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Passaggi
Passaggi riprende l’antica tradizione delle feste campestri sulle aie, con
intrattenimenti musicali, teatrali, letture e brevi conferenze,
coerentemente legati al territorio e alle tradizioni.
Percorsi tematici che soddisferanno le richieste e i gusti di tutti i
partecipanti, una serie di passaggi su sentieri e su strade nella bassa e
nell’alta Valle Gargassa, un territorio di eccellenza sia sotto l’aspetto
paesaggistico che turistico e agricolo.
Prodotti enogastronomici proposti nelle degustazioni e nella
esposizione/mercato saranno principalmente le eccellenze delle aziende
del comune di Rossiglione e in generale delle aziende presenti sul
territorio dell’unione dei Comuni delle Valli Stura, Orba e Leira.
INGRESSO LIBERO
I costi delle degustazioni gastronomiche saranno proposti ad
ogni tappa.
Per le degustazioni di vini e birre costo del calice e sacca da
degustazione Euro 5,00
Come arrivare in auto
Da Genova: percorrere l’Autostrada dei Trafori A26, uscire al
casello di Masone, dopo l’uscita autostradale svoltare a sinistra
sulla Strada Provinciale 456 del Turchino (SP 456), in direzione
Campo Ligure. Proseguire per 10km.
Da Alessandria: percorrere l’Autostrada dei Trafori A26, uscire al
casello di Ovada, dopo l’uscita autostradale svoltare a sinistra
sulla Strada Provinciale 456 del Turchino (SP 456), in direzione
Rossiglione. Proseguire per 10km.
Come arrivare in treno
Treni regionali diretti a tutte le ore dalle principali stazioni di
Genova. Stazione di arrivo: Rossiglione (tempo medio di
percorrenza 50 minuti).
Collaborano con l’organizzazione
Parco Beigua: un Parco da vivere.
Ambienti incontaminati, panorami mozzafiato, centinaia di chilometri di
sentieri, storia, cultura ed eccellenze gastronomiche per tutti i gusti.
Siamo nel Parco del Beigua, l'area protetta più vasta della Liguria.
Con un territorio che, per l'unicità degli aspetti geologici, è stato
riconosciuto come Geoparco Internazionale sotto l'egida dell'Unesco, il
Beigua è il solo tra i parchi liguri a poter unire le peculiarità della costa
con quelle dell'entroterra.
Per maggiori informazioni visita il sito: www.parcobeigua.it
Si ringraziano i volontari che collaborano all’organizzazione
dell’evento e che incontrerete nei percorsi:
Pro Loco Rossiglione, Gruppo Alpini, Rossiglione Amatori
Calcio “Vamos Furie”, Gruppo Operatori Economici Rossiglione
2000, Pro Loco di Campo Ligure, Pro Loco di Tiglieto, Noise
Events, Pro Loco Garrone, Auser, Consorzio per la Tutela ed il
Miglioramento Agroforestale, Club Fotografando.
www.passagginaturaecultura.it
www.facebook.com/passagginaturaecultura
Per un’idea di paesaggio, sport,
lavoro, cultura e gastronomia
nel solstizio d’estate
I EDIZIONE
ROSSIGLIONE, 21 GIUGNO 2015
Le degustazioni
Gli eventi musicali e culturali
Passaggi collaterali
Le degustazioni propongono i prodotti tipici della valle: il latte e i
formaggi delle nostre mucche, le confetture e le conserve, il miele delle
nostre colline, le focacce tradizionali, la farinata, i piatti a base di funghi,
le frittate di erbe selvatiche, i salumi, le salsicce, la polenta arrostita e
poi le torte salate e dolci, i dolci tipici come gli amaretti morbidi e i
krumiri.
Concerto del Coro Rocce Nere di mattina per inizio solstizio d’estate,
ore 11,30 su Monte Ciazze Località Trincea e, a seguire, letture di
poesie e prose ispirate agli Alpini a cura di Genova Voci.
I prodotti agroalimentari
Arcieri Città della Paglia di Alessandria in Località Contessa.
SABATO 13 GIUGNO
Cena tipica accompagnata dalla musica di «Quei de
Rsciugni» all’Osteria Vallebona di Campo Ligure.
Antipasti: formaggi e salumi locali - fiori di zucca in pastella. primi:
minestrone cotto sulla stufa a legna con le trippe - ravioli. secondo:
fricassea di tre carni. Torta della nonna, caffè, acqua e vino (Barbera di
Calamandrana).
