cs IGP cioccolato

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cs IGP cioccolato
L’IGP per i cioccolati tradizionali è realtà!
Comunicato Stampa
Ieri 13 settembre 2012 è stata approvata definitivamente dal Parlamento Europeo di Strasburgo la
nuova normativa sulla regolamentazione dei prodotti agroalimentari chiamata “Pacchetto Qualità”
che include anche la richiesta di IGP per i cioccolati tradizionali, legati ad un determinato territorio.
Paolo De Castro, Presidente della Commissione Agricoltura e sviluppo Rurale del Parlamento
europeo, principale artefice della nuova normativa, ha sottolineato come sia stato decisivo, anche in
questa occasione, il ruolo del Parlamento europeo per l'esito positivo del voto di oggi che segna un
ulteriore successo per la tutela del Made in Italy alimentare.
Semaforo verde quindi per il Cioccolato di Modica, il Gianduia, il Cunese, il confetto di Sulmona
che potranno iniziare gli iter per tutelare e valorizzare le proprie produzioni.
A tal proposito il Presidente di Fine Chocolate Organization Mirco Della Vecchia commenta:
“Sono davvero soddisfatto ed entusiasta di questo risultato che non deve essere visto come un
traguardo, ma bensì come il punto di partenza di una sfida di carattere europeo che dovrà vedere i
vari territori rappresentativi della migliore espressione cioccolatiera italiana, imporsi a livello
comunitario con un profilo qualitativo di assoluto valore.
Ringraziamo il Direttore del Consorzio Nino Scivoletto ed il Consorzio di tutela del cioccolato di
Modica per essersi prodigati per aver avviato questo percorso e per lo sforzo profuso in questi
anni.
Mi auguro quindi che Modica sia fin da subito affiancata dagli altri territori più rappresentativi nel
percorso verso l’IGP”.
Per rafforzare tale iniziativa, l’Associazione Fine Chocolate Organization, in collaborazione con
Il Network Camerale dei Cioccolati d’Italia, sta proponendo la candidatura ufficiale al Consiglio
d’Europa per il primo Itinerario Culturale Europeo del cioccolato per valorizzare le produzioni
artigianali tipiche, i circuiti museali dedicati, dei distretti storici del cioccolato. Hanno già aderito
oltre all’Italia, Spagna, Belgio, Lussemburgo. L’iniziativa si propone anche di creare una rete
transazionale Commerciale e Turistica che porterà vantaggio a tutti gli operatori del settore.
www.finechocolate.org
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