pH di frutta e ortaggi
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pH di frutta e ortaggi
Food Compact Case InLab® Solids InLab® Solids Pro IP67 InLab® Surface InLab® 413 SG LE427 Valigetta da trasporto con imbottitura rimovibile e lavabile. Può contenere strumenti SevenGo™ e FiveGo™ a 1 o 2 elettrodi, batterie di riserva, flaconcini portacampione, buffer in bustina e piccoli accessori. LE427-S7 “Il vostro distributore di zona” Elettrodi InLab® per campeoni solidi e liquidi InLab ® Solids Come per InLab® Solids Pro IP67 ma con presa S7 (cavo non compreso) e senza sonda di temperatura integrata (non IP67) 51343153 InLab ® 413 SG Robusto elettrodo combinato per pH con sistema di riferimento a giunzione aperta (elettrolita polimerico XEROLYT®) per campioni liquidi, sonda di temperatura NTC30kΩ, cavo BNC/ RCA da 1,8 m, IP67 51340288 InLab ® Surface Elettrodo per pH combinato a membrana piatta per misurazioni su superfici soffici e umide (campioni solidi e semi-solidi), S7 (cavo non compreso) 51343157 Cavo BNC Cavo InLab® S7-BNC, 1,2 m (per METTLER TOLEDO, Hanna, ecc.) 52300004 Cavo DIN Cavo InLab® S7-DIN (19262), 1,2 m (per WTW, Knick, ecc.) 52300001 METTLER TOLEDO fornisce sistemi per misurazioni di pH, conducibilità, ossigeno disciolto e ioni. www.mt.com/pH Elettrodo a perforazione economico LE427-S7 Come per LE427 ma con presa S7 (cavo non compreso) Cavo BNC Cavo S7 (rosso)-BNC, (per METTLER TOLEDO, Hanna, ecc.) 1,0 m 59902392 3,0 m 59902417 Cavo S7 (rosso)-DIN (19262), (per WTW, Knick, ecc.) 1,0 m 59902382 3,0 m 59902408 Cavo DIN 30045010 Prodotti per pH Valigetta da trasporto a norma igienica 51340334 Gli elettrodi per pH METTLER TOLEDO si collegano senza problemi a diversi strumenti di altre marche. Per informazioni sul cavo adatto consultare la guida sul sito www.electrodes.net. Mettler-Toledo AG Analytical Sonnenbergstrasse 74 CH-8603 Schwerzenbach Soggetto a modifiche tecniche © 07/2012 Mettler-Toledo AG 30045015 Marketing pH Lab Per ulteriori informazioni Certificazioni di qualità Sviluppo, produzione e collaudi a norma ISO 9001. Sistema di gestione ambientale a norma ISO 14001. “Communauté Européenne”. Questo marchio garantisce che i nostri prodotti sono conformi alle normative più recenti. pH di frutta e ortaggi Rapido, affidabile, economico Garantite la qualità dei vostri prodotti a base di frutta e ortaggi Il pH è uno dei principali parametri di misura nell’analisi dei prodotti alimentari. Il suo ruolo è importante tanto nei controlli di qualità delle materie prime e dei prodotti finiti, quanto nelle fasi di lavorazione come parametro di controllo della produzione. Per soddisfare i requisiti di qualità e sicurezza del settore alimentare, sempre più rigorosi, scegliere il pH-metro più adatto alle proprie esigenze è fondamentale. La qualità di frutta e ortaggi può variare considerevolmente in funzione di tipologia, grado di maturazione, condizioni meteorologiche e di coltivazione. Il valore del pH influisce su diverse fasi della lavorazione, ad esempio la gelificazione delle marmellate. Nei controlli di qualità dei prodotti finiti come succhi, conserve, gelatine o concentrati la misurazione del pH fornisce informazioni importanti sul sapore, la freschezza o la durata di conservazione. Un pHmetro portatile consente di ottenere in poco tempo risultati affidabili in tutte le fasi del processo di lavorazione. Misurate regolarmente il pH? Svolgete principalmente controlli a campione? Vi occorrono apparecchi robusti e a tenuta stagna …? … allora SevenGo™ è lo strumento che fa per voi State cercando una soluzione economica …? … allora FiveGo™ è il pH-metro che fa per voi Applicazioni tipiche: • Settore della trasformazione di frutta e ortaggi • Laboratori di controllo qualità • Linee di riempimento Applicazioni tipiche: • Settore agricolo • Impianti di lavorazione di mosto e succhi • Magazzini Un pH-metro robusto in una valigetta a norma igienica Il vostro pH-metro semplice e sicuro Strumento ergonomico a tenuta stagna con compensazione automatica della temperatura per le analisi di routine: • Strumento SevenGo™ SG2 robusto ed ergonomico • Condizioni di uso e pulizia: a tenuta stagna in conformità a IP67 • Sensore di elevata qualità con compensazione automatica della temperatura (ATC) e diaframma a prova di contaminazione Strumento compatto per controlli a campione facili ed economici: • FiveGo™ FG2 – uno strumento piccolo e maneggevole • Elettrodo a perforazione sicuro con corpo protettivo in plastica • Condizioni di uso e pulizia: a prova di spruzzi in conformità a IP54 SG2 Food Kit FG2 Food Kit pH-metro portatile SevenGo™ SG2 con elettrodo a perforazione InLab® Solids Pro IP67 (entrambi descritti qui sotto) e bustine tampone (2 ciascuna; 4.01, 7.00 e 9.21 / 10.01), e inoltre Food Compact Case e 4 bottigliette per campioni. pH-metro portatile FiveGo™ FG2 con elettrodo a perforazione LE427 (entrambi descritti qui sotto) e bustine tampone (2 ciascuna; 4.01 e 7.00), e inoltre borsa e 4 bottigliette per campioni. Codice articolo: 51302529 Codice articolo: 51302906 InLab Solids Pro IP67 SG2-B (solo misuratore) LE427 FG2 Basic (solo misuratore) Robusto elettrodo per pH a perforazione, giunzione di riferimento aperta grazie all’elettrolita polimerico XEROLYT®, sonda di temperatura integrata NTC30K, cavo da 1,8 m collegato e prese BNC/ RCA, tenuta stagna (IP67). pH-metro portatile SevenGo™ con connettore BNC; per usi di routine con calibrazione su 3 punti, a tenuta stagna in conformità a IP67; Completo di clip portaelettrodo, batterie, cinghia da polso, manuale d'istruzioni, certificato del costruttore e dichiarazione di conformità. Robusto elettrodo per pH a perforazione con corpo protettivo in plastica, adatto a misurazioni di generi alimentari e altri solidi; elettrolita in gel che richiede poca manutenzione; con cavo da 1,2 m collegato e presa BNC. pH-metro portatile FiveGo™ con connettore BNC; strumento base con calibrazione su 2 punti, a prova di spruzzi in conformità a IP54; Completo di clip portaelettrodo, cinturino da polso, manuale operativo, guida rapida , 4 batterie AA. Codice articolo: 51343156 Codice articolo: 51302521 Codice articolo: 51340333 Codice articolo: 51302900 ®