Sp BEN pag 11 - Travel Quotidiano

a cura di: MARIA CARNIGLIA
SPECIALE
10 giugno 2011
Soggiorni
brevi
e di qualità
La formula più gettonata è quella
del fine settimana o dello short
break: location, trattamenti e servizi di elevata qualità.
A PAGINA 12
Fuori stagione
con tanti eventi
e iniziative
I centri termali spingono
sulla destagionalizzazione dell’offerta con iniziative legate al territorio.
A PAGINA 13
Benessere
Short break e week end per rigenerarsi. In generale chi
sceglie la vacanza “benessere” punta sui soggiorni brevi.
Una tendenza in aumento sia in Italia sia in Europa. La
clientela è sempre più esigente e chiede servizi di qualità: non solo i trattamenti, ma anche location, soggiorno
e proposta culinaria devono essere di ottimo livello.
L’offerta è ampia e comprende sia le strutture che hanno
investito e investono per garantire moderne aree Spa sia
i centri termali specializzati su cure ad hoc, ma dotati
anche di spazi per il wellness. Se da una parte le richieste per vacanze benessere sono in aumento, dall’altra la
performance turistica delle località termali è segnata da
continui segni meno. A confermare le tendenze contribuiscono i dati raccolti da Trademark Italia, che in un
recente sondaggio ha interpellato gli operatori termali
italiani. Il sistema termale italiano comprende circa 160
stabilimenti e un centinaio di alberghi equiparabili a piccoli stabilimenti termali. La ricerca sottolinea la difficoltà di oltre un centinaio di località termali e di un centinaio di gestori di stabilimenti legati a vecchi protocolli
sanitari e sistemi di cura in stabilimenti non più adeguati a trasmettere messaggi positivi.
Non solo ma sembra che la duplice offerta cure e benessere non sia proprio vincente: il mix turistico-termale
non funziona né per i turisti né per i curandi. Sembra che
ci si rivolga quasi a due mondi separati: da una parte un
utente, bisognoso di cure specifiche, attento all’efficienza dello stabilimento termale e ai risultati dei trattamenti, dall’altra un utente “sano” con il corpo fuori dagli stabilimenti termali e la mente impegnata nelle soddisfazioni del corpo e nella ricerca di piaceri collegati
all’ospitalità; uno in flessione l’altro in crescita.
Da questa divaricazione, secondo Trademark Italia,
nascono la crisi del termalismo e il declino delle destinazioni più famose, soprattutto dopo i tagli del governo
sui sostegni alle cure termali annuali.
«Negli anni Duemila in generale assistiamo – spiega in
una nota TradeMark - al palese declino del termalismo
tradizionale; alla crisi economica degli stabilimenti termali tradizionali; alla nascita di spa dentro gli stabilimenti stessi, con protocolli molto simili a quello sanitario-terapeutico; alla reazione negativa rispetto alla
domanda di benessere».
Le eccezioni però esistono: alcune località infatti sono
riuscite ad ottenere una positiva reazione del mercato
sommando ai trattamenti classici termali le offerte di
benessere, le cure dolci, il glamour degli ambienti e
delle accoglienze.
CONTINUA A PAGINA 12
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Quotidiano
10 giugno 2011
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Speciale Benessere
Futuro roseo per le località che sapranno
combinare entrambi i segmenti di mercato
Il wellness
spopola,
le cure termali
sono al palo
SEGUE DA PAGINA 11
La ricerca portata avanti da Trademark evidenzia
come ci sia ancora tempo per cercare soluzioni valide,
per verificare se l’incompatibilità tra cure termali
classiche e benessere sia un effettivo sbarramento
sulla strada intrapresa da numerosi stabilimenti termali. In Toscana, Lombardia e Trentino Alto Adige,
nelle realtà dove il “benessere” turistico alberghiero
ha preso il sopravvento, i risultati economici sono più
evidenti, soprattutto se le proposte sono rivolte a chi
punta sugli short break.
E’ evidente che non tutti gli alberghi o centri termali
sono disposti a convertirsi in spa, per accogliere una
clientela più incline alla vacanze brevi: questo significherebbe infatti rinunciare alle prenotazioni dei classici 12 giorni di cura che fino a pochi anni fa arrivavano copiose. Dal momento che la tendenza a rinunciare alle vacanze termali è ormai in atto, è necessario agire su vari fronti.
