colloredo in festa l`olio dei patriarchi

Coryletum
Soffumbergi
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Versione C
l’olio dei
patriarchi
colloredo
in festa
18 - 19 - 20 Giugno 2010 - Colloredo di Soffumbergo - Faedis
Con la collaborazione di:
GRUPPO GAIOTTO SRL
Associazione Volontaria
Produttori Refosco di Faedis
UTE: Università della Terza Età
“P. Naliato” di Cividale
ISTITUTO TECNICO
AGRARIO STATALE
Laboratorio Azienda Agraria
FRANTOIO OLEARIO
Colloredo in Festa 2010
ringrazia
le Pro Loco di Faedis,
Campeglio, Valle e Ragogna, gli Alpini di Campeglio
per le strutture, le famiglie
di Colloredo ed il parroco
Don Luigi Cozzi per la
concessione degli spazi,
i proprietari del bosco Ban
e tutti i collaboratori
Segreteria organizzativa
generale
Pro Loco Colloredo
di Soffumbergo
[email protected]
tel. 339 6554561
fax 0432 711822
Mostra mercato
di artigianato e prodotti locali
Segreteria organizzativa
Olio dei Patriarchi
Consorzio Pro Loco
Friuli Orientale:
Sandra Grimaz
[email protected]
tel. 339 1082296
In caso di maltempo,
ad esclusione
dell’escursione NelBan,
l’organizzazione manterrà
il programma definito,
riservandosi di modificare
i luoghi
L’ARTE del FARE di Federcasalinghe Come raggiungere Colloredo di Soffumbergo
a Campeglio girare verso Colloredo - Valle e proseguire
per 2 km fino a destinazione IL PROGRAMMA
VENERDI’ 18 GIUGNO
Ore 20.00 – Ristorante Giaiotto
Cena del Patriarca: Extravergine Friuli in tavola
Interventi storici a cura di Magda Minotti e Roberto Tirelli
Degustazione guidata degli oli con Franco Diacoli
Vini Monte Balcone e Paolino Comelli
Info e prenotazioni tel. 0432 711050
SABATO 19 GIUGNO
ore 11.30 - Loggia Micoli
L’Olio dei Patriarchi e la sua terra
Presentazione e proiezione del video di Emanuela
Colombino. Riprese e montaggio Carlo Dell’Arti
Ore 12.00 – Corte Micoli
Colloredo in Festa: L’Olio dei Patriarchi 2010
Inaugurazione e saluto delle Autorità
seguirà Sapori di Soffumbergo: fantasia
di formaggi e vini
ore 16.30 - Zardin di Marie
Birra artigianale e musica con Il Grop
Ore 17.30 – Corte Micoli
Luca Caporale: La bellezza incontra l’olio d’oliva
Ore 18.30 -Corte Micoli
Pane e olio: un antico mangiare
Franco Diacoli e Panificio Purinan
a seguire musica popolare con il Grop
Ore 21.00 Corte Comelli
Duo Fisarmonica-Pianoforte Sebastiano Zorza
e David Giovanni Leonardi
DOMENICA 20 GIUGNO
Ore 9.00 partenza da Corte Micoli
NelBan - escursione nel bosco proibito
Guida narrante Valter Pecjar
Installazioni artistiche di Luisa Cimenti Leda
Nassimbeni e Vera Paoletti
Info e prenotazioni
[email protected] - tel. 339 6554561
Ore 10.00 e ore 16.00 partenza da casa Purinan
Camminare insieme agli asini tra gli ulivi
Collaborazione degli “Amici di Totò”
Ore 11.00 Chiesa SS. Giovanni e Paolo
Concerto polifonico di musica sacra e profana
Corale Majanese - Direttore Mirco Colombino
Ore 12.00 - Corte Micoli
Degustazione guidata alla conoscenza
del Refosco di Faedis a cura dell’Associazione
