sicilia insolita - Agenzia per il Mediterraneo
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sicilia insolita - Agenzia per il Mediterraneo
a te pr im an SICILIA INSOLITA Catalogo Open Voucher primavera-estate 2009 Catalogo Open Voucher, primavera-estate 2009 Progetto grafico Caterina Micalizzi Foto Le foto utilizzate nel presente catalogo sono state gentilmente concesse da C. Micalizzi e A.Tanania; per le strutture si ringraziano i proprietari delle stesse Progetto cofinanziato dal Programma di Iniziativa Comunitaria Leader+ Agenzia per il Mediterraneo Coordinamento attività Giovanni Ruggieri Angela Tanania Attività Marchio Giovanna Di Girolamo Patrizia Galeone via Marchese di Villabianca, 21 90143 Palermo tel. +39 091 6268349 fax +39 091 7829351 [email protected] www.agenziaperilmediterraneo.eu www.ruralitamediterranea.com INDICE Agenzia per il Mediterraneo pag. 04 La nostra filosofia pag. 05 Primizie di stagione pag. 06 Eventi da non perdere pag. 07 Open Voucher pag. 08 Le formule Open Voucher pag. 09 Come prenotare pag. 10 Il Portale pag. 11 Dove dormire pag. 12 Le Strutture aderenti all’iniziativa Open Voucher pag. 13 I nostri partner nei territori pag. 28 L’Agenzia per il Mediterraneo, partecipata dai Gruppi d’Azione Locale della Sicilia e della Campania, è la prima rete per la cooperazione euro mediterranea, tra territori regionali ed extraregionali, per la complementarietà degli interventi per lo sviluppo. Nata in ambito LEADER+, Programma di Iniziativa Comunitaria, opera in particolare «per valorizzare e promuovere sui mercati regionali, nazionali ed internazionali gli elementi storici, culturali, ambientali e turistici, unitamente ai prodotti tipici, tradizionali, artigianali ed agroalimentari che caratterizzano i territori siciliani e dell’area euro mediterranea, nel rispetto delle specificità locali». I progetti di cooperazione del leader+ 2000-2006 hanno avviato le azioni complementari e integrate per promuovere in modo unitario le risorse territoriali delle aree rurali del mediterraneo, raggiungendo risultati concreti attraverso il marchio collettivo di qualità “Ruralità Mediterranea” e l’attività dell’Agenzia per il Mediterraneo. I GAL PARTNER Gal Erycina Tellus, Gal Hyblon Tukles, Gal Kalat Est (capofila), Gal Kalat Ovest, Gal Monreale, Gal Nebrodi Plus, Gal Terre dell’Etna e dell’Alcantara, Gal Eloro, Gal Etna ATS, Gal Platani Quisquina, Gal Rocca di Cerere, Gal Terre del Gattopardo, Gal Alto Casertano* L’AGENZIA PER IL MEDITERRANEO * Il GAL Alto Casertano partecipa alla costituzione dell’Agenzia e garantisce la complementarietà con il progetto “Riscoperta e valorizzazione della ruralità mediterranea”. 04 Michele Germanà, Presidente dell’Agenzia per il Mediterraneo L’offerta integrata della Sicilia, avviata dall’Agenzia per il Mediterraneo, promuove in modo unitario le aziende dell’ospitalità, della ristorazione e della vendita dei prodotti enogastronomici e dell’artigianato, attraverso il Marchio collettivo di qualità “Ruralità Mediterranea”. La progettazione delle linee di offerta dei territori rurali mediterranei, del partenariato, ha riguardato due canali principali: la valorizzazione dell’offerta turistica e la valorizzazione del paniere dei beni di qualità prodotti nel territorio. Ruralità Mediterranea rappresenta la piattaforma più appropriata per promuovere e garantire le tipicità dei territori. L’Agenzia per il Mediterraneo, in questo contesto, mira a promuovere e sensibilizzare tutti gli attori che possono concorrere a organizzare l’offerta turistica integrata, nel rispetto delle identità territoriali. Il turista è ospite e cittadino, vive l’ambiente che lo circonda, aggiunge un “valore di legame”, ovvero le relazioni interpersonali, orientate ad autentica conoscenza e amicizia, diventano più importanti del bene o del servizio in sé. Ecco che cambia la visione del viaggio, dove sono favoriti i rapporti capillari tra persone di territori e culture lontane. LA NOSTRA FILOSOFIA 05 PRODOTTI PRIMAVERA PRODOTTO PERIODO DI MATURAZIONE AREA DI PRODUZIONE PRODOTTO PERIODO DI MATURAZIONE AREA DI PRODUZIONE Aglio rosso di Nubia Maggio-Giugno Paceco, Erice, Marsala, Salemi (TP) Fagiolo Badda Luglio-Novembre Polizzi Generosa (PA) Albicocco di Scillato Maggio-Giugno Scillato (PA) Mandorle di Noto Luglio-Agosto Noto, Avola, Rosolini, Canicattini Bagni (SR) Fava Larga di Leonforte Marzo-Aprile Leonforte, Assoro, Nissoria, Enna, Calascibetta (EN) Manna delle Madonie Luglio-Settembre Castelbuono e di Pollina (PA) Pesche tabacchiere dell’Etna Giugno-Luglio Adrano, Biancavilla, Bronte, Maniace (CT), Mojo Alcantara e Roccella Valdemone (ME) Marzo-Aprile Adrano, Belpasso, Biancavilla, Caltagirone, Castel di Judica, Grammichele, Licodia Eubea, Mazzarrone, Militello in Val di Catania, Mineo, Misterbianco, Motta Sant’Anastasia, Palagonia, Paternò, Ramacca, Santa Maria di Licodia, Scordia e Randazzo (CT); Centuripe, Regalbuto, Catenanuova e Troina (EN); Francofonte, Lentini, Carlentini, Buccheri, Melilli, Augusta, Priolo Gargallo, Siracusa, Floridia, Solarino, Sortino e Noto, Centuripe, Regalbuto, Catenanuova e Troina limitatamente all’area detta “Cugno di Troina” (SR) ;Acate, Comiso, Chiaramonte e Vittoria (RG) Susine bianche di Monreale Luglio-Settembre Monreale (PA) Agosto-Settembre Augusta, Avola, Melilli, Noto, Siracusa,Floridia, Solarino, Priolo Gargallo, Rosolini e Sortino (SR) Giugno-Luglio Pedara, Trecastagni, Nicolosi, Viagrande, Aci