Programma [] - Civico Orto Botanico

Scopri dove si svolgono i nostri eventi
LA
TROVA IL NUMERO DI RIFERIMENTO SUL
MAPPA
1 • Vinci green*
2 • La coltivazione de
secondo piano
l futuro
3 • Presentiamo il prog
etto
4 • Per fare un albero
ci vuole un bimbo
5 • Assaggi dal territ
orio
6 • La cucina triestin
a
TERRAZZA
7 • In cucina con le no
nne
8 • Le mani nella terr
a
9 • Prosecco patrimon
io de
AREA EVENTI
DINO PARK
FAMILY PARK
4
7
l nord est
10 • Invasati, tutti pa
MR. GRILL
8
6
9
3
zzi per i fiori
primo piano
5
1
5
2
1
10
Le nostre iniziative
15, 21 e 22 novembre
5 • Nei weekend 7, 8, 14,
e
1 • Dal 2 al 22 novembr
VINCI GREEN*:
totem in Galleria e
passa la tua Montedoro Card davanti ai barcode dei
re una piantina di
coltiva
per
a
semin
kit
un
vinto
hai
se
scopri subito
basilico o di peperoncino!
e
2 • Dal 2 al 22 novembr
LA COLTIVAZIONE DEL FUTURO:
Visita il padiglione con le coltivazioni del futuro
di GreenTaste, il GrowShop di Trieste! Un
percorso sensoriale di 70 mq con piante, erbe
aromatiche, fiori e ortaggi coltivati con tecnologie
all’avanguardia come i sistemi di coltivazione
idroponici e aeroponici.
3 • Il 5 novembre, dalle
10.00 alle 11.00
A TERRA,
SAPERI DEL TERRITORIO, SAPORI DELL
!:
ETTO
PRESENTIAMO IL PROG
scopri cos’è
partecipa alla Conferenza Stampa di inaugurazione e
rrà il Direttore
Interve
!
SAPERI DEL TERRITORIO, SAPORI DELLA TERRA
sentanti
rappre
i
ed
locali
à
autorit
varie
del Centro Sergio Bavazzano,
to.
proget
al
orato
collab
hanno
delle realtà che
Al termine degustazione gratuita di prodotti tipici locali.
, 18 e 19 novembre,
4 • Nei giorni 4, 5, 11, 12
dalle 9.00 alle 12.00
O:
PER FARE UN ALBERO CI VUOLE UN BIMB
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triestin
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del
rie
prima
i bambini delle scuole
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et Horti.
Family Park, in collaborazione con l’Associazione Urbi
ata!
coltiv
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Ad ogni bambino sarà
ASSAGGI DAL TERRITORIO:
in Galleria!
incontra i produttori del territorio triestino direttamente
locali in
tipici
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prodot
di
te
gratui
i
tazion
degus
e
izione
Espos
dell’Altopiano
collaborazione con la Coldiretti di Trieste ed i produttori
ri formaggi,
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tra
alcuni
gusta
e
gia
assag
Carsico. Odora, guarda,
locali.
lità
specia
e
i
vini, oli, salum
6 • Il 7 novembre, dalle
16.30 alle 18.00
LA CUCINA TRIESTINA:
partecipa all’evento di show-cooking delle ricette
tipiche della tradizione triestina! Lo chef Andrea
Starz ed altri membri dell’Associazione Cuochi di
Trieste presentano alcune delle ricette più tipiche
del territorio triestino tratte dal libro “La cucina
triestina” di Maria Stelvio.
7 • L’ 8 novembre, dalle
16.30 alle 18.00
IN CUCINA CON LE NONNE:
partecipa all’evento di show-cooking delle ricette tipiche
della tradizione triestina! Ad insegnarvele sono proprio
le vostre nonne che in modo rustico ma divertente ci
mostrano i segreti per preparare alcune delle ricette più
tipiche del territorio triestino. Evento in collaborazione
con l’Associazione Urbi et Horti.
lle 16.00 alle 18.00
8 • Il 15 novembre, da
LE MANI NELLA TERRA:
le food forest!
partecipa al workshop gratuito sugli orti cittadini e
re negli spazi
coltiva
come
scopri
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urban
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Incontra i nuovi contad
ciazione Urbi et
l’Asso
con
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Corso
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Perma
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Horti e come ospite speciale Stefano Solda
il workshop si compone di due parti:
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I SEGRETI DELLA SEMINA - il corso gratuito ed aperto
agricoltura
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esperi
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scopo di promuovere, progettare
vogliono
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sociale a livello territo
balcone
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propri
sul
imparare a diventare orticoltori o giardinieri anche
i.
comun
beni
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o interessati a confrontarsi con il tema
LE FOOD FOREST
procurarsi
Come trasformare i nostri boschi in supermercati dove
altro?
tanto
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nici,
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cibo, medicinali, integratori
sti da
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agrico
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sistem
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Vieni alla scope
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alberi, arbusti, cespugli, rampicanti, piante erbace
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foglie,
da radice, che producono frutti,
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come
o
cucina, in erboristeria
lle 16.00 alle 18.00
9 • Il 21 novembre, da
PROSECCO, PATRIMONIO DEL NORD EST:
incontra l’autore del libro Fulvio Colombo e scopri
tutti gli aneddoti su questo vino, la sua storia, la sua
provenienza, la sua scoperta, i suoi cambiamenti
e, non per ultimo, il suo gusto. Al termine della
presentazione, esposizione e degustazione
gratuita di vini in collaborazione con l’ONAV di
Trieste e produttori vinicoli del territorio.
le 10.00 alle 17.30
10 • Il 22 novembre ,dal
INVASATI, TUTTI PAZZI PER I FIORI:
padiglione
vuoi scambiare la tua piantina con la nostra? Visita il
flowercrossing!
di
iativa
degli INVASATI e prendi parte anche tu all’iniz
libri di
vasi,
i,
terricc
,
rizomi
Scambia piante, talee, semi, bulbi,
letture a tutta
17
alle
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Dalle
altro.
molto
e
tura
giardinaggio e orticol
Ambasciatrici
delle
natura per bambini da 3 a 8 anni e famiglie, a cura
ale Nati
Nazion
ana
Settim
della
delle Storie. Appuntamento conclusivo
.
Trieste
di
cia
per Leggere per la provin
Entrerai in un mondo green e ne uscirai contagiato!