Fullwood Merlin Il sistema di mungitura automatizzato per gli

Fullwood Merlin Il sistema di mungitura automatizzato per gli

Fullwood Merlin
Il sistema di mungitura
automatizzato per
gli allevatori di oggi.
T O TA L
D A I R Y
M A N A G E M E N T
SISTEMI DI MUNGITURA
MILKING SYSTEMS
SYSTEM
MS
indice
03
04
06
10
12
16
18
19
20
22
23
24
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/
Introduzione di David O’Hare (Amministratore delegato Fullwood).
Un sistema automatico di mungitura o automazione di un sistema convenzionale?
Il Robot Merlin è dodato di funzionalità avanzate e di una storia importante.
Az. Agr. Nozza - Cologno al Serio (BG).
Un modo intelligente per operare in un’azienda moderna e in evoluzione.
Az. Agr. Vavassori Cristiano - Calcinate (BG).
Crysta Lab - Analizza i componenti del latte in tempo reale.
Un sistema di raffreddamento progettato per soddisfare le esigenze della mungitura robotizzata.
Az. Agr. Lavagè - Rossiglione (GE).
Con parole loro: quello che gli allevatori Fullwood dicono riguardo al Merlin.
La struttura dei rivenditori, affidabili e disponibili come lo stesso Robot Merlin.
Fullwood Merlin-controllo totale per il massimo profitto.
/ Immagine di copertina
Sig.ra Mirella Ravera
Az. Agr. Lavagè nella quale è
stato installato un Robot Merlin
nel 2011
“La Fullwood ha una lunga storia
nell’ambito della mungitura,
aiutando gli allevatori ad
ottenere il massimo risultato,
sviluppando e fornendo metodi
avanzati di mungitura.
Come filosofia Fullwood
cerca di applicare al settore
zootecnico le migliori tecnologie
presenti a livello mondiale al
fine di migliorare l’efficienza
dell’allevamento”
/ David O’Hare
Amministratore Delegato Fulwood
Da sempre abbiamo costantemente migliorato e sviluppato
i nostri prodotti, assicurandoci di essere all’avanguardia
nella moderna tecnologia della mungitura. Il risultato
dell’innovazione e del miglioramento si riscontra nel
nostro Robot Fullwood Merlin. Abbiamo sviluppato l’ultima
generazione del sistema di mungitura automatico Merlin
considerando i feedback dei nostri clienti e rivenditori.
Rispondendo ai loro commenti e osservazioni, abbiamo
prodotto un modello di punta che offre una gamma di nuovi e
importanti benefici sia per l’allevatore che per la mandria.
˾͔͑
Un sistema automatico
di mungitura o
automazione di un
sistema convenzionale?
Il consiglio migliore: dare un attento sguardo a tutte le
possibilità e decidere se l’introduzione e il funzionamento del
robot possa essere idoneo alla vostra azienda, il vostro stile di
vita e il vostro futuro.
͕͑˾
?
Per molte aziende moderne arriva il momento in
cui la questione della mungitura automatizzata
deve essere presa in considerazione. Le ragioni
sono molteplici e varie, per esempio la necessità
di far fronte alla crescita del numero dei capi,
l’opportunità di ridurre i costi di manodopera, il
desiderio di migliorare il benessere e la gestione
delle vacche, la necessità di ridurre il tempo in
sala di mungitura, e la spinta continua a produrre
costantemente più latte di elevata qualità.
Qualunque sia la motivazione per considerare
la mungitura robotizzata, il consiglio migliore è
quello di dare un occhiata ai numeri e decidere
se l’introduzione e il funzionamento del robot è
praticabile. Tuttavia è importante anche capire
tutti i vantaggi reali che provengono da un sistema
di mungitura automatizzato. In molti casi, vi è un
aumento significativo della produzione, anche
se i motivi dell’aumento ovviamente variano da
azienda ad azienda. C’è anche la possibilità, grazie
alle ultime tecnologie, di individuare con precisione
qualsiasi vacca che necessiti di una particolare
attenzione, consentendo l’individuazione precoce
di condizioni problematiche quali per esempio le
mastiti. La capacità di raggiungere una migliore
efficienza alimentare contribuisce al controllo del
costo complessivo di produzione riducendo i costi
per l’alimentazione. E la possibilità per la vacca di
decidere quando farsi mungere dal robot riduce
il livello di stress, portando l’animale ad essere
più sano e produttivo. Basta ricordare che molti
dei vantaggi dei sistemi di mungitura robotizzati
possono essere raggiunti utilizzando la tecnologia
presente nelle sale di mungitura convenzionali.
Il tempo non trascorso a mungere le vacche, ma
utilizzato nella gestione delle stesse, è il punto di
forza della mungitura robotizzata.
È importante comprendere tutti i benefici
che provengono da un sistema automatico
di mungitura, in molti casi c’è un aumento
significativo della produzione.
