Sistemi di filtrazione
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Sistemi di filtrazione
PURAMENTE ACQUA Tutta la verità sul funzionamento l’utilizzo e i benefici dei Depuratori per il Trattamento dell’Acqua potabile Autore FRANCO PELLEGRINELLI Puramente Acqua 2 Puramente Acqua Sommario Introduzione pag.04 La mia storia pag.06 Testimonianze pag.12 I falsi miti pag.17 L’acqua pubblica pag.20 Addolcitore - Resine a scambio ionico pag.23 Dosatore di reagenti chimici pag.27 Sistema ad osmosi inversa pag.28 Filtro meccanico pag.32 Sistema fisico pag.33 Filtro a carbone attivo - Brocche pag.35 Frigogasatore pag.37 Dispenser pag.39 Ionizzatore pag.40 Conclusione pag.47 3 Puramente Acqua INTRODUZIONE In questo E-book scoprirai tutta la verità riguardo i principali e più diffusi Depuratori* o Sistemi per il Trattamento dell'acqua. Questo ti permetterà di ottenere un acqua con caratteristiche specifiche che soddisfano le Tue esigenze pratiche e salutistiche. Conoscerai: Come funzionano Come si utilizzano Perche sono comodi Come ti fanno risparmiare Come migliorano il tuo benessere e scoprirai: Come puoi fare la scelta migliore Come puoi migliorare realmente le caratteristiche dell'acqua che utilizzi Quali sono le caratteristiche tecniche del Dispositivo che si adattano meglio alla tua acqua o ancora meglio alle tue esigenze e aspettative Quali sono le caratteristiche di un sistema per il trattamento a cui devi prestare attenzione per ottenere il migliore rapporto qualità/prezzo Come puoi accertarti delle caratteristiche dell’acqua che utilizzi attualmente (*Per essere precisi è bene sapere che solo gli enti pubblici preposti sono autorizzati a depurare l’acqua rendendola idonea per l’utilizzo umano, quindi chiamarli “Depuratori” non è propriamente corretto, meglio utilizzare il termine Dispositivi per trattare o affinare l’acqua) 4 Puramente Acqua Ti confido che dopo più di 15 anni di approfondimento di questo straordinario liquido, pensavo di avere imparato tutto. Ho dovuto ricredermi. Ma lascia che ti racconti come Cambiando Acqua ho Cambiato Vita… 5 Puramente Acqua LA MIA STORIA “Lei conosce l’acqua alcalina?” Tutto è iniziato con questa domanda, mi sono incuriosito e ho fatto una ricerca perché non conoscevo le caratteristiche dell’Acqua Alcalina Ionizzata e i Dispositivi per ottenerla. Sull’argomento scopro informazioni molto interessanti anche se con alcune riserve e perplessità. Nel frattempo parlo con qualche persona che la utilizza; sono pienamente soddisfatti ed entusiasti soprattutto dei risultati che hanno percepito. Questa è una “piccola” ma sostanziale differenza da tutto ciò che conoscevo fino a quel momento; il vantaggio di questo Dispositivo riguarda non solo la filtrazione dell’acqua e la comodità di utilizzo ma vengono percepiti concreti cambiamenti a livello di benessere fisico che influiscono direttamente e profondamente sulla qualità della vita in termini di energia, benessere e vitalità. Sono molto coinvolto e voglio provare questa acqua che per le sue caratteristiche definisco “viva”. Inizialmente la chiamo in questo modo perché questa è stata la sensazione che mi hanno trasmesso coloro che usano l’Acqua Alcalina, un acqua che “smuove”, un acqua reattiva, energica, o forse che fa reagire meglio, ancora non capivo bene. Questo non significa che i sistemi di filtrazione che conoscevo fino a quel momento non fossero efficaci, al 6 Puramente Acqua contrario, attraverso analisi e certificazioni si poteva dimostrare che la qualità fisico-chimica dell’acqua veniva effettivamente migliorata. Questo sistema invece, oltre che filtrare, sembra che “da energia” e migliori proprio la vitalità dell’acqua donando più benessere all’organismo. Faccio quindi una ricerca delle aziende che commercializzano questi Dispositivi e mi rendo conto che Enagic soddisfa le mie aspettative per la sua lunga esperienza e preparazione specifica nel settore. Vengo a conoscenza che un mio caro amico usa questo prodotto, lo chiamo, gli spiego il mio interesse e il desiderio di provare l’acqua e lui mi accontenta. Poi scopro che ha comprato direttamente on-line senza fare nessuna prova, ma capisce che per me è importante. Innanzitutto mi spiega attentamente e accuratamente che l’Acqua Alcalina non è un acqua terapeutica e non ha assolutamente nessun potere “miracoloso”. Semplicemente le sue caratteristiche sono proprio ciò di cui ha bisogno il nostro organismo per ottimizzare le sue funzioni vitali donandoci più energia e vitalità. L’intento della sua accurata spiegazione è di non creare illusorie aspettative e conclude dicendomi che ognuno può reagire in modo soggettivo secondo il proprio corredo genetico, ereditario e patologico ma anche secondo il tipo di alimentazione a cui si è abituati. 