Produttori
ore 15.00 - Zardin di Marie
Gelato, fragole e musica con Le Aganis
ore 16.00 Chiesa SS. Giovanni e Paolo
Non c’è pace tra gli ulivi
parole e immagini dell’ulivo nell’arte di Luigina Tusini
Ore 17.00 – Loggia Micoli
Tavola rotonda “L’olio extravergine di oliva:
dalla pianta alla tavola” con
Paolo Parmegiani - Agronomo, esperto olivicolo
Andrea Visentini - Istituto Agrario Statale “Paolino
d’Aquileia” di Cividale
Lanfranco Conte - Dipartimento di Scienze degli
Alimenti dell’Università di Udine
Cecilia Savonitto – S.O. Igiene degli Alimenti
e della Nutrizione ASS n° 4 “Medio Friuli”
moderatore Mario Gregori - Professore
Straordinario - Dipartimento di Economia
Agro-alimentare dell’Università di Udine
Ore 18.00 Loggia Micoli
Gli extravergini del mondo: un olio per continente
Franco Diacoli e Luca Caporale
a seguire assaggi e degustazioni a cura di: Ristorante
Giaiotto, Franco Diacoli e Produttori Refosco di Faedis
musica popolare con le Aganis
Ore 19.30 Corte Comelli
L’ulivo dei poeti
Rassegna di poesie a cura di Cristina Benedetti
AZIENDE PARTNER
DE L’OLIO DEI PATRIARCHI
PUNTI DI RISTORAZIONE
CIVIDALE DEL FRIULI
TORREANO DI CIVIDALE
Corte Micoli
aperto sabato e domenica dalle ore 11.00
• Bruschetteria
• Piatti freddi di affettati e formaggi
• Oleoteca
• Enoteca
ISTITUTO TECNICO AGRARIO STATALE
“PAOLINO D’AQUILEIA” - LABORATORIO
AZIENDA AGRARIA - FRANTOIO OLEARIO
tel. +39 0432 733373 / fax +39 0432 700527
[email protected]
Az. VALCHIARO’ srl
tel. +39 0432 715502 / fax +39 0432 715735
[email protected] / www.valchiaro.it
VILLA RUBINI Az. Agr. Rubini Pietro di dott. Leone
Rubini & C. sas soc. agr.
tel.+39 0432 716141 / fax +39 0432 716161
[email protected] / www.villarubini.net
COMELLI PAOLINO S.S.A. / Agriturismo
“L’UVA E LE STELLE”
tel. +39 0432 711226 / fax +39 0432 711400
[email protected] / [email protected]
www.comelli.it / www.luvaelestelle.it
Az. Agr. OLIO DUCALE di Rosero L.
referente Diacoli Franco
tel. +39 0432 733922 / fax +39 0432 700436
[email protected]
“RONC DAI LUCHIS” Ospitalità Agrituristica
cell. +39 339 4949401 / + 39 339 2050126
[email protected] / www.roncdailuchis.com
VENCHIAREZZA di Luca Caporale
tel. +39 0432 733915 / cell. 349 6829576
[email protected] / www.venchiarezza.it
Az. Agr. SAN ROCCO Frantoio di Campeglio
tel. +39 0432 711125
[email protected]
ZARDIN DI MARIE
aperto sabato e domenica dalle ore 11.00
• Gelato gelateria “Fiordilatte”
• Fragole
• Birra artigianale
• Bollicine di Colloredo
• Caffè
RISTORANTE GIAIOTTO
• Cucina tradizionale friulana
• “Cena del Patriarca” venerdì 18 giugno
FAEDIS
Az. Agr. MOSCHIONI di Moschioni Michele & C. ss
tel. +39 0432 730210 / fax +39 0432 716465
[email protected] / www.michelemoschioni.it
Sponsor principale
Evento realizzato con il contributo della Provincia di Udine
Con il patrocinio di:
Comune di Faedis
Provincia di Udine
Provincie di Udin
Circolo Legambiente
Udine
Consorzio
Colli Orientali
del Friuli
Associazione
Pro Loco FVG