dove mi porti? - Villa Carlotta

DOVE MI PORTI?
Sole , lago ed escursioni
PER CHI DECIDE DI NON PARTIRE, IL LARIO È UNA META PIÙ CHE VICINA PER PASQUA
UN PO’ DI CONSIGLI PER PASSEGGIATE MOZZAFIATO TRA I BOSCHI CON VISTA ALPI
a Lombardia conserva
per sé la magia di panorami che incantano. Li regala solo nei
giorni di sole, quando il Lago
di Como è ancora più blu e
rispecchia nelle sue acque le
catene montuose, le ville signorili e i boschi verdissimi.
È uno dei laghi più belli della
regione e occupa parte delle
province di Como e di Lecco.
L
CONSIGLI... A DUE PIAZZE
LE ECCELLENZE • La vocazione artigianale e manifatturiera del territorio del Lago
di Como è conosciuta da decenni: si va dalla lavorazione
della seta e del ferro, dai cantieri nautici al design, dalla
realizzazione di pizzi e merletti
al marchio famoso nel mondo
di Moto Guzzi a Mandello del
Lario con il suo museo della motocicletta che racconta
la storia delle due ruote in
Italia. Anche in seguito allo
smantellamento di alcune
grandi imprese siderurgiche,
nella zona sono sopravvissute
numerose officine che creano un tessuto di archeologia
industriale insieme ai filatoi
e alle filande inattive o trasformate. Como ancora oggi
ha un avviato e funzionante
distretto di produzione della
seta che prosegue senza soluzione di continuità dal Quattrocento e la città può essere
a pieno titolo considerata la
capitale mondiale della seta.
SPORT E TEMPO LIBERO • A
poco più di mezz’ora di macchina da Milano, il territorio del Lago di Como offre
itinerari da scoprire e adatti
alle differenti esigenze: dalle
passeggiate in montagna lungo antichi sentieri, ai vecchi
camminamenti che si affacciano sul lago. Se ci si sente inesperti, è possibile farsi guidare
dai professionisti che si chiamano AmM, Accompagnatori di media Montagna. Con
loro non è necessario portare
attrezzatura alpinistica, ma ci
si può comunque affidare sia
per percorrere un itinerario
in sicurezza, sia per conoscere
qualcosa in più della zona: la
fauna e la flora, la geomorfo-
logia e la storia dei luoghi. Per
l’elenco degli accompagnatori AmM si può consultare il
sito www.lakecomo.it gestito dalla Provincia di Como
e dalla Provincia di Lecco.
LE GRIGNE • Con quel nome
così particolare che sembra
quasi scivolare a fatica sui
denti, il gruppo delle Grigne
è il più famoso delle Prealpi
lombarde. Con la sagoma inconfondibile, domina il paesaggio del Lago di Como. Tra
le punte principali, si riconoscono la Grigna settentrionale, detta il Grignone e alta
2409 metri, e la Grigna meridionale, chiamata Grignetta,
2111 metri. Il Grignone, al
di là dell’impressione, è una
meta sciistica molto frequentata e dalla primavera in poi
offre percorsi escursionistici
adatti un po’ a tutti e alcune
ampie viste sull’arco alpino.
La Grignetta è amata da chi
si diletta con le arrampicate e i suoi percorsi sono più
scoscesi, perciò preferiti da
chi è abituato a camminare
in montagna e nella natura.
In particolare, si organizzano escursioni ai Piani Resinelli che funzionano anche
come sosta intermedia dopo
escursioni più impegnative.
A c ura di
Elisa Pasino
M @ElisaBPasino
LA STRADA REGINA
LE VILLE
PIACERE PER LA GOLA
È un lungo tracciato che percorre la
sponda occidentale del Lago di Como. I
suoi sentieri hanno origini antichissime,
che affondano le radici nella preistoria.
Per secoli, la Via Regia ha rappresentato il collegamento tra il sud e il nord
delle Alpi, tra la zona comasca e milanese e le regioni transalpine, attraverso
il Passo dello Spluga e del Maloja. È interessante il tratto che da Nobiallo, frazione di Menaggio, raggiunge Rezzonico. Per informazioni www.lakecomo.it.
Si affacciano sul Lago di Como e spesso hanno anche l’accesso dall’acqua,
non solo dalla strada. Zona compresa
nel Grand Tour dei nobili e dei letterati europei, sono numerose le ville che
meritano una visita. Villa Carlotta di Tremezzo vanta sculture di Canova e tele
di Hayez e con il giardino architettonico
costruito alla fine del Seicento per la
famiglia Clerici. A Varenna, un piccolo paese gioiello, c’è Villa Monastero
e a Bellagio si trova Villa Serbelloni.
Dopo una gita in montagna o una
giornata trascorsa a scoprire le eccellenze del territorio comasco, è ora
di fare onore alla cucina lariana. Tra i
piatti tipici, ci sono i pesci missoltini,
i filetti di luccio, il risotto con il pesce
persico, i maltagliati con la bottarga di
lavarello, ma anche ricette della tradizione lombarda: la cassoeula e la
busecca, ovvero la trippa. Il vino più
pregiato è quello della collina di Montevecchia, famosa anche per il risotto.
18 | MI-TOMORROW | LUNEDÌ 21 MARZO 2016