7 Puramente Acqua La reazione dell’Acqua Alcalina inizia a farsi sentire piacevolmente dopo pochi giorni. Con mia sorpresa riesco a bere 2 litri al giorno per due settimane e gli effetti di cui prendo accuratamente nota sono i seguenti: Maggior vigore Minore irascibilità Digestione migliorata Maggior lucidità mentale Eliminato stanchezza cronica Maggiore resistenza allo stress Eliminato reflusso gastrico da ernia iatale Tu cosa avresti pensato? Non è poco, vero? Solamente in due settimane, solamente bevendo della “semplice” acqua. Provo ad immaginare gli effetti a cascata per il mio organismo dopo un mese, un anno, dieci anni di utilizzo. Decido, voglio acquistare innanzitutto per la mia salute e quella della mia famiglia e chiaramente anche con il grande desiderio di condividere questi vantaggi con persone che apprezzano questo tipo di informazioni. Da quando prendo la mia decisione e inizio a bere l’Acqua Alcalina direttamente dal Dispositivo passa una settimana e in vista di poter usarla tranquillamente a casa mia non vado più dal mio amico a prenderla. A questo punto sono curioso di “sentire” come reagisce il mio corpo, voglio che sia lui a darmi un feedback. Ti assicuro che questo mi ha confermato che ho fatto un 8 Puramente Acqua ottima scelta, in modo graduale il mio corpo ritorna nella condizione in cui mi sentivo prima di iniziare a bere l’Acqua “viva” e solo in questo momento mi rendo conto del cambiamento avvenuto. Ora è chiaro perché la bevo così volentieri, ho proprio la sensazione che è il mio corpo a chiedermela come se fosse da tanto tempo che aspettava questo momento. Ho quindi la conferma, direttamente dalla mia consapevolezza, e anche questo non è poco, che l’Acqua Alcalina è adatta alla fisiologia del nostro organismo. Quindi non hai bisogno di fare grandi studi o investigazioni, iniziando a usarla, il tuo corpo te ne chiederà dell’altra è sarà un piacere soddisfarlo perché questo ti aiuterà a sostenere i tuoi livelli di energia, salute e benessere. Quante persone si sentono dire dai medici e nutrizionisti di bere almeno due litri di acqua al giorno? E quanti vorrebbero ma non ci riescono? E’ sicuramente un ottimo consiglio, perché pochi riescono a metterlo in pratica? Soprattutto gli anziani e chi ha problemi particolari o specifici otterrebbero grandi benefici. Il semplice fatto che il corpo ha questa esigenza non significa che il tipo di acqua che utilizzi agevoli e quindi renda piacevole questo fondamentale bisogno per la tua salute. 9 Puramente Acqua Quindi quando l’acqua la senti pesante, non riesci a digerirla o non hai voglia di berla, significa semplicemente che il tuo corpo ti dice: ”Non è l’acqua per cui sono stato progettato”. Quale carburante metteresti nel serbatoio di un auto sportiva? Se vuoi ottenere le massime prestazioni il migliore, giusto? Beh, ognuno di noi è un essere unico e straordinario e per ottenere le migliori “prestazioni” dal nostro organismo dobbiamo fornirgli carburante di prima qualità e metterlo alla prova. Nel momento che approfondisci e fai un confronto hai la dimostrazione pratica e concreta che hai scelto il meglio. Il sapere diventa potere se lasci una porta aperta alla sperimentazione. Personalmente, nonostante ho sempre bevuto acqua filtrata con caratteristiche oligominerali difficilmente riuscivo a bere un litro al giorno. Da quando uso Acqua Alcalina sono rimasto piacevolmente sorpreso. Bevo tranquillamente 2 litri al giorno e non percepisco nessuna sensazione di pesantezza perché viene assorbita in pochissimo tempo. Chiaramente non posso garantirti che l’Acqua Alcalina cambierà la tua vita, ma dopo averla provata ti posso assicurare una cosa, non tornerai più indietro. Sono felice di aver fatto questa scelta. E non sono l’unico che ti dimostra che cambiando acqua puoi cambiare vita, 10 Puramente Acqua di seguito puoi leggere le testimonianze di alcune persone che ho avuto il piacere di aiutare… 11 Puramente Acqua TESTIMONIANZE “Abbiamo appreso notizie di questa acqua da un conoscente. Dopo un mese circa dall'assunzione abbiamo verificato una digestione meno difficoltosa e una migliore funzione intestinale. Mia moglie inoltre, affetta da artrite reumatoide è costretta ad assumere parecchi farmaci, ha riscontrato meno disturbi allo stomaco dovuti agli effetti collaterali degli stessi. Tengo altresì a precisare che l'effetto positivo di questa acqua perdura nel tempo. Vorrei anche sottolineare che acqua kangen è talmente leggera, da non dare sensazione di gonfiore pur bevendone 2 o più litri al giorno”. Rosanna e Ercole edolini___________________________ “Mio marito ed io siamo venuti a conoscenza dell’Acqua Alcalina tramite un amico distributore dell'Azienda Enagic così la curiosità mi ha spinto a fare ricerche in internet sull'argomento per documentarmi non tanto sulla validità del prodotto, quanto sulla possibilità che i tanti benefici avessero anche delle controindicazioni o effetti collaterali. Non avendo trovato nulla di negativo in merito abbiamo acquistato la macchina. Dopo quasi 2 anni di utilizzo possiamo affermare di essere soddisfatti del prodotto. Pur 12 Puramente Acqua non essendo sicuramente "acqua miracolosa" possiamo dire di aver riscontrato più di un beneficio a livello fisico. Sono spariti i fastidiosi gonfiori mattutini alle mani che mi impedivano a volte di infilare gli anelli, il mio bruciore di stomaco è sensibilmente migliorato, riappare solo sporadicamente mentre prima era una costante, mentre mio marito ha avuto benefici anche a livello intestinale. Oltre a questo, apprezzo i molteplici usi dell'acqua pH11, pH6, e pH2,5 per la casa, la persona e il cibo. In particolare avendo un gatto in casa l'acqua pH2,5 mi è preziosa per pulire, disinfettare e togliere fastidiosi odori dalla sua lettiera. La differenza la notiamo soprattutto quando siamo obbligati a privarcene per qualche giorno. Ma credo che parte dei benefici siano soggettivi, perciò ogni persona provando a usarla potrebbe scoprirne di nuovi e personali. Stefania e Giuseppe Laino__________________________ Ho conosciuto acqua Kangen e le sue molteplici virtù grazie al consiglio di un amico. Nell'ottobre dello scorso anno Ho partecipato ad un convegno dove è stata data una