Untitled - LUXURY MAGAZINE

event
middle east
One Thousand
and One Nights
PAOLO DIONISI, THE ITALIAN
AMBASSADOR IN THE UNITED
ARAB EMIRATES, WITH HIS WIFE
AND WITH THE EMIRATES
MINISTER OF CULTURE, YOUTH
AND DEVELOPMENT, ABDUL
RAHMAN MOHAMMED AL
OWAIS, THE MINISTER OF SOCIAL
AFFAIRS MARIAM MOHAMMED
KHALFAN AL ROUMI, RAISING
THE FOOTBALL WORLD CUP. A
NIGHT VIEW OF THE EMIRATES
PALACE HOTEL
PAOLO DIONISI, AMBASCIATORE
D’ITALIA NEGLI EMIRATI ARABI
UNITI, CON SUA MOGLIE E CON
IL MINISTRO DELLA CULTURA,
GIOVENTÙ E DELLO SVILUPPO
COMUNITARIO EMIRATINO, ABDUL
RAHMAN MOHAMMED AL
OWAIS, IL MINISTRO DEGLI
AFFARI SOCIALI MARIAM
MOHAMMED KHALFAN AL
ROUMI MENTRE SOLLEVANO LA
COPPA DEL MONDO DI CALCIO.
UN’IMMAGINE NOTTURNA
DELL’EMIRATES PALACE HOTEL
?аоло 8ионизи, ?осол
:талии в ОАЭ с <инистром
культуры, Юношества и
Aоцального @азвития
Эмиратов Абдулом @ахманом
<охаммедом Аль Оваисом, и
почетные синьоры с ;убком
<ира по футболу. =очной вид
на Emirates Palace Hotel
The Italian Republic celebration held at the
Emirates Palace Hotel of Abu Dhabi
L
ast 2 June 2008, the sixty-first
anniversary of the Italian Republic was celebrated in Abu Dhabi.
The Italian ambassador in the Emirates, Paolo Dionisi and his wife, welcomed the top Italian institutional
representatives and entrepreneurs
at the sumptuous Emirates Palace
Hotel, the symbol of the Emirates
capital. Guests included ambassadors from other countries and business executives like Geert Boven, Vice President sales and services of Eti-
had, the Emirates flag carrier. Paolo
Dionisi, the Emirate minister of culture, youth and development, Abdul Rahman Mohammed Al Owais,
and the Emirate minister of university and scientific research, Sheik
Nahyan Bin Mubarak Al Nahyan, all
delivered their speeches, witnessing
the steady growth of relations between the two countries and how
Italy is going to play a more and more prominent role in the Emirates
and the Gulf Region. At the presen-
ce of Emirate minister of social affairs
Mariam Mohammed Khalfan Al Roumi, the Emirate minister of economy
Sultan bin Saeed Al Mansouri, NCC
Chairman, Abdullah Al Masood, the
party, with the Italian cuisine as protagonist, took place in the grandiose Ball Room of the hotel, which has
7 stars, like the Burj Al Arab of Dubai. Beautiful Italian landscapes and
gastronomic delicacies were showed on several screens, and the hall
was enriched by the presence of a
by Barbara Greco
PAOLO DIONISI WITH
HIS WIFE TALA AND THE
EMIRATES MINISTER OF
UNIVERSITY AND
SCIENTIFIC RESEARCH,
SHEIK NAHYAN BIN
MUBARAK AL NAHYAN.
SOME DIPLOMATIC
MEMBERS IN THE
EMIRATES ATTENDING 2
JUNE 2008
CELEBRATIONS.
PAOLO DIONISI CON SUA
MOGLIE TALA E IL
MINISTRO
DELL’UNIVERSITÀ E
RICERCA SCIENTIFICA
EMIRATINO, SCEICCO
NAHYAN BIN
MUBARAK AL NAHYAN.
ALCUNI DIPLOMATICI
NEGLI EMIRATI
PRESENTI ALLA FESTA
DEL DUE GIUGNO 2008.
?аоло 8ионизи с
женой Bалой и
<инистр
Университетов и
=ацчных
:сследований ОАЭ
Fейх =аян 5ин
<убарак Аль =аян.
=екоторые
дипломаты,
присутствовавшие на
празднике в июне
2008.
SOME MOMENTS
OF THE 2 JUNE
EVENT HELD IN
THE BALLROOM
OF THE EMIRATES
PALACE HOTEL
WITH CAKE
CUTTING BY
ANDREA ZANIN.
MOMENTI DELLA
SERATA DEL 02
GIUGNO NELLA
BALL ROOM
DELL’EMIRATES
PALACE HOTEL
CON IL TAGLIO
DELLA TORTA
REALIZZATA DA
ANDREA ZANIN.
Моменты вечера
2 июня,
проводившегося
в Бальной
Комнате
Emirates Palace
Hotel,
разрезание торта
Андреа Занином.
