Qui trovate la nostra carta dei vini
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Qui trovate la nostra carta dei vini
300 301 302 303 Pinot Bianco sfuso 1 litro Pinot Bianco sfuso 1/2litro Pinot Bianco sfuso 1/4 litro Pinot Bianco sfuso 1 bicchiere Caldaro Caldaro Caldaro Caldaro 16,70 € 9,50 € 5,30 € 3,50 € 305 306 307 308 Merlot sfuso 1 litro Merlot sfuso 1/2 litro Merlot sfuso 1/4 litro Merlot sfuso 1 bicchiere Parol Parol Parol Parol 14,90 € 8,50 € 4,90 € 2,90 € 368 Pinot Bianco Schulthauser 0,375l St. Michael 13,90 € 369 370 371 372 Bolzano Bolzano Foradori Villa Cafaggio 11,80 € 12,90 € 16,10 € 18,20 € Mezze bottiglie 0,375l St. Magdalena classio 0,375l Lagrein 0,375l Teroldego 0,375l Chianti classico 0,375l VINI BIANCHI DEL SUDTIROLO Blatterle una vite bianca del posto, vecchia e già dimenticata. Un vino fresco, secco, fruttato e un corpo equilibrato. 375 Blaterle BIODYNAMICO Maso Nusser 29,20 € Pinot bianco La vite bianca più importante del Sudtirolo. Un vino fresco, asciutto senza asperità e di qualità inaspettata. 377 378 379 380 382 Pinot bianco Schulthauser Pinot bianco Graf von Meran Pinot bianco Strahler Pinot bianco Weißhaus Pinot bianco St. Valentin St. Michael Meraner Maso Strobl Colterenzio St. Michael 23,50 € 24,30 € 25,80 € 25,20 € 33,80 € Pinot Grigio un bianco con pieno carattere, leggermente aromatico e stoffa carezzevole 388 389 390 391 Pinot Grigio Klausner Pinot Grigio Pinot Grigio Pinot Grigio St. Valentin 392 Pinot Grigio BIODYNAMICO Kobler Maso Köferer Maso Pacher St. Michael 26,10 € 26,90 € 28,60 € 33,80 € Garlider 26,00 € Sylvaner un vino con una piacevole vena acidula. Cresce in quote abbastanza alte della Valle d'Isarco con un corpo notevole e d'altissima qualità. 397 Sylvaner 398 Sylvaner 400 Sylvaner 401 Sylvaner BIODINAMICO BIODINAMICO Maso Köferer Maso Pacher 26,10 € 26,70 € Maso Zöhl Garlider 26,20 € 26,00 € Müller Thurgau un incrocio di Riesling e Gutedel, un bianco leggero fruttato ed aromatico 404 Müller Thurgau 405 Müller Thurgau Maso Köferer Maso Pacher 22,40 € 24,30 € Maso Köferer Garlider 28,80 € 27,50 € Veltliner un vitigno d'origine austriaco - acido, fruttato e molto interessante 412 Veltliner 413 Veltliner BIODINAMICO Sauvignon un vino molto elegante con sapore carico e tuttavia fine e leggero - il suo carattere davvero unico sa esprimersi solo, se trova le condizioni climatiche giuste. 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 Sauvignon Voglar Sauvignon Prail Sauvignon Winkl Sauvignon Cosmas Sauvignon Sauvignon Sauvignon Kirchleiten Sauvignon St. Valentin Sauvignon Lafoa Sauvignon Quarz Peter Dipoli Colterenzio Terlano Maso Kornell Maso Thaler Waldgries Tiefenbrunner St. Michael Colterenzio Terlano 31,30 € 24,80 € 27,70 € 26,60 € 29,50 € 28,80 € 29,40 € 33,80 € 39,80 € 49,50 € Riesling un vino secco senza concessione. Piacevolmente acido e con un leggero tono di frutta. Assomiglia indubbiamente come qualità ai grandi Riesling della Germania. 