 06/05/2016
Firma
Alba Bartolini
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MATERIA: MATEMATICA
DOCENTE: ASSOGNA DINA
TESTO ADOTTATO: SCAGLIANTI – CHIODI
CONCETTI DI RICERCA OPERATIVA E TERORIA DELL’ OTTIMIZZAZIONE cedam
ORE SETTIMANALI : 3
-I modelli matematici: retta , parabola , iperbole , funzione razionale fratta.
-La ricerca operativa e le sue fasi.
-I problemi di scelta e loro caratterizzazione.
-Studio di problemi di scelta in condizione di certezza con effetti immediati : le
funzioni costo totale e costo unitario, ricavo e utile . Legge della domanda :
prezzo di vendita fisso o desunto dalla legge della domanda .
-Ricerca del massimo utile o del minimo costo unitario .
-Problemi di scelta tra più alternative : la gara d’appalto.
PROGRAMMA
-La programmazione lineare : studio di problemi di P.L. a due variabili con il
SVOLTO
metodo grafico. Soluzione di sistemi di disequazioni lineari e determinazione
della regione delle soluzioni ammissibili .
-La Statistica descrittiva :popolazione ed unità statistiche .Le medie : media
aritmetica semplice e ponderata , moda e mediana ; lo scarto quadratico medio .
-La regressione lineare : retta di regressione e suo significato
-La capitalizzazione semplice e la capitalizzazione composta : interesse e
montante . Differenze tra le due tipologie . Valore attuale .
Le rendite .
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ATTIVITA' DISCIPLINARE PROGRAMMA SVOLTO – Prof. Pio Di Fonzo
Materia: DISCIPLINE TURISTICHE E AZIENDALI
Ore settimanali: 4
Testo: G. Castoldi - PERCORSI DI TECNICA TURISTICA- vol.2 HOEPLI Milano 2012
PIANIFICAZIONE D'IMPRESA E BUSINESS PLAN
Cosa è il business plan.
Il marketing plan.
Il piano organizzativo.
Il budget.
IL MARKETING TERRITORIALE
Territorio e mercato.
Le ipotesi istituzionali.
L'offerta territoriale.
Strategia per il territorio.
Il prodotto territorio.
LA QUALITA'
Prima dell'idea di qualità.
L'evoluzione del concetto di qualita'.
Le certificazioni di qualità.
L'ANALISI DEI COSTI E IL PRICING.
L'evoluzione del sistema del pricing.
I costi e la loro analisi.
Il full costing.
Il break even point.
La differenziazione dei prezzi: il metodo del prezzo medio.
La differenziazione dei prezzi dall'advance booking allo yeld management.
LA PRODUZIONE DEI SERVIZI TURISTICI
I servizi locali.
I viaggi su domanda. I viaggi offerti al pubblico.
I nuovi package tour.
IL LAVORO DI CERCARE LAVORO
Prima del lavoro lo stage.
Lavoro e curriculum vitae.
Il colloquio di lavoro.
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GEOGRAFIA TURISTICA
DOCENTE: CICIONI ANNA
Ore settimanali : 2
Testo adottato: Bianchi-Kohler-Moroni-Vigolini - Passaporto per il mondo - De Agostini
Il Nord ed il Sud del mondo
-
Definizione dei termini
Gli indicatori socio- economici
L’ISU
L’Africa mediterranea e subsahariana
-
Marocco – Tunisia – Egitto -Kenya
Caratteri geo-fisici, climatici e storici.
Le risorse turistiche naturali e culturali.
Le strutture ricettive ed i flussi turistici.
-
ITINERARI:
Le città imperiali del Marocco.
Il Cairo ed El Giza.
L’Egitto dei Faraoni con crociera sul Nilo.
Luxor
Abu-Simbel
Mar Rosso e Sharm el Sheikh.
L’Asia
-
Repubblica Popolare Cinese – Israele – Thailandia – Emirati Arabi Uniti
-
-
ITINERARI:
La città imperiale cinese.
L’esercito di terracotta a X’ian.
La Grande Muraglia.
Gerusalemme.
Dubai.