Vi presentiamo le aziende produttrici dei prodotti agroalimentari proposti
nelle degustazioni:
Azienda Agrituristica Lavagè, Azienda Agricola Patarina, Agriturismo
La Maliarda, Azienda Agricola Limassola, Masseria Carbonara
Sant’Isidoro, Macelleria Osvaldo, Azienda Agricola I Piani, Azienda
Agricola Cascina Fornacia, Azienda Agricola Curella, Ravioli antica
Genova, Cooperativa Agricola S. Antonio Abate, Panificio e Pasticceria La Spiga, Panificio Pasticceria Dal Pinan, Macelleria Cavanna,
Laboratorio artigianale Il Borgo, Picasso Formaggi, Pasticceria
Mosto, Agriturismo Ca’ du Ratto, Cascina Lugania.
I vini e le birre
La selezione dei vini e delle birre che vi proponiamo è proposta dalle
aziende produttrici:
Consorzio dolcetto D.OC.G. di Ovada, Cascina Boccaccio, Forti del
vento, La Signorina, Cascina Boccia, La Valletta, Pesce Federico,
Davide Cavelli, La Ghera, Giorgio Ferrari, Tre Castelli, Birra
Pasturana, Agribirrificio Molare’s.
P.assaggi Poetici a cura di Genova Voci, nell’ambito del 21° Festival
Internazionale di Poesia di Genova. Letture di poesie e prose ispirate alla
natura e all’ambiente.
Duo Brisco presso Azienda La Battura, autentica energia in un
repertorio folk che ci farà ballare ed entusiasmare.
Samuele Puppo in concerto presso Azienda Lavagè Il cantautore
pop/country ligure vi proporrà una serie di suoi brani e di cover.
I Giovani della Gaiazza con il tradizionale canto trallallero genovese in
concerto alla Cascina Contessa.
Lounge Cafè presso la cascina Musetta con la loro musica raffinata e
coinvolgente
St. Mud Avenue Traditional stomp blues, jug & rag time presso
Azienda Patarina presenteranno il loro ultmo lavoro discoigrafico.
Paolo Bonfanti e Martino Coppo presso Azienda Limassola, brani
originali e reinterpretazioni dalla canzone d'autore americana.
Orchestra Cajon presso l’Azienda agrituristica La Maliarda prima
orchestra Italiana dedicata allo strumento del Cajon (strumento tipico
Peruviano ).
Trio Stratos alle ore 18 presso la Cascina Muiazza musica classica e
colonne sonore da film accompagneranno un aperitivo di classe a cura
degli allievi di cucina della Valle stura.
I gruppi musicali si esibiranno per i visitatori presso le
aziende durante tutta la giornata a partire dalle ore 14.00.
Percorso agroalimentare
e musicale
Passaggi escursionistici e
fotografici nell’ Anello della
Valle Gargassa
Percorso in
Mountain Bike
Quei de Rsciugni in veste di organizzatori della musica
per Passaggi saranno presenti in varie postazioni
ma principalmente verso fine
manifestazione per Jam Session
con tanti tra gli artisti presenti.
Guarda la mappa
all’interno per vedere
tutti i percorsi
VENERDÌ 19 GIUGNO
“In attesa dei Passaggi degustate i nostri assaggi” - Bar
Gelateria Centro a Rossiglione.
Coppa gelato fiordilatte / fragola con latte fresco dell’azienda Agricola
Lavagè (fino ad esaurimento scorte) con intrattenimenti vari a cura della
Noise Events.
VENERDÌ 19 GIUGNO
“Passaggi in microscopio” - Taverna del Falco di Campo
Ligure
Serata vinile con menù di piatti analogici, musica tra ska, northern soul,
reggea, funky, beat e un menù dedicato.
SABATO 26 GIUGNO
Frittura di pesci in piazza a Campo Ligure con musica dal
vivo.
SABATO 19 SETTEMBRE
Vini in castello
Occasione per degustare grandi etichette di Barbaresco
nella splendida cornice del castello medievale
di Campo Ligure.
SABATO 26 SETTEMBRE
Bollicine liguri in Castello presso il Bar Moderno di Campo
Ligure.
Degustazione di una selezione di spumanti, organizzata dal Bar Moderno
di Campo Ligure.