429 Riesling Montiggl 430 Riesling 432 Riesling Rain St. Michael Maso Taschler Alois Lageder 24,80 € 29,30 € 31,50 € Chardonnay un bianco corposo con leggera frutta. La maturazione avviene spesso in botti di rovere. 437 438 439 440 Chardonnay Turmhof Chardonnay Cardellino Chardonnay St. Valentin Chardonnay Formigar 441 Chardonnay 442 Chardonnay Riserva BIODINAMICO BIODINAMICO Tiefenbrunner E. Walch St. Michael Colterenzio 25,80 € 28,90 € 33,80 € 36,40 € Maso Glassier Stachelburg 27,10 € 30,50 € Moscato Giallo Giallo paglierino brillante con delicate note di noce moscata, legno di cedro e pompelmo. Secco, fruttato, succoso, minerale e persistente. 444 Moscato Giallo BIODINAMICO Manincor 27,10 € Kerner dal Riesling l'acidità, dal Trollinger la frutta. Molto particolare e raro. È un dovere per chi ama vini fruttati e secchi. 456 Kerner 458 Kerner 459 Kerner Maso Pacher M. Nössing KK Neustift 26,70 € 32,80 € 33,00 € Gewürztraminer Traminer aromatico - è una vite che proviene direttamente dal Sudtirolo ed ha potuto conquistare tutto il mondo - bouquet molto particolare e caratteristico, pieno, saporito con razza. 447 Gewürztraminer 449 Gewürztraminer Campaner 450 Gewürztraminer St. Valentin Hofstätter Caldaro St. Michael 27,30 € 26,90 € 33,80 € CUVÈE'S - UVAGGI 464 Manna 465 Tannhammer 466 Terlaner Nova Domus Franz Haas Lageder Terlano 39,30 € 39,20 € 49,50 € PIWI VINI BIANCI 452 469 470 471 472 Kukuck (Solaris&Muscaris) Primus (Solaris) Nova (Sauvignon + Gris) Sonnrain (Solaris + Muscaris) Julian (Bronner) Maso Vogelsang Maso Santer Maso Gandberg Maso Gandberg Maso Liesele 30,90 € 26,90 € 26,00 € 27,10 € 27,10 € ROSATI DEL SUDTIROLO vini freschi e secchi che sono leggeri e molto facili da bere 473 Lagrein Kretzer Rosé 474 Lagrein Kretzer 475 Rosalie Rosé (Zweigelt+Merlot+Lagrein) Niedermayr Muri Grieß Merano 20,30 € 20,90 € 20,40 € 476 JPK Chambourain Rosé PIWI Rosé Maso Stricker 24,40 € VINI ROSSI DEL SUDTIROLO Portugieser una vite vecchia con acidititá fresca e un corpo leggero 482 Regius Zöhlhof 22,00 € Vernatsch schiava - la vite più comune in assoluto in Sudtirolo. Un vino leggero e decisamente secco che ultimamente sta guadagnando terreno ed amici e l'importanza che gli spetta. 477 Vernatsch Campaner 479 Vernatsch Fass No. 9 480 Vernatsch Amadeus BIODINAMICO Caldaro Girlan 20,40 € 22,40 € Maso Liesele 23,70 € Caldaro 22,50 € Alois Lageder 25,00 € Lago di Caldaro scelto Lago di Caldaro - deriva dalla schiava, leggero, secco e piacevole 484 Lago di Caldaro maso Pfarr 485 Lago di Caldaro Römigberg BIODINAMICO Santa Maddalena Santa Maddalena - per la maggior parte schiava, il resto Lagrein. Cresce sul colle omonimo vicino a Bolzano, un buonissimo vino da pasto, leggermente tannico ed assolutamente secco. 490 S. Maddalena Huck am Bach 491 S. Maddalena classico 493 S. Maddalena classico 494 St. Magdalena classico Morit BIODINAMICO Bolzano Maso Flieder Maso Pfannenstiel 22,40 € 22,10 € 26,60 € Maso Loacker Schwar 22,40 € Blauburgunder Pinot nero: leggermente tannico con un elegante fondo fruttato. È un vino del gusto molto personale e caratteristico. La Bassa Atesina a sud di Bolzano produce indubbiamente i migliori Pinot Nero d'Italia. 