Diapositiva 1 - Dress In Dreams

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Diapositiva 1 - Dress In Dreams
MEDIA RELEASE
Roma 22 ottobre 2014 - Hotel Bernini Bristol
Metti una sera il Cinema a Tavola, su una terrazza con vista mozzafiato sulla Città Eterna. Con un menu stellato, ispirato alle ricette de
Il Gusto del Cinema di Laura Delli Colli, condito dai suoi racconti e da quelli delle star e preparato con cura dallo chef dell’Olimpo, sul
Roof del Bernini Bristol.
Dopo il successo negli USA è approdato a Roma Movie’n’Food – Sapore di Cinema, un evento ideato e curato da Dress in Dreams by
Elisabetta Cantone e Francesca Silvestri: una Big Night dedicata al Cinema e al Festival Internazionale del Film di Roma che rende
omaggio ai piatti rubati dai grandi film e alla Dolce Vita a tavola fotografata dal King dei Paparazzi, Rino Barillari che di star, nel cielo
della Capitale, ne ha catturate non una ma migliaia... e spesso proprio a tavola.
Già, perché Cibo&Tavola sono da sempre protagonisti del Cinema italiano: una suggestione che dai tempi del Neorealismo, poi della
Dolce Vita, fino ad oggi continuano ad attraversare la creatività e le sequenze dei film in un viaggio goloso che fa ormai parte
dell’immaginario collettivo, non solo in Italia ma a Hollywood e nel mondo intero. Come dimenticare gli spaghetti di Miseria e Nobiltà,
ma soprattutto quelli di Alberto Sordi Americano a Roma? E le pizzelle di Sophia ne L’oro di Napoli? O, ancora, Big Night, che celebra il
trionfo della cucina: una lunga notte di profumi e sapori, attesa per giorni, come un traguardo anche esistenziale da due fratelli
emigrati Oltreoceano..
Ed è proprio a Stanley Tucci e al suo magico film che è stato dedicato uno dei patti rubati: la caponata di Big Night. E sempre in tema
di cucina Italianamerican: ecco il ragù di Little Italy, dedicato a Goodfellas di Martin Scorsese. Ovviamente non sono mancati spaghetti
cacio e pepe che hanno conquistato tante stelle di Hollywood, in onore di Federico Fellini e del suo film Roma. A tavola anche Maria
Grazia Cucinotta: è a lei e alla versione restaurata de Il Postino (in programma al Festival di Roma il 26) che è stato dedicato uno
specialissimo Tributo. La splendida attrice produttrice era presente con il marito Giulo Violati e una mini delegazione di ospiti arrivati
dalla Cina. Ospiti, volti noti del grande e piccolo schermo: dal regista dell’ultimo Pasolini Abel Ferrara a Luca Verdone, a Michela
Andreozzi, Eva Grimaldi, Elsa Di Gati, Lucy De Crescenzo, Ursula, Seelenbache, Maria Gliozzi dell'AIFIC, e suo marito Simone
Bemporad di Generali, Rino Barillari e la moglie Antonella.
Piatti cucinati pensando al Cinema di sempre. Ricordi e suggestioni, riproposti nella serata cine-gourmet, guidata dallo chef
dell’Olimpo Michele Simioli, che ha avuto come special guest Angelo Troiani de Il Convivio Troiani. Mentre lo show cooking ha visto ai
fornelli il produttore cinematografico Giampietro Preziosa. Tutto sulla traccia di un menu, confezionato per l’occasione, come per le
serate internazionali di Movie’n’food – Sapore di Cinema, da Laura Delli Colli, giornalista esperta ormai storica nel Gusto del Cinema.
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Sullo schermo, in un footage di immagini indimenticabili, un video realizzato da Brivido Pop: le sequenze più famose del cinema a
tavola ma anche gli scatti di Barillari: ecco Al Pacino, Mel Gibson, Anna Magnani, Richard Burton, Sharon Stone mentre
soddisfatta sforna una vera pizza preparata con le sue mani una sera d’estate di qualche anno fa in un ristorante di piazza Navona.
E anche il mitico Sinatra, The Voice, in una di quelle scene che, a proposito di Dolce Vita e di Paparazzi, hanno fatto il giro del
mondo: l’ira di un dio del cinema contro il fotografo che l’aveva sorpreso a cena in Via Veneto in una sera di tanti anni fa.
Oltre alle immagini e al video, un Quadernetto con aneddoti e curiosità, gadget della serata, che comprende le ricette del menu
e le storie cinematografiche dei piatti più facili da replicare, nella versione esclusiva riscritta, con fedeltà assoluta a quanto si vede
sullo schermo da Laura Delli Colli (©Il gusto del cinema italiano e internazionale) che ne ha illustrato durante la cena molti curiosi
retroscena.
Unica tappa romana di una vera e propria tournée negli States, che proseguirà nel 2015 a San Francisco, Austin, Washington DC e
Miami, Movie’n’Food – Sapore di Cinema è dedicato al Festival Internazionale del Film di Roma e fa parte del calendario
Risonanze. Una serata speciale ideata per il Festival e dedicata al grande schermo, con un menu preso in prestito al Cinema e uno
show cooking lungo quanto un film. Un piccolo viaggio cine-culinario proprio com’è accaduto nell’ultimo anno partendo da
Hollywood poi, di tappa in tappa, Chicago, Houston e a New York.
Movie’n’Food – Sapore di Cinema ha realizzato la tappa romana del suo viaggio internazionale grazie a:
Jean Pierre & Co Investment di Piergiorgio Novelli, che promuove le eccellenze italiane nel mondo;
Società Agricola Ciù Ciù, che ha anche fornito i vini che accompagnano la cena cinematografica romana, come quelle USA
Uno speciale ringraziamento a: Gruppo SINA Fine Italian Hotels
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Il Messaggero – 23 ottobre 2014
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22 ottobre 2014
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Big Night sull’Olimpo: il Cinema è servito….
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