S. Antonio, S. Giovanni La Punta (CT) Cipolla Giarratana Luglio-Agosto Giarratana (RG) Lenticchia di Villalba Fresche Luglio-Agosto; secche tutto l’anno Villalba (CL) Mandorla pizzuta d’Avola Luglio-Agosto Province di Siracusa e Ragusa Pera butirra estiva Luglio-Agosto Provincia di Catania Susino sanacore, detto “u prunu ri murriali” Luglio-Settembre Monreale - Altofonte (PA) Arancia Rossa di Sicilia Sanguinello PRIMIZIE DI STAGIONE PRODOTTI ESTATE Fragola e fragolina di Maletto Maggio-Giugno Maletto (CT) Fragolina di Ribera Maggio-Giugno Ribera (AG) Limone Femminello Bianchetto Maggio-Giugno Augusta, Avola, Melilli, Noto, Siracusa,Floridia, Solarino, Priolo Gargallo, Rosolini e Sortino (SR) Carciofo violetto catanese Aprile-Maggio Piana di Catania Nespola di Trabia Marzo-Giugno Trabia (PA) Patata Novella di Messina Maggio-Giugno Provincia di Messina Patata di Siracusa Marzo-Giugno Augusta, Siracusa, Avola, Noto, Pachino (SR) Lenticchia di Ustica Giugno Ustica (PA) Cappero di Pantelleria Maggio-Settembre Pantelleria (TP) Melone di Pachino Giugno-Settembre Pachino (SR) Melanzana di Trapani Maggio-Settembre Trapani e provincia Anguria di Siracusa Maggio-Settembre Siracusa e provincia Ovaletto di Calatafimi Maggio-Luglio Calatafimi – Segesta (TP) 06 Limone Femminello - Verdello Ciliegia Mastrantoni QUANDO DOVE COSA DESCRIZIONE EVENTO SETTEMBRE Erice (TP) “Premio Internazionale della Venere d’Argento” Rassegna di arte, cultura e spettacolo Visita guidata alle rovine della città distrutta dal terremoto tra concerti, sfilate di sbandieratori e mostre. MAGGIO Noto (SR) Festa dell’Alveria ESTATE Noto (SR) Festival Internazionale Notomusica LUGLIO Marzamemi, Pachino (SR) LUGLIO/SETTEMBRE Noto (SR) ESTATE Vizzini (CT) SETTEMBRE Piazza Armerina (EN) Rassegna di musica. Festival Internazionale del Concorso internazionale di cinematografia. cinema di frontiera Festival Barocco del Val di Rassegna di musica. Noto Manifestazioni Verghiane Rassegna di letteratura. Palio dei Normanni e Settembre Federiciano Eventi, rassegne e concerti. MAGGIO S. Stefano Quisquina (AG) Sagra del Formaggio Degustazione di prodotti lattiero – caseari e spettacoli folkloristici. MAGGIO/GIUGNO Tindari (ME) Festival dei due Mari Rassegna di teatro classico greco e romano. EVENTI DA NON PERDERE 07 COS’È L’OPEN VOUCHER OPEN VOUCHER L’Open Voucher è una formula di soggiorno che prevede un prezzo bloccato in strutture dell’ospitalità in Sicilia quali bed and breakfast, affittacamere, residenze turistico alberghiere, agriturismi ed altre. Il buono (Open Voucher), consente l’ottenimento di una tariffa di pernottamento e prima colazione in camera doppia ad un prezzo bloccato e ridotto rispetto a quello applicato. Le strutture selezionate aderiscono ad un marchio colletivo di qualità “Ruralità Mediterranea” ed offrono un’ospitalità di tipo rurale e relazionale. L’identità dei luoghi e le caratteristiche di accoglienza da parte dei proprietari, sono i principali ingredienti che daranno unicità ed autenticità alla vostra esperienza di viaggio nella Sicilia non ancora conosciuta. L’Open Voucher vi dà la possibilità di prenotare, volta per volta, la struttura che sceglierete, senza dover necessariamente pianificare tutte le tappe del vostro viaggio prima della vostra partenza. 08 MARIO BIANCHI 01-03 MARZO 2009 TRE NOTTI CARTA DI CREDITO MARIO BIANCHI 01-03 MARZO 2009 TRE NOTTI CARTA DI CREDITO OPEN VOUCHER YOUNG E’ una formula di vacanza libera e riservata ai giovani che vogliono viaggiare alla scoperta di una Sicilia diversa. L’Open Voucher Young prevede la possibilità di disporre di voucher per il pernottamento in strutture alberghiere ed extra-alberghiere - bed and breakfast, affittacamere e agriturismi - in diverse zone della Sicilia, scelte per offrirvi la possibilità di conoscere le aree rurali e più autentiche dell’isola. La proposta prevede due possibilità: - Op.V. M.W. validità da lunedì al giovedì - Op.V. W. validità solo fine settimana OPEN VOUCHER SUPERIOR E’ rivolto a tutti coloro che intendono avere un livello di comfort maggiore, ma che amano comunque la liberta di scoprire una Sicilia diversa. L’Open Voucher Superior prevede soggiorni liberi in hotel 3 – 4 stelle, agriturismi 3 – 4 spighe, B&B tre stelle, dotati di servizi o di dotazioni in camera superiori rispetto all’offerta young. La proposta prevede due possibilità: - Op.V. M.W. validità da lunedì al giovedì - Op.V. W. validità solo fine settimana tariffa MEED WEEK 50,00 65,00 WEEK-END 60,00 75,00 LE FORMULE OPEN VOUCHER OPEN VOUCHER YOUNG tariffa OPEN VOUCHER SUPERIOR periodo I prezzi si intendono a camera a notte (per due persone) in pernottamento e prima colazione 09 1 Scegliere la formula di open voucher che più preferite tra quelle pro- 2 Scegliete il numero degli open voucher che intendete richiedere. 3 Fare richiesta via e-mail all’info@ per prenotare i voucher. 4 I voucher, numerati, e gratuiti, vi verranno spediti via e-mail 5 Insieme ai Voucher sarà consegnata la guida (Pocket Book) con i re- poste (open voucher young ed open voucher superior). al vostro indirizzo. capiti delle strutture selezionate. Il Poket Book sarà la vostra guida per prenotare direttamente presso le strutture che sceglierete. 6 I Voucher verranno consegnati alla struttura da voi scelta e provve- COME PRENOTARE derete a pagare il prezzo indicato nel voucher. 