501 502 503 504 505 506 507 510 Blauburgunder Zeno riserva 2011 Blauburgunder Mazzon 2010 Blauburgunder 2012 Blauburgunder ris. Trattmann 2010 Blauburgunder Meczan 2012 Blauburgunder Krafuss 2008 Blauburgunder Vigna S. Urbano 2004 Blaubugunder Burgum Novum 2010 508 Blauburgunder 2011 509 Blauburgunder Apollonia 2009 BIODINAMICO BIODINAMICO Merano Gottardi Franz Haas KG Girlan Hofstätter Alois Lageder Hofstätter Castelfeder 38,50 € 42,10 € 37,50 € 44,20 € 25,90 € 55,20 € 83,10 € 41,30 € Garlider Alois Lageder 31,10 € 42,30 € Colterenzio Maso Kornell Merano S. Maddalena 28,40 € 37,30 € 38,50 € 38,50 € Maso Loacker Schwar 30,00 € Merlot un rosso vellutato e corposo con notevole carattere 512 515 516 517 Merlot riserva Siebeneich 2011 Merlot Staves riserva 2011 Merlot riserva Freiherr 2011 Merlot riserva Siebeneich 2011 518 Merlot Ywain 2011 BIODINAMICO Lagrein una vecchia vite molto tradizionale che viene coltivata solo in Sudtirolo. Corposo, pieno e molto caratteristico. Vengono prodotti grandi rossi con struttura e potenzialità 523 524 525 526 528 529 530 534 535 Lagrein Perl 2013 Lagrein Greif 2014 Lagrein ris. Maso Zundl 2012 Lagrein ris. Grießbauerhof 2012 Lagrein ris. Urban 2012 Lagrein Lindenburg 2008 Lagrein Mirell 2011 Lagrein ris. Brenntal 2011 Lagrein ris. Burgum Novum 2011 531 Lagrein Gran Lareyn 2012 532 Lagrein 533 Lagrein Riserva 2009 BIODINAMICO BIODINAMICO BIODINAMICO Bolzano Maso Kornell Helmuth Ramoser Georg Murmelter Termeno Alois Lageder Waldgries Pfitscher Castelfeder 26,10 € 25,60 € 27,30 € 35,60 € 39,10 € 45,70 € 52,90 € 38,50 € 34,30 € Maso Loacker Schwar Maso Glassier Masso Nusser 30,00 € 30,00 € 38,40 € Cabernet un rosso molto corposo e caratteristico - trova in Sudtirolo ottimali condizioni per piazzarsi tra i grandi rossi. 537 539 540 541 542 543 Cabernet Sauvignon Campaner 2012 Cabernet Sauvignon ris. Maso Grießbauer 2012 Cabernet Sauvignon ris. Maso Mumelter 2011 Cabernet Franc Amistar 2011 Cabernet Sauvignon ris. Maso Pfarr 2010 Cabernet Sauvignon COR Römigberg 2003 Caldaro Georg Mumelter Bolzano Peter Sölva Caldaro Alois Lageder 26,90 € 35,60 € 38,50 € 41,80 € 42,80 € 67,30 € Zweigelt il vitigno rosso più piantato in Austria, che viene coltivato in Alto Adige a Bressanone. 550 Zweigelt Novacella 23,90 € CUVEÈ'S - UVAGGI 553 Frauenriegel (Merlot+C.F.) 2011 554 Composition Reif (C.S.+C.F.+Merlot+P.Verdot+Lagrein) 2010 555 Palestina (Cab.Sauv.+Merlot) 2006 Peter Dipoli Unterganzner Lentsch 54,70 € 49,90 € 29,60 € 557 Cornelius (Cab.+Merl.) 2011 558 Istante (Cab.Sauv.+Merl.+P.Verdot) 2012 559 Casón Hirschprunn 2006 Colterenzio Haas Alois Lageder 41,30 € 46,60 € 57,90 € 560 561 562 563 556 Maso Glassier Maso Liesele Maso Loacker Schwar Tenuta Lageder Manincor 34,30 € 42,10 € 35,10 € 36,40 € 45,10 € Learn Riserva (Cabernet+Merlot) 2010 BIODINAMICO Maximilians (C.S.