Per gli allevatori la drastica riduzione dei
tempi di mungitura è uno dei grandi vantaggi
dell’installazione di robot in quanto crea il bene più
prezioso: il tempo. Il tempo supplementare può
essere utilizzato in vari modi, seguendo giorno per
giorno le attività aziendali, migliorare la gestione
dell’azienda, pianificare altri investimenti, avere
un buon equilibrio vita/lavoro per trascorrere
più tempo con la famiglia. La transizione dalla
mungitura convenzionale a quella robotizzata
può essere quasi una sfida, ma ne è sempre valsa
la pena. Sia che la vostra azienda abbia 30 vacche
o ne abbia 10.000, Fullwood ha una soluzione per
un’automazione secondo le vostre esigenze.
˾͖͑
Il Robot Merlin è dotato di
funzionalità avanzate e di
una storia importante
La decisione di installare un sistema automatico di mungitura
non deve essere presa alla leggera. Siamo in grado di offrire
una gamma completa di impianti di mungitura a giostra, spina
di pesce e parallele, per questo saremo disponibili nell’aiutarvi
a valutare i benefici dati dall’installazione della mungitura
robotizzata, valutando ogni aspetto della vostra attività e i
progetti per il futuro, lavorando con voi al raggiungimento della
migliore decisione per la vostra azienda.
͑͗˾
Stress
Il Merlin ti da:
-
L’attacco più rapido rispetto a qualsiasi AMS
Sensori con la tecnologia più avanzata rispetto a qualsiasi AMS
Gestione della mandria con Crystal = La forza della gestione
Alta qualità-interamente in acciaio inox e costruito per durare
Tecnologia a prova di futuro- sicurezza di investimento con
bassi costi di esercizio
Produttività
Una storia e un patrimonio importanti.
I vantaggi per voi e le vostre vacche
Nel 1996 in Fullwood abbiamo realizzato la prima
generazione di Robot di mungitura Merlin.
Da allora abbiamo migliorato e potenziato il Merlin
in linea con i feedback dei nostri clienti e rivenditori
e incorporando le tecnologie più avanzate.
Nel corso degli anni abbiamo sviluppato 6
generazioni di Merlin, e come testimonianza
ai nostri “futuri” committenti, tutte queste sei
generazioni di Merlin lavorano insieme in un
azienda, con un unico computer.
Attualmente il Merlin è installato in molte
allevamenti in tutta Europa, le loro prestazioni e la
loro affidabilità, portano l’allevatore ad aggiungere
un secondo, un terzo, fino a 14 Robot.
I vantaggi per l’allevatore dotato di mungitura
robotizzata non si fermano al fatto di essere libero
dai tempi di mungitura.
Merlin ha anche la capacità di identificare
ogni vacca che abbia bisogno di attenzione,
mantenendo sotto controllo i costi alimentari e
riducendo i costi della manodopera.
Le vacche ne beneficiano in diversi modi: hanno
la libertà di scegliere quando essere munte, non
devono restare per lunghi periodi in piedi nella
sala d’attesa, evitando che gli animali in calore
disturbino gli altri.
L’aumento della frequenza, normalmente 2.7 volte
al giorno, può risultare salutare per la salute della
mammella e un miglior comfort per la vacca.
La corretta gestione dell’alimentazione e la dieta
individuale, con una scelta fino a 4 tipi di alimenti,
migliorerà la produttività e quindi l’efficienza
alimentare.
Tutto ciò riduce i livelli di stress delle vacche e
porta a livelli di produzione della mandria più
elevati.
ÏÜÖÓØÖËàÙÜË͓͕˹͓͕˛
Il vantaggio che il Merlin offre è la possibilità che
le vacche possano scegliere di farsi mungere
ventiquattro ore al giorno, senza che voi o il vostro
team siate coinvolti nel processo di mungitura.
Questo significa che non siete legati agli orari fissi
di mungitura, che influenzano tutte le altre attività
aziendali oltre che gli impegni familiari e sociali.
˾͑͘
Ingresso e uscita della vaccha dal Merlin
Progettazione
Identificazione
Processo di progettazione
Identificazione affidabile e rilevamento calore
I designers Fullwood utilizzano le ultime
tecnologie per progettare tutte le installazioni
dei Merlin. La combinazione tra traffico libero
delle vacche, ingresso e uscita senza l’utilizzo
della forza riduce lo stress della vacca stessa.
L’esperienza ha dimostrato che lasciando le
vacche libere di circolare esse entrano nel robot
di mungitura a qualsiasi ora del giorno e della
notte.
Il sistema di identificazione gestito dal Merlin
permette l’uso di marche auricolari, trasponder
a collare o pedometri come di solito succede
nelle sale di mungitura convenzionali nel
mondo(maggiori informazioni a pag. 12-13)
Il traffico libero è il sistema scelto da
Fullwood, in unione con gli autoalimentatori
fuori dalla sala, per la gestione
dell’alimentazione e per migliorare l’efficienza
dell’allevamento.