spiegazione accurata dell’argomento. Da quel momento per otto mesi ho iniziato a bere l'acqua quotidianamente grazie ad un amico che possedeva il dispositivo per produrla. Poi finalmente con immensa gioia, ho potuto acquistare la meravigliosa LeveLuk SD 13 Puramente Acqua 501 Platinum. Ma veniamo ai numerosi benefici di questa acqua che io non esito a definire "miracolosa". Innanzitutto ho risolto un problema acuito anche dai numerosi farmaci assunti, la stitichezza cronica. Vi posso assicurare che bevendo acqua Kangen ogni giorno, la motilità intestinale viene regolarizzata in pochissimo tempo. Secondo benefico non da poco è il miglioramento della digestione e la scomparsa totale del cosidetti "bruciori di stomaco". Come voi tutti avrete potuto più volte constatare, se il nostro fisico sta bene, anche il nostro umore è buono; insomma quando ci si sente meglio si è senza dubbio più felici. Ecco acqua Kangen ti fa vivere la vita in modo più sereno e gioioso. Sabina Gheza____________________________________ Opero nel settore della Sanità Integrativa e mi ritengo un paladino della prevenzione. Un amico mi ha parlato molto bene di acqua kangen e mi sono incuriosito. Anche se ho un alimentazione biologica vegetariana sono consapevole del ruolo fondamentale dell’acqua nel nostro organismo e per questo ho ritenuto importante andare a fondo sull’argomento. Dopo aver partecipato ad un incontro informativo ho deciso di acquistare il Dispositivo LeveLuk SD501 Platinum per produrre acqua alcalina comodamente a casa mia e ho riscontrato grande beneficio soprattutto a livello 14 Puramente Acqua immunitario. Da quando la bevo non ho più avuto forti forme influenzali nel periodo invernale migliorando in modo notevole la resistenza alla formazione di muco. Ho anche notato che quando vado in vacanza e non posso berla percepisco che l’organismo subisce cali di energia. Considerati i benefici sono diventato un grande sostenitore di acqua kangen, ho una vita molto intensa e usandola ogni giorno ho un vantaggio competitivo di grande valore. Il mio motto è: “La salute è il primo Dovere della Vita”. Diego Montanaro_________________________________ Alla fine di questo E-book tornerò ancora su questo affascinante argomento dell’Acqua Alcalina Ionizzata. Ora 15 Puramente Acqua scopriamo insieme tutta la verità sui Dispositivi per il trattamento dell’acqua potabile… 16 Puramente Acqua I FALSI MITI Forse pensi che la Tecnologia per Trattare l'acqua sia qualcosa di "innaturale" e ti preoccupa l'idea di non capire pienamente cosa succede all'interno di queste apparecchiature. Oppure qualcuno ha acquistato un Depuratore e ti ha messo in guardia deluso dai risultati che sperava ma non ha ottenuto. Per questo è importante essere preparato e avere le idee chiare per ottenere i risultati migliori scegliendo il prodotto specifico per migliorare la Tua situazione. Una cosa da tenere sempre presente è che l’acqua per sua natura tende ad inglobare tutto ciò che incontra sul suo cammino e per questo le caratteristiche variano a seconda della zona di provenienza e del suo percorso a cui è soggetta. La tendenza, come si fa giustamente per altri prodotti è di chiedere consiglio a chi già utilizza un Dispositivo per trattare l’acqua trascurando il fatto che ognuno ha caratteristiche e funzioni diverse. Per questo motivo, quando si decide di trattare l’acqua, la prima cosa da fare è quella di verificare le sue “condizioni di salute” ossia conoscere le caratteristiche chimicofisiche e batteriologiche. 17 Puramente Acqua Per farlo non hai bisogno di un esperto, sul sito del gestore dell’acquedotto vengono rese pubbliche le analisi. Probabilmente le puoi trovare disponibili nel sito internet del paese dove abiti. Quando conosci lo “stato di salute” dell’acqua della tua zona puoi agire in modo mirato e di conseguenza scegliere il sistema di trattamento più idoneo e specifico per le Tue circostanze. Diversamente potresti anche peggiorare la qualità dell’acqua quindi meglio non correre questo rischio. Prenderesti un farmaco consigliato dal tuo migliore amico semplicemente per i risultati che ha avuto? Immagino che prima vuoi consultarti con un medico qualificato che ha una lunga esperienza e può valutare obbiettivamente la Tua situazione, per confermarti che il farmaco è ok anche per il tuo caso. Devi quindi avere innanzitutto dei dati oggettivi del problema da risolvere (caratteristiche della Tua acqua) e avere ben chiaro quale risultato finale vuoi raggiungere. L’obbiettivo principale è individuare una reale situazione ed essere in grado di sapere qual è il Dispositivo specifico che permette un concreto e reale miglioramento. Un prodotto di alta qualità, per un qualsiasi specifico trattamento dell’acqua, non costa qualche decina di euro. Una decisione sbagliata ti può far perdere tempo e denaro. 18 Puramente Acqua Quindi se incontri quello che io chiamo “il tuttologo” dell’acqua, quello che ti propone il Dispositivo universale, quello che toglie tutto, alza le antenne e ricordati che ogni prodotto raggiunge un obbiettivo specifico. Pensare che dopo un trattamento l'acqua possa acquistare delle caratteristiche benefiche per l'organismo potrebbe sembrare strano ma come sempre, la natura ha molto da insegnarci. I terreni ad esempio, sono dei veri e propri filtri biologici, anche se oggi purtroppo sono diventati un ricettacolo di sostanze inquinanti e hanno diminuito la loro efficienza. Per questo motivo l'acqua che arriva nelle nostre case deve essere opportunamente trattata e resa potabile secondo le normative di legge prima di essere distribuita per il consumo umano. Questa è la più chiara e concreta dimostrazione che migliorare le caratteristiche dell’acqua è realmente e concretamente possibile. 