Un documento - Genitori Contro Autismo
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Un documento - Genitori Contro Autismo
ASSOCIAZIONE per la RICERCA in EUROPA sull’AUTISMO – AREA GCA – ONLUS traduzione Massimo LOW OXALATE DIET BEVANDE Bassi Ossalati Acqua Succo di frutta mela Succo di frutta ananas Medi Ossalati Alti Ossalati Latte e cioccolato Cacao Succhi di bacche Succhi di agrumi The Infusi vari CONDIMENTI Bassi Ossalati Basilico Noce moscata Origano sale Medi Ossalati Nessuno Alti Ossalati Cannella Pepe Zenzero Salse di soia GRASSI Bassi Ossalati Medi Ossalati Margarina vegetale Nessuno Maionese Olio extravergine d’oliva Oli vegetali Alti Ossalati nessuno FRUTTI Bassi Ossalati Mele sbucciate Avocado Ciliegie Mirtilli inscatolati Medi Ossalati Mele Albicocche Ciliegie Pesche Alti Ossalati More Mirtilli Uva passa Uva passa rossa w w w . g e n i t o r i c o n t r o a u t i s m o . o r g 1 Uva senza semi Mango Melone Anguria papaia Pesche noci Ananas Pugne verdi Prugne Uva spina Kiwi Buccia di limone Limone Buccia di arancia Arancia Lamponi Rabarbaro Fragole Mandarini GRANO Bassi Ossalati Riso Medi Ossalati Granoturco Alti Ossalati Cereali Kamut Spelta Popcorn Soia LEGUMI,NOCI,SEMI Bassi Ossalati Noce di cocco Lenticchie Castagne lesse Medi Ossalati Fagioli di lima Piselli Alti Ossalati Fagioli Fagiolini Arachidi Noci Ceci Semi di sesamo Cus cus Semi di girasoli Soia CARNE Bassi Ossalati Pancetta affumicata Rostbeef Pollo Uova Pesce Hamburger Maiale Medi Ossalati Fegato Sardine Alti Ossalati Nessuno w w w . g e n i t o r i c o n t r o a u t i s m o . o r g 2 DOLCI Bassi Ossalati Sciroppo d’acero Medi Ossalati Alti Ossalati Torte di frutta marmellata Cioccolato Cacao VEGETALI Bassi Ossalati Cavolo bianco Cavolfiore Cetrioli pelati Piselli verdi Lattuga surgelata Peperoni rossi Zucchine Medi Ossalati Asparagi Carciofi Cavoletto di Bruxelles Broccoli Carote Aglio Lattuga Cipolle Patate Ravanelli Piselli Alti Ossalati Barbabietole Sedano Cavoli ricci Dente di leone verde Melanzane Indivia Fagioli verdi Cavolo Porri Gombo Prezzemolo Pastinache Peperoni verdi Popcorn Patate Rabarbaro Rutabaghe Acetosa Spinaci Cardi Passata di pomodoro Pomodoro Rapa verde Crescione Ignami w w w . g e n i t o r i c o n t r o a u t i s m o . o r g 3