california bakery - Bacchetteforchette

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california bakery - Bacchetteforchette
CALIFORNIA BAKERY
UTILITIES
15234
Minikit ecologico CB
coltello e forchetta in legno riciclabile e tovagliolino di carta
€ 0,20
BREAKFAST
14458
Graniola e yogurt
Yogurt bianco e greco, homemade müesli, miele o melassa serviti a parte
€ 5,00
14459
Fresh Fruit Salad
Macedonia di frutta fresca
€ 4,50
14460
Granola & Yogurt + Fruit Salad
Yogurt al naturale e greco, frutta fresca, homemade muesli, prugne della California, miele o melassa, serviti a
parte
Toasted Bagel
Ciambella di pane tostato, senza latticini né uova, lievitata naturalmente, ottima se farcita con cream cheese
€ 8,00
14461
14462
Croissant liscio
€ 1,50
€ 1,00
14463
Homemade Brioche as you like
ripieno a scelta
€ 2,00
14468
Muffin as you like
gusto a scelta
€ 3,00
14469
Muffin mais as you like
impasto di mais, gusto a scelta
€ 3,00
14471
American Scone as you like
€ 3,50
14473
Chocolate Chip Cookie as you like
€ 4,00
14487
Plain Pancake (2 pezzi) as you like
caldi, con zucchero a velo, accompagnamenti e impasto opzionale
14520
French Toast & Fruit Salad
14522
Scramble Eggs & Choice of Bread
€ 4,00
€ 10,00
€ 6,00
14524
Omelette Dolce
con confettura di lamponi, servita con pane ai 5 cereali e noci
€ 8,00
14525
Omelette Salata
con prosciutto cotto finissimo e fontina, servita con pane ai 5 cereali e noci
€ 8,00
15991
Homemade Loaf Bread (2 fette)
Pane in cassetta tostato con impasto secondo disponibilità giornaliere, ottimo se farcito con burro e confettura
€ 1,50
15992
English Scone (2 pezzi)
Piccoli panini con impasto bianco, serviti con confettura e burro
€ 3,50
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
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CALIFORNIA BAKERY
BURGERS
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Beef, con bustina di mayo e ketchup
Pregiata carne di manzo, serviti con pomodori freschi, insalata Iceberg, cipolla rossa di Tropea (in stagione),
pickle, pane homemade
Cheese, con bustina di mayo e ketchup
Pregiata carne di manzo (180 g), Cheddar cheese, pomodori freschi, insalata Iceberg, cipolla rossa di Tropea
(in stagione) e pickles, pane homemade
BLT, con bustina di mayo e ketchup
Pregiata carne di manzo (180 g), crispy bacon, pomodori freschi, insalata Iceberg, cipolla rossa di Tropea (in
stagione) e pickles, pane homemade
Italian, con bustina di mayo e ketchup
Pregiata carne di manzo (180 g), scamorza silana, melanzane grigliate con origano, pomodorini semisecchi
homemade e basilico, pane homemade
Spicy, con bustina di mayo e ketchup
Pregiata carne di manzo (180 g), bacon, marmellata di peperoncino rosso homemade, Parmigiano, avocado (in
stagione) , pane homemade
Veggie, con bustina di mayo e ketchup
Burger di quinoa bio (180 g), pomodori, insalata Iceberg, cipolla rossa di Tropea (in stagione), insalata di
stagione, salsa di yogurt greco, pane homemade
Chicken, con bustina di mayo e ketchup
Petto di pollo italiano (180 g), con erbe aromatiche, Brie, pane homemade
€ 9,00
€ 13,00
€ 14,00
€ 16,00
€ 14,00
€ 12,00
€ 12,00
GREEN & TASTY
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14592
Niçoise Salad
Insalata di stagione, pomodorini, tonno garantito “Friend of the sea”, fagiolini, patate al vapore, uova sode,
bocconcini di bufala, olive taggiasche, filetti di acciughe su richiesta
Chips Bagel Salad
Insalata, rucola, robiola, tonno garantito “Friend of the sea”, pomodorini semisecchi homemade, olive
taggiasche, bagel chips
Chicken Caesar Salad
Petto di pollo italiano grigliato con erbe aromatiche, insalata Iceberg, crostini di pane homemade, bacon,
Parmigiano, condita con salsa a base di uova, succo di limone fresco, salsa Worcestershire, aglio e pepe
Molletto Salad
Insalata di spinacini e rucola, piselli, asparagi, bagel chips, due uova molletto, petali di speck