19 Puramente Acqua L’ACQUA PUBBLICA Anche l’acqua che arriva comodamente nelle nostre case è sottoposta a trattamenti, questi sono i principali: • • • • • • STACCIATURA DESABBIATURA SEDIMENTAZIONE FLOCULAZIONE DEMINERALIZZAZIONE STERILIZZAZIONE Servono fondamentalmente a due scopi: 1. Chiarificare l'acqua dai sedimenti e dalle particelle in sospensione 2. Eliminare batteri, virus, micro organismi ed eventuali sostanze chimiche. Grazie alla moderna e collaudata tecnologia è quindi possibile risolvere problemi di contaminazione chimica, fisica e microbiologica. I sistemi di trattamento dell'acqua domestica si basano sugli stessi principi e sono in grado di elevare ulteriormente il livello della qualità e vitalità dell'acqua per uso potabile affinandola ulteriormente. Considerando i vantaggi che si possono ottenere in termini di Risparmio, Comodità e Benessere sono un investimento ammortizzabile in poco tempo e anche di facile installazione. 20 Puramente Acqua Tutto questo a condizione di fare la scelta giusta. Diversamente potresti sprecare il tuo denaro creando ulteriori problemi invece di risolverli. Per la tutela di chi li utilizza, queste apparecchiature devono soddisfare le direttive specifiche richieste dal Decreto Ministeriale 25/2012 che definisce le prescrizioni tecniche. Ora ti spiego nei dettagli come funzionano questi dispositivi e soprattutto come si differenziano per poterli utilizzare al meglio. In questo modo sei nella condizione migliore per fare la scelta giusta, non sprecare denaro e avere i migliori risultati. In commercio esistono migliaia di modelli di Dispositivi per trattare o filtrare l’acqua. La domanda che mi viene rivolta più spesso è “Qual è il Dispositivo migliore?” E’ come se ti chiedessi: ”Qual è il tuo vestito migliore?” Probabilmente dipende dalle circostanze. Non scegli un costume da bagno per andare a nozze o un abito elegante per andare in spiaggia, giusto? Così, non esiste un Dispositivo per trattare l’acqua meglio o peggio di un altro, semplicemente ognuno soddisfa un esigenza diversa e specifica mantenendo la stessa qualità costruttiva. Il concetto che devo avere ben chiaro è: • Quali problemi voglio risolvere? • Che risultati voglio ottenere? 21 Puramente Acqua I dispositivi si suddividono in 3 categorie fondamentali: Filtri chimici • Addolcitore • Dosatori di reagenti chimici Filtri Naturali • • • • Carboni attivi Filtri meccanici Osmosi inversa Acceleratori ionici Filtri tecnologici • Frigo gasatore • Dispenser • Ionizzatore 22 Puramente Acqua ADDOLCITORE Come funziona Questo dispositivo è specifico per formazione di incrostazioni calcaree. abbattere la Utilizza resine a scambio ionico che permettono anche la rimozione di alcuni metalli pesanti. Queste resine vengono rigenerate in modo completamente automatico rendendolo autonomo nel funzionamento. Per la rigenerazione delle resine si utilizza il sale (Accessorio di consumo) che deve sempre essere presente nel serbatoio specifico per la salamoia dell’addolcitore (Utilizzato in automatico). Questo Dispositivo è soggetto a manutenzione di controllo soprattutto se a monte viene installata una filtrazione (Deve essere regolarmente sostituita) per eleminare eventuali sostanze in sospensione presenti nell’acqua. Funzionando sul principio dello scambio ionico, toglie calcio e magnesio (CALCARE) e cede sodio, aumentando la concentrazione di questa sostanza nell’acqua. Come si utilizza. Quando l’acqua dell’acquedotto raggiunge una durezza tale che inizia a dare visibili problemi di incrostazioni 23 Puramente Acqua calcaree. In termini di misurazione parliamo di 25 F°(gradi francesi) Raggiungendo i 30F° direi che diventa quasi ´´obbligatorio´´ installare un dispositivo di questo tipo, i benefici sono veramente molti e concreti: 1) -Vengono eliminate le fastidiose incrostazioni sui rompigetto dei rubinetti e sul soffione della doccia, di conseguenza l’acqua mantiene un flusso omogeneo e costante. 2) - Anche le tubature al loro interno rimangono pulite evitando cali di pressione mantenendo costante la portata dell’acqua. 3) - Diminuiscono quindi anche gli interventi causati dalle incrostazioni in tutti gli elettrodomestici che utilizzano acqua con un conseguente risparmio di tempo e denaro. La caldaia è meno soggetta a riparazioni aumentando cosi il rendimento e la durata. La lavatrice e la lavastoviglie funzionano meglio perché si ottimizzano le prestazioni, gli interventi tecnici e la durata. Anche un semplice elettrodomestico come il ferro da stiro migliora la sua efficienza e durata. Mia moglie utilizza ancora il ferro da stiro che abbiamo acquistato quando ci siamo sposati, ormai sono passati 12 anni. 24 Puramente Acqua 4) - Un acqua più dolce permette anche di risparmiare la quantità dei detergenti, minimo il 50% di risparmio. 5) - Ammortizzi l’acquisto dell’Addolcitore in poco tempo. Se calcoli quanto spendi in un anno per i saponi liquidi, detersivi, e detergenti vari (tipo calfort e i suoi fratelli) te ne rendi subito conto. 6) - Tieni conto che una qualsiasi resistenza elettrica che scalda l’acqua, incrostandosi di pochi millimetri di calcare diminuisce il suo rendimento del 10%. Questo significa che per raggiungere la stessa temperatura dovrai consumare più energia, quindi anche in questo caso puoi conseguire un ulteriore risparmio. 