Quando la vacca entra nel robot per la prima
volta, i capezzoli vengono scansionati e
memorizzata la loro posizione con coordinate
3D. Il laser aggiorna le coordinate a ogni
mungitura e tenendo conto di ogni cambiamento
fisiologico, per esempio la variazione della
quantità di latte nella mammella. I tubi latte
retrattili, posti all’interno del braccio fuoriescono
per un minimo tratto, riducendo drasticamente il
rischio di danni causati dagli animali. Questo a sua
volta riduce il rischio di chiamata. Il laser statico
non ha parti mobili esterne e quindi non richiede
manutenzione. Una volta identificata la vacca, il
robot Merlin decide se è idonea alla mungitura o
meno. La regola generale è che la vacca dovrebbe
produrre almeno 7 litri di latte (impostazioni
predefinite), prima di essere munta, questa
quantità può variare in base alle sue perfomance.
Se la vacca ritorna nel robot troppo presto sarà
respinta.
Merlin invita la vacca ad entrare utilizzando il
mangime. Tuttavia se la scelta sarà quella di
avere un sistema con traffico forzato, Merlin sarà
in grado di gestire con un semplice clic del mouse,
cancelli di selezione multipla.
Installazione
Affidabilità totale
Ogni Merlin è costruito in acciaio inox di alta
qualità. Ci si può aspettare totale affidabilità, 24
ore di lavoro non costituiscono un problema per
il Merlin.
͙͑˾
Durante la mungitura
Sensori di ultima generazione
1. Crysta Act+ Pedometri
2. Mangiatoia in acciaio inox
3. Robusti cancelli in acciaio inox
4. Laser tridimensionale-3D
3
1
4
2
Attacco rapido
Alta capacità
Il braccio è stato ridisegnato migliorando
l’ergonomicità, aumentando la corsa di attacco
e allineamento dei portaguaine, facilitando
la mungitura in particolare delle vacche con
mammelle più piccole e irregolari. Il nuovo
design offre inoltre una migliore protezione ai
componenti interni del robot per una maggiore
affidabilità e longevità..
La capacità del Merlin è riconosciuta come la
migliore nel settore. Tuttavia la capacità varia in
funzione dell’azienda. I fattori che influenzano
sono: dimensione della mandria/produzione
per vacca/velocità di mungitura per vacca/
circolazione delle vacche/regime alimentare/
tempo necessario per il lavaggio del tank e del
Merlin/profilo riproduttivo/nutrizione.
Post mungitura
Il nuovo braccio crea minore usura dei
principali punti di snodo, ed inoltre sono stati
migliorati i cilindri di stacco e usate nuove
valvole di chiusura del vuoto, per un veloce ma
delicato attacco e stacco.
Regime alimentare totale
Una volta identificata la vacca per essere munta,
viene erogato il mangime. Il Merlin ha due
distributori di mangime di serie con la possibilità
di un terzo con l’opzione di un dispenser per
mangime liquido o distributore di mangime
minerale.
Le spazzole di pulizia dei capezzoli sono
igienizzate con acqua e disinfettante al
passaggio di ogni vacca. Le tettarelle sono
sanificate dentro e fuori dopo ogni mungitura.
Una pulizia con acqua calda avviene ogni 8 ore
selezionando un dosaggio di acido e alcalino.
Fullwood ha il programma di lavaggio più veloce
sul mercato utilizzando soli 8 minuti.
ØËÚÜÙÎßäÓÙØÏ×ËÑÑÓÙÜÏÎÓ͓͖͑͑ÖÓÞÜÓØÙØ
è una eccezione per il Merlin, comunque
ØÙÜ×ËÖ×ÏØÞÏÝÓËÑÑÓÜËÓØÞÙÜØÙËÓ͓͓͓͑͑͑̋͑͑
litri al giorno.
˾͚͑
/ Sig. Andrea Nozza
2 robot Merlin con traffico
libero su lettiera permanente
ÓØÝÞËÖÖËÞÓØÏÖ͓͑͒͑
+21%
/ Soc. Agr. Nozza Fratelli s.s.
di Nozza Luca, Stefano e Andrea
Cologno al Serio (BG)
“Abbiamo installato
i Robot Merlin nel 2010
e i risultati si sono notati da
subito”
2 robot Merlin per 130 vacche
in lattazione su lettiera
permanente
I F.lli Nozza alcuni anni fa hanno rilevato l’azienda
e di fronte alla necessità di prevedere un piano di
ristrutturazione, hanno iniziato a valutare l’ipotesi di
installare un sistema di mungitura automatico.
I F.lli Nozza non hanno fatto nessun tipo di intervento
alle strutture mantenendo la lettiera permanente
per le vacche da latte e la sala latte esistente che si
trova a circa 70mt di distanza dai robot.