Bangkok- Ayutthaya
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America anglosassone e latina
-
Stati Uniti – Cuba – Brasile
-
ITINERARI:
New York
Washington
Rio de Janeiro
Le meraviglie del mondo moderno. (*)
(*) argomenti ancora da svolgere
li, 15/05/16
L’insegnante
Cicioni Anna
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Anno Scolastico 2015-2016
MATERIA: DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
DOCENTE: CESARE DI MARCO
CLASSE: 5A B TURISTICO
TESTO ADOTTATO: DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA – L. BOBBIO, E. GLIOZZI, L. LENTI, L. OLIVERO
– ELEMOND SCUOLA & AZIENDA.
ORE ANNUALI SVOLTE: 81 (ALLA DATA DEL 06/05/2016)
PROGRAMMA SVOLTO
L’ORGANIZZAZIONE TURISTICA
L'ORGANIZZAZIONE EUROPEA E
INTERNAZIONALE DEL TURISMO
LA LEGISLAZIONE IN MATERIA
DEI BENI CULTURALI E
AMBIENTALI
Contenuti (U.D.A. e micro-u.d.a.)
Enti e istituzioni nel settore turistico.
Percorso normativo cronologico sulla legislazione turistica (1959/2013).
 Autorità centrali (Ministero del turismo e Ministero dell'interno; la Conferenza nazionale per il
turismo; l'Osservatorio nazionale per il turismo; l'Agenzia Nazionale per il Turismo) e locali (le
Regioni; le Province; il Comune) di governo del turismo.
 Enti privati di particolare rilevanza (le pro-loco).
L'Organizzazione europea del turismo
 L'analisi W.E.F. e l'analisi W.t.t.c. 2014.
 Unione Europea e turismo; il progetto della Commissione europea "Europa 2020".
 I fondi strutturali.
 Iniziative per promuovere il turismo europeo (il progetto "Calypso"; il progetto "50.000 turisti"; il
progetto "Eden").
 Il Trattato di Schengen.
 L'Organizzazione Mondiale del Turismo.
I beni culturali e paesaggistici
 Percorso normativo cronologico sulla legislazione a tutela dei beni culturali e ambientali (1848 –
2011).
 Il "Codice Urbani" dei beni culturali e del paesaggio (D.lgs. n. 42/2004); la definizione di “bene
culturale”; la verifica e la dichiarazione dell’interesse culturale; la conservazione dei beni culturali; la
disciplina dei ritrovamenti e delle scoperte; il Decreto cultura (D.L. n. 83/2014); i beni paesaggistici;
le aree tutelate per legge; la verifica dell’interesse paesaggistico; i musei ed ecomusei, le aree
protette.
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TURISMO ONLINE E
COMMERCIO ELETTRONICO
Imprese turistiche e commercio elettronico
 Il commercio elettronico (tipologie).
 Le norme che regolano il commercio elettronico (il contesto internazionale; il contesto europeo e il
contesto nazionale).
 La gestione tecnica del sito internet (cenni).
 La gestione giuridica del sito internet (produzione e pubblicazione di testi scritti, produzione e
pubblicazioni di immagini, la conclusione del contratto e-commerce.
 La tutela generale del consumatore (nozione di consumatore e nozione di professionista).
 La soluzione alternativa delle controversie (la Direttiva sull' A.D.R.).
 I diritti del consumatore turista (revisione del prezzo; modifiche delle condizioni contrattuali;
disdetta prima della partenza; il danno da vacanza rovinata; l'overbooking, la cancellazione del
volo; il ritardo nella partenza).
Anno Scolastico 2015-2016
MATERIA:
DOCENTE:
TESTO ADOTTATO:
ARTE E TERRITORIO
ILENIA CASALENA
LE STORIE DELL’ARTE – ETÀ MODERNA E CONTEMPORANEA
DI FRAPICCINI, GIUSTOZZI HOEPLI
Il Settecento
Il Neoclassicismo.
Antonio Canova: Amore e Psiche, Monumento funebre a Maria Cristina
d’Austria, Paolina Borghese.
J. L. David: La morte di Marat.
L’Ottocento
Il Romanticismo.
