attività piano per piano 17-19 novembre
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attività piano per piano 17-19 novembre
ATTIVITÀ PIANO PER PIANO 17-19 NOVEMBRE EDUCATIONAL TALK PIANO -1 BAR DELLA RINA MIELI THUN Il miele, una magia a metà strada tra mondo animale e vegetale. Alla scoperta dei mieli monoflora, nettari raccolti dalle api per ricordare la varietà e la bellezza dei paesaggi italiani. GIOVEDÌ 17 DALLE 14.30 ALLE 15.30 / VENERDÌ 19 DALLE 10 ALLE 11 DOMORI Degustazione guidata attraverso le varietà pregiate di cacao Un viaggio alla scoperta delle varietà più preziose e aromatiche di cacao, che comincia con l’analisi sensoriale e culmina nella degustazione. VENERDÌ 18 NOVEMBRE ALLE 16.30 DOMORI C’era una volta il cioccolato Una degustazione dedicata ai più piccoli, accompagnata da racconti e filastrocche su come nasce il cioccolato. SABATO 19 NOVEMBRE ALLE 16.30 ATTIVITÀ SPECIALI, DIMOSTRAZIONI PRATICHE E GOLOSE DEGUSTAZIONI PIANO -1 BAR DELLA RINA IT’S COCKTAIL TIME! Una proposta speciale creata in esclusiva per WHEN FOOD MEETS FASHION -IV Edizione, con due cocktail dal sapore cosmopolita, accompagnati da prelibati stuzzichini. 17, 18, 19 NOVEMBRE A PARTIRE DALLE 15.00 DOLCITERRE IL TORRONE DA ZERO Ingredienti genuini e arte pasticciera nella dimostrazione che illustra come si prepara uno dei grandi classici della tradizione natalizia italiana. MIELI THUN MIELE E STILE Gli esperti spiegano tutti gli usi del miele in cucina, circondati da bellissime arnie che reinterpretano la “casa” delle alpi. TERRANTIGA DALLE API AL VASETTO Delicato, versatile, ottimo per la salute, il miele si racconta nella sua semplice bontà, ripercorrendo tutte le fasi di produzione. ILLY&PUCCI NOVITÀ FASHION Si apre un nuovo capitolo nella straordinaria illy Art Collection in collaborazione con il brand fashion Emilio Pucci. Lasciati incantare dalla nuova collezione di tazzine decorate con stampe iconiche della Maison Pucci. PIANO TERRA CLARISONIC TIME TO DETOX Lancio del nuovo FIT tra bevande detox e prodigiose centrifughe. Scopri la tecnologia per detergere e far risplendere la pelle del viso mentre te ne prendi cura dall’interno. 18 E 19 NOVEMBRE DALLE 11 ALLE 22 GUERLAIN LA PETITE ROBE NOIR ISPIRA MAGNIFICI MACARON Guerlain ha il piacere di offrirti deliziosi macaron dai gusti particolari per celebrarela sua nuova fragranza: La Petite Robe Noir Eau de Parfum Intense. LONGINES IL TEMPO DEL GUSTO Concediti il tempo di assaporare il gadget gourmet che il marchio della clessidra alata propone nel suo spazio. PRIMO PIANO GALATEO&FRIENDS OLIO DI DESIGN Alla scoperta delle bottiglie in limited edition della linea Signature e di come alcuni designer interpretano la classica bottiglia d’olio. Presentazione anche della Linea Elements e delle diverse varietà di olio. GIUSEPPE GIUSTI INDOVINA L’ACETO Ascolta l’affascinante storia dell’aceto balsamico di Modena e indovina le diverse tipologie con un divertente blind tasting. IL BOSCHETTO IL MAGICO MONDO DELLE SPEZIE Gustoso minicorso per imparare a riconoscere i diversi tipi di spezie e utilizzarle al meglio in ogni piatto. SECONDO PIANO MASSERIA DAUNA COME NASCE UN GRANDE SUGO Le “Spaccatelle” preparate dal vivo per mostrare come ingredienti naturali di prima qualità danno vita a un sugo di pomodoro eccellente. SOMMARIVA IL PESTO PRENDE VITA Uno chef prepara il pesto al momento e lo lavora per creare dei gustosi appetizer stile street food. ERMENEGILDO ZEGNA VINI E TESSUTI: CONNUBIO PERFETTO. Ermenegildo Zegna e Cantine Ferrari ti invitano a un percorso di degustazione dove le migliori bollicine italiane sposano gli esclusivi tessuti Su Misura. 