7) - Anche i tessuti rimangono più morbidi, mantengono meglio i colori e durano di più se utilizzi un acqua ´´dolce´´. 8) - Ogni volta che fai la doccia non devi più preoccuparti di asciugare il box, le fastidiose macchie di calcare saranno solo un brutto ricordo. Se devi cambiare abitazione permettimi un consiglio prima di acquistare o affittare: accertati che l’impianto idraulico sia diviso in acqua sanitaria e acqua alimentare. Questo tipo di impiantistica ti permette di collegare l’addolcitore all’acqua sanitaria e quindi di non aumentare la presenza di sodio nell’acqua per uso alimentare. 25 Puramente Acqua Nota: Funzionando con uno scambio ionico l’addolcitore toglie il calcare dall’acqua ma nello stesso tempo aggiunge sodio. Per questo motivo, personalmente preferisco non usare questo tipo di trattamento per l’acqua che utilizzo per bere e cucinare. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta a)-Qual' è la durezza dell'acqua di rete? b)-L'acqua addolcita la utilizzerai anche per bere e cucinare? c)-Vuoi migliorare solo l'acqua per uso sanitario? d)-Pensi che sia importante proteggere i tubi di casa, o anche i “tubi” del tuo organismo? 26 Puramente Acqua DOSATORE DI REAGENTI CHIMICI Come funziona Questi dispositivi rilasciano gradualmente, in quantità regolabili, sostanze chimiche nell’acqua. Anche se può sembrare un paradosso sono utilizzati dove c’è la necessita di aggiungere prodotti chimici all’acqua o per i trattamenti di disinfezione. Come si utilizza Viene utilizzato soprattutto negli acquedotti pubblici, per trattare l’acqua di pozzo, nelle cisterne o in serbatoi. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta a) L'acqua di rete e già dichiarata potabile? b) L'acqua da trattare proviene da un pozzo, una cisterna o un serbatoio? 27 Puramente Acqua SISTEMA AD OSMOSI INVERSA Come funziona Viene utilizzato il principio naturale dell’osmosi. Il risultato è una notevole diminuzione del tenore salino dell’acqua e la rimozione di tutte le sostanze presenti in forma ionica. Per capire meglio il funzionamento immaginiamo di prendere due liquidi con diversa concentrazione salina e di separarli per mezzo di una membrana. Per effetto della spinta osmotica naturale, il liquido meno concentrato tende a spostarsi in quello più concentrato diluendolo, finche i due liquidi non raggiungeranno la stessa concentrazione salina. Grazie alla pressione che ha l’acqua quando arriva nelle nostre abitazioni, è possibile mandarla in una membrana ottenendo quindi l’effetto inverso di quello naturale (Da qui il nome osmosi inversa). In questo modo l’acqua perde la sua concentrazione salina e viene trattenuta dalla membrana per poi eliminarla insieme ad altre sostanze. Cosi si ottiene un acqua con un basso residuo fisso, di qualità oligominerale. Questo tipo di acqua è paragonabile ad acque in bottiglia come Lauretana, Monterosa, Plose. E’ degno di nota che il processo di filtrazione dell’osmosi inversa, per ottenere un buon risultato di sostanze rimosse ha un rapporto produzione/reiezione del 75%. 28 Puramente Acqua Questo significa che per produrre 1 litro di acqua 3/4 litri vengono eliminati. Per ottenere questa qualità vengono cosi rimosse il 95% di tutte le sostanze presenti nell’acqua e a questo punto, per reintegrare i sali minerali si utilizzano due metodi: 1)-Viene montato un bay-pass che miscela l’acqua ottenuta con la membrana ad osmosi inversa con quella micro filtrata dei pre-filtri. 2)-L’acqua viene fatta passare in un filtro a rilascio lento che reintegra alcuni minerali nell’acqua. Per ovviare all’ inconveniente anti-ecologico dell’acqua scartata, vengono utilizzate membrane con un rapporto produzione/reiezione del 60 70% e chiaramente in questo caso aumenta la concentrazione salina e le sostanze che rimangono nell’acqua. Da questo è chiaro che, anche con dispositivi sofisticati come l’osmosi inversa è praticamente impossibile ottenere un acqua priva di inquinanti al 100%. Nella pratica, l’acqua pura al 100% non esiste. La qualità dell’acqua prodotta viene comunque migliorata rispetto alle condizioni in cui si trovava prima del trattamento. Il ´´grande segreto´´ di questi dispositivi è sicuramente la manutenzione che deve essere fatta regolarmente da personale esperto e qualificato altrimenti si rischia di ottenere una qualità peggiore di quella iniziale, soprattutto se l’acqua viene conservata in una tanica di 29 Puramente Acqua stoccaggio dopo la produzione (Rischio di proliferazione batterica). Il costo di manutenzione annuale rientra di solito tra le 150,00/250,00 euro. Come si utilizza Essendo un dispositivo che è in grado di eliminare le sostanze nella sua forma ionica rimuove una buona percentuale (70-95%) di sostanze indesiderate più diffuse (metalli pesanti) come arsenico, cromo, atrazina, nitrati.... E’ consigliabile in zone industriali o soggette a coltivazione intensiva dove i livelli di queste sostanze sono tali che si preferisce rimuoverle per una migliore tutela della salute. Anche se è possibile ottenere un acqua con un basso residuo fisso e chimicamente pura è doveroso segnalare che il pH dell’acqua prodotta e tra 5,5-6,5 quindi acida e in termini di vitalità si tratta di acqua morta (Ossidante), senza energia, con un valore ORP positivo. Personalmente ho bevuto questo tipo di acqua per 15 anni. Da quasi 3 anni bevo Acqua Alcalina Ionizzata e ho riscontrato ulteriori benefici grazie alle sue caratteristiche vitali (Antiossidante) con valore ORP negativo. 