10 OPEN VOUCHER [email protected] www.agenziaperilmediterraneo.eu tel. +39 091 6268349 fax +39 091 7829351 IL POR TA LE www.ruralitamediterranea.com Il progetto di cooperazione interterritoriale “Rete dei distretti rurali mediterranei” ha costruito il sistema per connettere operativamente i territori, le imprese e i soggetti, avviando il processo di valorizzazione internazionale del territorio rurale mediterraneo. Il progetto è complementare al progetto di cooperazione transnazionale “Riscoperta e valorizzazione della ruralità mediterranea”, nell’ambito del quale è stato creato un unico marchio di qualità collettivo - “Ruralità Mediterranea” - del quale è organismo gestore l’Agenzia per il Mediterraneo (www.agenziaperilmediterraneo.eu). Il marchio “Ruralità Mediterranea” identifica tutte quelle imprese rappresentative del territorio in termini di rispetto e integrazione dell’ambiente, utilizzo dei prodotti locali, valorizzazione delle tradizioni. Sono ammesse a marchio tutte le imprese dell’ospitalità, della ristorazione e di vendita enogastronomica e artigianale. Si stanno definendo gli accessi per le imprese specializzate nella produzione agro-alimentare e artigianale. Microcentralità nei territori che si contraddistinguono per il loro operato e nello stesso tempo, in grado di soddisfare l’ospite dal punto di vista qualitativo. Il portale - ruralitamediterranea.com - per la riscoperta e la valorizzazione della ruralità mediterranea è una vetrina per i territori, per le attività, per le imprese di settore aderenti al marchio, il canale commerciale per l’internazionalizzazione dell’economia rurale. IL PORTALE 11 Capo d’Orlando 16 TRAPANI 11 PALERMO Monreale Sant’Agata di Militello 38 6 Caprileone 33 San Piero Patti San Salvatore 34 Castellammare del Golfo Fulgatore 8 Valderice 36 MESSINA 5 di Fitalia Ficuzza 12 Longi 30 Randazzo 14 Montevago 17 S. Stefano di Quisquina 35 San Biagio Platani 31 Menfi 18 19 20 21 22 23 24 25 26 37 9 10 Villarosa Nicolosi ENNA CATANIA CALTANISSETTA 15 AGRIGENTO Piazza Armerina 7 Carlentini San Michele 32 di Ganzaria Grammichele Caltagirone 13 28 29 1234 SIRACUSA 27 RAGUSA Noto titolo DOVE ripetuto DORMIRE LE STRUTTURE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 12 00 Casale delle Rose Colle San Mauro Girosa Regina Carolina Residence Club Nettuno Trattoria Antica Filanda Tenuta di Roccadia Baglio Pocoroba di Segesta Bannata Il Mandorleto Don Carlo Antica Stazione Valle dei Margi B&B Buonanotte Tenuta Stoccatello Casale del Principe Terme Acqua Pia Alle Pendici B&B Tomaselli Alfio Caltagirone Caltagirone Caltagirone Caltagirone Capo d’Orlando Caprileone Carlentini Cast.mare del Golfo Enna Enna Fulgatore Ficuzza Grammichele Longi Menfi Monreale Montevago Nicolosi Nicolosi 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. Etna House Le Pernici Merli e Malvizzi Notti e Dintorni Sotto il vulcano Torre del Grifo Villa Caterina La corte del Sole A.D.G.“Suite d’autore” Villa Trigona Borgo San Nicolao Serra Pernice Gigliotto Tornabene Villombrosa Pigna d’oro Country Club Villa Giardinata San Giovannello B&B Talìa Villa Luca Nicolosi Nicolosi Nicolosi Nicolosi Nicolosi Nicolosi Nicolosi Noto Piazza Armerina Piazza Armerina Randazzo S. Biagio Platani S. Michele di Ganzaria S. Piero Patti S. Salvatore di Fitalia S. Stefano Quisquina Valderice Villarosa Grammichele Sant’Agata di Militello COS’È IL MARCHIO RURALITÀ MEDITERRANEA? Il marchio Ruralità Mediterranea nasce con l’obiettivo di valorizzare e unire i territori delle aree rurali del Mediterraneo attraverso un sistema collettivo di qualità riconoscibile. L’Agenzia per il Mediterraneo gestisce il sistema di controllo sull’applicazione del Marchio, a garanzia del mercato, e sostiene le aziende attraverso attività di comunicazione istituzionale e di prodotto. CHI PUÒ ADERIRE AL MARCHIO? Attualmente, possono aderire al marchio Ruralità Mediterranea: • le imprese di ospitalità (alberghi, agriturismi, B&B, residence, pensioni,…) • le imprese di ristorazione (ristoranti, pizzerie, trattorie, enoteche,…) • le attività di vendita di prodotti enogastronomici ed artigianali. I VANTAGGI PER L’AZIENDA Una volta accettata dal sistema di qualità della «Ruralità Mediterranea», l’impresa potrà: • utilizzare il marchio e beneficiare delle attività di comunicazione e promozionali connesse; • essere presenti sul portale www.ruralitamediterranea.com; • essere inseriti in pacchetti ed itinerari turistici. COME ADERIRE AL MARCHIO? Al fine di garantire la qualità del sistema, si richiede il possesso di requisiti minimi standard definiti dal regolamento d’uso del marchio e l’impegno a rispettare le condizioni definite dal Regolamento d’uso oltre all’accettazione dei controlli effettuati da parte dell’organismo di gestione del marchio. La manifestazione di interesse al Marchio «Ruralità Mediterranea» è scaricabile dal sito www.agenziaperilmediterraneo.eu LEGENDA SERVIZI open vaucher superior accesso per disabili piscina open vaucher young lingue parlate accesso animali domestici stagione consigliata accesso internet pagamenti consentiti: bancomat carte di credito ristorante servizi per bambini LE STRUTTURE ADERENTI ALL’INIZIATIVA O.V. Per aderire al marchio e per partecipare alle prossime attività di promozione del 2009, l’azienda dovrà: • inviare la manifestazione di interesse presso la sede dell’Agenzia per il Mediterraneo, al fax 091 7829351. Successivamente, sarà avviata la procedura per aderire al marchio attraverso la compilazione della documentazione a supporto della domanda, che vi sarà inviata dai nostri uffici. 