lista vini - Hotel Raphael

VINI AL BICCHIERE •WINES BY THE GLASS
Spumanti e Champagne •Sparkling Wines and Champagne
Franciacorta Brut Barone Pizzini
(biologico – organic)
Lombardia
Asolo Prosecco Superiore Brut Bele Casel Veneto
Champagne Extra Brut – Bougeois Diaz
(biologico
– organic)
(biologico – organic)
Pommery Apanage *
Vini Bianchi •White Wines
Pinot Grigio Stachlburg
Rhensan Trebbiano
(biologico – organic)
Alto Adige
Menicocci
(biologico, biodinamico e vegano)
(organic, biodynamic, vegan)
Grechetto Il Poggio della Costa Lazio
(biologico – organic)
Chardonnay Marabino Sicilia
(biologico – organic)
Vini Rossi •Red Wines
Pinot Nero Vigneto Ventrat Vallarom Trentino
(biodinamico – biodynamic)
Falesos
(biologico, biodinamico e vegano)
Menicocci
(organic, biodynamic, vegan)
Rosso di Montalcino Podere Fornacella Toscana
(biologico – organic)
Montepulciano Mazzamurello Abruzzo
(biologico – organic)
Vini Dolci • Dessert Wines
Moscato della Torre Marabino Sicilia
(biologico – organic)
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
1
SPUMANTI •SPARKLING WINES
Franciacorta Brut Barone Pizzini
(biologico – organic)
Canah Perlage Valdobbiadene Superiore Brut
(biologico – organic)
Asolo Prosecco Superiore Brut Bele Casel
(biologico – organic)
Brut Perlé Ferrari *
Bellavista Brut *
CHAMPAGNE
Champagne Extra Brut – Bougeois Diaz
(biologico – organic)
Pommery Apanage*
La Grand Dame Veuve Clicquot Ponsardin *
Veuve Clicquot *
Krug Grand Cuvée *
Dom Perignon Vintage *
Dom Perignon Rosé Vintage*
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
2
VINI BIANCHI ITALIANI • ITALIAN WHITE WINES
Alto Adige
Pinot Grigio Stachlburg Stachlburg Baron Von Kripp
(biodinamico - biodynamic)
Gewurztraminer Stachlburg Baron Von Kripp
(biodinamico - biodynamic)
Friuli V. Giulia
Friulano La Duline
(biologico - organic)
Vignai La Duline
Riesling Doc Aquila del Torre
(biologico - organic)
Sauvignon Doc Aquila del Torre
(biologico - organic)
Piemonte
Timorasso Diletto Pomodolce
(biologico- organic)
Trentino
Fontanasanta Incrocio Manzoni Foradori
Chardonnay
(biodinamico - biodynamic)
(biologico - organic)
Azienda Agricola Baldessari
Marche
Verdicchio Classico Superiore Castelli di Jesi Le Oche
(biodinamico- biodynamic)
Toscana
Sauvignon Chardonnay Paleo Bianco
Le Macchiole
(biologico – organic)
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
3
Lazio
Grechetto Il Poggio della Costa
(biologico - organic)
Grechetto Orvieto Secco
(biologico - organic)
Trebbiano Rhensan IGT
Sergio Mottura
Menicocci
(biologico, biodinamico, vegano e senza solfiti aggiunti)
(organic, biodynamic, vegan and without added sulfites)
Abruzzo
Pecorino Bianchi Grilli per la Testa Torre dei Beati
(biologico - organic)
Campania
Fiano Don Chisciotte
Greco Torrefavole
(biologico - organic)
Zampaglione
Dell’Angelo
(biologico - organic)
Sicilia
Marabino Eureka Chardonnay
Malvasia Salina Bianco Tenuta Léne
(biologico - organic)
Salvatore d’Amico
(biologico - organic)
VINI ROSATI ITALIANI •ITALIAN ROS É WINES
Toscana
Obvius Rosato Salcheto
(biologico - organic)
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
4
VINI BIANCHI FRANCESI •FRENCH WHITE WINES
Alsazia
Alsazia Riesling Grand cru Spiegel Dirler-Cadè
(biologico - organic)
Bordeaux Bianchi
Bordeaux Graves Blanc Château De Cerons *
Borgogna Bianchi
Chardonnay Chablis Domaine Cristian Moreau
Seguin-Manuel Viré Classé Seguin-Manuel
(biologico - organic)
*
Chablis
Chablis Gran Cru Les Clos Alain Geoffroy Alain Geoffroy *
Loira
Anjou Blanc sec Les Rogeries AOC Domaine Richou *
Savennieres aux Moines Laroche Laroche *
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
5
VINI BIANCHI DAL MONDO •WORLD WHITE WINES
California
Sauvignon Blanc, Beringer Berry Bros & Rudd *
Germania
Rheingau Georg Breuer Auslese Georg Breuer *
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
6