«Se non interverranno fatti eclatanti - evidenzia Tra-
demark Italia - il termalismo tradizionale nel 2020
potrebbe essere cancellato dal protocollo dei servizi
gratuiti ricompresi dal Servizio sanitario nazionale.
Meglio sarebbe ridurre il periodo di garanzia a 10
giorni e consentire ai curandi di spezzare i trattamenti in due tronconi». Secondo Trademark la conversione del mercato verso il benessere in molte destinazioni termali tradizionali non avverrà prima del
2015, mentre la contrazione delle presenze termali
continuerà a fare sentire i suoi effetti. I rappresentanti più in vista dell’offerta nazionale, interpellati all’inizio del 2011 affermano che il cambiamento funzionerà solo se e quando il numero dei clienti privati
sarà almeno raddoppiato e gli alberghi saranno ristrutturati.
«Questa risposta – conclude Trademark - descrive lo
stato d’animo di un settore nel quale la flessione è evidente, ma nel quale gli operatori sono disorientati.
Per questo è necessario un colpo d’ala dei direttori
sanitari che devono rendere scientificamente accettabile lo spacchettamento del protocollo dei 12 giorni».
PACCHETTI AD HOC PER DIVERSE CAPACITÀ DI SPESA E DIFFERENTI ETÀ, IN ITALIA E OLTRE CONFINE
Proposte per ogni target
La nuova edizione
di Bollicine &
Benessere conterrà
altre 30 strutture
in aggiunta
alle 70 attuali
Nicolaus
Proposte ad hoc per coccolare i clienti, vere e
proprie occasioni per ritemprare corpo e spirito
in qualsiasi periodo dell’anno. Gli operatori specializzati puntano ad offrire pacchetti per tutte le
tasche. Negli anni è cambiato l’approccio alla
vacanza terme & benessere: il viaggiatore ricerca relax e trattamenti e solo in qualche caso la
cura per problemi specifici.
Il compito dell’operatore è di selezionare accuratamente le strutture e garantire all’agenzia di
viaggio un’offerta completa sotto ogni punto di
vista, un ventaglio di pacchetti da proporre per
fidelizzare il cliente.
Nicolaus, che ha debuttato nel settore con la brochure Bollicine & Benessere uscita ad ottobre
2010, mette a disposizione numerosi pacchetti
che comprendono soggiorno, trattamenti e bottiglia di champagne o spumante in camera. «Si
tratta di pacchetti in esclusiva – spiega Giuseppe Pagliara, direttore generale Nicolaus –
a prezzi competitivi, per spingere il cliente ad
utilizzare l’agenzia o l’operatore». L’iniziativa è
partita circa due anni fa: Nicolaus dopo aver curato lo start-up di numerose strutture, ha creato
una sorta di circuito poi concretizzatosi in un catalogo che mette in evidenza l’offerta ad hoc.
«Attualmente sono 70 le strutture aderenti – aggiunge Pagliara – ma nella prossima edizione,
che sarà pronta ad ottobre, contiamo di aggiungere almeno 30 nuove strutture localizzate, oltre
che in Puglia, Toscana, Umbria ed Emilia, anche
in località montane e all’estero».
Nonostante la crisi e la riduzione dei giorni di
vacanza dedicati al benessere, il prodotto è
molto richiesto, soprattutto in stagioni come la
primavera, l’autunno e l’inverno. Per questo Marevero ha deciso di lanciare un catalogo dedicato
al benessere. «Abbiamo voluto
sfruttare le conoscenze in azienda
– commenta Renato Scaffidi, direttore generale Marevero – e
puntare sul fatto che, nonostante
il prodotto sia facilmente reperibile anche online, l’agenzia di
viaggio e il cliente finale preferiscono appoggiarsi su un operatore serio e senza costi aggiuntivi». La nuova brochure Marevero, pubblicata nell’inverno,
comprende numerose località sia
in Italia sia all’estero. Le richieste
si riferiscono soprattutto a week
end, ponti lunghi, Natale e Capodanno, per una media di tre notti.
