Comunicato stampa Aproz

Comunicato stampa
Egnach, 4 ottobre 2010
Thurella assicura il futuro alla lavorazione della frutta da mosto
Alleanza strategica con Aproz
Thurella è stato il primo stabilimento di ammostatura in Svizzera a fornire la Migros di
succo di mela già 70 anni or sono. Negli scorsi decenni, questa collaborazione si è svolta
prevalentemente a Bischofszell (Bina - Bischofszell Nahrungsmittel AG) che fa oggi la
parte del leone nel fabbisogno di frutta da mosto lavorata. Adesso Thurella è riuscita ad
ampliare la collaborazione con la famiglia Migros. In un'alleanza strategica con Aproz
Sources Minérales SA, la settimana scorsa sono stati regolamentati l'imbottigliamento, la
distribuzione e la logistica dei succhi di frutta. Thurella ha quindi gettato le basi affinché
ca. 20'000 tonnellate di frutta da mosto all'anno possano essere trasformate in quasi
2'500 tonnellate di materia prima e vendute a prezzi di mercato. Nel contempo continuerà
anche la collaborazione con la Bina di Bischofszell.
Dopo che lo scorso mese di maggio Thurella aveva annunciato di abbandonare l'attività di
imbottigliamento a Eglisau, in luglio è stata comunicata la nuova strategia della seconda ditta
attiva in Svizzera nella lavorazione della frutta. Come noto, dal 2011 la tradizionale azienda
turgoviese non avrà più una sede di imbottigliamento propria, né una piattaforma logistica e di
distribuzione. Sulla scia questo nuovo orientamento di Thurella si trattava quindi di garantire per
il futuro del nuovo modello commerciale l'imbottigliamento, la commercializzazione e la logistica
dei succhi di frutta e di mela prodotti a Eglisau solo fino alla fine del 2010.
La settimana scorsa, dopo intense trattative, la direzione di Thurella è riuscita a sottoscrivere
un'alleanza strategica con Aproz Sources Minérales SA, un'azienda dell'industria Migros, che
regola nuovamente l'imbottigliamento, la vendita e la logistica dei succhi di frutta. L'assunzione
dell'imbottigliamento e della commercializzazione da parte di Aproz dovrebbe iniziare il più
rapidamente possibile, al più tardi nella primavera del 2011. A tal fine, il principale produttore di
acqua minerale della Svizzera amplierà gli stabilimenti di Aproz.
Thurella ha così gettato le basi per poter fornire annualmente all'industria Migros circa 2'500
tonnellate di materia prima proveniente da frutta da mosto a prezzi di mercato. Per i frutticoltori
turgoviesi ciò significa che anche in futuro un quantitativo importante di frutta da mosto di buona
qualità - attualmente circa 20'000 tonnellate sono destinate ad Aproz - può essere assorbito e
lavorato da Thurella. Ma la collaborazione delle due aziende non si ferma qui. In futuro, Aproz e
Thurella vogliono sviluppare insieme nuovi prodotti per la Migros e hanno anche intenzione di
prepararsi congiuntamente alla prossima liberalizzazione del mercato.
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Thurella
In qualità di azienda tradizionale fortemente radicata a livello regionale, Thurella è un produttore di succhi di frutta e di verdura leader in
Svizzera. Thurella copre un terzo dell'intera produzione svizzera di succo di mela concentrato ed è un fornitore importante di succhi di
frutta e di verdura per i grandi distributori nazionali. Con la trasformazione annua di 30'000 tonnellate di frutta e 7'500 tonnellate di
verdura in ottimi succhi naturali, Thurella è un partner fondamentale per l'agricoltura. Ogni anno oltre 100 milioni di bottiglie di bevande
lasciano il centro di produzione e di logistica di Eglisau. I marchi tradizionali obi e Rittergold sono molto apprezzati dai consumatori
elvetici. Nel segmento dei consumatori attenti alla salute in rapida crescita, Thurella vanta una pluriennale posizione di punta con il
marchio Biotta per succhi di frutta e di verdura.
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