Ferrari, a Maserati, and the World
Football Cup, courtesy of FGCI (the
Italian football federation). The true
protagonist of the elegant gala event
was the rich buffet, all made in Italy,
and more specifically in Venice, prepared with the collaboration of the
Emirates Palace staff by chef Andrea
Zanin, who also took the occasion to
officially present “Zanin Emirates”.
On show were flans, Parmigiano
Reggiano cheese, cubes of fried polenta with porcini mushrooms, risotto with scampi and artichokes from
Vignole, “castraure” from Vignole
Venetian way, as well as the refined
chocolates of the famous Pasticceria
Zanin especially sent from Venice, accompanied by Prosecco di Conegliano Astoria and Panna and San Pellegrino mineral water. Chef Zanin was
supported by Giorgina Mazzero,
from the “Da Ivo” restaurant of Venice, another prestigious representative of the Venetian Haut Cuisine,
along with Marco Donadel, executive chef, and Stefan Mangin, executive chef pâtissier.
1.
Le mille..e una notte
2.
3.
All’Emirates Palace Hotel di Abu Dhabi si
è celebrata la festa della Repubblica
italiana
I
l 02 Giugno 2008 è stato celebrato, ad Abu Dhabi, il sessantunesimo anniversario della Repubblica
Italiana. L’Ambasciatore italiano negli Emirati, Paolo Dionisi e consorte,
sono stati lieti di invitare nel lussuoso Emirates Palace Hotel, icona della
capitale emiratina, le più alte personalità istituzionali e dell’imprenditoria italiane. Tra gli illustri ospiti, come
gli Ambasciatori degli altri Paesi o
esponenti del mondo del commercio, come Geert Boven, Vice President sales and services dell’Etihad,
Compagnia aerea di bandiera degli
Emirati, hanno preso parola Paolo
Dionisi, il Ministro della Cultura, Gioventù e dello Sviluppo comunitario
emiratino, Abdul Rahman Mohammed Al Owais, e il Ministro dell’Università e Ricerca scientifica emiratino, sceicco Nahyan Bin Mubarak Al
Nahyan, a testimonianza di come i
rapporti tra i due Paesi stiano crescendo e di come l’Italia stia acquisendo sempre più un ruolo di primo
piano negli Emirati e nella Regione
del Golfo. Alla presenza del Ministro
degli Affari Sociali emiratino Mariam
Mohammed Khalfan Al Roumi, del
Ministro dell’Economia emiratinaL
Sultan bin Saeed Al Mansouri, e del
Presidente dell’Assemblea nazionale, Abdullah Al Masood, il ricevimento si è svolto nella maestosa Ball
Room dell’hotel che, insieme al Burj
Al Arab di Dubai, può vantare sette
stelle, tutto all’insegna dell’enogastronomia italiana. Sullo sfondo di
schermi che proiettavano le bellezze
paesaggistiche e culinarie italiane, la
sala era arricchita dalla presenza di
una Ferrari, di una Maserati, nonché, al centro, della Coppa del Mondo di calcio, gentilmente prestata
dalla FGCI (Federazione Gioco Calcio Italia). Tra i protagonisti veri dell’elegante serata è stato il ricco ed
assortito buffet, tutto made in Italy,
e più specificatamente veneziano,
realizzato con la collaborazione delle cucine dell’Emirates Palace dallo
chef Andrea Zanin che ha colto questa occasione per presentare ufficialmente la “Zanin Emirates”. Erano
“esposti” sformati di qualità, parmiggiano reggiano, cubi di polenta
fritta ai funghi porcini, risotto di
scampi e carciofini delle vignole, castraure delle vignole alla veneziana,
nonché raffinatissimi cioccolatini
della famosa Pasticceria Zanin giunti
U
X
U
R
Y
233
1. FROM LEFT, NIZAR
SAADI, ANDREA ZANIN,
BARBARA AND PAOLO
GRECO, SELAMAWIT
ASGHEDOM, KHALFAN
SAEED; 2. PAOLO AND
TALA DIONISI; 3.
PERSONNEL OF THE
4..
ITALIAN EMBASSY IN THE
EMIRATES. 4. A FERRARI
ON SHOW DURING THE
EVENING EVENT.
appositamente da Venezia, innaffiati da Prosecco di Conegliano Astoria
e acqua Panna e San Pellegrino. Ad
accompagnare l’elaborato lavoro
culinario dello chef Zanin, è stata
Giorgina Mazzero, felicemente prestata dal Ristorante “Da Ivo” di Venezia, altra rappresentanza dell’Alta
Cucina veneta, insieme a Marco Donadel, executive chef, e Stefan
Mangin, executive chef patissier.
S t y l e
o f
L i f e
Моменты вечера 2
июня, Слева направо:
1. Низар Саади, Андреа
Занин, Барбара и
Паоло Греко,
Селамавит Асгедом,
Халфан Саид; 2.
Паоло и Тала Дионизи;
3. Персонал
Итальянского
Посольства в ОАЭ; 4.
Выставленные на
всеобщее обозрение
Ferrari.