«Il riscontro è stato subito positivo – continua Scaffidi –: il mercato infatti è sensibile alle sollecitazioni e apprezza il prodotto di qualità».
Gli operatori specializzati da anni sul prodotto
terme e benessere, come Aurora Viaggi, hanno
toccato con mano l’evoluzione della domanda
nel tempo.
«Inizialmente le terme erano sinonimo di cura –
sottolinea Divna Cuk, responsabile Aurora –,
in seguito le strutture hanno investito anche sul
benessere puntando su spa molto attrezzate. Anche il target è cambiato: oggi anche famiglie e
giovani scelgono la vacanza all’insegna di coccole e relax». Il catalogo dell’operatore comprende 16 centri termali sloveni e alcune strutture in Croazia. «Organizziamo anche il trasporto da Trieste – commenta Divna Cuk – con
partenze in bus, riservate a chi sceglie vacanze di
una o due settimane, ogni domenica».
Il mercato
è sensibile
alle sollecitazioni
e apprezza il
prodotto di qualità
Marevero
Il target è cambiato:
oggi anche giovani
e famiglie scelgono
la vacanza di
coccole e relax
Aurora Viaggi
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10 giugno 2011
Speciale Benessere
UNA FORMULA CHE BEN SI SPOSA A BUDGET DIVERSI E A UNA DURATA VARIABILE DELLA VACANZA
Croazia e
Slovenia offrono
ampie possibilità
per gli amanti
di benessere
e fitness
Panorama
Immobiliare Turismo
Proponiamo
un resort a Porto
Santo,
nell’arcipelago
di Madeira, ideale
per la remise
en forme
I Viaggi di Atlantide
Aurora registra un aumento per quanto concerne le presenze, ma una diminuzione dei
giorni di vacanza: non solo week end tra le preferenze della clientela, ma anche minivacanze
durante la settimana per approfittare di sconti e
promozioni. A seconda del budget a disposizione, il soggiorno nelle strutture attrezzate può
“stimolare” target differenti.
«Se il budget è più basso si punta sui tre giorni
- spiega Daniela Aljinovic, direttore di Panorama Immobiliare Turismo -. La vacanza più
lunga, di una settimana, è richiesta per trattamenti specifici o remise en forme a 360 gradi».
L’operatore, che include le proposte dedicate a
relax e benessere all’interno del catalogo Croazia, propone una decina di strutture dislocate a
Portorose e Katez.
«La Slovenia offre trattamenti a prezzi interessanti - aggiunge la Aljinovic -. Noi lavoriamo
con due gruppi alberghieri, in quanto senza un
rapporto di fidelizzazione si rischia di perdere
in competitività, dal momento che ormai la
maggior parte delle strutture si promuove su internet». Grazie all’offerta benessere, operatori e
agenzie riescono ad attirare la clientela anche
nella bassa stagione. Secondo Panorama Immobiliare Turismo, la clientela preferisce prenotare
un pacchetto base e scegliere in loco i trattamenti specifici, dopo un colloquio con il personale specializzato.
Clientela preparata quindi, ma anche disposta
ad affidarsi a una guida per raggiungere, anche
solo per una breve vacanza, benessere interiore
e fisico. Eden Viaggi, proprio per rispondere al
cliente più esigente, ha pubblicato il nuovo catalogo “Loto”, che si aggiunge al primo catalogo “Love”, arricchendo così la collezione di
cataloghi tematici di Eden Made, la linea di prodotto del t.o dedicata ai viaggiatori che ricercano esperienze di viaggio su misura e servizi
di alta qualità. Loto comprende una selezione di
hotel e resort benessere in Italia, Svizzera, Austria e Slovenia.
«Con la nuova brochure - commenta Cristina
Brighetti, responsabile Prodotto Benessere di
Eden Viaggi - abbiamo ulteriormente selezionato gli alberghi inseriti in catalogo con grande
attenzione alle attrezzature dei centri benessere,
alla particolarità dei trattamenti proposti e anche al prezzo. Punta di diamante del catalogo,
l’hotel Excelsior di Pesaro, 5 stelle dotato di spa
vista mare».