17, 18 19 NOVEMBRE A PARTIRE DALLE 19.00 TERZO PIANO ANTONIAZZI DOLCI DECORI Impara a decorare il panettone e altri dolci con la dimostrazione pratica e i preziosi consigli di un cake designer. BAGHI’S LIEVITO MADRE, NOBILE INGREDIENTE Focus sul lievito madre e la vasocottura, per scoprirne caratteristiche e proprietà e valorizzare al massimo questo ingrediente. QUARTO PIANO VESCOVI MILLE MODI PER FARE IL CAFFÈ Estrazioni, infusioni particolari, french press… Quanti modi conosci di preparare il caffè? Lasciati stupire da Vescovi. PACARI FROM BEAN TO BAR Tutte le fasi di lavorazione del cacao, dalla raccolta al prodotto finito. Viaggio alla scoperta della tentazione golosa per eccellenza. PUCCI&ILLY PRESENTAZIONE DELLA NUOVA ILLY ART COLLECTION Le iconiche fantasie “Cities of the World” by Pucci decorano le nuove tazze da caffè illy Art Collection. La collezione include sei stampe esclusive e disegnate a mano, una firmata dallo stesso Marchese Emilio Pucci nel 1957. QUINTO PIANO ISOLA SOCIALE MAGNIFICI TARALLI Ammira l’affascinante arte alla base della preparazione dei taralli e assaggiali in tutta la loro infinita bontà. MASTRO CESARE STUZZICANTI GRISSINI Invitanti, golosi, perfetti con ogni cosa e stirati a mano davanti ai tuoi occhi, per apprezzarne anche il processo di lavorazione. DIESEL KIDS FASHION&CHOCOLATE Dedicata ai piccoli che hanno voglia di esprimere la propria personalità: la nuova collezione Diesel Kids si racconta tra irresistibili lecca lecca di cioccolato. SESTO PIANO GRUPPO ZWILLING GHISA, ANTIADERENTE O ACCIAIO? Ogni sistema di cottura ha i suoi vantaggi, tutti da scoprire con la presentazione di tre ricette diverse ogni giorno. GUZZINI SQUEEZE&PRESS È arrivato il nuovo spremiagrumi dalla tecnologia brevettata per fare il pieno di salute ed energia in tutta semplicità. TUTTI I GIORNI DALLE 13.30 ALLE 21.30 WMF LA CUCINA BUONA E SANA Due showcooking al giorno per mostrare come cuocere i diversi tipi di cereali e verdure e imparare a prendersi cura di sé con gusto. SETTIMO PIANO BREAKFAST CON ROBERTO RINALDINI Il Maestro Pasticciere Roberto Rinaldini inaugura il nuovo spazio dedicato alla cioccolateria e presenta il suo nuovo libro “I miei dolci italiani” in anteprima. In occasione dell’evento la Rinascente ha il piacere di offrire un light breakfast. SU PRENOTAZIONE VENERDÌ 18 NOVEMBRE ORE 9.30 OBICÀ MOZZARELLA BAR ECCO A VOI LA MOZZARELLA DI BUFALA! Un aperitivo sfizioso per degustare la Mozzarella di Bufala Campana DOP e scoprire originali abbinamenti con ingredienti di alta qualità e prodotti eccellenti della tradizione gastronomica italiana. WFMF SPECIAL TASTING 20€ / 15 € TITOLARI RINASCENTECARD SU PRENOTAZIONE VENERDÌ 18 NOVEMBRE DALLE 17.30 ALLE 18.30 IL BAR GIN MASTERCLASS Una serata dedicata al Gin, il distillato più cool del momento. Per scoprirne storia e curiosità, degustando drink che lo vedono protagonista assoluto, con la guida del barman de Il Bar. WFMF SPECIAL TASTING 25€ / 20€ TITOLARI RINASCENTECARD SU PRENOTAZIONE VENERDÌ 18 NOVEMBRE DALLE 21.30 ALLE 23.00 APPENNINO FOOD CONOSCERE I FUNGHI E I TARTUFI Una preziosa consulenza sulle diverse tipologie di funghi e tartufi e sui metodi di lavorazione che li trasformano in vere e proprie delizie. TARTUFLANGHE TUTTI PAZZI PER IL TARTUFO Dove si trova, quando si raccoglie, come si lavora. Uno degli ingredienti più pregiati della cucina svela i suoi segreti.