30 Puramente Acqua Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta Quali sono le caratteristiche dell'acqua di rete? a) Residuo fisso? b) Sostanze chimiche? c) Metalli pesanti? d) Quali valori vuoi migliorare? e) Desideri soprattutto un acqua pura oppure anche “viva”? f) Quali sono le caratteristiche dell'acqua in bottiglia che utilizzi? g) Come dovrebbero essere le caratteristiche dell'acqua che vuoi ottenere? 31 Puramente Acqua FILTRO MECCANICO Come funziona Possiamo definirlo il precursore di tutti i sistemi di filtrazione, e il più diffuso. Il principio di funzionamento è semplice e intuitivo. Mediante una barriera fisica, costruita con materiali differenti (acciaio, teflon, tessuto) vengono bloccate le sostanze che sono sospese nell’acqua come sabbia, fango, terriccio, pagliuzze o residui di vari tipi e materiali. Come si utilizza Questo tipo di filtro trova applicazione in tutte quelle situazioni dove si ha l’esigenza di eliminare tutte le sostanze che fluttuano nell’acqua. La selettività di ritenzione è determinata in micron a seconda delle necessita di rimozione. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta a) Quali sostanze vuoi eliminare dall'acqua? b) Quando hai montato il filtro, quali problemi avrai risolto? 32 Puramente Acqua SISTEMA FISICO Come funziona A volte vengono anche chiamati addolcitori magnetici o acceleratori ionici. Anche se potrebbe sembrare che svolgano la stessa funzione dell’addolcitore, permettendo di ottenere gli stessi risultati eliminando il calcare, questi dispositivi funzionano con un principio differente. Sono composti da un magnete che può essere statico o alimentato elettricamente ed hanno la caratteristica di trasformare il bicarbonato di calcio (calcare) in aragonite. Questi cristalli cosi trasformati, anche se rimangono presenti nell’acqua perdono il loro potere incrostante e aggregante. In questo modo i danni del calcare vengono limitati, anche se non si hanno i pieni vantaggi offerti dall’addolcitore che lo toglie fisicamente al 100%. Come si utilizza Per le sue caratteristiche e dimensioni viene utilizzato in quelle situazioni dove non c’è disponibilità di spazio per installare un addolcitore, oppure quando si preferisce un alternativa all’addolcitore per non arricchire l’acqua di sodio. Prima del dispositivo è consigliabile installare un filtro per bloccare le sostanze in sospensione nell’acqua. 33 Puramente Acqua Questo impedirà al dispositivo di intasarsi entro poco tempo e allungherà la sua durata. Oltre la sostituzione di questo filtro non è soggetto a nessuna manutenzione quindi i costi di mantenimento sono veramente molto bassi, direi prossimi allo zero. Nel caso dei modelli statici, se la composizione del magnete è di alta qualità la durata è praticamente “eterna”. Diversamente devono essere sostituiti dopo 5 anni. Per questo motivo si possono riscontrare grandi differenze nel prezzo d’acquisto. Ecologicamente e salutisticamente, a differenza dell’addolcitore, hanno il pregio di non arricchire l’acqua di sodio. Permettono anche un risparmio d’acqua non necessitando del lavaggio delle resine che per gli addolcitori avviene in modo automatico dopo il consumo di un quantitativo stabilito di metri cubi d’acqua. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta a) Vuoi raggiungere un risultato pratico oppure anche ecologico? b) Vuoi raggiungere gli stessi risultati di chi utilizza un addolcitore? c) Quali risultati concreti ti aspetti? 34 Puramente Acqua FILTRO A CARBONE ATTIVO Come funziona Probabilmente è il tipo di filtro più conosciuto, viene utilizzato anche nelle diffuse “Caraffe”. E' composto principalmente da carbone vegetale che ha la caratteristica di avere un potente effetto assorbente. Come si utilizza Generalmente viene utilizzato per eliminare il cloro e come rimedio contro sapori sgradevoli e microinquinanti chimici. E' l'applicazione meno costosa per coloro che vogliono usare l'acqua di rete eliminando il cloro. Nei modelli più completi viene abbinato un filtro a fiocco per sedimenti per raggiungere l’obbiettivo di eliminare anche eventuali sostanze in sospensione che nell'acqua sono spesso presenti. Di solito viene montato un piccolo rubinetto sul lavello da cui viene spillata l’acqua di utilizzo. I carboni attivi non permettono di ottenere un acqua con basso residuo fisso, (Oligominerale) vengono mantenuti tutti i minerali presenti. Con questo tipo di filtrazione, che ha una selettività di 0,5 micron, non è possibile rimuovere i metalli pesanti. 35 Puramente Acqua Quando i filtri a carbone attivo hanno raggiungono la loro saturazione hanno la caratteristica di rilasciare tutte le sostanze trattenute. Per questo motivo è importante rispettare rigorosamente la sostituzione come indicato dal costruttore. Quando non si effettua regolarmente la sostituzione dei filtri si corre il rischio di proliferazione batterica e di rilascio incontrollato di microinquinanti. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta Quali sono le caratteristiche dell'acqua di rete? a) Residuo fisso? b) Sostanze chimiche? c) Metalli pesanti? d) Quali valori vuoi migliorare? e) Desideri soprattutto un acqua pura oppure anche vitale? (Antiossidante) f) Quali sono le caratteristiche dell'acqua in bottiglia? che utilizzi ? g) Come dovrebbero essere le caratteristiche dell'acqua che vuoi ottenere? 