SuperTop

espresso, café creme, caffèlatte,
cappuccino, latte macchiato,
SuperTop
mocha, caffè macchiato, ristretto
Pioniera nel settore delle macchine super automatiche, Carimali
ha sviluppato questa nuova tecnologia già sul finire degli
anni ’70, investendo costantemente in Ricerca e Sviluppo per
offrire soluzioni sempre all’avanguardia nella preparazione di
bevande a base caffè e latte fresco, premendo semplicemente
un tasto.
Oggi l’ampia gamma di macchine per caffè disponibili permette
di soddisfare qualsiasi esigenza.
I nostri prodotti sono inoltre conformi agli standard di controllo
qualità più severi che rispondono alle normative internazionali
vigenti in materia di sicurezza.
I prodotti Carimali sono diffusi in tutto il mondo tramite una
rete di Distributori che condividono la nostra stessa filosofia:
impegno nella qualità del prodotto e del servizio, innovazione
e soddisfazione del cliente.
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“La Carimali” nasce nel 1919, una delle prime fabbriche di
macchine per caffè al mondo. Negli anni a seguire la crescita è stata
rapida e costante, fino a diventare un marchio leader, conosciuto
a livello internazionale per l’ottima qualità ed affidabilità dei propri
prodotti.
“La Carimali” started producing coffee machines in 1919, and
has continuously grown to become a leading trademark, known
worldwide for superior quality in the art of making espresso and
hot beverages.
Carimali is considered the pioneer in super automatic machines,
having first developed this technology in the late 70’s, and has
continued to invest in R&D to offer state-of-the-art solutions to
prepare a variety of high quality beverages at the touch of a button.
Nowadays we offer a full range of user friendly, reliable commercial
espresso equipment to meet the unique needs of any operation.
Our products are in complete compliance with stringent
quality control standards that satisfy the safety requirements of
international regulatory agencies.
Carimali has established a worldwide network of distributors
that share our philosophy: quality, commitment to excellence in
products and service, innovation, customer satisfaction.
Carimali coffee machines are spread all over the world. You can
enjoy a freshly brewed espresso or cappuccino made by a Carimali
machine at any hour of the day in any corner of the world.
Bean to cup process
Freshly ground coffee
Fresh milk
Powder products
One or two
powder product
containers
Two blends of
fresh coffee
Choice of
customised brands
Back - lighted panel
Graphical
display
Back-lighted
personalised
drink buttons
Fold-down tray to
accommodate
espresso cups
Waste drip tray
Le due tramogge permettono di scegliere la miscela
di caffè ideale per ogni specifica bevanda, mentre le
due caldaie garantiscono una temperatura d’infusione
ottimale.
Supertop: non solo una macchina per caffè, ma un sistema
bevande integrato che soddisfa ogni esigenza per creare
una zona dedicata al caffè con un design elegante e
raffinato. Ideale per stazioni di servizio, grandi magazzini,
comunità, nonché per coffee shop, ristoranti ed hotel.
english
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Supertop is a bean to cup, fresh milk system, combining
the choice of two grinders and two product containers to
prepare and mix any type of drinks, including cold milk, at
the touch of a button.
With two hoppers, each hopper can be aligned to specific
drink selections, and with two separate boilers, each
boiler guarantees all drinks are served at the optimum
temperature.
This extremely flexible beverage system caters to anything
you need for a self serve or attended coffee area that
creates a stylish environment in any location. Ideal for
petrol stations, stores, communities, as well as for coffee
shops, restaurants and hotels.
Caffè Fresco - Prodotti in Polvere
Fresh Coffee - Powder Products
SUPERTOP 22
due macinini (1,3 Kg cad) - due contenitori prodotto (2,5 L cad) - no latte fresco
two grinders (1,3 Kg each) - two product containers (2,5 L each) - no fresh milk
SUPERTOP 22 MAX
due macinini (1,3 Kg cad) - due contenitori prodotto (2,5 L e 6,5 L) - no latte fresco
two grinders (1,3 Kg each) - two product containers (2,5 L and 6,5 L) - no fresh milk
Caffè Fresco – Latte Fresco - Prodotti in Polvere
Fresh Coffee - Fresh Milk - Powder Products
SUPERTOP 31
due macinini (1,3 Kg cad) - un contenitore prodotto (4,5 L) - latte fresco
two grinders (1,3 Kg each) - one product container (4,5 L) - fresh milk
SUPERTOP 32
due macinini (1,3 Kg cad) - due contenitori prodotto (2,5 L cad) - latte fresco
two grinders (1,3 Kg each) - two product containers (2,5 L each) - fresh milk
SUPERTOP 32 MAX
due macinini (1,3 Kg cad) – due contenitori prodotto (2,5 L e 6,5 L) – latte fresco
two grinders (1,3 Kg each) - two product containers (2,5 L and 6,5 L) - fresh milk
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italiano
Supertop è una macchina super automatica con latte
fresco con due macinini e due contenitori prodotto per
preparare e mixare ogni tipo di bevanda, incluso il latte
freddo, premendo semplicemente un tasto.