13 01 CASALE DELLE ROSE Caltagirone (CT) AGRITURISMO tutte IT EN FR ES Vi diamo il benvenuto nel nostro casale immerso nel verde delle coltivazioni (aranceti, uliveti e vigneti) dove vi offriremo una cucina tipicamente siciliana con prodotti esclusivamente locali e genuini. La cucina è locale, semplice, mediterranea, gustosa con ricchi antipasti che esaltano la produzione aziendale biologica, con primi delicati di pasta fresca casereccia e secondi di carne genuina di allevamenti locali. Tutto nel rispeto della stagionalità dei prodotti e condito con locale olio d’oliva. Alle pietanze, servite in piatti decorati in ceramica con decoro la rosa antica, si accompagna un vino di produzione aziendale fatto con uve di varietà secolare “nerello” e “nero d’avola”, appena spillato dalle botti di legno. 02 COLLE S. MAURO Caltagirone (CT) AGRITURISMO tutte IT c. credito L’agricoltura è vita, è economia, è ambiente, è salute, una consapevolezza talora smarrita. La terra, i prodotti, gli animali, il lavoro agricolo, rischiano di essere per i ragazzi solo realtà virtuali e distanti dalla vita di tutti i giorni. Sapere cosa si mangia e da dove viene un prodotto è un diritto fondamentale di ognuno. In Azienda, a Colle S. Mauro, potrai seguire i nostri percorsi didattici, conoscere la storia e i processi produttivi di alcuni prodotti, trascorrere una vacanza unica, dove l’agricoltura diventerà vostra amica. 03 GIROSA Caltagirone (CT) AFFITTACAMERE STRUTTURE tutte IT EN FR bancomat c. credito Nel centro storico di Caltagirone, il B&B Girosa si trova dove un tempo sorgeva un antico monastero. A pochi passi la famosa Scala di S. Maria del Monte con i suoi 142 gradini decorati con piastrelle di ceramica. In una cornice ricca di tradizioni, l’arte dei maestri ‘cannatari’ , e le loro ceramiche, rimane la più grande delle attrattive. Il Girosa offre servizio di b&b, mezza pensione e pensione completa. Lo staff sarà lieta di accompagnarvi nelle vostre visite, nella stessa città di Caltagirone, dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, altresì potrà organizzare visite guidate nelle zone circostanti. 14 04 00 REGINASTRUTTURA CAROLINA Caltagirone Agrigento (AG) (CT) AFFITTACAMERE TIPOLOGIA tutte IT EN FR IT IT IT IT bancomat c. credito bancomat € c. credito 00,00 L’Affittacamere Regina Carolina sorge nel centro storico della città di Caltagirone nella principale via Roma. La via è caratterizzata dalla presenza di diverse chiese e dalla balconata in ceramica policroma di Palazzo Ventimiglia. A pochi passi dal Ponte di San Francesco, decorato con bellissime ceramiche in rilievo, dalla Scala di Santa Maria del Monte, dalla Cattedrale S. Giuliano, dall’ ex Carcere Borbonico. La posizione privilegiata dell’Affittacamere offre inoltre la possibilità di partecipare da vicino alle più importanti manifestazioni culturali della città. Dai suoi balconi è possibile godere di un suggestivo panorama, la piana Gela e in lontananza il mare. 05 RESIDENCE CLUB NETTUNO Capo d’orlando (ME) RESORT tutte IT EN FR bancomat c. credito Sulla costa del Valdemone, con alle spalle i grandi panorami dei Nebrodi, tra i rilievi carsici della valle del Rosmarino, le oasi naturalistiche del biviere e di Montesoro e le vette innevate, segnate da una natura ancora selvaggia. Al Nettuno Residence, ti garantiamo una vacanza davvero autentica in una zona suggestiva, con le isole Eolie che si specchiano sul mare. Saranno settimane fantastiche, con escursioni, battute di pesca, fitness e altri sport. E la sera sarai nostro ospite nelle serate culturali o musicali che organizzeremo. Ti aspettiamo a Capo d’Orlando, figlia del mito, nella sua suggesstiva cornice tra terra e mare. 06 ANTICA FILANDA Caprileone (ME) TRATTORIA tutte IT EN bancomat c. credito STRUTTURE Nunzio, Nino, Basilio e Salvatore, decidono di investire i loro risparmi acquistando un ristorantino, situato proprio ai piedi del piccolo paese di Galati. Il locale è modesto, ma molto accogliente e familiare. E’ adagiato in uno degli scenari più suggestivi del Parco dei Nebrodi, dove a dominare il panorama sono le stupende Isole Eolie. Oggi l’Antica Filanda è anche un albergo dove potrete gustare i prodotti tipici locali preparati con maestria dalle Chef, Nina, Pinuccia, Nuccia e Pina, le mogli dei quattro soci, calate con anima e corpo in questa “avventura” . 15 07 TENUTA DI ROCCADIA Carlentini (SR) AGRITURISMO tutte IT EN FR ES bancomat c. credito Siamo felici di darvi un benvenuto festoso nella nostra tenuta, antico feudo di Roccadia, nella parte orientale ed estrema della collina di Carlentini. Le case, molte delle quali costruite all’inizio del secolo, mantengono inalterato il loro fascino. Le camere, a due o più letti, sono tutte dotate di servizi privati e sono arredate in maniera sobria e secondo lo stile contadino. Per colazione vi serviremo le confetture prodotte con gli agrumi della nostra terra: arance, mandarini, limoni e pompelmi. Tutti i nostri prodotti di agricoltura biologica, sono coltivati seguendo la tradizionale lavorazione agricola. 08 BAGLIO POCOROBA DI SEGESTA Castellammare del Golfo (TR) B&B tutte IT EN bancomat c. credito Il Baglio Pocoroba è un grande casale ottocentesco. Vi offriamo un soggiorno romantico, all’insegna dell’arte, della tranquillità e degli antichi sapori. Il comfort delle camere e degli appartamenti, la piscina, i laghetti, i vigneti, gli orti ed i frutteti della tenuta, la collezione di reperti della civiltà contadina, sono soltanto un piacevole complemento alle bellezze circostanti. L’ottima cucina tradizionale vi conquisterà assieme ai rinomati vini locali. Diventa nostro amico, amico del buon mangiare e della vita naturale. 