Dopo aver valutato diverse soluzioni hanno scelto
di affidarsi al Merlin. La robustezza della macchina e
la flessibilità con cui mette a disposizione svariate
soluzioni di posizionamento hanno fatto del Merlin la
soluzione ideale.
I risultati sono stati ampiamente soddisfacenti
e si possono dimostrare con una migliore sanità
della mandria, una drastica riduzione del numero
di mastiti, il miglioramento della qualità del latte e
l’aumento della produzione media per vacca del 21%
rispetto alla precedente situazione.
˾͒͒
Un modo intelligente
per gestire
un’azienda moderna
Un sistema automatico di mungitura ha senso per
l’allevamento, se può avere un effetto positivo sulla vita
lavorativa e familiare. Esso vi permetterà di utilizzare il vostro
tempo in modo più saggio, grazie all’aiuto della tecnologia.
Nel caso del robot Merlin abbiamo sviluppato un software di
gestione su misura della mandria chiamato” Crystal”.
Il software rende disponibili, in automatico, una vasta gamma
di informazioni seguendo: la mungitura, l’alimentazione, il peso,
la separazione, la salute e i problemi di fertilità.
Crystal è in grado di raccogliere dati dalle varie periferiche, che
possono essere importati ed esportati in altri programmi di
gestione.
͓͒˾
TICO
MA
O
UT
A
OL
LO
Pedometri. Fullwood Crysta Act+ pedometri
Il pedometro Fullwood Crysta Act+ é
uno strumento collaudato per misurare
accuratamente l’attività di ogni singolo animale.
La ricerca ha dimostrato l’attività delle
vacche in calore può essere fino a sette volte
superiore al normale.
Il software Crystal controlla l’attività e
determina con precisione lo stato di ogni vacca.
Questo strumento di gestione permette
all’allevatore di prendere informazioni
riguardanti tutti gli aspetti della salute e della
fertilità all’interno della mandria.
Altre funzionalità del contapassi permettono
la misurazione dei tempi di riposo e il numero di
volte in cui si corica.
CONT
R
1. Osservazione
SI
4. I report forniscono all’allevatore e agli
interessati relazioni dettagliate sulla totalità
della mandria o in modo individuale.
LI
3. Controllo automatico sulla base delle
analisi, gli animali possono essere controllati
automaticamente, per esempio eseguendo
modifiche al regime alimentare o separandoli
per essere osservati.
A
2. Analisi della produzione, attività, sangue,
conduttività, peso, temperature e mangimi.
AN
1. Osservazione della mandria, per monitorare
sia la produzione di latte, sia la qualità e la salute
degli animali.
RV
NE
Crystal é il software pratico e facile da utilizzare
che automatizza completamente le 4 fasi
principali della gestione aziendale:
SE
IO
Crystal – gestione precisa della mandria
P
OS
T
OR
AZ
– Vi farà risparmiare tempo. L’analisi accurata di ogni vacca vi
permetterà di intervenire tempestivamente
– Contribuirà ad aumentare la resa assicurando
ad ogni vacca un regime alimentare su misura,
si aumenterà la resa di tutta la mandria
- Massimizzerà il profitto dell’azienda. La combinazione di
un’alimentazione precisa aumenterà la resa e ridurrà gli sprechi.
I controlli automatici di gestione e le segnalazioni precoci di
eventuali problemi di salute consentiranno un intervento rapido.
Si ridurranno gli interventi veterinari, mantenendo il livello di
produzione del latte si ridurranno i costi,
aumenteranno i ricavi e il vostro profitto.
RE
Perché scegliere Crystal?
L’abilità di misurare il periodo in cui resta a
riposo e i lunghi periodi in cui resta in piedi può
aiutare a identificare la vacca che ha bisogno di
più attenzione.
Sono disponibili anche i collari e i marchi
auricolari
Una volta che la vacca è entrata nel robot
Merlin ed è stata identificata, il sistema può
rilevare se è pronta per essere munta o meno e
inizierà automaticamente la mungitura aprendo
il cancello per liberarla. Se è da mungere, è
durante questa fase che ulteriori osservazioni
avvengono attraverso i collegamenti tra i sensori
nei lattometri e il software Crystal.
4QC – sensore di conducibilità per quarto
Variando le caratteristiche di conducibilità del
latte si possono avere informazioni immediate
riguardo i rischi di infezione (mastite),
soprattutto se combinati con la riduzione di
latte. Merlin misura la conducibilità del latte
durante l mungitura di ogni capezzolo, in
modo da individuare i casi problematici. Test
indipendenti hanno dimostrato che 4QC può
rilevare in modo affidabile il latte infettato da
agenti patogeni importanti e/o segni visibili di
mastite ad un livello comparabile o addirittura
meglio di mungitori umani.