Benessere significa anche location speciali, inserite in scenari particolari. E’ il caso dell’Atlantis Club Vila Baleira Thalassa, 4 stelle di
Porto Santo, l’isola portoghese dell’arcipelago
di Madeira che I Viaggi di Atlantide propone
in esclusiva per il mercato italiano come meta a
medio raggio a prezzi contenuti, raggiungibile
in sole tre ore e mezza di volo diretto da Milano. «Il resort - sottolinea Pierre Radici, am-
Da Galzignano a Salsomaggiore, fino a Krka
Nuovo look per le terme,
che si concentrano
sulla destagionalizzazione
Non solo
benessere,
ma anche eventi
per conoscere
il territorio
Carmen
Bassi
Abbiamo varato
iniziative
commerciali
per allungare
la stagionalità
Marino
Visentin
Si è
investito molto
sia nelle strutture,
sia negli impianti
termali
Petra
Florjancic
ministratore delegato I Viaggi di Atlantide - è
la soluzione ideale per famiglie, coppie o gruppi
di amici che vogliano trascorrere una settimana
in totale relax, approfittando dei servizi offerti
dalla struttura e dall’isola. Il centro wellness del
Vila Baleira mette a disposizione una lunga serie di servizi e trattamenti che è possibile acquistare in convenienti pacchetti benessere da uno
o più giorni a prezzi mediamente inferiori rispetto agli standard italiani». Sull’isola è possibile praticare diversi sport, effettuare escursioni
(compresa una visita alla vicina Madeira).
«L’isola e il resort, con le sue offerte specifiche
di pacchetti benessere - conclude Radici - sono
sempre più apprezzati da chi è alla ricerca di
una vacanza rilassante».
Benessere come turismo dello “star bene”, che
coinvolge diversi aspetti, dalla bellezza al relax,
dal fitness alla salute. Per l’operatore Gialpi il
settore rappresenta una parte della programmazione, un’offerta specifica in continua evoluzione. «Il trend è positivo - spiega Alba Fontana, responsabile programmazione Gialpi -.
L’offerta, dal Veneto alla Sicilia passando per
Toscana, Umbria, Ischia e Puglia, è in continua
evoluzione e il nostro impegno è di seguire al
meglio le nuove esigenze». L’operatore, da
tempo concentrato sulla promozione del sito
www.gialpitravel.com, propone sulla piattaforma web l’offerta benessere. Tra le novità
2011 i pacchetti che includono il treno, grazie
all’accordo con le ferrovie. Da anni Gialpi
punta su location interessanti, sia dal punto di
vista naturalistico sia culturale. «Evolversi nella
proposte significa personalizzare i pacchetti. Il
benessere è nato molti anni fa dai centri termali.
Poi si è passati all’olistico, per arrivare al benessere generale».
I centri termali si rinnovano e investono per
offrire parallelamente al reparto cure spazi
moderni dove effettuare trattamenti estetici e
di remise en forme, in un contesto di assoluto
relax.
Da Salsomaggiore a Galzignano, fino alla Slovenia, l’obiettivo è di ampliare l’offerta per
andare incontro alle diverse esigenze della
clientela. Le terme di Salsomaggiore e Tabiano
da qualche anno puntano su proposte ad hoc.
Da una parte l’accoglienza degli hotel Porro e
Valentini, gli ampi spazi per effettuare cure e
trattamenti; dall’altra le tre nuove piscine I
Mari d’Oriente all’interno del centro benessere Berzieri.
Nell’ottica di offrire alla clientela un’accoglienza personalizzata, le terme di Salsomaggiore hanno lanciato Essere e Benessere, una
proposta per i clienti del Berzieri.
«Non solo benessere, quindi, ma anche eventi
e occasioni di incontro - spiega Carmen Bassi,
direttore marketing Terme Salsomaggiore e Tabiano - per apprezzare gli effetti terapeutici
delle acque e incontrare la cultura e l’enogastronomia locali». Il pacchetto infatti garantisce l’opportunità di partecipare alle serate in
programma fino a settembre, durante le quali
si esibiranno artisti e cantanti: un’offerta all
inclusive per un benessere dei cinque sensi.