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Quiche of the Day
Scelta tra le nostre torte salate con verdure di stagione e pregiati formaggi
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Baveuse Plate
Morbida omelette di verdure, formaggio e bacon
14597
Daily Green Special
(disponibili a pranzo) Verdure di stagione secondo l’ispirazione dello Chef
€ 13,00
€ 13,00
€ 14,00
€ 11,00
€ 7,00
€ 10,00
€ 5,00
SIDES
14598
French Fries fresche
€ 5,00
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Onion Rings
Anelli di cipolla fritti in olio di semi di arachide con croccante pastella alla birra
€ 4,50
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French fries
€ 5,00
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Fresh Mixed Salad
Insalata con frutta di stagione e frutta secca
€ 5,00
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CALIFORNIA BAKERY
BAGELS
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Mediterranean
Mozzarella, pomodoro, insalata Iceberg, basilico, olio EVO
€ 7,00
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Ham & Salad
Prosciutto cotto finissimo, cream cheese, senape, insalata Iceberg, pomodoro
€ 8,00
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Italian Style
Crudo di Parma, mozzarella, cream cheese, insalata Iceberg, pomodoro, basilico, olio EVO
€ 8,50
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New York Style
Salmone affumicato, cream cheese, pomodoro, capperi, cipolla rossa di Tropea su richiesta (in stagione)
ottimo con aggiunta di avocado (+ € 1,50)
Chicken Salad
Salsa di petto di pollo italiano grigliato con aromi, maionese, noci, sedano verde, insalata Iceberg, brandy,
ketchup
Tuna Salad
Salsa di tonno garantito “Friend of the sea”, maionese, capperi, sedano verde, lattuga, gocce di tabasco,
cetrioli freschi
Shrimp Salad
Code di gamberi saltati in padella con brandy evaporato e scalogno, zucchine grigliate, spinacini freschi, lime,
cream cheese
Egg & Avocado
Uovo sodo tritato, maionese, scalogno, succo di limone fresco, insalata Iceberg, olio EVO, avocado (in stagione)
€ 9,50
Prunes & Bacon
Prugne, cream cheese, bacon
€ 5,50
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Simple Bagel
€ 8,00
€ 9,50
€ 9,00
€ 7,00
€ 5,50
SANDWICHES
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Big Club
Tacchino arrosto, pomodoro, maionese, insalata Iceberg, bacon, uovo sodo
€ 13,00
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Big Tuna
Tonno garantito “Friend of the sea”, maionese, insalata Iceberg, pomodoro, uovo sodo, cetriolo fresco, capperi
sott’aceto e pickle
California Club
Prosciutto cotto, mozzarella, spinacini, insalata Iceberg, senape, pomodoro, maionese
€ 13,00
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€ 13,00
Made in Italy
Crudo di Parma, patè di olive taggiasche, insalata Iceberg, rucola, pomodorini semisecchi, Parmigiano, miele,
basilico fresco
Grilled Chicken
Petto di pollo italiano grigliato con erbe aromatiche, lattuga, pomodoro, peperoni arrosto, olio EVO
€ 9,00
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Chicken & Avocado
Petto di pollo italiano grigliato con erbe aromatiche, songino, guacamole
€ 9,50
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American Super Toast
Prosciutto cotto finissimo, burro, Parmigiano, Fontina, pane homemade alle prugne e semi di papavero
€ 8,50
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Kosher Style
Pastrami di tacchino Kosher, burro, fontina, salsa di rafano, pickle, cipolla rossa di Tropea su richiesta (in
stagione), pane homemade alle prugne e semi di papavero
Eggplant
Melanzane e scamorza silana alla piastra, pomodorini semisecchi, basilico, cipolle caramellate, rucola
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Simple Sandwich
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
€ 9,50
€ 13,00
€ 8,50
€ 5,50
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CALIFORNIA BAKERY