36 Puramente Acqua FRIGO GASATORE Come funziona E' un sistema refrigerante, proprio come un frigorifero. Dopo essere stata raffreddata l'acqua viene addizionata di anidride carbonica (Co2). L'acqua, prima di subire questo trattamento viene filtrata con un sistema di microfiltrazione (Carboni attivi) oppure ad osmosi inversa ma è anche possibile collegare il dispositivo direttamente all'acqua di rete senza una filtrazione, ma è un opzione che sconsiglio. Per la manutenzione vale ciò che ho già detto nella sezione CARBONI ATTIVI e OSMOSI INVERSA. Bisogna tenere conto che deve essere aggiunto anche il costo del gas da addizionare all'acqua. E' possibile acquistarlo in bombole usa e getta da 600 gr. che permettono un autonomia di circa 80 lt. oppure, se lo spazio lo permette è possibile utilizzare bombole ricaricabili da1-2 o 4 kg che permettono una maggiore autonomia di litri erogati. A motivo del sistema di refrigerazione e di addizione di anidride carbonica (Co2) sono possibili ulteriori costi di riparazione nel corso del tempo. Come si utilizza E' un apparecchiatura che si sta diffondendo soprattutto nel settore della ristorazione, uffici o comunità. 37 Puramente Acqua Unisce alla comodità il vantaggio di eliminare i costi di acquisto dell'acqua in bottiglia e lo stoccaggio. Essendo la gioia degli amanti delle bollicine, l'acqua frizzante trova una sua collocazione anche nelle famiglie, soprattutto in quelle situazioni dove si pensa che favorisca la digestione. Dico si pensa, perché la facilità con cui viene assorbita e digerita l’acqua, in realtà è determinata dalla presenza o meno dell’idrogeno nella sua forma attiva. A motivo del trattamento a cui e sottoposta, l'acqua ha un pH acido e un valore ORP positivo quindi ossidante, perciò e un acqua priva di vitalità. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta Ok, ti piace l’acqua frizzante; ora chiediti, perché? a) Ti sembra di digerirla meglio? b) Ti piace troppo l'incredibile gusto ´´scoppiettante”? c) Hai mai provato a bere acqua alcalina ionizzata? 38 Puramente Acqua DISPENSER Come funziona E' molto simile al frigo gasatore essendo nello stesso modo un sistema refrigerante e un addizionatore di anidride carbonica (Co2). In alcuni casi è anche un riscaldatore di acqua che permette di avere acqua calda per fare thè e tisane. Invece di utilizzare l’acqua della rete pubblica, viene provveduta con dei contenitori (Boccioni) di 18/20 lt. di acqua naturale. Come si utilizza Viene utilizzato soprattutto in quelle circostanze dove non è disponibile un allacciamento alla rete pubblica e la scomodità del trasporto dei “boccioni” insieme all’utilizzo di acqua conservata viene compensata dalla disponibilità di acqua refrigerata/naturale e frizzante/refrigerata in situazioni dove diversamente non sarebbe disponibile. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta: a) Sei proprio sicuro che non sia disponibile un allacciamento alla rete pubblica? b) E’ vero che questo sistema può essere meno costoso per l’assenza di un sistema affinamento, ma sei certo di voler sacrificare la qualità dell’acqua e l’assenza di stoccaggio? 39 Puramente Acqua IONIZZATORE Da alcuni anni sono disponibili anche in Italia gli ionizzatori d'acqua. La tecnologia collaudata che sfrutta i principi dell'elettrolisi è stata messa a punto per la prima volta da scienziati russi presso il GAS TASHKENT SCIENTIFIC INSTITUTE e perfezionata in seguito dai giapponesi. Come funziona Prima fase: filtrazione. L'acqua entra nello ionizzatore e viene filtrata attraverso un filtro. Viene privata del cloro e dei possibili microinquinanti chimici per mezzo di un filtro a carboni attivi vegetali granulare antibatterico. Se nell'acqua si riscontra la presenza di metalli pesanti è possibile aggiungere ulteriori filtri specifici in grado di eliminarli. Seconda fase: ionizzazione. Raggiunta una qualità chimico-fisica ottimale entra nella camera di elettrolisi e scorre attraverso piastre in titanio ricoperte in platino di polo positivo e negativo caricate elettricamente. 40 Puramente Acqua Questo processo permette di ottenere due flussi d'acqua, uno alcalina (70%) e l'altro acida (30%). A differenza di altri sistemi, come l'osmosi inversa, possiamo usare entrambe le acque per utilizzi utili e differenti, quindi non si spreca nulla. Oltre che erogare acque con 5 pH differenti, questo trattamento permette all'acqua di acquisire proprietà anti ossidanti e anti infiammatoria. Questo è il sistema che utilizzo personalmente e ritengo essere il più completo per la Salute e il Benessere. Come si utilizza Permette di ottenere un acqua con 3 caratteristiche principali. • ALCALINA Il suo pH alcalino aiuta l'organismo a ripristinare l'equilibrio acido-base, previene le problematiche e i sintomi correlati con l'acidosi contribuendo a rallentare l'invecchiamento migliorando la salute e l'energia. • ANTIOSSIDANTE Grazie alla sua potente azione antiossidante combatte i radicali liberi, nemici della nostra salute e vitalità. Questa proprietà la rende preziosa per la prevenzione di molte malattie causate dallo stress ossidativo. 