Ancora rinnovamento in termini strutturali
per Galzignano Terme che, dopo l’apertura
Il trend è positivo e
l’offerta è in
evoluzione.
Puntiamo molto
sul nostro sito
Gialpi
del Radisson Blu Hotel Majestic, in autunno
inaugurerà Palladio, il nuovo centro congressi.
L’offerta di Galzignano comprende tre hotel
di lusso (hotel Sporting, hotel Splendid e Radisson Blu Majestic) per un totale di 250 camere, piscine, impianti sportivi e Golf Club a
nove buche inserito nel parco.
«Lo scopo è di poter contare su una stagione
più lunga - sottolinea Marino Visentin, direttore marketing e vendite Galzignano - e stimolare diverse fasce di mercato. Per questo abbiamo avviato programmi commerciali mirati».
Anche l’offerta slovena si rafforza. Il gruppo
terme di Krka negli ultimi tre anni ha investito
sia nelle strutture alberghiere sia negli impianti termali, fino agli spazi dedicati al benessere. Il gruppo, che comprende due stabilimenti termali, un centro talassoterapico, un
hotel congressuale e il castello Otocec trasformato in hotel 5 stelle con campo da golf,
punta sulla clientela italiana, molto sensibile
alle proposte wellness. «Il mercato italiano è
cresciuto molto negli ultimi anni - spiega Petra Florjancic, vice direttore marketing e vendite terme Krka -. Negli ultimi tempi però gli
italiani (che rappresentano il 34% degli ospiti
stranieri), come anche il resto della clientela a
causa della crisi generale, hanno ridotto il numero dei trattamenti».
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Quotidiano
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Speciale Benessere
“spaLaè laSamsara
punta
Gli operatori si sono dotati di servizi di ultima generazione e di spazi ad hoc
Remise en forme sul mare:
un prodotto sempre più richiesto
“deiIlcrocieristi
numero
che si serve
delle strutture
della spa
è in aumento
Leonardo
Massa
”
“le attrezzature
Negli anni
e
i servizi dedicati
al benessere si
sono evoluti
Elisabetta
Raffo
”
Navi sempre più attrezzate per coccolare gli ospiti, spa sempre
più spaziose per offrire trattamenti ad hoc. Le compagnie crocieristiche continuano a investire e ad arricchire gli spazi dedicati al
benessere.
«Aumenta il numero dei crocieristi che utilizza le spa o sceglie la
vacanza a bordo proprio per l’offerta wellness – spiega L e onardo Massa, direttore commerciale di Msc Crociere
- per questo è un dovere non solo offrire spazi e trattamenti ad
hoc, ma anche soddisfare le esigenze di target differenti». Nonostante le spa a bordo siano frequentate per la maggior parte da
un pubblico di fascia alta, la compagnia punta ad attirare anche
chi ha budget più ridotti. L’offerta comprende la nuova promozione Wellness di Msc, con sconti e pacchetto massaggi. A
bordo delle navi della flotta, a disposizione degli ospiti la Msc
Aurea spa, che include Thalassoterapy Room, Thermal Area,
Gymnasium e area Relax. Solo a bordo di Msc Fantasia e Msc
Splendida, si trovano oltre mille 700 mq modernamente attrezzati, con macchinari di ultima generazione.
Ogni anno si servono delle spa a bordo delle navi della flotta
Msc Crociere circa 150 mila passeggeri, pari al 10-15% del totale.
La percentuale di frequenza alla spa può essere calcolata intorno
al 40% dei passeggeri adulti (maggiori di 18 anni) presenti a
bordo. Il grado di soddisfazione è molto alto. Su una scala che
va da 0 a un massimo di 3.5, il giudizio medio si attesta oltre il 3.
«Il benessere rappresenta per la compagnia un prodotto differenziante - conclude Massa - che cavalchiamo con grande interesse».
La spa si rivela un toccasana per i crocieristi di ogni nazionalità,
abituati come sono a usufruire di servizi e trattamenti benessere
anche sulla terraferma, nella vita di tutti i giorni.
