le passate - Pomodoro Petti

LE PASSATE
9
Il delicato
Passata
extrafine
Extra fine sieved
tomatoes
Purée de tomates
extrafine
I migliori pomodori toscani
vengono passati in un setaccio
a trama finissima in modo da
eliminare tutti i semi ed ogni
traccia di buccia.
The best Tuscan tomatoes are
sieved into a very fine mesh sifter, in order to remove all seeds
and any trace of skins.
Les meilleures tomates toscanes sont passées dans un tamis
à maille très fine de façon à éliminer tous les pépins et toutes
traces de peau.
Si ottiene così una passata densa e vellutata che si distingue
per il suo colore rosso brillante, il suo sapore di pomodoro
fresco e per la sua intensa dolcezza. È ideale per tutte le ricette di veloce preparazione che
richiedono un prodotto genuino in grado di esaltare anche i
piatti più semplici.
This allows to obtain a thick
and velvet-like puree, characterized by its bright red colour,
its taste of fresh tomato and
its intense sweetness. It is the
ideal ingredient for all recipes
requiring a very short time of
preparation and a really genuine ingredient that is suitable
for enhancing even the simplest dishes.
On obtient ainsi une purée
dense et veloutée qui se distingue par sa couleur rouge
brillante, sa saveur de tomate
fraîche et par sa douceur intense. elle est idéale pour toutes
les recettes à préparation rapide
qui nécessitent un produit authentique à même d’exalter les
plats les plus simples.
FoRmATI / sIzes / FoRmATs
Bottiglia/Bottle/
Bouteille
Cluster
700g
10
500g
Le pAssATe
350g
2x350g
1000g
500g
500g
700g
500g
350g
2x350g
Tetra brik square
1000g
Tetra brik square
500g
Combibloc brik slim
500g
Il corposo
Passata
rustica
Rustica sieved
tomatoes
Purée de tomates
rustique
Dopo un’accurata selezione
solo i pomodori toscani migliori vengono passati in un setaccio a trama grossa per garantire
la miglior corposità.
After an accurate selection
only the best Tuscan tomatoes are sieved into a large mesh
sifter, in order to obtain a product characterized by the best
density.
Après une sélection soignée,
seules les meilleures tomates
toscanes sont passées dans un
tamis à maille grosse pour garantir la meilleure densité.
Si ottiene così una passata speciale, estremamente dolce e dal
colore rosso brillante, particolarmente adatta a condire anche la pasta più ruvida.
This allows to obtain a special,
extremely sweet passata, with a
bright red colour, particularly
suitable also to flavour rough
pastas.
On obtient ainsi une purée de
tomates spéciale, extrêmement
sucrée et à la couleur rouge
brillante, particulièrement appropriée pour assaisonner les
plats les plus traditionnels.
FoRmATI / sIzes / FoRmATs
700g
500g
350g
Bottiglia/Bottle/
Bouteille
700g
500g
350g
2x350g
Cluster
2x350g
Le pAssATe
11
Il profumato
Passata
con basilico
Strained tomatoes
with basil
Purée de tomates
avec basilic
I migliori pomodori toscani,
lavorati a bassa temperatura,
sono passati in un setaccio a
trama finissima per eliminare
ogni traccia di bucce e semi.
Per conferire alla passata un’intensa fragranza viene aggiunto
basilico fresco.
The best Tuscan tomatoes, low
temperature processed, are
sieved into a very fine mesh
sifter, in order to remove all
seeds and any trace of skins,
and then fresh basil is added
to enhance the fragrance.
Les meilleures tomates toscanes, traitée à basse température, sont passés à travers un
tamis à maille très fine pour
éliminer toute trace des peaux
et les pépins, puis on ajoute du
basilic frais pour en exalter le
parfum.
Si ottiene così una passata densa e vellutata che si distingue
per il suo colore rosso brillante, il suo sapore di pomodoro
fresco con basilico e per la sua
intensa dolcezza.
This allows to obtain a thick
and velvet-like puree, characterized by its bright red colour,
its taste of fresh tomato with
basil and its intense sweetness.
On obtient ainsi une purée
dense et veloutée qui se distingue par sa couleur rouge
brillante, sa saveur de tomate
fraîche avec basilic et par sa
douceur intense.
FoRmATI / sIzes / FoRmATs
Bottiglia/Bottle/
Bouteille
700g
12
Le pAssATe
500g
700g
500g
L ’arrabbiato
Passata
con peperoncino
Strained tomatoes
with chilli
Purée de tomates
avec piment
I migliori pomodori toscani,
lavorati a bassa temperatura,
sono passati in un setaccio a
trama finissima per eliminare
ogni traccia di bucce e semi.
La passata viene arricchita con
peperoncino di alta qualità per
rendere saporita questa ricetta.
The best Tuscan tomatoes, low
temperature processed, are sieved into a very fine mesh sifter,
in order to remove all seeds
and any trace of skins. A pinch
of fresh high quality chilli is
added to make this reference
very tasty.
Les meilleures tomates toscanes, traitée à basse température, sont passés à travers un
tamis à maille très fine pour
éliminer toute trace des peaux
et les pépins, puis on ajoute du
piment de haute qualité pour
un produit savoureux.
Si ottiene così una passata densa e vellutata che si distingue
per il suo colore rosso brillante, il suo sapore di pomodoro
fresco, leggermente piccante.
This allows to obtain a thick
and velvet-like puree, characterized by its bright red colour,
its taste of fresh tomato, lightly
spicy.
On obtient ainsi une purée
dense et veloutée qui se distingue par sa couleur rouge
brillante, sa saveur de tomate
fraîche, légèrement épicée.
FoRmATI / sIzes / FoRmATs
Bottiglia/Bottle/
Bouteille
700g
500g
Le pAssATe
700g
500g
13
Il delicato Bio
Passata extrafine
biologica
Organic extra fine
sieved tomatoes
Purée extrafine de
tomates biologiques
I migliori pomodori toscani
biologici vengono passati in un
setaccio a trama finissima in
modo da eliminare tutti i semi
ed ogni traccia di buccia.
The best Tuscan organic tomatoes are sieved into a very fine
mesh sifter, in order to remove
all seeds and any trace of skins.
Les meilleures tomates toscanes biologiques sont passées
dans un tamis à maille très fine
de façon à éliminer tous les
pépins et toutes traces de peau.
Si ottiene così una passata densa e vellutata che si distingue
per il suo colore rosso brillante, il suo sapore di pomodoro
fresco e per la sua intensa dolcezza. Un prodotto unico sul
mercato, per la provenienza
solo toscana della materia prima, certificata biologica e per
l’aggiunta di sale iodato Presal®.
This allows to obtain a thick
and velvet-like puree, characterized by its bright red colour,
its taste of fresh tomato and
its intense sweetness. It is the
ideal ingredient for all recipes
requiring a very short time of
preparation and a really genuine ingredient that is suitable
for enhancing even the simplest dishes.
On obtient ainsi une purée
dense et veloutée qui se distingue par sa couleur rouge
brillante, sa saveur de tomate
fraîche et par sa douceur intense. elle est idéale pour toutes
les recettes à préparation rapide
qui nécessitent un produit authentique à même d’exalter les
plats les plus simples.
FoRmATI / sIzes / FoRmATs
Bottiglia/Bottle/
Bouteille
700g
30
500g
IL BIoLoGICo
700g
500g