Indicatori di flusso per quarto: I sensori
monitorano ogni singolo flusso di quarto e
avviano la rimozione di ogni tettarella quando
ha terminato la mungitura. Questo evita inutili
eccessi di mungitura. Ogni capezzolo viene poi
spruzzato individualmente con un disinfettante
a seconda delle coordinate della vacca. Ciò
assicura una copertura più efficace. Il braccio
del robot quindi si ritrae e la vacca è pronta per
lasciare il robot.
˾͔͒
Gestione integrate per il
Massimo profitto
Fig. A
2. Analisi
Le analisi del Crystal combinano le informazioni
di tutti i sensori con i parametri impostati
nel sistema da parte dell’utente. Facendo un
dettagliato confronto tra la performance
effettiva e la salute in relazione alla
precedente media di dieci giorni, il sistema può
intraprendere azioni automatiche adattando
il regime di alimentazione nel Merlin o nella
stazione di alimentazione esterna. Quindi
isolerà la vacca o rifiuterà la mungitura sulla
base della probabile mastite.
L’osservazione dell’animale e l’analisi sono
il primo passo ma utilizzarle per intervenire
sui casi critici é il secondo importante step
per la gestione della mandria. Eventi come il
calore identificato dal Crysta Act+ pedometro
attraverso l’analisi dei dati, può essere aggiunto
molto facilmente al record di una vacca in soli
due click del mouse. (Fig. A).
Questo metodo semplice e rapido può essere
utilizzato per aggiornare il record di un intero
gruppo o per separare le vacche dai gruppi di
attenzione.
3. Controllo Automatico
Crystal é in grado di automatizzare
completamente i processi in risposta ad una
combinazione di eventi, stabiliti dall’allevatore.
Il sistema esegue le azioni appropriate in modo
completamente automatico.
Selezione intelligente di cancelli per la
separazione delle vacche. I sistemi di
separazione Fullwood consentono alle singole
vacche di essere separate dalla mandria o
permette di divedere una mandria in gruppi.
Queste istruzioni possono essere date dal Merlin
o dall’utente. Quest’ultimo ha la possibilità
͕͒˾
di dare istruzioni per la separazione una
tantum o periodicamente alcuni giorni prima
dell’attuazione.
La separazione attuata dal Merlin viene utilizzata
per:
– separazione delle vacche in gruppi per
l’alimentazione o il pascolo
– Selezione delle vacche da controllare
– garantire che le vacche non munte ritornino al
Merlin
Alimentazione. Il sistema consente l’integrazione
dell’alimentazione nel Merlin e/o in una stazione
esterna. Questo offre all’utente la possibilità di
limitare l’accesso alla stazione di alimentazione
esterna a favore di una visita alla stazione
di mungitura per ricevere l’alimentazione
programmata. Questa funzione contribuisce
all’efficienza del lavoro, una risorsa onerosa della
moderna azienda.
Separazione del latte. Utilizzando le
informazioni dal 4QC (e/o Crysta Lab), Crystal
consente al Merlin di rifiutare automaticamente
il latte provenienti da animali con probabile
mastite, che all’apparenza parrebbe normale.
L’allevatore può attivare la separazione del latte
ad esempio per il rifiuto del colostro.
Robot multipli possono essere collegati ad una
unità di separazione.
Pesatura. Nel programma del Crystal può essere
inserito un sistema di pesatura. Quando lascia
il Merlin la vacca è identificata in una location
confortevole, al passaggio verso l’uscita viene
pesata immediatamente senza alcun disturbo.
La gabbia di pesatura Fullwood può essere
incorporata con la separazione. All’uscita il
percorso della vacca viene deviato nella stazione
di pesatura.
1. Cancello di separazione
2. Stazioni di Autoalimentazione
3. Unità di separazione del latte
1
2
3
Crystal offre all’utente uno strumento di facile
utilizzo di pianificazione per svolgere azioni
specifiche per i singoli animali, gruppi o una
mandria tutta basata sulle analisi disponibili.
Fig. B
4. Segnalazione
Come sono presentate queste informazioni
all’utente?
Crystal si apre con una lista definita dall’utente.
La mattina il primo click del mouse informa il
gestore riguardo la situazione generale della
mandria, compresa una panoramica di quale
gruppo all’interno della totalità è responsabile
delle eventuali deviazioni. (Fig. B).
Ogni click successivo presenta dettagliate
informazioni grafiche dei singoli animali che
richiedono attenzione. Esso offre l’opportunità
di analizzare le cause delle deviazioni, ad
esempio l’allattamento è rappresentato in chiari
grafici che includono eventi giornalieri.Il calore è
evidenziato nel grafico in verde. (Fig. C).
I grafici degli ultimi 10 giorni rappresentano la
salute e il profilo di produzione dell’animale.
Da notare i chiari problemi di conducibilità in
rosso nella fase iniziale, prima che la produzione
seguente ne sia intaccata . (Fig. D).