Géricault: La zattera della Medusa; Delacroix: La Libertà che guida il popolo;
PROGRAMMA Friedrich: Un monaco in riva al mare, Viandante sul mare di nebbia; Turner:
SVOLTO
Ombre e tenebre. La sera del Diluvio, Luce e colore: il mattino dopo il Diluvio;
Goya: Il sonno della ragione genera mostri, La fucilazione del 3 maggio 1808,
La famiglia reale di Carlo IV.
Il Realismo.
Courbet: Lo spaccapietre, L’atelier del pittore; Daumier: Il vagone di terza
classe; Millet: Le spigolatrici; i Macchiaioli; la nuova architettura del ferro in
Europa: Tour Eiffel, Il Palazzo di Cristallo.
L’Impressionismo.
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Monet: Impressione sole levante, La Cattedrale di Rouen, Ninfee; Rénoir: Le
Moulin de la Galette; Degas: L’assenzio, La lezione di ballo.
Il Postimpressionismo.
Cézanne: I giocatori di carte, La montagna Sainte-Victoire; Gauguin: Cristo
giallo, Da dove veniamo? Chi siamo? Dove andiamo?; Van Gogh: Il caffè di
notte, Campo di grano con volo di corvi, Notte stellata, Il ritratto del dottor
Gachet, I girasoli; Seurat: Una domenica pomeriggio all’isola della Grande
Jatte.
Il Novecento
L’Art Nouveau.
Horta: Ringhiera della scala principale dell’Hotel Solvay; Guimard: Stazione
del Metro di Porte Dauphine; Gaudì: Casa Milà; Klimt: Giuditta I, Ritratto di
Adele Bloch Bauer.
L’Espressionismo francese.
I Fauves; Matisse: La stanza rossa, La danza.
L’Espressionismo tedesco.
Die Brücke, Kirchner: Cinque donne per la strada.
L’Espressionismo norvegese.
Munch: La fanciulla malata, L’urlo, Sera nel corso Karl Johann.
Il Cubismo.
Picasso: La vita, Les Demoiselles d’Avignon, Guernica.
*Il Futurismo.
Boccioni: Stati d’animo, Forme uniche della continuità nello spazio; Balla:
Dinamismo di un cane al guinzaglio, Velocità d’automobile.
*Il Dadaismo.
Man Ray: Cadeau, Violon d’Ingres; Duchamp: Fontana, L.H.O.O.Q, Ruota di
bicicletta.
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ALLEGATO A
GRIGLIE DI VALUTAZIONE
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GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA SCRITTA DI ITALIANO
TIPOLOGIA A (ANALISI DEL TESTO)
CANDIDATO_______________________________
(COGNOME E NOME)
Indicatori
Comprensione complessiva
del testo proposto
CLASSE_______________
Livelli
Punti
Scarsa
1
Fraintesa in alcuni punti o incompleta
2
Corretta
3
Completa
4
Completa e approfondita
5
Gravemente lacunosa
1
Analisi degli aspetti formali e Parziale
semantici
Complessivamente corretta
Capacità di
contestualizzazione e
interpretazione critica
Correttezza nell'uso della
lingua e proprietà
terminologica
2
3
Completa e motivata
4
Scarsa
1
Accettabile
2
Buona
3
Forma poco corretta
1
Forma complessivamente corretta
2
Forma corretta, chiara, scorrevole, con
lessico adeguato
3
TOTALE
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TIPOLOGIA B (SAGGIO BREVE E ARTICOLO DI GIORNALE)
CANDIDATO_______________________________
(COGNOME E NOME)
Indicatori
CLASSE_______________
Punti
Livelli
Rispetto delle consegne ( titolo, Parziale
lunghezza) e coerenza con il
Completa
titolo assegnato
Comprensione e utilizzazione
dei documenti
Capacità di argomentazione e
sviluppo personale
dell’argomento
1
2
Scarsa
1
Fraintesa in alcuni punti o utilizzata solo
parzialmente
2
Corretta
3
Corretta e completa
4
Scarsa
1
Accettabile
2
Buona
3
Incoerente
1
Organizzazione dell'elaborato: Parzialmente coerente
articolazione e consequenzialità
Coerente, chiara e ben articolata
Correttezza nell'uso della