SuperTop
160
45 67
95
620
189
840
975
SuperTop MAX
374
453
453
53
319
424
690
Specifiche tecniche
Technical specifications
Prodotti
Products
Two bean grinders: 1,3 Kg capacity each
Two product containers available capacities: 2,5 L - 4,5 L - 6,5 L
Two separate mixers
Fresh milk
Additional hot water into cups (by-pass) for American coffee
Due tramogge caffè: capacità 1,3 Kg cadauna
Due contenitori prodotto capacità disponibili: 2,5 L - 4,5 L - 6,5 L
Due mixers separati
Latte fresco
Extra acqua calda (by-pass) per caffè americano
User interface
Interfaccia utente
8 tasti selezione
Etichette bevande facilmente intercambiabili
Tasti meccanici illuminati
Display grafico
Spazio pubblicitario personalizzabile
con pannello retroilluminato
Ribaltina per tazze espresso e cappuccino
8 selection buttons
Drink labels easily interchangeable
Mechanical buttons with lighted circles
Graphical display
Choice of customised advertising brands
with back-lighted panels
Fold-down tray for espresso and cappuccino cups
Technical features
Caratteristiche tecniche
Gruppo caffè automatico M2
Pompa rotativa integrata: 50 L / 150 W
Caldaia caffè in acciaio inox:
capacità 1,8 L- 2000 W oppure 2800 W
Caldaia vapore in acciaio inox: capacità 1,0 L - 1200 W
Voltaggio: 230 V 1+N oppure 400V 3+N
Peso netto: 71 Kg
Peso lordo: 83 Kg
Cicli lavaggio automatici per il gruppo caffè,
i mixer ed il cappuccinatore
Cassetto fondi interno di capacità superiore ai 100 fondi caffè,
oppure scarico diretto fondi
Mix acqua fredda gruppo caffè per garantire una temperatura di
erogazione caffè ottimale, programmabile per ogni tasto selezione.
Automatic coffee group M2
On-board rotary pump 50 L / 150 W
Coffee boiler in stainless steel: capacity 1,8 L - 2000 W or 2800 W
Steam boiler in stainless steel: capacity 1,0 L - 1200 W
Power: 230 V 1+N or 400V 3+N
Net weight: 71 Kg
Gross weight: 83 Kg
Automatic self cleaning cycles for coffee groups,
mixers and milk frother
Spent grounds bin inside the machine: over 100 coffee grounds,
or direct coffee grounds discharge
Cold water mix for the coffee group to ensure that the coffees are
dispensed at the correct temperature, which is programmable for
each drink selection.
Average hourly capacity
Espresso: 240 cups - Large Coffee: 150 cups - Large Cappuccino: 150 cups - Chocolate: 150 cups - Hot Water: 30 L
Drink selections
espresso
cappuccino
latte macchiato
cafè crème
mocha
hot choco
hot milk
milchschaum
water
Available applications and kits
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Applicazioni e kit disponibili
GSM: Comunicazione diagnostica
via cellulare
GSM KIT: Cellular diagnostic
communication
- per scaricare i dati e i ricavi macchina
- per controllare ed aggiornare i dati macchina in remoto
- to diagnose data and revenues of the machine
- to check and update your machine data via remote systems
Il GSM consente di scaricare i dati, interrogando la macchina
mediante messaggi SMS, oppure di programmare a bordo
macchina, con periodicità programmabile, lo scarico automatico.
Su richiesta il GSM può anche essere fornito di software Wizard
che permette lo scarico dei dati macchina e/o la configurazione
macchina in remoto o in locale (mediante apposito cavo).
The machine sends information to a service phone
number through an SMS or Wizard Program. Time and
frequency can be programmed. The machine can also
be controlled or configurated by Remote
Control Wizard Program.
Informazioni dose
Doses information
Number of dispensed doses
Total number of cleaning cycles
Total cash / tokens
Numero di erogazioni
Numero totale di cicli lavaggio
Totale ricavi
Service information
Informazioni assistenza
Stato macchina: on, off, riscaldamento
Parametri macchina
Allarmi macchina
Dati assistenza
Machine state: on, off, warm up
Machine parameters
Machine alarms
Service data
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Pompa latte MTT
MTT milk pump
Nuovo sistema latte che permette di programmare
la schiuma e la temperatura di latte fresco per ogni
singolo tasto bevanda, garantendo come risultato
una schiuma di latte ricca e densa di qualità costante.
Consente inoltre di erogare latte freddo.
New frothing system allowing to set foam and
temperature of fresh milk for each single selection,
resulting in rich, constant milk quality. It also allows to
dispense cold milk.
Approvals
www.carimali.com
IMC ITALIANA MACCHINE CAFFE’
S.p.A. was set up in 2007, as a result
of the merger of CARIMALI S.p.A. and
MACCO S.p.A.
Ogni macchina per caffè prodotta da
IMC, e distribuita in tutto il mondo
con i marchi CARIMALI e MACCO,
testimonia la nostra passione per il
caffè, l’esperienza tecnica sviluppata
negli anni e la dedizione al cliente.
The passion for coffee, the technical
experience and know-how, the
dedication to customers are built
and live in every coffee machine
manufactured by IMC, and distributed
all over the world under CARIMALI and
MACCO trademarks.
La certificazione ISO 9001:2000
garantisce la qualità di tutti i processi
aziendali ed è integrata dalle più
importanti certificazioni di prodotto a
livello internazionale.
The total quality of the company
is certified by ISO 9001:2000 to
guarantee the procedures that are
put into practise in every company
sector and result in top quality coffee
machines, compliant with the major
international product certifications.
The Manufacturer reserves the right to modify the equipment
presented in this publication without notice.
IMC Italiana Macchine Caffè S.p.A.
Via Industriale, 1 - 24040 Chignolo d’Isola (BG) - Italy
Tel. +39.035.905440 - Fax +39.035.905447
www.carimali.com - www.macco.it - [email protected]
printed in September 2008
*iStockphoto Inc.
IMC ITALIANA MACCHINE CAFFE’
S.p.A. nasce nel 2007 dalla fusione di
CARIMALI S.p.A. e MACCO S.p.A.