Fig. C
Fig. D
˾͖͒
/ Sig. Cristiano Vavassori
͒ÜÙÌÙÞÏÜÖÓØÍÙØÞÜËÐÐÓÍÙÖÓÌÏÜÙ
ÓØÝÞËÖÖËÞÙØÏÖ͓͓͑͒
+flessibilità
/ Azienda Agricola
Vavassori Cristiano
Calcinate (BG)
“Merlin: Una svolta nella
gestione dell’allevamento”
Az. Agr. Vavassori
1 Robot Merlin con
traffico libero
Una svolta nel sistema di gestione dell’allevamento.
Questa la motivazione più forte alla base della
scelta fatta dal Sig. Vavassori.
L’ingresso del figlio nella gestione dell’azienda e la
necessità di poter migliorare l’utilizzo del proprio
tempo da destinare ad altri importanti compiti
aziendali, sono i principali motivi che hanno portato
l’Az. Agr. Vavassori a scegliere di affidarsi al Merlin
per mungere i propri animali.
Anche per Vavassori la mungitura per singolo
quarto e il miglioramento dello stato sanitario degli
animali sono elementi importanti per la scelta che
hanno deciso di prendere.
Un altro importante elemento che ha portato il
Sig. Vavassori a scegliere il binomio Merlin-TDM è
stata la competenza zootecnica e la professionalità
delle persone che seguono e seguiranno le
esigenze della loro realtà aziendale per i prossimi
anni, mantenendo le macchine in piena efficienza
nel tempo e garantendo il supporto tecnico per
raggiungere di volta in volta gli obiettivi che si
vorranno raggiungere.
˾͒͘
Crysta Lab
Analizzatore di latte
in tempo reale
Crysta Lab è un innovativo analizzatore del latte in tempo reale che
misura grasso, proteine, lattosio e presenza di sangue.
Questo strumento è in grado di analizzare il latte mentre scorre in
continuo al suo interno e di raccogliere i dati relativi ad ogni animale
della mandria. Le decisioni possono quindi essere prese avendo la
consapevolezza che le informazioni su cui basarsi sono estremamente
aggiornate e consentono di aumentare la produzione di latte attraverso
l’identificazione precoce dei problemi di alimentazione e di salute.
Quindi, come funziona?
Usando il dato del grasso: misurando il suo
rapporto con la proteina (rapporto grasso/
proteina) Crysta Lab assicura la diagnosi
precoce dei disordini metabolici come la chetosi
e la SARA (Acidosi Ruminale Sub Acuta).
La facile identificazione delle vacche in bilancio
energetico negativo all’inizio della lattazione
permette interventi tempestivi per far tornare
rapidamente questi animali alle loro condizioni
ottimali di salute.
La misurazione del lattosio in combinazione
con la conducibilità del latte fornisce
un’eccellente sistema di rilevamento delle
mastiti. Crysta Lab e 4QC in genere possono
rilevare l’insorgenza di una mastite da 36 a 48
ore prima che i sintomi clinici siano evidenti.
L’intervento precoce permette di trattare
queste vacche evitando l’uso di antibiotici o
significative perdite di produzione, garantendo
una produttività ottimale. Crysta Lab è calibrato
anche per rilevare la presenza di sangue nel
latte in conformità con l’Allegato C della norma
ISO 20966. Le soglie di allarme e le liste di
attenzione possono essere personalizzate in
base alle esigenze individuali di gestione.
͙͒˾
Caratteristiche principali di Crysta Lab
- Dati in tempo reale
- Analisi accurata dell’andamento delle
componenti del latte
- Gestione e controllo dell’alimentazione
(controllo del livello di grasso del latte
attraverso le opportune strategie alimentari)
- Migliorare la salute animale (diagnosi
precoce di SARA, mastite, chetosi)
- Nessuna manutenzione
- Lavaggio “in-linea”, insieme con il resto
dell’impianto di mungitura
- Tecnologia di analisi pulita - non richiede
alcun tipo di reagente
Crysta Lab vi consentirà di aumentare il vostro
profitto attraverso l’identificazione puntuale dei
problemi di salute per permettervi un intervento
tempestivo, riducendo così i costi e aumentando
le produzioni.
Un sistema di
raffreddamento progettato
per venire incontro alle
esigenze della mungitura
robotizzata.
24/7/365
La nostra consociata Packo ha sviluppato una gamma di vasche
di refrigerazione specifiche per la mungitura robotizzata.
L’avanzata tecnologia delle vasche ad acqua gelida Packo
garantisce un raffreddamento rapido e istantaneo senza
congelare il latte e consente di utilizzare l’energia elettrica
al di fuori dei momenti di massimo picco dei consumi.