09 BANNATA Enna (EN) AGRITURISMO STRUTTURE tutte IT EN FR L’entroterra siciliano si distingue dalle “altre” Sicilie anche per la sua tradizione gastronomica. E’ proprio da questo immenso patrimonio che ha attinto l’azienda per elaborare una cucina aromatica, apprezzata sia dai cultori delle carni sia dai vegetariani. Nei piatti, impropriamente definiti “antipasti”, troviamo ortaggi coltivati biologicamente e verdure selvatiche di montagna. Si aprono per gli ospiti le antiche “burnie” contenenti dolciumi che sprigionano odori di cannella, vaniglia, citronella o di agrumi. Luoghi, sapori e valori per un ospite sensibile alla “cura” dei particolari. 16 10 IL MANDORLETO Enna (EN) AGRITURISMO tutte IT EN FR ES Un calorosissimo benvenuto nella nostra azienda agricola biologica, dove saremo felici di offrirvi le mandorle di nostra produzione e le gustosissime marmellate ai fichi, peperoncino, arancia o zucchine, che arricchiranno dei sapori della nostra terra la vostra prima colazione. Noi vogliamo valorizzare i prodotti tipici siciliani, in particolare quelli di nicchia e quelli biologici prodotti da piccole imprese come la nostra; pertanto, oltre alla vendita diretta dei prodotti della nostra Contrada Gerace proponiamo anche quelle di altre aziende della nostra provincia di Enna. Vi aspettiamo per la loro degustazione. 11 DON CARLO Erice (TP) B&B tutte IT EN FR ES bancomat c. credito Benvenuti tra le colline siciliane dell’agriturismo Don Carlo. Se sognate una vacanza intensa e momenti di relax, vi stiamo aspettando. Immerso nel verde dell’agro ericino, tra distese di ulivi e fertili vigneti, il nostro agriturismo domina sulla pianura sottostante. Non c’è luogo migliore dove riposarsi, dove godere del caldo sole della Sicilia o fare un bagno in piscina mentre i vostri bambini giocano nello spazio appositamente pensato per loro. A piedi o in mountain-bike potete raggiungere la cima della collina vicina, dove si sviluppa l’uliveto aziendale: da li si può ammirare l’incantevole spettacolo dell’arcipelago delle Egadi che si erge dal mare. 12 ANTICA STAZIONE Ficuzza (PA) AGRITURISMO tutte IT FR ES EN bancomat c. credito STRUTTURE Se volete perdervi in un insolito spicchio di Sicilia,arrivate sino al piccolo borgo di Ficuzza - all’ombra del Casino di Caccia, dimora di re Ferdinando IV di Borbone - e al vicino Bosco. Una “fermata” sui nostri binari vi donerà visioni, odori e sapori da portare sempre con voi. L’Antica Stazione Ferroviaria di Ficuzza, oggi struttura ricettiva e ristorativa, è il giusto porto a cui attraccare. Dopo il restauro, è tornata ad essere un luogo accogliente dove potere sostare e da cui potere ripartire. Le nostre confortevoli camere mansardate possono ospitarvi ed essere il punto di partenza per le vostre passeggiate siciliane alla scoperta di boschi suggestivi che celano storie e memorie antiche. 17 13 VALLE DEI MARGI Granmichele (CT) AGRITURISMO tutte IT EN FR Tra le vallate e gli altopiani, le distese ricche di agrumeti, dove il profumo di zagara è piu’ intenso che mai. Nella terra di Ducezio in una la valle ricca di storia, tra archeologia e miti. L’agriturismo “Valle dei Margi” è una azienda agricola, immersa nel verde degli agrumeti coltivati tutti con metodo biologico con piante di arancio e mandarino. Frutto del recupero di un antica struttura costruita nel 1871, a gestione familiare, l’azienda è il luogo ideale per “perdersi”tra gli odori e i sapori. In cucina solo prodotti tipici locali: pane e pasta casarecci, ricotta fresca, formaggi e carni regionali, ortaggi, frutta di stagione e dolci tradizionali. 14 B&B BUONANOTTE Longi (ME) B&B tutte IT EN FR DE bancomat c. credito Noi crediamo nel valore delle straordinarie ricchezze naturali e paesaggistiche, culturali e gastronomiche del territorio del Parco dei Nebrodi. I nostri ospiti sono trattati con simpatia e professionalità e sappiamo suggerire e fare assaporare meglio tutta la bellezza e tranquillità della zona. Il nostro b&b è il luogo ideale per tutti coloro che vorranno intraprendere un viaggio alla riscoperta di odori, sapori, tradizioni in mezzo a una natura incontaminata. 15 TENUTA STOCCATELLO Menfi (AG) AGRITURISMO STRUTTURE tutte IT EN FR ES bancomat c. credito Nicolò, Nicoletta, Natalina e Giuseppe, dopo aver girato gran parte del mondo lavorando in numerosi hotel e resort, decidono di fermarsi e gestire il proprio albergo. Il destino ha voluto che passassero da Menfi e si innamorassero di quell’angolo di paradiso chiamato Tenuta Stoccatello. Hanno deciso di iniziare questa nuova avventura, mettendo a servizio di chi scegliera’ la Tenuta la loro esperienza e professionalita’, in un clima familiare ed allegro. 18 16 CASALE DEL PRINCIPE Monreale (PA) AGRITURISMO tutte IT “C’era una volta”... ma c’è ancora, a pochi chilometri da Palermo, la Valle dello Jato, meraviglia di colori, profumi e paesaggi. Qui sorge l’agriturismo Casale del Principe, un piccolo mondo incantato delimitato dalle mura di un monastero del XVII secolo, immerso nella tranquillità e nel silenzio.. L’agriturismo è situato in uno degli scenari storico - naturalistici più interessanti ed affascinanti dell’intera isola. Attraversando un paesaggio segnato da alti pioppi, eucalipti, frassini e coltivazioni rigogliose, potrete scorgere le imponenti mura di questa storica dimora, trasformata oggi in una caratteristica realtà alberghiera. 