FROM LEFT, MARCO
DONADEL, PAOLO
DIONISI, GIORGINA
MAZZERO, ANDREA
ZANIN AND STEFAN
MANGIN WITH THE
FOOTBALL WORLD CUP.
BELOW, THE EMIRATES
PALACE CHEFS.
DA SINISTRA, MARCO
DONADEL, PAOLO
DIONISI, GIORGINA
MAZZERO, ANDREA
ZANIN E STEFAN MANGIN
CON LA COPPA DEL
MONDO DI CALCIO. IN
BASSO, I CUOCHI
DELL’EMIRATES PALACE.
На этой Слева направо:
Марко Донадель,
Паоло Дионизи,
Джорджина Мадзеро,
Андреа Занин и
Стефан Манджин с
кубком Мира по
футболу. Внизу:
повара Emirates Palace
Тысячи… и одна ночь.
6 Emirates Palace Hotel Абу 8аби отпраздновали праздник
:тальянской @спублики
2
июня 2008 года в Абу 8аби
отпраздновали шестьдесят
первый день рождения
:тальянской @еспублики. ?осол
:талии в ОАЭ ?аоло 8ионизи с
супругой были рады пригласить в
роскошный Emirates Palace Hotel
- икону эмиратской столицы самых важных государственных
лиц и предпринимателей из
:талии. Aреди блистательных
гостей вечера были ?ослы других
стран и представители мира
коммерции, такие, как 7ирт
5овен, 6ице-?резидент отдела
закупок и обслуживания
компании эмиратской
L
U
X
U
авиакомпании Etihad. @ечи
произносили ?аоло 8ионизи,
<инистр ;ультуры, Юношества и
Общественного развития ОАЭ
Абдул @ахман <охаммед Аль
Оваис и <инистр Университетов
и =аучных исследований ОАЭ
шейх =аян 5ен <убарак Аль
=аян, рассказывая о том, как
развиваются отношения между
двумя странами, и о том, что
:талия приобретает все большую
значимость для ОАЭ и стран
9алива. ?рием под знаком
итальянских блюд и вин был
проведен в величественном
5альном 9але отеля, который
вместе с 8убайским Burj Al Arab
может гордиться своими семью
звездами. =а фоне экранов с
красотами итальянской природы и
шедеврами итальянской
кулинарии стояли Ferrari и Maserati, а в центре – ;убок <ира по
футболу, любезно
предоставленный Dедерацией
Dутбольного Aпорта :талии.
Одной из важнейних деталей
этого элегантного вечера стал
богатый и разноообразный
R
Y
234
S t y l e
o f
шведский стол, полностью Made
in Italy, по большей части
представляющий венецианскую
традицию и подготовленнный в
сотрудничестве с шефом Emirates
Palace Андреа 9анином, который
ввоспользовался этим событием
для официальной презентации
«Zanin Emirates». =а столе были
представлены вкуснейшие
пудинги, паданский сыр, кубики
из жаренной каши из кукурузной
муки с бклыми грибами, ризотто
с омарами и артишоками в
винном соусе, каштаны в винном
соусе по-венециански и, конечно
же, изысканный шоколад из
знаменитой ;ондитерской Zanin,
привезенный специально из
6енеции - все это подавалось с
Prosecco di Conegliano Astoria и
водой Panna и San Pellegrino.
Fефу 9анину помогала в тот
вечер позаимствованная у
ресторана “Da Ivo” 8жорджина
<аццеро, еще одна
представительница 6енецианской
;улинарной Fколы, шеф <арк
8онадель, и шеф-кондитер
Aтефан <анджин.
L i f e
1. MARINA GIANNAKA
AND FRANCESCO
CUSMAI; 2: MATTEO
D’ALTILIA OMAR HAGI
IBRAHIM AND ANDREA
ZANIN; 3. TALA DIONISI
WITH SOME GUESTS; 4.
PAOLO DIONISI WITH
SOME GUESTS; 5. ANDREA
ZANIN WITH A BOTTLE OF
PROSECCO DI
CONEGLIANO ASTORIA; 6.
MATTEO D’ALTILIA AND
PAOLO DIONISI.; 7. A
MASERATI ON SHOW
1..
DURING THE EVENING
EVENT; 8. PAOLO DIONISI
WITH SOME GUESTS. 9 A
MOMENT OF THE BUFFET
2..
3..
4..
5..
6..
1. <арина 8жаннака и
Dранцеско ;усмай; 2.
<аттео 8’Альтилья,
Омар Eаджи :брахим
и Андреа 9анин; 3.
Bала 8ионизи с
гостями; 4. ?аоло
8ионизи с гостями; 5.,
Андреа 9анин с
бутылкой Prosecco di
Conegliano Astoria; 6.
<аттео 8’Альтилья и
?аоло 8ионизи; 7.
6ыставленные на
всеобщее обозрение
Maserati; 8. ?аоло
8ионизи с гостями; 9 .
<омент шведского
стола.
7..
8.
9..