VINI ROSSI ITALIANI • ITALIAN RED WINES
Alto Adige
Pinot Nero Blauburgunder Stachlburg Baron Von Kripp
(biodinamico- biodynamic)
Merlot Stachlburg Baron Von Kripp
(biodinamico- biodynamic)
Friuli V. Giulia
Schioppettino La Daduline Vignai Da Daduline
(biologico- organic)
Refosco Morus Nigra Vignai Da Daduline
(biologico- organic)
Piemonte
Barbera d’Alba Sorì del Drago Brovia
(biologico- organic)
Nebbiolo d’Alba Valmaggiore Brovia
(biologico- organic)
Barolo Le Vigne Luciano Sandrone *
Barbaresco Costa Russi Gaja *
Bric Du Luv Ca' Viola *
Trentino
Pinot Nero Vigneto Ventrat Vallarom Trentino
(biodinamico- biodynamic)
Teroldego Foradori Rosso Foradori
(biodinamico - biodynamic)
Marzemino Vigneto Capitella Vallarom
(biodinamico - biodynamic)
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
7
Veneto
Valpollicella Superiore Ripasso Antolini
(biodinamico - biodynamic)
Valpollicella Amarone Moròpio Antolini
(biodinamico - biodynamic)
Valpolicella Dal Forno *
Amarone DOC 2002 Dal Forno *
Marche
Rosso Piceno Vigna Burello Fattoria S. Lorenzo
(biodinamico - biodynamic)
Pathos Santa Barbara *
Umbria
Sagrantino di Montefalco 25 anni Caprai *
Toscana
Rosso di Montalcino Podere Fornacella Toscana
(biologico - organic)
Nobile di Montepulciano Salcheto
(biologico - organic)
Chianti Classico Montesecondo Toscana
(biologico - organic)
Bolgheri Rosso Le Macchiole
(biologico - organic, biodinamico - biodynamic)
Brunello di Montalcino Podere Fornacella
(biologico - organic)
Ornellaia Tenute dell'Ornellaia *
Cabernet Sauvignon Collez. De Marchi Isole & Olena *
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
8
Lazio
Merlot Stamnos IGT
Menicocci
(biologico, biodinamico, vegano e senza solfiti aggiunti)
(organic, biodynamic, vegan and without added sulfites)
Civitella d’Agliano Rosso Sergio Mottura
(biologico - organic)
Abruzzo
Montepulciano Mazzamurello Abruzzo
(biologico - organic)
Campania
Montevetrano Montevetrano *
Taurasi F.S. Gregorio di Montevergine
Feudi di S. Gregorio *
Puglia
Patriglione Taurino *
Sicilia
Salina Rosso Tenuta Rivoli Salvatore d’Amico
(biologico - organic)
Nero D’Avola Noto Marabino
(biologico - organic)
Sardegna
Turriga Argiolas
*
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
9
VINI ROSSI DALMONDO •WORLD REDWINES
California
Pinot Nero Private Selection Mondavi
Mondavi *
Merlot Phelps Phelps *
Spagna
Tinto Pesquera, Ribera del Duero Ribera del Duero *
Australia
Shiraz Mount Horrocks Clare valley Mount Horrocks *
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
10
VINI ROSSI FRANCESI •FRENCH REDWINES
Crozes Hermitage Syrah
(biologico - organic)
Yann Chave
Bordeaux Rossi
Saint Emilion Château Trottevieille1er Gran Cru Classé Ch.Trottevieille *
Pauillac Château Batailley 5eme Grand Cru Classé Ch. Batailley *
Borgogna Rossi
Chambolle Musigny Pinot Noir
Amiot Servelle
(biologico, biodinamico)
(organic, biodynamic)
Gevrey-Chambertin Village Domaine Des Gallois *
Nuits-saint George 1er Cru Domaine Des Pedrix *
Bourgogne Rouge Château De Puligny Montrachâtet *
Pommard 1er Cru Clos Blanc Seguin-Manuel Seguin-Manuel *
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
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VINI DA DESSERT •DESSERT WINES
Italia
Moscato della Torre Marabino
(biologico - organic)
Remember - da uve botritizzate Rocche Dei Manzoni *
Moscato d'Asti DOCG Giorgia Cascina La Ghersa *
Delibes Bianco Dolce Albani *
Le Colombare Recioto di Soave DOCG Pieropan *
Rojano Verdicchio di Jesi Passito DOC Bonci *
Vin Santo Laurentino IGT
Castello di Bossi*
Vecchio Samperi Ventennale De Bartoli *
Bukkuram Moscato Passito di Pantelleria
De Bartoli *
Francia
Château de Fargues-Sauternes Francia *
*non proviene da agricoltura biologica
*not from organic origin
Tutti i prezzi sono espressi in euro. Prices expressed in euro.
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