17 TERME ACQUA PIA Montevago (AG) ALBERGO RISTORANTE tutte IT EN FR ES bancomat c. credito Un’antica leggenda narra di Cinzio e Corinzia, due giovani pastori della Valle del Belice, che indossate le bianche vesti da cerimonia, discendevano il dolce pendio cosparso di ginestre selvatiche per dirigersi verso la fonte sacra. La calda e benefica sorgente sgorgava dalla terra feconda portando una promessa di continuità che ben trovava eco nella umana ispirazione all’eternità. Consumati i riti sacri, Cinzio e Corinzia rientravano nella loro grotta portando con sé questa speranza di immortalità. Da allora, la vena inestinguibile della calda sorgente continua a scorrere donando salute e bellezza a coloro che si immergono nelle sue acque benefiche. 18 ALLE PENDICI Nicolosi (CT) ALBERGO IT EN FR bancomat c. credito STRUTTURE Alle pendici dell’Etna, nel cuore della città di Nicolosi trova sede l’hotel Alle Pendici, elegante villa risalente agli anni ‘60 completamente ristrutturata. L’albergo offre un ambiente confortevole e raffinato, un rifugio dalla quotidianità cittadina con gli antichi pini e una straordinaria vista dell’Etna e dei Monti Rossi. Immerso nel cuore del Parco dell’Etna domina dall’alto le vicinissime coste ioniche..e le sue rinomate spiagge. Ideato per realizzare un indimenticabile soggiorno e garantire un’ ospitalità che non ha eguali, il tutto animato dall’idea di tramandare i costumi e la storia della nostra Sicilia. 19 19 B&B TOMASELLI ALFIO Nicolosi (CT) B&B IT EN ES bancomat c. credito Siamo Pina e Alfio. L’Etna ci fa da sfondo e il mare riempie l’orizzonte, il nostro B&B è un tre stelle circondato dalle bellezze della Sicilia orientale: Taormina, Siracusa, Piazza Armerina e tanto altro. La nostra struttura si trova in una villetta deliziosa circondata da silenzio e calma. Vi offriamo tre camere comode confortevoli dotate di bagno, tv, climatizzatore, lavanderia e utilizzo della cucina in comune su richiesta. 20 ETNA HOUSE Nicolosi (CT) B&B IT bancomat EN c. credito FR Il piacere dell’ospitalità, l’amore per le tradizioni locali, la conoscenza della storia locale, del vulcano “Etna” e del territorio fanno del Bed & Breakfast “ETNA HOUSE” il luogo ideale dove trascorrere brevi o lunghi soggiorni e indimenticabili weekends in qualsiasi periodo dell’anno, sia con il sole dell’estate siciliana, sia con la neve dell’inverno. 21 LE PERNICI Nicolosi (CT) B&B STRUTTURE tutte IT EN FR bancomat c. credito Angela, Leonardo e Miriam riservano agli ospiti del loro Bed and breakfast “Le Pernici” un’accoglienza calorosa e familiare. Le camere, ariose e arredate con sobrietà e funzionalità, si trovano al piano terra, e sono dotate di tutti i comfort. Inoltre, nello spazio antistante le camere, si trova una piscina attrezzata per i bambini. La colazione con marmellate di arance, mandarini, albicocche, susine, prugne, fichi, pere, abbondante e genuina, viene servita in un’ampia sala comune nella stagione invernale e nello spazio ombreggiato durante i mesi estivi. 20 22 MERLI E MALVIZZI Nicolosi (CT) B&B tutte IT EN FR bancomat c. credito Merli e Malvizzi non è propio una casa vacanze... è un piccolo albergo dove in più c’è un rapporto amichevole sereno fra il cliente e l’albergatore. L’obiettivo è puntato sulla sicilianità, sulla scoperta delle storie meno note della Sicilia, delle leggende e dei modi tipicamente siculi. Vogliamo quindi offrirvi l’incantevole scenario siciliano che va da mari e monti unito alla sua storia. Merli e i Malvizzi offre la possibilità di consultare vari libri che trattano di storia, tradizioni, cucina, geologia di quest’ isola meravigliosa. Alle pendici dell’ Etna luogo consigliato e ideale per escursionisti ed alpinisti amanti della montagna. 23 NOTTI E DI NTORNI Nicolosi (CT) B&B IT EN FR bancomat c. credito Pronti per una vacanza alla scoperta della Sicilia tra il vulcano e il mare? Benvenuti al B&B NOTTI E DINTORNI punto strategico situato alle pendici dell’Etna, a due passi da alcune delle spiagge e dei comuni più belli e caratteristici della Sicilia. Notti tranquille in un ambiente confortevole ed accogliente. Giornate all’insegna del divertimento e della scoperta dei dintorni di Nicolosi. Il B&B Notti e Dintorni, a gestione familiare, saprà accogliervi con la cortesia e la simpatia tipica dei siciliani, e vi garantirà un soggiorno confortevole in un ambiente spazioso e pulito. 24 SOTTO IL VULCANO Nicolosi (CT) B&B tutte IT EN FR bancomat c. credito STRUTTURE Felici di ospitarvi nella nostra casa... Il B&B “Sotto il Vulcano” si trova ai piedi del vulcano più alto d’Europa, l’Etna, a Nicolosi. Immerso nei profumi inebrianti dei gelsomini e delle ginestre dell’Etna e contornato da alberi di pistacchio e di mandorlo, risulta ideale per coloro che desiderano natura, quiete e relax. 21 25 TORRE DEL GRIFO Nicolosi (CT) B&B IT EN FR bancomat c. credito Il nome Torre del Grifo deriva dalla leggenda di un giovane principe normanno costretto a lasciare la sua giovane principessa in custodia di un grifo alto. Con l’inganno il grifo viene condotto sul cratere dell’Etna e durante il tragitto, stordito da una soffiata solforosa, rimane per terra permettendo il passaggio dei turchi. Il B&B di famiglia si trova in una frazione di Mascalucia che tuttora, secondo il racconto, si chiama “Turilifo” cioè torre del grifo. 