I frigoriferi ad espansione diretta da utilizzare con
il Merlin sono dotati di piccole unità frigotecniche
di raffreddamento con una conseguente minor
richiesta di potenza all’avvio. Ogni frigorifero ad
espansione diretta AMS (versione per robot di
mungitura) è dotato del sistema di raffreddamento
Soft Start (SSC). Tale sistema funziona in maniera
indipendente dal robot e reagisce alla quantità
di latte presente nella vasca assicurando un
raffreddamento delicato ed evitando il rischio di
congelamento del latte.
Perché sono necessari frigoriferi speciali
I vantaggi sono evidenti:
- Mungitura continua, senza nessuna
interferenza nella frequenza di mungitura
- Mungitura indipendente dalla pulizia del
frigorifero principale
- Pulizia automatica con detergenti che
garantiscono una pulizia efficace
- Il latte può essere ritirato in qualsiasi
momento
- Ulteriori Robot possono essere aggiunti
Contrariamente alla mungitura tradizionale con
due picchi di produzione fissi al mattino e alla sera,
la mungitura robotizzata prevede che le vacche
possano essere munte durante tutta la giornata (24
ore su 24) il che farà sì che piccole quantità di latte
vengano raffreddate di volta in volta. Entrambe le
tipologie di vasche, sia ad espansione diretta che ad
acqua gelida, possono essere utilizzate con il Merlin.
Il buffer tank Packo
Installazione di un serbatoio di accumulo Packo
(buffer tank) tra il robot e la vasca di raffreddamento
principale assicura che Merlin non rimanga mai
fermo. Quando il frigorifero principale è in lavaggio
il latte viene indirizzato automaticamente al
frigorifero di accumulo e quando il lavaggio sarà
terminato, sempre in maniera automatica, il latte
passerà dal buffer tank al frigorifero principale.
˾͚͒
/ Sig.ra Mirella Ravera
͒ÙÌÙÞÏÜÖÓØР͓
autoalimentatori
ÓØÝÞËÖÖËÞÓØÏÖ͓͑͒͒
51.000 S.C.C.
/ Azienda Agricola Lavagè
di Ponte Andreina
Rossiglione (GE)
“Ho sempre creduto
fermamente che se ci
prendiamo cura delle nostre
vacche loro si cureranno di noi”
Az. Agr. Lavagè
1 robot Merlin con
2 autoalimentatori
supplementari posizionati
in stalla
Miglior rapporto qualità/prezzo!
Questa è la base della scelta effettuata
dall’allevamento di razza bruna Lavagè.
Un’altra motivazione che ha portato questa
azienda alla scelta del Merlin è stato il poter
evitare l’acquisto del carro miscelatore, grazie
all’installazione di due autoalimentatori
supplementari posizionati in stalla per migliorare
l’efficienza alimentare e risparmiare sui costi, come
il miglioramento dello stato sanitario degli animali
(ottenuto anche grazie alla mungitura per singolo
quarto), evitare le spese per l’assunzione di un
dipendente e ultimo, ma non meno importante, il
miglioramento della qualità della vita .
Merlin si sta rivelando un mungitore instancabile,
raggiungendo puntualmente i risultati attesi che
sono l’aumento della produzione e miglioramento
dei parametri qualitativi del latte in parte venduto
ed in parte trasformato nel caseificio aziendale.
Le 51.000 Cellule Somatiche sono solo uno degli
obbiettivi raggiunti dagli animali gestiti dal Merlin.
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/ Con parole loro
Quello che alcuni
allevatori Fullwood
hanno da dire riguardo al Merlin
Gli Holzrichters hanno preso in esame approfonditamente
questo argomento prima di decidere di acquistare un robot Fullwood Merlin. Tuttavia, sono stati i numerosi vantaggi che offriva
che li hanno portati a prendere la decisone finale. “La tecnologia
è robusta e collaudata e posso espandere il sistema facilmente.”
Markus Holzrichter
“Il motivo principale per l’installazione dei robot è stato quello
di modernizzare il sistema di mungitura dell’azienda e di pianificare il futuro a lungo termine per Stephen nel settore. Il fatto
di aver aumentato la produzione di latte, di esserci svincolati dal
costo della manodopera esterna all’azienda così come il fatto di
poter godere di uno stile di vita più rilassato e flessibile, sono stati
per noi tutti dei vantaggi aggiuntivi!”
John & Stephen Brisbane
“Il robot Merlin è stato assolutamente fondamentale per il nostro
successo. E ‘affidabile al 100%, e eccetto che per il normale
servizio di assistenza programmata da parte dei tecnici Follwood,
non è necessario nessun altro intervento per garantire una mungitura senza stress per 24 ore al giorno.”