CAKES
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Brownie Square
€ 3,00
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Lemon Square“New Recipe”
Pasta frolla con crema di limoni freschi e filetti di mandorle
€ 4,00
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Devil’s Food Cake
Torta al cioccolato fondente farcita e ricoperta di frosting al mascarpone e frutti di bosco freschi
€ 5,00
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Flourless Choco Cake “senza farina”
Torta al cioccolato cremosa all’interno, servita calda<br>
non disponibile per il delivery
Cup Cake
€ 5,00
Cake Bites
Deliziosi assaggi dei nostri dolci più amati
€ 1,50
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€ 6,50
CAKES A PORZIONE
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Choco-Coffee N.Y. Cheesecake
Torta soffice e cremosa cotta al forno, a base di cream cheese, yogurt greco, cioccolato fondente, caffè e
vaniglia naturale
Apple Cinnamon Walnut Cake
Ciambella ripiena di morbide mele fresche, noci e cannella
€ 5,50
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Carrot Cake Square
Torta di carote e ananas freschi, cocco, noci e spezie con frosting leggero
€ 6,00
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White Choco Angel Food Cake
Torta farcita con ganache di cioccolato bianco e panna
€ 5,50
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Chiffon Cake "senza latte ne burro"
Leggerissimo pan di spagna senza latte né burro,bagnato con sciroppo al limone, servito con fragole fresche
€ 5,50
14933
Banana Chocolate Cake
Ciambella di banane fresche e tantissime gocce di cioccolato fondente
€ 4,50
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One Love Cake
Soffice ciambella con cioccolato fondente e cioccolato bianco, servita con zucchero a velo
€ 4,50
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Double Choco Cake
Ciambella al cacao amaro farcita con confettura di lampone, ricoperta di crema al cioccolato fondente, scaglie
di cioccolato bianco e decorata con fragole fresche
Apple Pie
Crostata ripiena di freschissime e croccanti mele Granny Smith, zucchero e cannella , definita da sempre la
«torta di Nonna Papera»
Cherry Pie
Crostata rustica a base di ciliegie in ricca confettura
€ 5,50
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Choco Pie
Fragrante pasta brisée al cioccolato, ricoperta di crema al cioccolato belga fondente e riccioli di cioccolato alla
gianduia
€ 4,50
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Tarte Tatin
Mele caramellate sul fuoco e pasta sfoglia homemade
€ 4,50
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N.Y. Cheesecake REGULAR
"Torta soffice e cremosa cotta al forno, a base di cream cheese, yogurt greco, limone fresco e vaniglia naturale
con crosta di biscotti e cannella.
"
€ 6,00
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14940
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
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CALIFORNIA BAKERY
COLD BEVERAGES
ACQUA
15124
Acqua Naturale 25 cl
€ 2,50
15125
Acqua Gasata 25 cl
€ 2,50
BIBITE
15126
Coca Cola Classic 25 cl
bottiglietta in vetro
€ 2,50
15127
Coca Cola Zero 25 cl
bottiglietta in vetro
€ 2,50
15128
Gassosa Lurisia 275 ml
bottiglietta in vetro
€ 3,50
15129
Chinotto Lurisia 275 ml
bottiglietta in vetro
€ 3,50
BEERS & WINE
BIRRA
15994
Blanche de Bruxelles 33 cl
4.5° / Bianca
€ 4,00
15995
De Koninck 33 cl
5.2° / Ambrata
€ 4,00
15996
Plurale Indian Pale Ale (IPA) 33 cl
7° / Luppolata
€ 5,50
VINO
15997
“Aria” Chianti Classico 75 cl
Casa al Vento (Siena)
€ 24,00
15998
“Chardò” Bianco Toscano IGT 75 cl
Casa al Vento (Siena)
€ 20,00
15999
“Gran Cuvée Extra Dry” Prosecco Zero DOC 75 cl
De Stefani (Treviso)
€ 24,00
16000
“Gran Cuvée Extra Dry” Prosecco Rosè 75 cl
De Stefani (Treviso)
€ 30,00
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