lingua e proprietà
terminologica
2
3
Forma poco corretta
1
Forma complessivamente corretta
2
lessico adeguato
3
TOTALE
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TIPOLOGIA C E D (TEMA STORICO E DI ATTUALITÀ)
CANDIDATO_______________________________
(COGNOME E NOME)
Indicatori
CLASSE_______________
Livelli
Punti
1
Parziale
Aderenza alla traccia
Conoscenza relativa
all'argomento proposto e
completezza
Approfondimento e sviluppo
personale dell’argomento
Completa
2
Scarsa
1
Imprecisa o parziale
2
Corretta
3
Ampia ed approfondita
4
Minimo
1
Accettabile
2
Soddisfacente
3
Parzialmente coerente e confusa
1
Organizzazione dell'elaborato:
Coerente, chiara anche se poco
coerenza, coesione e
articolata
consequenzialità
Coerente, ben articolata ed organica
Forma non del tutto corretta
3
1
Correttezza nell'uso della lingua Forma complessivamente corretta e
chiara
e proprietà terminologica
lessico adeguato
TOTALE
2
2
3
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GRIGLIA DI VALUTAZIONE DEL COLLOQUIO ORALE
CANDIDATO_______________________________
(COGNOME E NOME)
Indicatori
Livelli
Insufficiente
Elaborazione, organizzazione
ed esposizione dell'argomento Mediocre
(progetto o ricerca) scelto dal
Sufficiente
candidato
(Punti 5)
Buono/Ottimo
Conoscenza degli argomenti,
competenze disciplinari,
capacità di esposizione e
rielaborazione
(Punti 20)
(Punti 5)
Punti
3
4
5
1-4
Insufficiente
5-8
Mediocre
9-11
Sufficiente
12
Più che sufficiente
13-15
Buono
16-18
Ottimo
19-20
1-2
Mediocre
3
Sufficiente
4
Buono/Ottimo
5
TOTALE
Punt.
parziale
1-2
Gravemente insuff.
Insufficiente
Capacità di discutere gli
elaborati
CLASSE_______________
____/30
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GRIGLIA DI VALUTAZIONE SECONDA PROVA
NOME E COGNOME____________________________________________________
Indicatori
Descrittori
Punteggio
Congruenza con la traccia
Parziale
1
Congruenza con la traccia
Quasi completa
2
Congruenza con la traccia Approfondita ed esauriente
3
Conoscenza di regole e principi
Parziale
1
Quasi completa
2
Approfondita ed esauriente
3
Capacità di applicare regole e
principi al caso specifico
Parziale
1
Quasi completa
2
Completa adeguata ed
efficace
3
Correttezza di esecuzione
Parziale
1
Quasi completa
2
Completa
3
Conoscenza ed utilizzo di
terminologia corretta e adeguata
Incerta
1
Quasi completa
2
Completa ed adeguata
3
Punteggio totale
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GRIGLIA DI VALUTAZIONE SECONDA PROVA
NOME E COGNOME_____________________________________________________
COMPLETEZZA DELLO SVOLGIMENTO
Trattata solo una minima parte delle tematiche chieste
1
Non sono stati trattati tutti gli aspetti
2
Sono stati esaminati tutti gli aspetti
2.5
Trattazione completa e approfondita
3
CAPACITA' ESPRESSIVE
Discorso senza struttura logica
Argomentazioni spesso incoerenti
Espressioni accettabili
Espressioni chiare e ordinate
Argomentazione logica,efficace,appropriata
0
1.5
2
2.5
3
RISPETTO DEI VINCOLI
Non rispetta i vincoli
Rispetta solo alcuni vincoli
0
1.5
Rispetta la maggior parte dei vincoli
2
Rispetta tutti i vincoli
3
ESATTEZZA IMPORTI E VOCI
Totale ignoranza contabile
Scorretta collocazione
Inesatta collocazione ma coerenza globale
Errori solo negli importi intermedi
Esattezza in ogni parte
0
1.5
2
2.5
3
COERENZA DEI VALORI
Valori incoerenti del tutto
1
Carenze logico-contabili
1.5
Errori che non inficiano la comprensione
2
Assenza di errori
3
TOTALE PUNTI
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