Curriculum Vitae Europass

Curriculum Vitae
Europass
Informazioni personali
Nome e Cognome
Francesco Milia
Indirizzo
Via Nino Bixio, 1 08028 Orosei (NU)
Telefono
3453035250
E-mail
Cittadinanza
Luogo e Data di nascita
[email protected]
Italiana
Nuoro, 26.05.1967
Occupazione Cameriere di sala - bar
desiderata/Settore
professionale
Esperienza professionale
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Dal 2004 al 2010
Gestore Ristorante - bar
Gestione amministrativa e del personale, conduzione del locale.
Bar Ristorante “La rosa dei venti”
P.zza Sant’Antonio, 3 Orosei (Nu)
Tipo di attività o settore
Lavoro autonomo
Date
Dal 2000 al 2007
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Pagina 1/3 - Curriculum vitae di
Milia Francesco
Artigiano falegname
Costruzione e ristrutturazione di infissi interni ed esterni e arredamento.
Falegnameria artigiana di Milia Francesco
Via La Marmora, 28 Orosei (NU)
Artigianato
Da maggio a novembre 2000
2° Maitre
Gestione del personale di sala
Residence “Alba Dorata” di F.lli Loi srl
Loc. Sas Linnas Siccas, Orosei (NU)
Turismo
Per maggiori informazioni su Europass: http://europass.cedefop.europa.eu
© Unione europea, 2002-2010 24082010
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Date
Da dicembre 1999 ad aprile 2000; Da dicembre 1998 ad aprile 1999
Falegname
Costruzione e ristrutturazione di infissi interni ed esterni e arredamento
Falegnameria di F.lli Contu snc
Loc. Gollai, Orosei (NU)
Artigianato
Da maggio a novembre 1999
Chef de rang
Gestione clienti sala ristorante
Residence “Alba Dorata” di F.lli Loi srl
Loc. Sas Linnas Siccas, Orosei (NU)
Turismo
Da maggio a novembre 1998
Chef de rang
Gestione clienti sala ristorante
Hotel “Torre Moresca” di F.lli Loi srl
Loc. Cala Ginepro, Orosei (NU)
Turismo
Da novembre 1997 ad aprile 1998
Cameriere di sala
Servizio ai tavoli, gestione cassa.
Ristorante Pizzeria “Tortellini Restourant”
Epson (UK)
Ristorazione
Da dicembre 1996 ad aprile 1997; Da dicembre 1995 ad aprile 1996; Da dicembre 1994 ad
aprile 1995; Da dicembre 1993 ad aprile 1994
Chef de rang
Gestione clienti servizio sala
Hotel residence “Planibel”
La Thuile, (AO)
Tursmo
Da maggio a ottobre 1994; Da maggio a ottobre 1993
Cameriere di sala
Servizio ai tavoli
Hotel “Scintilla” di Soc. “Frores de mare”
San Teodoro (OT)
Turismo
Da dicembre 1992 a maggio 1993
Cameriere di sala
Servizio ai tavoli
Hotel “Posta”
Livigno (SO)
Turismo
Da maggio a ottobre 1992
Lavoro o posizione ricoperti
Cameriere di sala
Principali attività e responsabilità
Servizio ai Tavoli
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Pagina 2/3 - Curriculum vitae di
Milia Francesco
Hotel “Torre Moresca” di F.lli Loi srl
Loc. Cala Ginepro, Orosei (NU)
Turismo
Per maggiori informazioni su Europass: http://europass.cedefop.europa.eu
© Unione europea, 2002-2010 24082010
Date
Lavoro o posizione ricoperti
Principali attività e responsabilità
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
Dal 1986 al 1992
Apprendista Falegname
Costruzione e ristrutturazione di infissi e arredi
Falegnameria artigiana di Milia Gavino
Loc. Gollai, Orosei (NU)
Artigianato
Istruzione e formazione
Date
Titolo della qualifica rilasciata
Nome e tipo d'organizzazione
erogatrice dell'istruzione e formazione
1986
Licenza Media
Scuola Media Statale “G. A. Muggianu”
Via Verdi, Orosei (NU)
Capacità e competenze
personali
Madrelingua
Italiano
Altre lingue
Autovalutazione
Comprensione
Ascolto
Francese
Inglese
Capacità e competenze sociali
Parlato
Lettura
Interazione orale
Scritto
Produzione orale
Buono
Buono
Buono
Buono
Buono
Sufficiente
Sufficiente
Sufficiente
Sufficiente
Sufficiente
Ottime capacità relazionali e di dialogo con gli altri sempre nel rispetto per le persone e le cose altrui.
Ho avuto esperienze lavorative positive e negative sia in italia che all’estero e ho perciò avuto modo
di confrontarmi con culture diverse e con modi diversi di lavorare.
Capacità e competenze
organizzative
Nel settore falegnameria: avendo gestito in proprio per diversi anni un’attività autonoma sono in grado di gestire l’ammnistrazione e l’organizzazione dell’intero lavoro con lettura di progetti.
Nel settore alberghiero: dopo anni di esperienza ho conseguito la qualifica di 2° maitre con esperienza sulla gestione del personale e sull’organizzazione della sala ristorante.
Capacità e competenze tecniche
Nel settore falegnameria sono capace di costruire da zero sia mobili, porte, finestre, impiallacciature,
scolpiture con sgorbie e di eseguire restauri in generale.
Nel settore alberghiero: conoscenza di tutte le tecniche di servizio.
Capacità e competenze
informatiche
Patente
Conoscenze informatiche di base.
Cat. B, automunito.
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196
"Codice in materia di protezione dei dati personali".
Orosei, 01.09.2011
Firma
Francesco Milia
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Milia Francesco
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