26 VILLA CATERINA Nicolosi (CT) B&B IT EN FR bancomat c. credito Ci troviamo nel cuore del parco dell’Etna e a pochi chilometri dalla costa Jonica ove si affacciano perle come Taormina, Aci Trezza, Capo Mulini, Aci Castello, fino ad arrivare a Ortigia, la parte antica di Siracusa. Tranquillità, aria salubre, un fantastico panorama e la possibilità di visitare una Sicilia unica, tutta da scoprire, un’eccellente base di partenza per le vostre escursioni. In pochi minuti è possibile raggiungere il Rifugio Sapienza, da dove potrete risalire il Vulcano fino a quota 1.900 metri grazie alla cabinovia, oppure scegliere di spingersi verso la sommità dell’Etna. 27 LA CORTE DEL SOLE Noto (SR) ALBERGO STRUTTURE tutte IT EN bancomat c. credito Da una sapiente ristrutturazione di una tipica casa padronale Siciliana dell’800 - materiali nobili quali la pietra bianca di Noto, il cotto siciliano artigianale, la pietra arenaria di Siracusa e gli antichi coppi in terracotta dei tetti - siamo riusciti a rievocare un luogo dal fascino antico. La cucina, estremamente curata e genuina, attinge dall’antica tradizione culinaria siciliana frutto delle molteplici influenze etniche, ed è costantemente aggiornata con lo scorrere delle stagioni. 22 28 A.D.G. SUITE D’AUTORE Piazza Armerina (EN) B&B tutte IT EN FR bancomat c. credito Suite d’Autore. Art Design Gallery Hôtel è più che un albergo. Tra opere d’arte e produzioni artistiche il vostro soggiorno sarà reso piacevole tra oggetti e la creatività degli artisti. Suggestioni tra passato e presente. Nella cornice di Piazza Armerina, in Piazza Duomo, uno speciale connubio tra tradizione e innovazione, in uno spazio intimo e raccolto, dove l’ospite troverà il tempo di “perdersi”. 29 VILLA TRIGONA Piazza Armerina (EN) AGRITURISMO tutte IT EN FR bancomat c. credito L’ospitalità e la cortesia di Villa Trigona renderanno molto piacevole il vostro soggiorno nella“bella Sicilia”, terra d’arte, di storia, di antiche tradizioni. Questa zona della Sicilia è, senza dubbio, il luogo ideale per il turista che si avvicina alla natura ed ai suoi ritmi, che vuole cogliere il fascino del mondo rurale e delle sue evoluzioni, che vuole conoscere la genuinità dei prodotti offerti dalla terra e lasciarsi sedurre dal meglio della sua preziosa gastronomia. Sarete stupiti dall’armonia di colori, varietà arboree, fiori e profumi che avvolgeranno chi avrà il piacere di percorrere i secolari viali di bosso o il ricostituito viale dei fichi per scoprire tra una piccola distesa e l’altra, l’asinello o il mulo, i cavalli, le caprette, le gallinelle e le oche lasciati in libertà. 30 BORGO SAN NICOLAO Randazzo (CT) AGRITURISMO tutte IT EN bancomat c. credito STRUTTURE Benvenuti a Borgo San Nicolao, azienda agrituristica inserita in un contesto ambientale unico e irripetibile. Vigneti e terrazzamenti di nerello mascalese, carricante e nerello cappuccio, degradano verso gli uliveti centenari, i boschi di castagni e cerri, gli alberi da frutto: una terra di vini DOC ( il Rosso dell’Etna) e il DOP , con la Denominazione di origine protetta dell’olio Valdemone e Monte Etna. Una terra generosa, una madre prodigia di frutti e delizie che premia il lavoro rispettoso della famiglia La Mancusa, da generazioni legata al Valdemone e alla terra di Sicilia. 23 31 SERRA PERNICE S. Biagio Platani (AG) AGRITURISMO/RISTORANTE tutte IT EN FR Noi crediamo nel valore delle straordinarie ricchezze naturali e paesaggistiche, culturali e gastronomiche del territorio del Parco dei Nebrodi. I nostri ospiti sono trattati con simpatia e professionalità e sappiamo suggerire e fare assaporare meglio tutta la bellezza e tranquillità della zona. Il nostro b&b è il luogo ideale per tutti coloro che vorranno intraprendere un viaggio alla riscoperta di odori, sapori, tradizioni in mezzo a una natura incontaminata. 32 GIGLIOTTO S: Michele di Ganzaria (CT) AGRITURISMO tutte IT EN FR DE bancomat c. credito La famiglia Savoca vi da il benvenuto nel suo agriturismo “Gigliotto” In passato il territorio della Ganzeria era un unico grande feudo. Sotto gli Aragonesi passò alla famiglia Gravina, che distaccò parti del feudo per venderle. Dal1794 il feudo appartiene alla famiglia Bonanno. L’ultimo investito risulta Francesco Paolo Bonanno, principe di Linguaglossa e barone di Gigliotto. Nel 1990 il feudo viene acquistato dalla Famiglia Savoca che decide di farne un luogo di accoglienza e di ospitalità, dove i turisti sono ospiti graditi a cui offrire tutto il senso profondo di una storia secolare. 33 TORNABENE S. Pietro Patti (ME) AGRITURISMO STRUTTURE tutte IT EN FR bancomat c. credito La signora Tinuccia Tornabene e la sua famiglia saranno lieti di ospitarvi nell’Agriturismo Tornabene, immerso tra alberi secolari, nei boschi vicini, in uno scenario altamente suggestivo. Luogo ideale per trascorrere una vacanza all’insegna del benessere e del relax, la sua posizione alto collinare e montana permette di godere di un clima ideale per i vostri soggiorni per una vacanza tra il verde e il mare. Il contatto con la natura, le passeggiate nei boschi, i ritmi che scandiscono la giornata rendono il soggiorno veramente unico e indimenticabile. 