E0079 AMARONE BOLLA
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E0079 AMARONE BOLLA
BOLLA Amarone della Valpolicella Rosso DOC REGIONE Veneto UVAGGIO Corvina e Corvinone 70%, vitigni autoctoni 30% NOTE A Gennaio, le uve appassite sono pronte per la vinificazione ed il successivo affinamento di 18 mesi in botti di rovere; parte del vino affina parallelamente per un anno in barriques di rovere francese GRADAZIONE 15% Si assapora la nota di NOTE di DEGUSTAZIONE confettura, uva passa, sentori speziati e balsamici. La ricchezza del sapore si unisce all’armonia del suo frutto, mentre l’elegante fondo di mandorla tostata chiude in bocca lasciando un ricordo lontano e lungo