Michael Shadrick
Meglio il benessere dell’uomo e degli animali
Fullwood può vantare una lunga esperienza di
mungitura meccanica - eravamo presenti quando
è cominciata. Questo vi garantisce che la migliore
conoscenza disponibile venga utilizzata nel rendere la vita con il minor stress possibile sia per gli
uomini che per gli animali. Merlin è solo uno degli
elementi del pacchetto che Fullwood in grado di
fornire per l’azienda da latte. L’identificazione degli
animali, il software di gestione dell’allevamento,
i sistemi di raffreddamento, i sistemi automatici
di separazione degli animali e di distribuzione del
mangime sono a vostra disposizione per ottenere
il meglio dalla vostra mandria e per migliorare il
rapporto tra il vostro lavoro e la vostra vita privata.
Fullwood è in prima linea nella progettazione,
produzione e fornitura di sistemi di mungitura in
tutto il mondo.
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L’affidabilità e i nostri
rivenditori
Conosciamo il valore dell’affidabilità, e per questo proponiamo un
piano di manutenzione programmata sviluppato per garantire che
il robot di mungitura Fullwood soddisfi in modo costante i requisiti
degli standard più elevati.
I nostri rivenditori specializzati Merlin
effettueranno un’approfondito controllo
quadrimestrale e attraverso il Fullcare
garantiranno una copertura dell’assistenza 24
ore giorno per 7 giorni alla settimana.
Tutti i nostri tecnici hanno esperienza con gli
impianti di mungitura e conoscono bene le
esigenze degli animali e degli allevatori.
Incoraggiamo inoltre uno specifico training
tecnico per l’allevatore in modo da potergli
fornire gli strumenti adeguati per effettuare
da solo alcune operazioni di routine, di seguito
riportate, riducendo i tempi di intervento e
soprattutto i costi
- Cambio di guaine
- Sostituzione dei cavi ACR
- Controllo della presenza di eventuali perdite
La manutenzione periodica
Qualsiasi macchina in uso costante ha bisogno
di una regolare manutenzione che va impostata
bene per rendere più facile l’attività giornaliera
di controllo dell’allevatore con semplici
operazione come:
- Pulizia della macchina
- Controlli visivi di alcuni particolari
- Controllo dei prodotti chimici
- Sostituzione del filtro del latte
Team di supporto dedicato
Il Software Crystal è supportato da un team di
zootecnici dedicato che aiutano l’allevatore ad
utilizzare al meglio le potenzialità gestionali
offerte dal Merlin. Nel pacchetto, oltre al training
in azienda e all’assistenza telefonica, sono
incluse anche l’assistenza e la formazione online.
Merlin specifiche tecniche
2205mm
T O TA L
D A I R Y
M A N A G E M E N T
4305mm
Caratteristiche delle prestazioni
- Litri di latte per ora - fino a 110 litri all’ora
- Consumo di energia - 0,02-0,03 kwh / litro
- Consumo di acqua - 300 litri al giorno (dipende
dalla lunghezza della linea di erogazione)
- 3 interventi per anno - 1 principale e 2 minori
Quanto sopra è indicativo e può essere soggetto a
variazioni a seconda delle caratteristiche del sito e il
numero di mungiture al giorno.
Dimensions
– Altezza: 2205mm
– Lunghezza: 4305mm
– Larghezza: 1880mm
Peso
– 1500kg
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Fullwood Merlin
Controllo totale per il
massimo profitto
Raffreddamento
con acqua gelida a
preraffreddatori tubolari
miglior qualità del latte e
bassi costi di raffreddamento.
Buffer tanks - massimizza
il tempo della mungitura
disponibile del Merlin
Boiler di recupero di calore
minimizza i costi di
riscaldamento dell’acqua
Crystal Software
se pensi di conoscere
qualche tua vacca,
Crystal le conosce tutte
Merlin Fullwood
Sistema di controllo
totale dell’alimentazione
collegabile con gli
autoalimentatori
supplementari
in grado di gestire vari
tipi di alimento
il robot con la maggior
produttività sul mercato
Conducibilità per quarti e
Crysta Lab
gestione totale del
rumine e della salute
della mammella
Uscita al pascolo
controllata
dal Merlin per massimizzare
il profitto dall’erba
Crysta Act + Pedometri
gestione totale
dell’allevamento e della
rilevazione dei calori.
Best for you and
your dairy farm
Questa soluzione completa vi dà il controllo dei quattro
principali costi di un’allevamento: alimentazione,
riproduzione, salute ed energia. Controllando questi
costi ed incrementando la produzione attraverso il
focus sulla salute degli animali aumenterà il profitto
dell’allevatore che entra nella famiglia dei Merlin
Farmers.
T O TA L
D A I R Y
M A N A G E M E N T
ISO 9001:2008
&HUWL¿HG4XDOLW\6\VWHP
TOTAL DAIRY MANAGEMENT s.r.l.
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www.tdm.it
[email protected]
TECO di Lovato - Brescia - 07.2012 - DPL/00ITA2
Controllo della pompa del
vuoto con Inverter
per minimizzare il consumo
di energia elettrica.
By Appointment To
Her Majesty The Queen
Dairy Equipment Manufacturers
Fullwood Limited Ellesmere