+C.F.+Carmener) 2008 BIODINAMICO Cabernet Lagrein Kastlet 2010 BIODINAMICO Beta Delta (Lagrein+Merlot) 2010 BIODINAMICO Cassiano (Merlot+Cab.Franc) 2010 BIODINAMICO PIWI VINI ROSSI 545 546 547 548 Rubus Rosso (Regent+Marechal+Forch) Robustus Rosso (Monarch) Beerl Cuvée (Regent+Marechal+Forch) 2012 Regent 2012 Maso Santer Maso Santer Maso Gandberg Stachelburg 28,20 € 24,10 € 24,70 € 28,60 € 578 Teroldego 2012 (Trentino) 579 Granato 2009 (Trentino) Foradori Foradori 38,50 € 66,80 € 580 Amarone Le Ragose 2006 (Veneto) Le Ragose 63,20 € 576 577 581 582 583 584 Produttori del Barbaresco Produttori del Barbaresco Corino Renato Conterno Fantino Elio Altare Sandrone 24,30 € 34,70 € 44,80 € 94,90 € 81,30 € 110,50 € VINI ROSSI Nebbiolo Langhe 2013 (Piemonte) Barbaresco 2010 (Piemonte) Barolo 2010 (Piemonte) Barolo Sori Ginestra 2006 (Piemonte) Barolo 1999 (Piemonte) Baroli Cannubi Boschis 2005 (Piemonte) 585 586 587 588 Chianti classico 2011 (Toscana) Chianti classico riserva 2007 (Toscana) Rosso di Montepulciano 2012 (Toscana) Nobile di Montepulciano 2011 (Toscana) Villa Cafaggio Cast. Cacchiano Poliziano Poliziano 31,30 € 35,80 € 24,10 € 34,10 € 590 Il Pino di Biserno 2006 (Toscana) Campo di Sasso 53,50 € 591 Brunello di Montalcino 2009 (Toscana) 592 Brunello di Schiena d'Asino 2007 (Toscana) Capanna Mastrojanni 45,90 € 120,60 € 593 594 595 596 597 Felsina Isole e Olena Antonori Antonori Tenuta San Guido 58,80 € 76,50 € 93,20 € 171,50 € 146,80 € Fontalloro 2007 (Toscana) Cepparello 2006 (Toscana) Tignanello 2009 (Toscana) Solaia 1999/2000 (Toscana) Sassicaia 2001 (Toscana) 598 Il Patriglione 1997 (Puglia) Cosimo Taurasi 68,60 € 599 Passopisciano 2011 (Sicilia) 600 Contrada Sciaranuova 2009 (Sicilia) 601 Nero d'Avola 2012 (Sicilia) Passopisciano Passopisciano Centopassi 41,70 € 69,40 € 29,40 € VINI DA DESSERT accompagnatori ideali per dolci, formaggi e da meditazione 604 Goldmuskateller 0,75l 614 Goldmuskateller bicchiere Caldaro Caldaro 20,40 € 3,80 € 605 Rosenmuskateller 0,75l 627 Rosenmuskateller bicchiere Caldaro Caldaro 21,40 € 3,80 € 606 Moscati d'Asti 0,75l 628 Moscati d'Asti bicchiere Paolo Saracco Paolo Saracco 23,10 € 3,80 € 607 609 610 611 612 Muri St. Michael Niedermayr Caldaro Termeno 36,30 € 40,00 € 42,50 € 53,60 € 63,00 € Rosenmuskateller 0,375l Contess St. Valentin 0,375l Aureus 0,375l Serenade 0,375l Gewürztraminer Spätlese 0,375l I MAGNUM 620 624 623 625 626 Blauburgunder ris. 1,5l Magnum 2008 Chianti classico 1,5l Magnum 1997 Palestina 1,5l Magnum 2005 Palestina 3,0l 2005 Amarone Costasera 6,0l Methusalem 1998 Hofstätter Villa Cafaggio Lentsch Lentsch Masi 87,60 € 56,30 € 61,40 € 136,40 € 403,00 € SPUMANTE E CHAMPAGNE 280 Moet & Chandon extra Brut 281 Veuve Cliquot 58,10 € 59,50 € 282 283 284 285 286 287 31,60 € 45,50 € 34,30 € 26,20 € 37,00 € 37,00 € Arunda Brut Ferrari extra brut Fll. Lunelli Arunda Rosé Superiore Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Bellavista Fraciacorta Brut Sekt 2007 BIODYNAMICO De Faveri Stachelburg