41 Puramente Acqua Il suo potenziale di ossido-riduzione (ORP) va da -250 a 450. Decisamente maggiore di quello della vitamina C 50 e del the verde -100. • ANTI INFIAMMATORIA L’IDROGENO ATTIVO essendo di dimensioni 1000 volte più piccolo dell’ossigeno penetra più facilmente nelle cellule e raggiunge il mitocondrio meglio di qualsiasi altro antiossidante. Esercita un effetto benefico sulla segnalazione cellulare proteggendo il DNA e migliora lo stato di salute generale producendo effetti anti infiammatori, anti allergici e anti obesità. Provoca un aumento dei fattori antiossidanti naturali (Endogeni) come il glutatione e altri enzimi protettivi. Converte i pericolosi radicali liberi in acqua eliminando i rischi di stress ossidativo, situazione tipica di chi assume molti integratori. Per questi motivi viene assimilata molto velocemente e idrata in profondità tutte le cellule del corpo con un benefico effetto drenante e disintossicante. A motivo di queste particolari, notevoli e pregiate caratteristiche che l'acqua acquisisce, questo tipo di trattamento è da preferire se desideriamo un acqua per uso alimentare che non sia solo pura ma ci aiuti a mantenere la nostra salute, vitalità e il nostro benessere. 42 Puramente Acqua Questa proprietà anti-ossidante distingue e colloca questo trattamento in una posizione superiore rispetto a tutti gli altri sistemi di filtrazione ad uso alimentare. Queste sono le acque erogate dal Dispositivo: ACQUA ALCALINA pH 8,5-9,0-9,5 ACQUA NEUTRA pH 7,0 ACQUA ALCALINA FORTE pH 11,5 ACQUA DI BELLEZZA pH 6,0 ACQUA ACIDA FORTE pH 2,5 Quali sono gli utilizzi di queste acque con pH differente? L'acqua ALCALINA (pH 8,5-9,0-9,5) si utilizza per bere e cucinare. Le tre differenti gradazioni servono allo scopo di abituare l'organismo ad una graduale disintossicazione, poi si utilizza sempre la 9,5. E’ sorprendente di come migliora il gusto di infusi come thè e caffè. L'acqua alcalina ha proprietà di estrazione superiori ed è per questo che è possibile utilizzare minori quantità di prodotto ottenendo sempre un gusto eccellente. 43 Puramente Acqua L'acqua alcalina estrae l'aroma dagli ingredienti perciò il cibo acquista più sapore. Questa acqua è sicuramente indicata per chi ha l’esigenza di seguire una dieta povera di sodio. E' possibile utilizzarla anche per piante e fiori, può ridare la salute alle piante malate. Stimola la germinazione, lo sviluppo del seme e la fioritura. Anche la salute degli animali migliora in modo considerevole. Riduce l'odore poco piacevole del loro corpo e della loro urina. L'acqua NEUTRA (pH 7,0) si utilizza per l'assunzione di medicinali allopatici (aspirina, antibiotici, antinfiammatori) e la preparazione di pappe e biberon dei neonati fino al primo anno di vita. L'acqua ALCALINA FORTE (pH 11,5) ha un potente effetto solvente quindi è un ottimo detergente naturale. Lasciando in immersione frutta e verdura (5/10 minuti) si eliminano i pestici e gli anticrittogamici migliorando anche il gusto. Può essere usata per pulire in cucina, eliminare macchie di caffè, olio e qualunque grasso. E' utile anche per eliminare le macchie dai sanitari. Usata per lavare i piatti permette di utilizzare meno detersivo e acqua. 44 Puramente Acqua L'acqua di BELLEZZA (pH 6,0) è riconosciuta per le sue proprietà astringenti. Proprio per questo è molto indicata per lavare il viso, dona una sensazione di confort e piacere. Nebulizzata sul viso e lasciata asciugare agisce da tonico e rinforza la pelle. Utilizzata al posto del balsamo rende i capelli soffici e brillanti. Molto indicata anche per la cura degli animali domestici. Nebulizzata sul pelo e spazzolando dona morbidezza e lucentezza. Nebulizzata sulle foglie delle piante ne prolunga la vita. Elimina la sporcizia sul pavimento in legno e piastrelle senza lasciare residui svolgendo anche una leggera azione antimicrobica. L'acqua ACIDA FORTE (pH 2,5) ha un forte potere antimicrobico quindi è antibatterica e disinfettante. Uccide tutti i germi conosciuti ed i batteri con i quali entra in contatto. Questa acqua è stata approvata negli USA come disinfettante per alimenti dal 2002 in base alla legge della sicurezza alimentare, sotto il nome di acqua acida ipoclorita. Molto comoda per disinfettare i coltelli, forbicine, pinzette da unghie, grembiuli, asciugamani, frutta e verdura. 45 Puramente Acqua Pratica anche per disinfettare le mani, lo spazzolino da denti e per lavare i denti. Utilissima per pulire ogni angolo della cucina dove possono formarsi germi e batteri. Eccezionale come collutorio. Le domande per non sprecare denaro e fare la scelta giusta a) Il tuo obbiettivo e solo quello di ottenere un acqua pura o vuoi anche renderla viva/antiossidante? b) E' più importante il prezzo d'acquisto oppure i risultati in termini di qualità dell'acqua e durata dello ionizzatore? 46 Puramente Acqua CONCLUSIONE Ora che hai compreso tutta la verità sui sistemi di filtrazione il funzionamento e le loro applicazioni pratiche devi solo scoprire le caratteristiche dell'acqua che stai utilizzando in questo momento. Questo ti permetterà di capire cosa puoi migliorare e i benefici che puoi avere evitando sprechi inutili di denaro. Prendi la bolletta dell'acqua, guarda chi è il gestore e cercalo in internet. Con pochi clic hai subito un idea ben precisa delle caratteristiche microbiologiche e chimico fisiche dell'acqua che arriva a casa tua. Siti come questo http://www.cheacquabeviamo.it possono esserti di aiuto. Dopo aver preso visione delle sue caratteristiche, se non ti è chiaro cosa fare contatta subito un professionista che possa suggerirti la migliore applicazione per la tua situazione specifica. Affidati ad una persona che non rincorra semplicemente un opportunità commerciale del momento, ma accertati che sia preparata e che abbia una lunga esperienza nel settore. Se ti è piaciuto questo E-book clicca Mi Piace e continua a seguirmi su Facebook https://www.facebook.com/tecnoacquabenessere 47