«Negli anni le attrezzature e i servizi dedicati al benessere e alla
cura del corpo si sono evoluti, soprattutto negli spazi dedicati sottolinea E l i s a b e t t a R a f f o , p r o d u c t o p e r a t i o n s m a n ag e r d i R c l C r u i s e s I t a l i a -; basti pensare a due giganti come
Allure of the Seas e Oasis of the Seas di Royal Caribbean Inter-
di diamante
della nostra
offerta
”
Andrea
Tavella
national, dove la spa è cresciuta proporzionalmente alle dimensioni delle navi». Il gruppo registra, a livello di utilizzo dei servizi
benessere da parte delle diverse nazionalità, una maggior propensione alla sauna e al bagno turco da parte degli europei e degli asiatici rispetto agli americani. Inoltre, è in aumento il numero
di giovani che prenota i servizi della spa.
Su tutte le navi della flotta, Royal Caribbean International propone il programma Vitality, per una vacanza all’insegna del benessere totale di corpo, mente e anima.
«Sulle navi Celebrity Cruises - aggiunge la Raffo - uno degli
aspetti distintivi sono le suite AquaClass a bordo di tutte le navi
di classe Solstice, compresa la nuova ammiraglia Celebrity Silhouette che inaugureremo a fine luglio».
Anche per C o s t a C r o c i e r e benessere significa spazi e servizi
personalizzati. «Per capire il successo del benessere a bordo
delle navi di Costa Crociere – spiega Ann d r e a T a v e l l a , d i r e tt o r e c o m m e r c i a l e d i C o s t a C r o c i e r e - basta notare come
dal 2006 la compagnia abbia introdotto Samsara su tutte le
nuove navi (sette in tutto, comprese Costa Favolosa e Costa Fascinosa che debutterà nel 2012)».
Tra le novità della compagnia il battesimo di Costa Favolosa in
programma il 4 luglio. La Samsara spa a bordo di Costa Favolosa
è tra le più grandi aree benessere mai costruite su una nave da
crociera. Oltre 6 mila metri quadri di spazi dedicati al relax e una
gamma di servizi e trattamenti di altissima qualità, che sono valsi
a Costa Crociere il prestigioso riconoscimento di “Best spa”.
Per una crociera all’insegna del benessere, infine, sono a disposizione sei nuove suite con veranda e jacuzzi privata e un ristorante wellness dedicato.
Focus sull’offerta di alcuni tour operator
Operatore
Qualche “plus” di rilievo
ALPITOUR WORLD
www.sportime.it
Top: Grecia, Rodi - Atrium Palace Thalasso spa
Quota per persona per pacchetto di volo + 7 notti in mezza pensione, a partire da 980 euro
AVIOMAR
www.aviomar.it
Top: Sardegna, Isola Rossa.
Al Torrerujia Hotel Relax Thalasso & Spa, 124 camere, quote giornaliere per persona a partire da 78 euro.
BINI VIAGGI
www.biniviaggi.it
Top: Toscana, Antico Albergo Terme, collegato agli stabilimenti termali Jean Varraud, a 26 chilometri da Lucca.
Tariffe giornaliere per persona, a partire da 66 euro, mezza pensione
DIDISI’
www.didisi.it
Top: Campania, Ischia,
Hotel Terme President con centro termale e centro benessere Ninfea. Sette giorni in mezza pensione a partire da 840 euro a persona.
EXTEMPORE VIAGGI
www.extemporeviaggi.com
Top: Tunisia, costa di Cartagine, La Marsa, The Residence Tunis con terme marine.
Quote per persona al giorno a partire da 147 euro.
FUTURA VACANZE
www.futuravacanze.it
Top: Molte le proposte sulla brochure Benessere & Natura.
Lazio, il Silva Hotel Splendid Congress & Spa, immerso in un parco di castagni e dotato moderno centro benessere e termale.
Tariffe a notte a partire da 90 euro a persona.
HOTELPLAN
www.hotelplan.it
Top: Sri Lanka, Siddhalepa Ayurveda Health Resort, 9 giorni/7 notti.
Prezzi a partire mille 344 euro a persona in camera doppia con trattamento di mezza pensione.
PIERRE & VACANCES
www.pierreetvacances.com
Top: Francia, Port Frejus, residence Cap Hermes, con accesso diretto al centro di talassoterapia.
Appartamento per due persone a partire da 420 euro a settimana.
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