24 34 VILLOMBROSA S. Salvatore di Fitalia (ME) AGRITURISMO tutte IT EN bancomat c. credito Nella nostra meravigliosa tenuta chi è appassionato di natura, botanica e fotografia, può immortalare specie arboree rare, nonché innumerevoli animali come l’Aquila Reale, il Merlo Acquaiolo, la Beccaccia, il Falco Pellegrino e di Palude ecc. Queste ed altre ancora sono le possibilità che “villombrosa” ti offre per dare un tocco di colore alle tue vacanze. Noi vi offriamo ospitalità in un suggestivo edificio realizzato interamente in pietra, secondo i principi della bioedilizia e della bioarchitettura, in cui la pietra, il legno e il ferro si integrano perfettamente con l’ambiente naturale. Sulle terrazze delle camere, lasciatevi rapire dalla bellezza commovente delle Isole Eolie 35 PIGNA D’ORO COUNTRY CLUB S. Stefano di Quisquina (AG) ALBERGO RISTORANTE tutte IT ENI bancomat c. credito Il Pigna d’Oro Country Hotel immerso nel verde dei Monti Sicani, appena fuori dalla Riserva Naturale di Monte Cammarata, è il rifugio ideale per chi desidera trascorrere le proprie vacanze in pieno relax. L’atmosfera calorosa che ha saputo creare la famiglia Massaro e la raffinata semplicità con cui sono curati tutti gli ambienti daranno agli ospiti la sensazione di sentirsi a casa propria. Le accoglienti camere, la piscina sulla terrazza panoramica, la cucina ricercata e raffinata e tutti i comfort di cui si potrà usufruire faranno da scenografia a una vacanza indimenticabile 36 VILLA GIARDINATA Valderice (TR) B&B tutte IT EN FR bancomat c. credito STRUTTURE Un gioco sapientemente studiato di sentieri e chiome ombrose, pavoni allo stato libero tra palme, cycas, hibiscus e rose, fichi d’india e agrumi. Tre giardini sono a vostra disposizione: il giardino della villa, il giardino vecchio ed il giardino di zagara. Negli immobili pomeriggi di Sicilia o nelle calde serate d’estate potrete scegliere il vostro angolo, la panchina esposta alle rose piuttosto che al profumo di gelsomino, oppure passeggiare per gli uliveti o ancora nelle reggie trazzere che conducono fin su al Monte Giambo dove potrete godere dei tramonti più belli; un panorama mozzafiato dalla baia di Cornino ad Erice fino a Marsala. 25 37 S. GIOVANNELLO Villarosa (EN) AGRITURISMO tutte IT EN FR ES bancomat c. credito A darvi il benvenuto sarò io stessa, Carla La Placa, e la mia famiglia. Sarò felice di ospitarvi nell’antica struttura parte di un antico feudo dei Baroni Bartoccelli d’Altamira, grandi di Spagna, di cui Pietro, mio padre, è uno degli eredi. Il feudo si è mantenuto integro fino all’inizio del ‘ 900 quando, abolita la legge salica sul maggiorascato, ha cominciato ad essere suddiviso tra i vari eredi. Un tempo l’azienda era florida anche grazie alla miniera di zolfo chiusa negli anni 50, quando lo zolfo americano invase il mercato europeo. La conduzione dell’azienda è a carattere familiare, seguiamo con attenzione tutti i processi produttivi dei nostri prodotti agricoli con lo scopo di ottenere prodotti di ottima qualità. 38 TALIA Grammichele (CT) B&B tutte IT EN FR ES Giuseppe Coppoletta vi aspetta a Grammichele nel suo b&b, per offrirvi il meglio dell’ospitalità calatina. L’eleganza, la raffinatezza, il comfort e l’armonia sono le caratteristiche del B&B Talìa, il posto ideale dove trascorrere una piacevole vacanza romantica o un soggiorno lavorativo tranquillo e rilassante. Sarà Giuseppe stesso a offrirvi una prima colazione ricca di sapori genuini, dai dolc alle spremute di arance rosse di Sicilia. Tutti prodotti locali di qualità, che rispecchiano il sapore della tradizione dell’accoglienza siciliana. Potrete infine lasciarvi coccolare nella splendida terrazza con giardino pensile dalla quale ammirare lo splendido scenario della Piazza esagonale Carlo Maria Carafa. 39 VILLA LUCA SANT’AGATA DI MILITELLO (ME) AGRITURISMO STRUTTURE tutte IT EN FR DE bancomat c. credito “...Non invidio a Dio il Paradiso perchè sono ben soddisfatto di vivere in Sicilia” ...e Federico II conosceva bene questo angolo di terra, tra monti e mare, del suo regno. L’agriturismo Villa Luca, in questo contesto, ha sede in un’antica residenza privata, immersa in spazi verdi e alberati, in una tranquilla posizione panoramica tra le isole Eolie, il Parco dei Nebrodi, Capo d’Orlando, Tindari, San Marco d’Alunzio, Santo Stefano di Camastra, Cefalù. 26 APPUNTI DI VIAGGIO APPUNTI DI VIAGGIO 27 28 I NOSTRI PARTNER NEI TERRITORI LINK GAL ELORO SOC. COOP. A R.L.(NOTO, SR) [email protected] HTTP://WWW.GALELORO.IT GAL ERICYNA TELLUS S.R.L.(VALDERICE, TP) [email protected] GAL ETNA A.T.S.(ADRANO, CT) [email protected] HTTP://WWW.GALETNA.IT GAL HYBLON TUKLES ASSOCIAZIONE (CANICATTINI BAGNI, SR) [email protected] [email protected] HTTP://WWW.LEADERHT.COM/HYBLONTUKLES GAL KALAT EST ASSOCIAZIONE (RAMACCA, CT) [email protected] HTTP://WWW.GALKALATEST.IT GAL KALAT OVEST ASSOCIAZIONE (CALTAGIRONE, CT) [email protected] HTTP://WWW.GALKALATOVEST.IT GAL NEBRODI PLUS ATS (SANT’AGATA DI MILITELLO, ME) [email protected] HTTP://WWW.GALNEBRODIPLUS.IT GAL PLATANI QUISQUINA ASSOCIAZIONE (SANTO STEFANO QUISQUINA, AG) [email protected] HTTP://WWW.TERREDIHALYKOS.IT GAL ROCCA DI CERERE SOC. CONS. A R.L. (ENNA, EN) [email protected] WWW.ROCCADICERERE.IT GAL TERRE DEL GATTOPARDO SOC. CONS. A R.L. (BISAQUINO, AG) [email protected] HTTP://WWW.TERREDELGATTOPARDO.IT GAL TERRE DELL’ETNA E DELL’ALCANTARA ASSOCIAZIONE (RANDAZZO, CT) [email protected] HTTP://WWW.GALETNAALCANTARA.IT GAL MONREALE S.R.L.(MONREALE, PA) [email protected] HTTP://WWW.GALMONREALE.IT 29 WWW.AGENZIAPERILMEDITERRANEO.EU WWW.RURALITAMEDITERRANEA.COM Progetto cofinanziato dal Programma di Iniziativa Comunitaria Leader+