PROTEINE E TESSUTI DI LANA

PROTEINE
E
TESSUTI DI LANA
Funzionalità delle proteine
nella protezione di tessuti di lana
durante la detergenza
L’infeltrimento della lana e la progressiva
fragilità delle fibre naturali nella vita di tutti
i giorni è causata soprattutto da lavaggi
frequenti che possono provocare una
graduale “deproteinizzazione”
a cui anche le nostre mani e la nostra pelle
vengono sottoposte
Inoltre prima della tessitura le fibre
vengono trattate (es. sbiancatura), tinte e
filate per renderle idonee all’industria tessile;
tutti questi trattamenti stressano ulteriormente
la struttura proteica della fibra di lana
Vengono riportate a titolo d’esempio immagini al microscopio elettronico
I derivati proteici posseggono
un effetto protettivo contro
l’azione aggressiva dei
tensioattivi grazie alle loro
proprietà colloidali
la figura a lato
mostra la formazione
del complesso
proteina-tensioattivo
….. e possono
avere una significativa sostantività
depositandosi dove le proteine della fibra
sono state danneggiate in maniera più severa
mg protein /
g wool matrix
MERINO WOOL STAPLE TEST
KELYAMIN SUBSTANTIVITY
4
3
2
1
0
0
0,1
0,25
0,5
1
2
% ac tive protei n
____________________________________________________________________________________________________
SOLUZIONE PROTEICA
ESTRAZIONE
VALUTAZIONE
____________________________________________________________________________________________________
T = 25 °C
soluzione 0.5 M NaCl
contenuto di azoto
t = 2 h 30’
T = 30 °C
della soluzione di
pH 5.5
t = 20 h
estrazione
____________________________________________________________________________________________________
WASHING MACHINE TEST
SUBSTANTIVITY ON STANDARD WOOL FABRIC
mg protein /
g wool matrix
2
1,5
1
0,5
0
0
0,5
0,5
Water
Keliwool
Kelyamin
% active protein
____________________________________________________________________________________________________
TRATTAMENTO
ESTRAZIONE
VALUTAZIONE
____________________________________________________________________________________________________
0.5% contenuto proteico in un detersivo liquido
soluzione 0.5 M NaCl
contenuto di azoto
10 cicli di lavaggio standard completi
T = 30 °C
della soluzione di
pH 5.5
t = 20 h
estrazione
____________________________________________________________________________________________________
STANDARD VIRGIN WOOL FABRIC
SUBSTANTIVITY TEST
mg protein /
g wool matrix
1,8
1,7
1,6
1,5
1,4
1,3
0
0,5
0,5
Water
Kelyamin
Keliwool
% active protein
________________________________________________________________________________________
SOLUZIONE PROTEICA
ESTRAZIONE
VALUTAZIONE
________________________________________________________________________________________
T = 25 °C
soluzione 0.5 M NaCl
contenuto di azoto
t = 2 h 30’
T = 30 °C
della soluzione di
pH 5.5
t = 20 h
estrazione
________________________________________________________________________________________
Considerazioni finali
dai test effettuati è emerso che gli idrolizzati proteici
Kelyamin e Keliwool hanno un effetto sostantivante
sulla fibra di lana; questa proprietà può aiutare a
preservarne la sua sofficità e lucentezza
il contenuto di sostanze cationiche potrebbe essere ridotto
e così il residuo sulla fibra di lana dopo il risciacquo;
è ormai risaputo che il contatto diretto di queste sostanze con
pelli delicate può causare dermatiti e reazioni allergiche
i capi delicati sono spesso lavati a mano e per questo
le mani sono frequentemente e continuamente
esposte all’aggressività dei tensioattivi
gli idrolizzati proteici Kelyamin e Keliwool hanno anche
un effetto protettivo nei confronti dei tensioattivi grazie alla
formazione di complessi tra proteina e loro monomeri
limitando le depauperazione di proteine e lipidi dalla pelle
Referenze:
1. Teglia A., Secchi G., Proteins in Cosmetics, Extract from Goddard
E.D., Gruber J.V. (1999), Principles of Polymer Science and
Technology in Cosmetic and Personal Care, Marcel Dekker, Inc.
2. Kelyamin and Keliwool – Technical Information
materials/documents, by Kelisema srl.
3. Effendy, I. and Maibach, H.I. (1995), Surfactants and
experimental irritant contact dematitis. Contact Dermatitis, 33:
217-225.
4. Blank I H. Gould H, Theobald A. Penetration of cationic
surfactants into the skin. J Invest Dermatol 1964; 42: 363-369.